Тајне узгоја грашка на отвореном пољу и пластенику
Узгој и брига за грашак на отвореном терену у земљи или у пластеници пружиће вам укусан и здрав производ и оставиће вам пуно пријатних утисака. А савети изложени у нашем чланку помоћи ће вам да добијете добру жетву и узгајате грашак у складу са свим правилима пољопривредне технологије.
Садржај чланка
Корисна својства биљке
Ако нам је укус и арома грашка познат од детињства, онда сви не знају за његове предности.... Али ово је само складиште витамина и минерала!
Сами просудите:
- у погледу нивоа биљног протеина у лако пробављивом облику за тело, грашак надмашује сва позната поврћа, у односу на соју и лећу;
- калорични садржај - 300 кцал на 100 г производа - одговара просечном уносу калорија, па се грашак препоручује особама склоним прекомерној тежини;
- производ ће вашем кардиоваскуларном систему обезбедити цинк и магнезијум, нормализовати ниво холестерола у крви;
- присуство калијума у саставу побољшаће стање оних који пате од натечености;
- калцијум и фосфор који су одговорни за стање зуба и костију спречиће остеопорозу;
- јод ће побољшати рад целог ендокриног система;
- гвожђе ће отклонити симптоме анемије.
Важно. 100 г проклијалог грашка обезбедиће вашем телу дневну дозу витамина Ц.
Ако обожавате своју дачу, бићете такође задовољни сазнајте о корисности ове културе за све становнике земље:
- нема бољег извора азота за младе воћке од грашка посађеног под крошњама;
- биљка се одлично слаже са другим баштенским културама, на пример, шаргарепом и кукурузом, а да им у почетном периоду раста не одузима храњиве материје;
- након бербе грашак напушта летњи становник подручје обогаћено храњивим састојцима, на којем ће у било каквим комадним условима у будућности расти било које вртно биље.
Избор сорте
Даље одлучићемо се о сорти која најбоље одговара вашим потребама... Вртлари више воле гранати и шећерне сорте грашка. Прва је добра за конзервирање, друга је одличног укуса и користи се свежа.
Обе сорте укључују културе супереарне, ране, главне и касне зрења.... Да се грашак не пребаци на башту цело лето, важно је не погрешити у одабиру сорте.
Више о грашку:
Како правилно узгајати семенски грашак
Технологија садње грашка
Принос усева у великој мери зависи од припремне фазе, што укључује избор места за садњу, тресење семена и придржавање датума сетве.
Припрема тла
Где се узгаја грашак? Прикладно је било које тло, укључујући кисело, које треба млетати пре садње (250 г по 1 квадратном метру)... Изузетак су подручја са прекомерним садржајем азота. Ова култура захтева умереност у свему: сунчевој светлости, али без сушења, довољно влаге, али корење не сме бити стално у води.
дакле није препоручљиво садити грашак у засјењеним креветима и на местима са високим нивоом подземне воде... Танким стабљикама такође је потребна заштита од ветра. Погодни су кревети уз ограду или под младим дрвећем, где никога неће ометати.
Препоручљиво је припремити место за грашак на јесен.... Биљка ће имати велику корист од органских ђубрива које се користи за храњење култура претходно узгајаних на овом тлу. У овом случају довољно је само ископати земљу и оплодити је калијумовом соли (20 г) и суперфосфатом (50 г) по 1 кв. м. засићен влагом снега који се топи, такво место у пролеће биће идеално за новог "станара".
Важно. Не садите грашак тамо где су раније расле махунарке. То ће смањити принос усева и негативно утицати на квалитет плода.
Сјеменски материјал
Узгој грашка из семенки или садница је ствар вашег избора... И клијано и суво семе погодно је за сетву. Важно је прво их сортирати, одбацујући болесне и оштећене.
Процес ће се убрзати ако користите физиолошки раствор (1 кашика соли у 1 литри воде): здраве семенке ће потонути на дно.
Да би се избегла инфекција одрасле биљке вирусним и гљивичним болестима, семе се претходно дезинфикује 1% раствор калијум перманганата или 10% раствор водоник пероксида током 7 минута. Припремљени материјал може се сијати директно у земљу или клијати умотавањем у влажну крпу.
Слетање у земљу
Како и када посадити семенке грашказависи од вашег погледа на резултат ваших рада.
У фази садње семена у земљу, важно је размотрити следеће тачке:
- лагани мрази (до –6 ° Ц) нису грозни за грашак, стога је двадесети април сасвим погодан за овај поступак;
- ако планирате жетву током цијелог љета, тада се сјетва врши неколико пута од априла до јула, отприлике 2 пута мјесечно;
- бирајте сорте са различитим периодима зрења.
Технологија сјетве је једноставна... Семе се смешта на дубину од 3-5 цм у припремљене бразде ширине 15-20 цм, размакнуће 50-60 цм, удаљеност између семења је 4-6 цм. Посађено семе се посипа земљом и збијено под притиском одозго.
Прочитајте и:
Карактеристике неге биљака
Разумевање корака које треба предузети одржаће ваш грашак здравим и на крају ће обезбедити високе приносе.
