Какву шаргарепу ће узгајати: сорте које никога неће оставити равнодушним

Шпароге пасуљ - право складиште витамина и корисних елемената. Једе се као свакодневни производ, укључује се у дијету и здравље које побољшавају здравље. Неки купују грах у супермаркету или на пијаци, други радије узгајају га сами.

Размотрите које сорте шпарога постоје у махунама и анализирајте њихове предности.

Врсте пасуља шпарога

Сорте шпарога су следеће:

1. Бусх... Једна од најомиљенијих биљака баштована. Узгаја се једноставно, семенке су велике, саднице се брзо појаве. Биљкама није потребно прорјеђивање. Главни трик за редовно и обилно залијевање је да грмље грах воли много воде. Морају се примијенити природна одобрења: биљне инфузије и пепео. Ова биљка је такође вољела љубитеље естетике у врту - грмови постају компактни, кревети изгледају уредно и његовано. Листови грмља су пријатне светло зелене боје.
2. Коврџава... Ова сорта пасуља савршено ће украсити врт или дом јер има дуге коврчаве лозе. Подочњаци су дуги и равни. Окус је њежан. Коврџаве сорте су продуктивније од бусх сорти, плус што су блаже и занимљивијег укуса. Најбоље је да такав пасуљ садите на сунчаном, ветровитом месту. Пре садње обавезно гнојите тло хумусом или компостом.
3. Без влакана... Ова врста је цењена због свог високог приноса - на једној грани расте много махуна. Пасуљ без влакана цењен је у кувању јер је одличан за замрзавање и користи се у припреми много јела. Плодови се беру док су зелени, јер ће у противном постати тврђи и изгубити укус.
4. Вигна... Пасуљ ове сорте је узак, дуг и лаган. Потребно их је конзумирати у нежној младој доби. Пасуљ је богат витаминима А, Б, минералним солима, калцијумом и гвожђем. Вигна воли топлину. Најбоља ствар прво посадите саднице, а затим преселите грах у отворено тло. За њу није потребна посебна нега, савршено подноси нијансу. У Русији је најбоље узгајати такав пасуљ у пластеници.
5. Шећер... Једна од најукуснијих врста пасуља. Активно се користи у припреми хране, од ње се припрема пуно укусних и здравих јела. Посебност сорти шећера је непостојање грубих влакана, због чега је њен укус њежан и пријатан.

Преглед најбољих сорти пасуља шпарога

Размотримо детаљно најпопуларније сорте пасуља шпарога.

Блауцхилд

Биљка са љубичастим дугачким махунама. Након кувања, махуне постају тамнозелене боје. Грм досеже 3-4 м дужине, потребна му је подршка и пресађивање. „Блаухилда“ има одличан укус, због чега се активно користи у конзервирању, замрзавању, кувању прилога и салатама.

Вигна

Ова сорта добила је име у част свог претка, Италијана Доменица Вигни-ја. Има три облика: грм, полу грм и коврџав. Расте углавном у топлим климама, тако да још увек није веома популаран међу нашим баштованима.

Пасуљ је драгоцјен дијетални производ - садржи велику количину протеина и шкроба.

Краљ уља

Рано сазријевање сорте. Расте у компактним грмљем у вртном кревету, достижући максималну висину од 40 цм. Добро подноси сушу и отпорна је на болести.Пасуљ је светло жуте боје. Берба је могућа у раним фазама зрења. Пасуљ је њежног укуса. Дуготрајна термичка обрада није потребна.

Блуе Лаке

Зелени махуни су дуги и до 16 цм, са унутрашњим ситним белим семенкама. Због високог раста, грмови Плавог језера требају сталну подршку. Попут краља маслаца, ова је сорта отпорна на инфекције и разне болести.

Вигна грофица

Односи се на коврчаве сорте. Грмље и даље расте и доноси плод већ након прве бербе. Гроф сорта одликује се брзом дозријевањем, смањеним влакнима, отпорношћу на ниске температуре. Међутим, најбоље је садити на топло место, претходно радећи на садници.

