Како се кромпир користи за лечење различитих болести
Кромпир је прехрамбени производ који се користи у народној медицини за лијечење и превенцију многих болести. Његови гомољи имају јединствен састав и засићени су витаминима, минералима, дијеталним влакнима, антиоксидансима који имају благотворан утицај на људско тело.
Садржај чланка
Састав кромпира
Са ниским калоријским садржајем (77 кцал на 100 г сировог поврћа), хранљива вредност кромпира је једноставно невероватна: садржи традиционалне протеине (2 г), масти (0,4 г), угљене хидрате (16,3 г), као и низ различитих киселина, витамина и минерала:
- алиментарна влакна;
- амино и полинезасићене масне киселине;
- скроб;
- витамини А, Б, Ц, Е, Х, К;
- никотинска киселина;
- макронутријенти - калијум, калцијум, магнезијум, натријум, силицијум, сумпор, хлор, фосфор;
- елементи у траговима - гвожђе, бор, ванадијум, алуминијум, јод, манган, кобалт, бакар, литијум, рубидијум, никл, молибден, селен, стронцијум, хром, флуор, цинк, цирконијум.
Гомољи крумпира садрже 76,3% воде, што благотворно утиче на водно-солан баланс у организму и разграђује токсине.
Лековита својства кромпира за људско тело
Супстанце садржане у гомољима кромпира имају благотворан утицај на рад пробавног, кардиоваскуларног система, хематопоетских органа, горњих дисајних путева и ендокриних жлезда.
Плодови се користе у медицинској исхрани код гихта, остеохондрозе, артритиса и других патологија мишићно-коштаног система. Користе се за превенцију дијабетес мелитуса, затајења бубрега, гојазности.
Биолошка вредност кромпира одређена је његовим витаминско-минералним комплексом:
- Ретинол Снажан је антиоксиданс. Успорава процес старења, учествује у стварању нових ћелија и штити организам од грипа и уринарних инфекција.
- Витамин ПП (никотинска киселина) учествује у синтези хормона, метаболизму масти и протеина, дисању ткива, смањује вероватноћу кардиоваскуларних болести, снижава ниво холестерола у крви и спречава мигрене.
- Витамин Ц (аскорбинска киселина) има општи ефекат јачања на зидове крвних судова и малих капилара, игра важну улогу у пуном функционисању коштаног и везивног ткива, бори се против инфекција у телу и укључује у процесе хематопоезе.
- Витамин Б1 (тиамин) ствара повољне услове за функционисање нервног система, неопходан је за раст и развој организма у детињству и адолесценцији, одржава здравље гастроинтестиналног тракта, срца и крвних судова.
- Витамин Б2 (рибофлавин) активира пробавни систем, бори се против депресије, пружа оштрину вида, регенерише и обнавља телесна ткива, подржава енергетски метаболизам, учествује у оксидацијским процесима и одговоран је за лепоту коже и косе.
Кромпир позитивно утиче на пробавни систем. Користи се као омотавајуће и противупално средство за чир на желуцу и дванаестопалачном цреву, гастритис са високом киселошћу. Сирови кромпир може помоћи у ублажавању жгаравице.
Кромпир лијечи срце и служи као добра превенција атеросклерозе, хипертензије, инфаркта миокарда.Повећава еластичност и чврстоћу васкуларних зидова, смањује њихову пропустљивост, регулише ниво штетног холестерола у крви, нормализује процесе циркулације крви и учествује у стварању нових крвних ћелија.
Третман зглобова кромпиром показује одличне резултате. Ублажава бол, инхибира упалу, спречава развој остеопорозе, чисти зглобове токсичних супстанци.
Референце. Кромпир је добар за гихт. Захваљујући изразитим адсорпционим и диуретичким својствима, раствара и уклања кристале соли мокраћне киселине, спречава њихово таложење, стварање тофуса и спречава нове нападе гихта.
Рецепти на бази кромпира ублажавају здравље људи који пате од остеохондрозе, радикулитиса, артритиса и артрозе.
