Биолошке карактеристике грашка које су најпознатије
Грашак - пољопривредна култура која се узгаја на територији Русије, Белорусије и Украјине. Популарна је култура међу баштованима, упркос чињеници да је помало захтевна на земљишту. Али постоји много опција за кулинарске експерименте. Осим тога, биљка краси двориште. Овај чланак ће се фокусирати на грашак као биљку, његову структуру и климатске "склоности".
Садржај чланка
Ботанички опис
Грашак је једна од најранијих зрења махунарки. Сезона раста је 65 до 140 дана. Самопрашање се обично одвија у фази затвореног цвећа. Али у годинама са сувим, топлим летима долази до отвореног цветања и долази до унакрсног опрашивања. Цватња траје 10-40 дана.
Живот биљке је подељен у четири фазе: саднице, пупољци, цватња и зрење. Последње две фазе су јасно слојевите. То јест, цветање и изглед плодова почиње од дна стабљике, постепено прелазећи на врх. Такође током овог периода примећује се максимална количина зелене масе.
Фазе раста и стадији органогенезе
Грашак има осам фаза раста.
| Фазе | Фазе органогенезе и водећи процеси | Формирање елемената продуктивности |
| Клијање семена | И - конус раста није означен | Биљке по површини |
| Саднице | ИИ - диференцијација конуса раста, полагање лишћа и бочних аксиларних пупољака | Навика биљке - висина, гранање |
| Пуцање | ИИИ - повећање величине конуса за раст, формирање лишћа на изданку
ИВ - формирање лисница и цветних туберкула В - диференцијација цветних органа ВИ - формирање ћелија матичног полена ВИИ - интензивни раст стабљике и свих елемената у цвету. |
Број пасуља |
| Буддинг | ВИИИ - континуирани раст цветних елемената, почетак оплодње | Број семенки у зрну |
| Блоом | ИКС - завршетак оплодње, почетак раста плода | Број семенки у зрну |
| Формирање скапуле | Кс - формирање и наставак раста фетуса | Величина семена |
| Сипајући семенке | КСИ - раст семена, нагомилавање асимилата | Величина семена |
| Сазревање семенки | КСИИ - трансформација хранљивих материја у резервне | Величина семена |
Потребе за светлошћу и топлотом
Грашак је веома свјетлосна култура, с недостатком сунчеве свјетлости угњетавају се. Стога биљку треба узгајати на отвореном простору без засјењивања од било каквих зграда или других биљака. У чему вртни кревет треба бити добро заштићен од ветра.
Грашак почиње клијати на температури од 1-2 степена. Вегетативни органи боље се формирају на 12-16 степени. Најповољнији температурни опсег је 5-19 степени. Али грашак може да издржи мразе и до минус 8.
Захтеви за влагом
Грашак је такође веома избирљив по питању влаге. Како биљка расте, тако расте и потреба за водом. Његов недостатак смањује принос, док његова прекомерна залиха продужава вековну сезону. Права количина воде чини стабљику јаком, а многобројни плодови сочним.
Најбоља влажност тла за грашак је 70-80%. Период најосетљивији на количину влаге је цветање и формирање плодова.
Најбоље је да грашак заливате једном до два пута недељно. Залијевање треба бити обилно - 10 литара по квадратном метру. У врућем и сувом времену, количина воде може се повећати на 15 литара. Залијевање треба обавити из канте за залијевање помоћу цједила, тако да се вода равномјерно распоређује по површини. Након залијевања, препоручљиво је олабавити тло између редова.
Захтеви за земљиште
Граху су потребна уравнотежена тла - без вишка азота, али са умјереном количином минерала. За грашак је погодно плодно тло са неутралном киселинско-базном реакцијом. Блиска близина подземних вода или закисељених тла неће имати користи од биљке.
Морфолошка структура
Грашак припада породици махунарки (Фабацеае). Најчешћа врста је грашак обични (Писум сативум). Размотримо његову структуру.
Роот систем
Корен има стожерни изглед, продире у тло до дубине од око 1 метар. На коренима се налазе нодуле бактерије које асимилирају азот из ваздуха и претварају га у једињења која су доступна биљци.
Структура коријена саднице грашка је врло једноставна. Прво, формира се један штап без додатних грана... Временом, додатне формације расту у корену.
Стабљика и лишће
Стабљика биљке је зељаста, округласта, шупља изнутра. У већини случајева преноћиште. За грашак се постављају посебни носачи, за које се стеже антенама и одраста. Стабљика може бити дугачка и до два метра.
Листови су упарени - два насупрот један другом. Лист се завршава тетивом. Листови су јајолики. У зависности од сорте, врх листа може бити заобљен или шиљаст. Листови грашка у граху су мрежасти. У дну сваког листа налазе се два брашна у облику срца. Њихова улога је иста као и код лишћа - фотосинтеза. Следећи је распоред листа.
Цвеце
Цветови су мољацног типа. Цвјетови грашка су гроздови који се састоје од једног или два цвијета. Цветови су двосполни, самопрашљиви. Цветови грашка су обично беле, светло жуте или светло ружичасте боје. Ређе црвенкасто или љубичасто. Цветови имају 10 стабљика и 1 плодницу. 9 стабљика расте заједно и окружују плодницу, док 1 тиквица остаје слободна.
Фетус
Плодови грашка обично се називају махунама. Подочњаци су различитих облика: равни, закривљени, кифоидни, српасти итд. Дужина пасуља је такође различита и креће се од 4 до 12 цм... Једна пасуља садржи 4 до 10 грашка.
Семе се користи за храну - округле или благо угласте формације зелене боје. Иронично је да најслађе сорте имају згужвано семе. На слици се види структура семена грашка.
Прочитајте и:
Хајде да сумирамо
Сјетва грашка је усев достојан вашег врта. Знајући структурне карактеристике и захтеве биљака за климатске факторе, можете сакупити велику количину сочног зеленог грашка. Главна ствар је обиље сунчеве светлости и залијевања, као и постављање носача за могућност причвршћивања антена биљке на њих.