Први кораци после сетве
Сачекајте прве изданке за недељу дана... Унапред морате водити рачуна о заштити младица од птица. Прозоре или мрежа кавеза мале величине решиће проблем. А недељу дана касније, почиње уобичајена берба дацха: олабавите земљу, остружите биљке, обришите коров и заливајте најмање 2 пута недељно у врелом периоду.
Важно. Ако сте заинтересовани да добијете добру жетву, лагано привијте врх стабљике како бисте омогућили да бочни изданци биљке нарасту.
Карактеристике храњења грашка
Залијевање треба комбиновати не само са лабављењем тла и кором, већ и са храњењем биљке... Док саднице не цветају, потребна им је гнојидба два пута месечно. Раствор нитроаммопхоске (1 кашика на 10 литара воде на 1 квадратни м) обезбедиће биљкама азот, фосфор и калијум пре залијевања.
У будућности та потреба нестаје., с обзиром на то да цватње биљака самостално обезбеђују све што им је потребно, захваљујући активности гомољастих бактерија.
Важно. Све манипулације најбоље је извести увече или рано ујутро, тако да вруће сунце не би спалило нежну зеље, ако влага непромишљено оде на лишће.
Подвезице за грмље
Наш поврћу је потребна подршка у правом смислу те речи... Гужва током садње није контраиндицирана за грашак: у будућности ће се млади изданци међусобно подржавати. Култура која расте у близини постаће добар сусед. На пример, кукуруз, са густом стабљиком, пружа подршку танким, слабим изданцима грашка.
Грмље које је досегло висину од 20-25 цм треба подвезица... Вртлари су инвентивни у употреби материјала којим се рукује: дрвени клинови, металне шипке, постављени дуж низа и повезани водоравно затегнутим конопима, савршено обављају задатак. Растене на њима трепавице грашка пуше их вјетар и загрева сунце.
Важно. Додир стабљике са земљом штетан је за грашак.
Начини сузбијања штеточина и болести
Листови пуцања су увијени према горе и појављују се назубљени ивице? Имају ли некротичне мрље на њима? Вирус мозаика достигао је ваше поврће.
Опасност од болести је да оболела биљка постане ширење инфекције на месту, и немогуће је излечити. Ако се пронађу претећи знакови, биљка се копа и спаљује, а место њеног раста третира се јаким раствором калијум перманганата.
Грашак је такође подложан гљивичним болестима.... Спхеротека или прашина, аскохитоза и хрђа грашка су најопасније. Ако се на приземним деловима биљке види бјелкасто лабави цват у облику пахуљице, након чега слиједи стварање некротичних плоча на лишћу, тада је гљива већ започела свој деструктивни посао. Неактивност ће резултирати смрћу плода.
Фунгициди се успешно баве гљивичним болестима... Али можете и са народним лековима. Помоћи ће два пута, у размацима од недељу дана, прскањем раствором соде бикарбоне и рерним сапуном (40 г сваког састојка на 10 литара воде). Инфузија биљке чичка намочена преко ноћи (300 г траве по канти воде) је још један ефикасан лек.
Мало о штеточинама
Личинке мољаца, вртне лопатице и лисни хрошчићи хране се цвећем, лишћем и плодовима грашка... Коријенски давиљ такође утиче на коријење биљке.
Грашак се насели на стабљикама, хранећи се соковима. Добар резултат у борби против штеточина доноси третман дневном инфузијом сецканог белог лука (20 г на 10 л воде). Загађење 12% хексаклоранском прашином (2 г по 1 квадратном метру) је такође ефикасно, али мање безбедно за људе.
Важно. Најбоље превентивне мере у борби против болести су третирање семена пре садње и подвезица високог грашка.
Сакупљање воћа и складиштење усева
Грашак морате да берете много чешће него што сте га посејали: свака 2-4 дана од средине јуна до почетка упорног јесенског хладног удара. У јутарњој хладноћи држећи стабљику руком, пажљиво уклоните све зреле махуне одоздо према горе, покушавајући да не оштетите биљку.
Грмље се потпуно одреже када се доњи подочњаци осуше... Вежу се у гроздовима и остављају да сазрију у обешеном положају, на сувом, тамном месту. Врхови су добри за компостирање. Пустите корење у земљи до јесени.
Грашак је брзо кварљив, па морате узети у обзир врсте прераде... Зелени грашак се конзервира или замрзава. Сушене у рерни или сушене у добро прозраченом простору, грашак може да стоји годинама.
Важно. За редовну и брижљиву колекцију свих зрелих плодова, биљка ће вам захвалити новим цветањем у августу и плодом током топле јесени.
Закључак
Да би летња жетва била окруњена богатом жетвом грашка, усредсредићемо се на основна правила његове гајења. Праве сорте ће осигурати да ваша понуда свежих производа и даље траје током лета. За сјетву одаберите суво подручје заштићено од вјетра на сунчаној страни. Правилно припремите тло и семе за сетву: гнојите земљу на јесен, дезинфицирајте семе. Запамтите да при садњи грашак апсолутно не подноси свежу органску материју и вишак азота.
Отпорност на хладноћу једна је од предности културе, не боји се лаких мразева, па је можете садити већ у априлу у тло осушено од пролећних поплава. Не дозволите да биљка путује по земљи: високо и правовремено везање је кључ здравља вашег грашка. Понашајте се на први знак болести или напада штеточина: то ће спасити ваш урод од смрти.