Пепео или креда савршени су за храњење. Вода умјерено.

Слатка храброст

Ова сорта најбоље се сади од средине маја до почетка јуна. Први изданци се појављују у року од 7 дана након садње. Слатка храброст захтева посебну пажњу на врућини - не заборавите да биљку редовно заливате. Такође то запамтите ова врста не воли азотна ђубрива.

Пасуљ брзо расте, требате сакупити више младих махуна. Ако се то не уради, култура ће изгубити укус.

Љубичаста дама

Висина грма достиже максимално 150 цм, дужина махуна 15 цм. Љубичаста дама разликује се од осталих сорти по већој продуктивности и лепим изданцима. Биљка је украшена љубичастим цвјетовима, што даје креветима занимљив изглед. Пасуљ је бели.

Вигна Мацаретти

Односи се на полусревене сорте. Нису потребни посебни услови неге. Главна ствар је да истресете кревете на време и отпустите земљу. Добри претходници ове сорте су купус, краставци, кромпир.

Берба почиње отприлике 45 дана након појаве првих изданака.

Рудник злата

Одлика сорте - веома слатко воће... Сазрева у року од 55 дана, даје одличну жетву. Из једног грма сакупља се око 1 кг граха.

Златни нектар

Пошто су грмље снажне, потребна им је подршка. Пасуљ до 25 цм, сочан и мекан. Имају жуто-златну боју. Имају висока хранљива својства. Сијано је крајем маја или почетком јуна, као култура је осетљива на мраз.

Добро место за садњу је добро загрејано и умерено влажно тло. Нега захтева правовремено корење и растресање.

Оловка под црним воском

Необични пасуљ, први пут се појавио у Италији. Грмље досежу висину од 40 цм. Плодови се добро складиште и превозе. Изглед биљака се не погоршава током транспорта. Унутар жутих махуна "живи" пасуљ црне сјајне боје.

Црвене шпароге

Веома леп грах - грмови су украшени пуно дугих љубичастих махуна. Они расту дуго, могу достићи 80 цм. Вртлари саветују јести шпароге, дужина им је око 0,5 м. Биљка има нежан и сочан укус.

Кентуцки плави пол

Овај пасуљ је посебно признат у Сједињеним Државама - Американци их воле због свог слатког укуса и богате жетве. Односи се на пењање усева, има високе и живахне грмове... Препоручујемо садњу у близини ограде или дрвећа, обавезно их вежите.

Дужина зелених махуна достиже 20 цм, а пасуљ подноси лоше време и друге неповољне факторе. Многи баштовани упоређују плави пол у Кентуцкију са сортом Блуе Лаке.

Куеен Пеарл

Расте за 50-55 дана од дана садње. Име говори само за себе - таласасте љубичасте махуне украсит ће било који вртни простор. Сорта је отпорна на разне болести и вирусе. Поред тога, предности Пеарл Куеен укључују одличан укус и велику продавност.

Ватрено црвена

Она је турски пасуљ и победница. Култура цвета од јуна до мраза. Има дуге плодове са белим, црним, ружичастим или браон семенкама. Расте у пуном сунцу или делимичној сенци.

Препоручљиво је да га храните азотним ђубривима у првом месецу.Расте брзо, воће се може користити и за кување и за украшавање врта.

Пенсил Под жути шпароги пасуљ

Односи се на жути пасуљ. Подочњаци су дугачки око 20 цм, семенке су мале, црне. Погодно за замрзавање и свежу потрошњу. Као и друге сорте, толерише лоше време.

Сакс без влакана

Грм достиже висину од 30-40 цм. Зрно је сочног укуса и високог садржаја шећера. Биљци је потребна топлина и довољно влаге у земљишту. Не подноси коров и земљу у хладу.

Плодови су богати минералима и витаминима А и Б група. Зрело семе садржи 20% протеина. Одлично за дијетску храну.