Врело кувано поврће са луком користи се за болести горњих дисајних путева, плућа: АРВИ, акутне респираторне инфекције, бронхитис, упалу плућа. Удисање паре из врућег кромпира помаже у ублажавању назалне конгестије и упале грла.
Компетентно и умерено увођење у исхрану куваног или печеног кромпира може помоћи у контроли тежине.
Дијета кромпира сматра се једном од најпопуларнијих:
- Поврће има богат састав угљених хидрата који је заснован на скробу и декстрину. Те компоненте дуже време апсорбују тело и дају им енергију без претварања угљених хидрата у масне наслаге.
- Кромпир је храњив и ситостан у једној малој порцији, елиминише потребу за додатним грицкалицама, побољшава расположење и подстиче физичку активност, што доприноси додатном сагоријевању калорија.
- Кромпир садржи биљно влакно, које активира црева, чисти га од токсина, токсина и соли тешких метала, нормализује метаболизам и побољшава стање коже. Коријено поврће има диуретски учинак, па се тијело ријеши вишка течности, едема, као резултат тога тијело долази у облик.
Употреба кромпира у традиционалној медицини
Упркос чињеници да фармацеутско тржиште нуди обиље лекова за лечење широког спектра болести, кромпир не губи своју позицију. За разлику од хемикалија, компоненте у његовом саставу делују нежније на тело, практично немају контраиндикације и ретко изазивају нуспојаве. У комбинацији са конзервативном терапијом, кромпир убрзава опоравак, смањује потребу за лековима и одлаже повратак болести.
Кромпирни шкроб, свежи сок гомоља, кувани коријен усева користе се за лечење и спречавање патологија срца, крвних судова, нервног система, гастроинтестиналног тракта, мишићно-коштаног система, дисајних путева. Рибани свежи кромпир користи се за ране, опекотине, екцеме и друге повреде на кожи. Поврће је такође нашло примену у кућној козметици за припрему хранљивих маски за лице, врат и руке.
Прочитајте и:
Могу ли јести кромпир док дојите?
Рецепти за прављење домаћих маски од крумпира за лице против бора.
Са бронхитисом
Компрес од кромпира за бронхитис добро загреје грудни део, подстиче ширење зидова крвних судова и изазива доток крви у жариште упале. Захваљујући томе, дисајни путеви су очишћени од гноја.
Класични рецепт за компрес се састоји од:
- 4 кромпира;
- 1 кашика. л. мед;
- 3 кашике кашике сода.
Процедура је следећа:
- Крумпир кромпира огулите док не омекша.
- Помијешајте вилицом, додајте остатак састојака.
- Ставите кашу између слојева газе, обликовајте торту.
- Положите воштани папир или целофан на груди, стисните на врху.
- Фиксирајте га с неколико окрета завоја или уз помоћ медицинског гипса, намотајте га шалом на врх.
- Након 1-2 сата уклоните облог, а затим лежите испод покривача.
Поступак је идеално обавити прије спавања.
Са гихтом
На питање да ли је могуће јести кромпир за гихт, љекари одговарају недвосмислено - да. Штавише, кромпир се прописује као медицинска храна током асимптоматског тока болести ради нормализације размене органских једињења која садрже азот, смањује ниво мокраћне киселине и њених соли и мења реакцију урина на алкалну страну.
Оно што је битно јесте начин кувања поврћа. Пошто су сол, маргарин, животињске и масноће за кување ограничени, режим исхране заснован је на употреби јела од кромпира са минималним удјелом калорија. Поврће се може кувати, кухати у униформи, пећи без зачина и масноће.
За лечење гихта припрема се кромпир-облог. Добро чисти зглобове од токсичних супстанци, соли мокраћне киселине, има противупално и аналгетско дејство.
Да бисте припремили производ:
- Нарибајте гомоље сировог кромпира.
- Ставите у вишеслојну газу и причврстите на болно место.
