Рано зрео хибрид Крауткаисер Ф1 купуса, погодан за дугорочно складиштење

Име хибрида Крауткаисер ф1 преводи се као "краљ купуса". Овај назив оправдава одличном продавношћу и укусом глава купуса, високим приносом хибрида, непретенциозношћу за климу и тло. Чланак ће вам детаљно објаснити предности и недостатке купуса Крауткаисер, захтеве за негу и правила пољопривредне технологије.

Шта је ово купус

Крауткаисер је хибрид белог купуса, који се одликује способношћу прилагођавања различитим климатским условима и било којој врсти тла.

Урод се бере у септембру, копање купуса лопати је. Након тога се главице купуса, које немају оштећења или знакове болести, суше под надстрешницом, умотају се у лепљење филмом, стављају у дрвене или пластичне кутије и чисте у добро проветреној просторији са температуром од 0 ... + 3 ° Ц и влагом ваздуха од 80-90%. Под тим условима, поврће се чува 4-7 месеци.

Историја настанка и дистрибуције

Крауткаисер хибрид развили су у Холандији одгајивачи пољопривредне компаније Бејо Заден Б.В.

Уврштено у државни регистар Русије 1993. године уз пријем у гајење у северним, северозападним, централним, волго-вијатским, нижњеволжским, уралским, западно-сибирским, далеком и источном сибирском региону.

Функција и опис

Ово је хибрид средње касне зрења - од тренутка настанка до зрења усева прође 127-161 дана. Тржишни принос у просеку износи 574-1055 ц / ха.

Референце. Највећи принос је забележен на територији Краснојарск - 1284 ц / ха.

Изглед и укус

То је моћна, нележећа биљка са ниским листовима, компактна, уздигнута розета лишћа. Листови са глатким ивицама и благо набораном површином, средње величине, обојани и благо конкавни, плавозелене боје и прекривени воштаним премазом средњег до јаког интензитета.

Главе купуса су овалне или плоснато-заобљене, изравнате, делимично прекривене, густе, беле боје у пресеку. Теже у просеку 3,2-4,8 кг, а неки примерци нарасту до 6,5 кг. Спољни пањ је кратак, унутрашњи пањ је средње дужине.

Референце. Због брзог раста, главе купуса тежине око 2,5 кг уклањају се већ 100 дана након клијања.

Купус је сочан, слаткастог укуса.

Отпоран на температуре

Каљене саднице толеришу кратак пад температуре ваздуха до -2 ... -4 ° Ц, одрасле биљке подносе мразе и до -4 ... -6 ° Ц.

Отпорност на влагу и сушу

Ово је култура која воли влагу - са недостатком влаге, главице купуса расту мале и лабаве. Истовремено, прекомерно залијевање и прекривање тла доводе до труљења коријенског система и смрти биљака. Оптимални ниво влажности тла је 80%.

Прочитајте и:

Шта је ангурија и како је узгајати

Шта је Момордица Харантиа

Отпорност на болести и штеточине

Крауткаисер је релативно отпоран на сиву и белу трулеж, васкуларну и слузокожну бактериозу, фусаријумско венење и некрозу.

Уз неправилну негу и сталне екстремне температуре, на хибрида могу да утичу кобилице и слада роса.

Међу штеточинама опасне су буве, лисне уши и купусове мухе.

Обим овог хибрида купуса

Крауткаисер купус конзумира се свјеж, додаје се салатама и топлим јелима, кисели и ферментиран.

Референце. Због високе концентрације витамина Ц, листови Крауткаисера користе се у народној медицини за превенцију и лечење прехладе.

Предности и мане

Главне предности хибрида:

• пријатељско формирање усева;
• крупне плодове;
• непретенциозност према саставу тла;
• способност прилагођавања различитим временским условима;
• висока продуктивност;
• добра марљивост и одличан укус глава купуса;
• преносивост и задржавање квалитета;
• дугорочно (4-7 месеци или више) складиштење;
• нема тенденцију пуцања.

Недостаци купуса Крауткаисер:

• средњи степен отпорности на мраз;
• ниска отпорност на бројне болести;
• захтевност за залијевање.

Технологија узгоја

Приликом садње купуса Крауткаисер морате правилно одабрати и припремити место и садни материјал, поштовати време сетве и обезбедити култури одговарајућу негу.

Оптимални услови

Упркос својој непретенциозности према саставу тла, Крауткаисер преферира хранљива, лагана, растресита тла са средњим до неутралним нивоима киселости.

Најбоља опција је земља и земља. Парцела је на јесен отпуштена, прекопана бајонетом лопата, нахрањена минералним ђубривом, хумусом или компостом.

Место слетања треба да буде сунчано, отворено, заштићено од пропуха и хладних ветрова. Најбољи претходници су махунарке, краставци и кромпир.

Важно! Не можете садити купус у низинама - стајаћа влага доводи до пропадања коријенског система.

Пре сетве семенке се умотају у газу 20-25 минута. потопљени у топло (+ 45 ... + 50 ° Ц), а затим 2-3 минута. у хладну воду. Након тога, садни материјал натапа се 12 сати у раствору средства за раст („Корневин“, „Епин“), након натечености, поново се умота у газу и стави у фрижидер преко ноћи. 2-3 дана семенке се током дана чувају на собној температури, а ноћу стављају на хладно.

За узгој садница користи се супстрат који се састоји од једнаких делова хумуса и стабла земље са додатком дрвног пепела. Да би се дезинфиковала, калцинира се у рерни пола сата унапред на температури од + 180 ° Ц или просипа бледо роза раствором калијум перманганата.

Услови и правила слетања

Семе за саднице се посеје средином априла... Припремљени супстрат сипа се у контејнер са слојем 7-8 цм, на површини се израђују бразде дубоке 1-1,5 цм, семе се ставља у њих, прекрива земљом одозго и обилно се залије водом.