Бона

Односи се на средњесезонске сорте. Сјеменке бијеле боје с благим сјајем цијењене су у кувању. Период клијања је 50-60 дана. Бона ће произвођачу обезбедити стабилну и богату жетву. Није потребна посебна нега.

Берголд

Пасуљ је невероватно нежног укуса. Бијела зрна могу се конзумирати и зрела и у фази зрења. Берголд фаворизује хранљива тла. Сјетва имена најбоља је почетком јуна.

Подржите биљку и редовно коров и лој. Берба се врши како зрно зрна граха.

Фламинго

Име одговара изгледу пасуља: црвено-ружичаста зрна су пријатна за око. Односи се на рано сазревање усјева. Сорта је непретенциозна, има добар принос било где. Богата је витаминима, једе се свежа или смрзнута.

Вигна Факир

Вриједан дијетални производ, јер садржи велику количину протеина. Воће може припремити за целу годину. Одлична толеранција према сувом ваздуху и хладу. Добри претходници сорте су купус, краставци.

Најбоље је пружити грах подршку и оплодити тло након што се појаве први пупољци. Берено 40 дана након клијања.

Гина

Рана сорта патуљастих пасуља. Равне махуне блистају са бледо зеленом бојом. Пасуљ не губи своје вредне квалитете током дуге сезоне жетве. Савршено за конзервирање. Овај грах је веома берљив.

Дизалица

Биљка шпарога грма, достиже 45-50 цм висине. Глатки пасуљ дугачак је 12 цм, а понекад је "нос" пасуља оштар или туп. Препоручује се да садите Зхуравусхку сваке године на ново место да бисте је заштитили од болести. Такође се препоручује одржавање довољног нивоа влажности тла. Ако није довољно, пасуљ ће бити мали и груб.

Палома

Одлично за рану и касну сјетву. Махуне су тамнозелене боје, дужине су око 11 цм. Култура је отпорна на вирусне болести. Даје стабилну добру жетву. Користи се у храни у било којем облику.

Вигна Спагхетти

Продуктивна, непретенциозна и хранљива сорта. Сјетва се обавља у земљу или на тло средином маја. Плодови пре почетка мраза. По садржају протеина, налази се између меса и рибе, има одлична хранљива својства. Може се кухати, пржити, конзервирати - пасуљ неће изгубити укус.

Како одабрати сорту

Из такве разноликости сорти, избор најбољих није лак. Сама пасуља имају огромну количину хранљивих материја и могу се користити у било којем облику. За већину сорти није потребна посебна нега, што знатно поједностављује процес узгоја.

Најразноликије сорте су Буттер Кинг, Сацхс и Бона. Одликује их обилна количина воћа и универзална намјена. Њихови грмови отпорни су на вирусе и болести. Пасуљ можете јести у било којем облику.

Сорте су одличне за људе који прате дијету. Полу-шећерне сорте такође би требало посебно напоменути. Цео пасуљ се једе у фази сазревања млека. Добро сазревају на отвореном терену.

Ако не цените само прехрамбене квалитете, већ и изглед, тада су коврчаве сорте саврсене за вас. Таква биљка ће украсити ваш дом, врт, видиковце, тријем. Зелени изданци и њежни цвјетови крију неуредне зидове. Искусни баштовани саветују да обрате пажњу на сорте попут љубичасте краљице, златног нектара и блаухилде.

Важно! Пасуљ за грмље захтијева мање простора и не захтијева везање. Посебно се разликују сорте Фламинго и Зхуравусхка.

Закључак

Поступак садње за све врсте граха је приближно исти: припрема садница, садња у тло у мају-јуну, брање након 50-60 дана. Корисна својства културе су изванредна: садржи витамине, протеине и минерале. Због тога је грах многима популаран.

Запамтите да биљка не воли пуно воде, али одлично се сналази у умерено влажном тлу. Високи грмови морају бити везани. Пасуљ можете јести у било ком облику - добро се слажу са месом или другим поврћем.