Поступак се понавља 3-4 пута дневно током једне недеље. Обично се већ другог дана осећају побољшања: едеми се смањују, смањује се бол и повећава се покретљивост погођеног зглоба.
За референцу. Како би појачали ефекат облога, стручњаци препоручују свако јутро на празан стомак узимати 100 мл свеже припремљеног сока од гомоља кромпира.
Од остеохондрозе и болести зглобова
Противупална својства кромпира омогућавају његово лечење у болести мишићно-коштаног система, као и спречавање њихових погоршања.
Компрес од кромпира-меда помоћи ће ублажавању стања људи који болују од остеохондрозе:
- Помешајте нарибани свежи кромпир и природни мед у пропорцијама 1: 1.
- Нанесите смешу на болно место, прекријте воштаним папиром на врху, поправите је неколико окрета завоја.
Поступак се понавља свака 3-4 дана док бол у потпуности не нестане.
Алтернативна опција је облог од соде и кромпира:
- Прокухајте 2-3 корјенастог поврћа или га испеците у фолији.
- Испеците кромпир вилицом док је топао, додајте 1 кашика. л. сода, промешајте.
- Нанесите на кашу проблематично место, намотајте га лепљивим филмом, умотајте у топлу мараму 1,5-2 сата.
Од болести срца
За превенцију срчаних и крвожилних болести важно је испунити потребе тела за калијем. Регулише крвни притисак, одржава равнотежу воде и електролита, учествује у синтези протеина, побољшава процес живчано-мишићног преноса и спречава грчеве.
Гомољи крумпира природни су извор калијума: 100 г садржи 22,7% дневне вредности. Влакна која се налазе у композицији смањују ниво штетног холестерола у крви, а витамин Ц повећава снагу и еластичност васкуларних зидова.
За лечење срца и крвних судова потребно је узимати 100 мл сока са ½ кашичице два пута дневно месечно. хељде мед. За особе које пате од хипертензије препоручљиво је у исхрану укључити печени кромпир без соли и масти.
Од гљивица
Гљивичне лезије коже манифестују се сврабом, љуштењем, плачем, упалом, задебљањем и променама у структури епидерме. Гљиве кромпир решавају неколико проблема одједном: делује као антибактеријско и против гљивично средство, инхибира упале, негује, влажи и тонира кожу, уклања мртве ћелије.
Резани свежи кромпир се наноси на захваћено подручје 30 минута. или трљајте свежим соком гомоља 3-4 пута дневно. У зависности од тежине симптома, у просеку ће требати месец дана дневних процедура да би се постигао позитиван резултат.
За референцу. Компримирани су контраиндицирани у присуству отворених рана и других оштећења коже.
За лечење очију
Кромпир је ефикасан код очних болести. Ретинол пружа ноћни вид, штити од исушивања и одржава оптималну хидратацију ока.Тинктура пупољка гомоља кромпира спречава или инхибира развој миопије или хиперопије.
Рецепт за тинктуру је једноставан:
- Клице кромпира је потребно добро испрати док бистра вода не прелије алкохол брзином 100 мл на 1 кашику. л.
- Инзистирајте на херметички затвореној посуди на тамном и сувом месту, избегавајући директну сунчеву светлост 20 дана.
- Филтрирана инфузија је узета у 1 кашике кашике. три пута на дан.
Курс лечења је 2-3 недеље. После месец дана паузе, поступци се могу наставити по потреби.
Од хемороида
Уз помоћ кромпира, хемороиди се ефикасно лече:
- скроб омотава, ублажава свраб и иритацију, ублажава бол;
- аскорбинска киселина и силицијум доводе до смрти бактерија, спречавају њихов раст и размножавање.
- ретинол, витамини Е и Б убрзавају процес зарастања рана, обнављају и одржавају епителна ткива, чине зидове крвних судова гушћим и еластичнијим.
За референцу... Кромпир је ефикасан у раним фазама болести или као превентивна мјера. Полазећи од друге фазе, када хемороиди испадну, кромпир само олакшава ток болести и појачава ефекат лекова.
