Значајке узгоја зеленог грашка

Недавно је на интернету спроведено занимљиво истраживање. Баштованима је постављено питање који усев на њиховом имању треба најмање да се пази. Више од половине испитаника је на то одговорило грашак.

Испада да је узгој ове биљке веома једноставан. Размотрите колико су корисни грашак, које су карактеристике и тајне узгајања.

О махунама

Грашак - зељаста биљка из породице махунарки. Његови плодови су махуне, унутар којих сазривају округли зелени грашак. Овако изгледа растући грашак на фотографији:

Сјеме грашка је двије врсте: шећер и грашак... За узгој на личним парцелама често користе сорте за гранатирање намењене једењу грашка. Искусни баштовани најбоље говоре о раним сортама Алпха и Глориоса.

Принос зеленог грашка, зависно од сорте, износи 0,5-2 кг по квадратном метру.

Грашак се традиционално користи у четири врсте:

• свеж;
• конзервиране;
• Сладолед;
• осушене.

Просечне вредности протеина / масти / угљених хидрата (БЈУ) у зеленом грашку су 5 г / 0,2 г / 13 г.

Рецепти На овом производу постоји толико јела за кухање колико и варива грашка.

Користи и штете грашка

Размислите колико су корисни и штетни грашак за људе:

Значајке узгоја зеленог грашка

Грашак, као и свака култура, има одлике у пољопривредној технологији. Размотримо све по реду.

Датуми сетве

Грашак се сматра усјевима отпорним на хладноћу. Стога се семе посеју чак и на ниским температурама, почев од друге половине априла. Грашак можете сијати на новим површинама сваке две недеље. То ће продужити период жетве. Сакупљајте га од краја јуна до септембра.

Слетање

Најбољи претходници зеленог грашка у башти су краставци, бундева, купус и кромпир.

Грашак се сади у земљу, чинећи жљебове у башти на удаљености 50 цм једна од друге. Између грашка је остало 5-7 цм, дубина садње је 3-5 цм. Семе је посуто земљом и збијено.

Пажња! Не би требало да узгајате грашак у свеже оплођеном кревету. Сва ђубрива ће ићи у зелене врхове, а биће мало махуна.

Нега

Избојци грашка ће се појавити за око недељу дана.

Нема посебних проблема са слетањем. Пажња се своди на:

• корење;
• залијевање;
• успостављање подршке за биљке;
• лабављење горњег слоја земље;
• правовремена жетва.

Залијевање

Грашак не подноси топлоту. Због тога је препоручљиво обилно залијевати. У сушним периодима потрошња воде за наводњавање износи и до 9-10 литара воде по квадратном метру садње.

Подвезица за подршку

Како би се спречило да се грашак шири по земљи, они морају да поставе носач. То могу бити врпце развучене дуж низа грашка или гранчице (клинови) заглављени у земљи непосредно поред корена биљке.

Такође је погодна мрежа са великим ћелијама, причвршћеним дуж низа биљака.Полка тачке ослобађају антене, које саме причвршћују на носач.

Берба

Када се бере грашак? Грашак цвјета за 30-50 дана (овисно о томе сорте) после клијања... Након 2-3 недеље након почетка масовног цветања, можете почети са бербом. Зрели се сматрају глатким зеленим махунама (без очврснуте коже).

Пажња! Берба је добра за подстицање раста нових махуна.

Десетак или двије махуне могу се оставити на грму док потпуно не сазрију и користити као сјеме за садњу наредне године. Они ће задржати клијавост две године.

Превенција болести и штеточина

Главни штеточине грашка су лисни црв и грашак. На полицама вртларских продавница има довољно хемијских средстава (на пример, "Данадим"). Али, нежељена је употреба хемије у башти.

Вртлари у таквим случајевима користе народни лек - тинктуру белог лука. У 10 литара воде додајте 100 г белог лука, који је прошао кроз бели лук, инсистирајте један дан и прскајте биљке. Тинктура је ефикасна и против грахових лисних уши.

референца... Да би биљке биле болесне, важно је да се придржавате распореда плодореда. И не бисте требали садити грашак у истој башти неколико сезона заредом.

Из рецензија баштована

Скоро сви баштовани истичу одличан укус зеленог грашка. Узгајају га у гозби нежног слатког грашка, како би удовољили себи и својој деци и унуцима.

А ево неколико тајни које баштовани дијеле у бризи о грашку:

Алберт, Казан: „Узгајам зелени грашак не само да бих јео нежни грашак, већ и да би тло обогатио азотом. Након бербе, биљке не извлачим из земље, већ их косим, ​​остављајући конопљу. Затим сам их, када сам копао, уградио у земљу. Велика корист за тло ".

Галина, област Твер: «Семе се претходно намочи тако да брже и љубазније клијају. Набубрем врх, а затим биљка не троши енергију на раст врхова. Највише ми се свиђа сорта Слатки бисер ".

Закључак

Грашак је вриједна намирница хране. Садржи много витамина и микроелемената корисних за људе. Такође има контраиндикације и употребу.

Ако одлучите да га узгајате на својој веб локацији, тада неће требати много пажње према себи. Све што требате је посадити, везати и залијевати. Захваљујући продуженом времену сјетве (од априла до почетка јула), ова дивна биљка може се дуго берити.