Посуда је прекривена полиетиленом и постављена на светло место при температури од + 18 ... + 23 ° Ц. Након 5-7 дана, када се појаве изданци, склониште се уклања и током 13-15 сати саднице се пребацују у хладније место са температуром од + 15 ... + 19 ° Ц.

Када се на садници формирају два пуноправна листа, саднице се зароне и закопавају котиледонске листове у тло.

15 дана пре пресађивања садница у земљу почињу да се отврдну. Због тога се посуде са садницама свакодневно износе на улицу или на балкон, прво током 5-6 сати, постепено повећавајући ово време.

30-35 дана након сетве семења се сади у отворено тло. У зависности од климе у региону, ово време пада на почетак, средину или крај маја.

Правила слетања:

1. Формирајте у припремљене редове редове на удаљености од 50-60 цм једна од друге.
2. Сваких 40-50 цм ископајте уторе за слетање у њима.
3. Поспите их обилно таложеном топлом (+ 18… + 20 ° Ц) водом.
4. Извадите саднице из контејнера, заједно са гомилу земље и ставите у рупе.
5. Покријте биљке хранљивим земљиштем, заливајте обилно.

Оптимална густина садње Крауткаисера је 30-35 хиљада по 1 ха.

Даљња нега

У року од 2-3 недеље након пресађивања садница у земљу, залијева се 2-3 пута недељно. Затим се залијевање обавља једном у пет дана, у случају врућег и сувог времена - свака три дана.

Тло мора бити стално навлажено најмање 80% - то је потребно за формирање великих глава купуса. За време зрења глава зауставља се залеђивање да не би дошло до пуцања.

Тло се сваке недеље лабави. Први пут до дубине од 4-5 цм, затим 7-8 цм. Ово побољшава приступ кисеоника и влаге коренима, обогаћује тло хранљивим материјама, активира раст зеленила и избегава стварање суве коре на површини тла.

Купус се кашира два пута у сезони - након формирања ситних глава и 2-3 недеље након тога. Поступак се изводи после кише или залијевања, тлачењем тла до дебла до нивоа првих пуних листова. Истовремено, тло на усјецима је посуто дрвеним пепелом.

Референце. Крауткаисер је у стању да сузбије раст корова, што корење своди на минимум.

Гнојива се примјењују најмање два пута у сезони:

• 15 дана након пресађивања садница - раствор амонијум нитрата (10 г на 10 Л воде);
• период везивања глава купуса - 8 г калијум сулфата, 5 г двоструког суперфосфата и 4 г урее разређеног у 10 литара воде.

Могући проблеми, болести, штеточине

Купус може погодити:

• кеела - гљивична болест која погађа корене биљака због којих се на њима појављују израслине;
• пероноспороза (лиснато благо) - на доњој страни листова купуса појављују се беле мрље, које се на крају шире по целој површини лисних плоча.

За превенцију болести тло на локалитету је креч, редовно се рахљава и коров, ниво влаге у земљишту се прати и третира фунгицидним препаратима - „Фитоспорин“, „Окихом“, „Абига-Пеак“.

Опасни штеточине за Крауткаисер су буве, лисне уши и купусове мухе. Да бисте се решили инсеката, засаде се третирају пепелом из пепела и инсектицидима, на пример, „Базудин“, „Искра-М“, „Сенпаи“, „Фуфанон“, „Инта-Вир“.

Карактеристике узгоја овог хибрида, у зависности од региона

Захтеви које Крауткаисер купус поставља за гајење и негу не мењају се радикално у зависности од климатских услова у региону. Разликује се само време пресађивања садница у отворени терен, па их они воде временским условима - не би требало постојати ризик од понављајућих ноћних мразева, а минимална дозвољена температура тла је + 5 ... + 7 ° Ц.

Такође, учесталост залијевања биљака зависи од времена - што је врелије и сушније, то се чешће врши наводњавање.

Рецензије љетних становника

На специјализованим форумима, баштованке позитивно говоре о Крауткаисер хибриду:

Владимир, Вороњеж: „За кисело и кисело кисело воће увек садим три врсте купуса: Крауткаисер, Атриа и Краутман. Сви ми се свиђају, али Крауткаисер ће побиједити непоштивањем тла, па чак и борбом с коровом, практично нема потребе за испирањем тла. О складиштењу не могу ништа да кажем, јер увек обрађујем усев одмах - нико у нашој породици не једе сирови купус. Али мислим да ће главе купуса дефинитивно лежати у подруму пола године. "

Валентина, Брианск: "Крауткаисер је први пут посађен прошле године и у поређењу са другим сортама које сам раније гајио, показао се добро. Принос је висок, главице купуса су веома лепе, сочне и слатке. Истовремено, не могу рећи да је тешко збринути овај купус, уопште је све као и обично. Покушао сам ферментирати неколико глава купуса - свидио ми се резултат. Сад ћу посадити више Крауткаисера тако да има довољно за киселост и киселост “.

Марина, Краснојарск: „Немам замерки на Крауткаисер - жетва је богата, главице купуса су велике, густе и слатке, заједно сазревају. Кад бих потражио недостатке, приметио бих да је купус врло "лабав" и заузима пуно простора на локацији ".

Прочитајте и:

Украсни купус: особине културе

Значајке сјетве и узгоја јапанског купуса

Закључак

Крауткаисер ф1 је један од најбољих хибрида бијелог купуса средње касне величине.Карактерише га непретенциозност у нези, климатски услови и састав тла, висок принос и велике главице купуса са сочностју и пријатним слатким укусом. Жетва се добро чува, а главе купуса су погодне за универзалну употребу.