Сирови кромпир се користи локално као лосион, сок се узима унутра или се из њега праве микроклизери. Топло кухани гомољи кромпира у млијеку користе се као парне купељи. Све су методе прилично ефикасне, али желим обратити посебну пажњу на свијеће од кромпира.
Рецепт је једноставан:
- Огулите кромпир, исеците мале цилиндричне коцкице (3к1 цм). Важно је да нема оштрих углова који могу повредити слузницу и погоршати болест.
- Пре поступка обавезно испразните црева, а затим исперите анус антибактеријским сапуном.
- Нанесите вазелин или крему на суху кожу.
- Лежећи на боку са ногама савијеним у коленима и притиснутим на грудима, нежно водите свећу до дубине од 1,5-2 цм.
Процедура се препоручује обавити прије спавања. Ујутро ће се свећа угасити сама током кретања црева. Лечење у просеку траје 2 недеље. Ако је потребно, након месец дана паузе, поступак се може поновити.
То је занимљиво:
Да ли је могуће јести пиринач код гихта: користи и могућа штета производа.
Да ли је тачно да бундева слаби: како користити средство за чишћење дебелог црева.
Из варикозних вена
Кромпир на проширене вене олакшава ток болести:
- елиминише осећај тежине у ногама;
- ублажава отицање стопала и ногу;
- визуелно смањује потамне вене;
- има тоник ефекат на зидове крвних судова и малих капилара;
- смањује ниво лошег холестерола у крви;
- чисти крвне судове од атеросклеротских плакова;
- нормализује процесе циркулације крви, метаболизам.
За лечење се користе гомољи сировог кромпира, јер током процеса кувања губе нешто корисних једињења:
- Корено поврће добро исперите и нарибајте на коцкице.
- Нанесите кашу на болно место и равномерно је распоредите.
- Покријте полиетиленом на врху, причврстите га неколико завоја завоја.
Да би побољшали терапеутски ефекат лека, стручњаци препоручују додавање 2 кашике сецканом кромпиру. л. природни топљени мед.
За референцу. Прогноза за опоравак месечно повећава дневни унос сока од гомоља свежег кромпира.
Мишљења љекара о љековитим својствима кромпира
Стручњаци имају различита мишљења о ефикасности кромпира као лека. Међутим, својим богатим минералним и витаминским саставом и својствима, поврће привлачи многе лекаре.
„Наравно, кромпир није панацеа од многих тегоба и није у стању да лечи тешке болести.Али уз његову помоћ можете постићи стабилну ремисију и ублажити озбиљност симптома у гастроинтестиналним патологијама, успорити ток и смањити смртност од болести срца и крвних судова, артеријске хипертензије. Добре критике су добили кромпир и мед због остеохондрозе ", — каже специјалиста из области опште медицине Стрелникова Н.Г.
Кандидат медицинских наука Сафронов К.А. тврди да кромпир помаже само у комбинацији са конзервативним методама: „Његов ефекат није довољан да утиче на ток болести. Као независни лек, гомољи кромпира се могу користити за спречавање гастроинтестиналних патологија, хипертензије, гихта, варикозних вена, гојазности..
Да бисте постигли трајан резултат и не наштетили свом здрављу, о било каквим радњама треба разговарати са лекаром. У зависности од начина примене, поврће има контраиндикације које морају бити идентификоване или искључене пре почетка лечења.
Закључак
Омиљени од многих, кромпир има низ корисних својстава: успоравају процес старења, убрзавају зарастање рана и опекотина, делују као профилактичко средство против кардиоваскуларних болести, неопходни су за правилно функционисање имунолошког система и штите од инфекција горњих дисајних путева.
Тешко је предвидети реакцију тела на лечење кромпиром. Све зависи од узрока болести и њеног тока. Да би кромпир показао максималну ефикасност, користите га као профилактичко средство или као део сложене терапије.