Практични водич за узгој белог лука у пластеници: техника искусних баштована
Узгој белог лука у пластеницима мање је гњаваже него узгој на отвореном. Главна ствар је контролирати климу тако да жетва не овиси о временским условима. Зимска сорта заштићена је од смрзавања или раног клијања.
Пролећна сорта добро подноси пролећне мразеве, што омогућава да се сади 1-2 недеље раније. У стакленику бели лук неће иструнути и брже сазрети. Правилна нега усјева донеће богату жетву.
Садржај чланка
- Предности узгоја белог лука у пластеницима
- Сорте чешњака погодне за узгој у стакленику
- Како бринути за бели лук за добру жетву
- Карактеристике узгоја белог лука: болести и штеточине
- Садња са клинчићима и луковицама: која је разлика, шта и када треба одабрати
- Тајне и савети
- Узгој белог лука у пластеницима током целе године као посао
- Закључак
Предности узгоја белог лука у пластеницима
Зимска сорта белог лука сазрева током лета када киша може изазвати трулеж. Ово квари доста усева. Зато многи преферирају услове са ефектом стаклене баште.
Референце. У стакленику је лакше контролисати климу и влагу, што значајно смањује ризик од болести.
Влажност не би требало да буде већа од 70%. Зимски бели лук није потребно грејати у пластеници, јер то потиче прерано клијање. За пролећну сорту потребан је грејан простор. Поред тога, у стакленичким условима је пуцање белог лука свечано на минимум.
Сорте чешњака погодне за узгој у стакленику
У климатским условима Русије узгајају се две врсте белог лука - зимски и пролећни. Разликују се по изгледу и начину гајења. Дакле, зимски бели лук има зубе исте величине, који се налазе у једном реду око дебла унутар главе. Лук пролећног белог лука састоји се од великог броја чешњака који хаотично расту, стабљика унутар главе није тако јака као код зимског белог лука.
Пролећни бели лук се сади у пролеће и бере до средине јесени. Размножава се уз помоћ зуба, стрелице са зрачним сијалицама пуштају само једну сорту ове сорте.
Зимски бели лук се сади у касну јесен, а плодови се убирају средином лета. Ова врста се размножава и зрачним сијалицама и зубима. Али зимски бели лук се не складишти добро. У те сврхе је погодније пролеће.
Размотримо неколико сорти белог лука које су идеалне за узгој у пластеницима или пластеницима:
- Гафуриан. Непуштене, спадају у средње ране сорте. Период од пуне клијавости до техничке зрелости износи 83–90 дана. Тежина главе - 12-34 г, број зуба - 16-18. Структура је сложена, пулпа је густа.
- Комсомолетс. Високо родна врста са вегетацијом од 120 дана. Тежина сипке - до 30 г. Има од 6 до 13 зуба. Добра отпорност на ниске температуре.
- Богуславски. Сезона вегетације од масовног размножавања клинчића до одлагања листова је 87-98 дана. Високо родна сорта са тежином луковице од 45 г. Има 6 зуба.
- Алцор. Сазрева у пластеници 87 до 98 дана. Средња сезона пуцања састоји се од 4-5 клинчића. Тежина главе - 13-36 г.
Такође истичемо следеће сорте: Грибовски јубилее, Грибовски 60, Отрадненски и Даниловски лоцал.
Како бринути за бели лук за добру жетву
Да би берба била обилна, а у зубима белог лука били су садржани сви корисни елементи, биљци је потребно хранити.Користе органска ђубрива, фосфор и калијум. Узгој укључује правовремено одржавање уклањањем корова, резањем стрелица и лабављењем тла.
Како припремити пластеничко тло
У стакленику би тло требало да буде плодније него на отвореном. За узгој белог лука погодни су препарати тресета, пешчана и иловаста тла, тресетни компост, пиљевина и кора.
Тло се припрема месец дана пре сетве: земља се отпушта и оплођује са 5 кг хумуса, 30 г суперфосфата, 25 г калијеве соли на 12 м² лежишта. Душична гнојива се не користе.
Припрема садног материјала
Он припрема зимску и прољетну чешњак за сјетву на различите начине. Зима узгојено из семенки и зуба:
- осушите семенке пре садње;
- селечки каранфили чувају се у раствору мангана неколико минута и засаде се истог дана. Да бисте припремили раствор, требаће вам 1,5 кашика калијум перманганата на 5 литара воде.
Пролећни бели лук узгаја се из зрна које су претходно обрађене и огуљене. Даље:
- Отприлике 1-1,5 месеци, сетве се чувају у подруму или фрижидеру на температури од 8-10 ° Ц.
- Семе се натапа 2 сата у води или 7-8 сати у раствору „Нитроаммофоски“ са рачунањем 5 г на 10 литара топле воде. Када се након поступка намоче у воду, зуби се омотају у влажну крпу и пластичну кесицу, а затим се стављају у подрум или фрижидер на 1-2 дана. Приликом натапања у Нитроаммофоску, каранфили су посађени директно у земљу. Мажење подстиче клијање коријена, што убрзава сазријевање усјева.
Садња и брига о чешњаку како расте
Зимски бели лук се сади крајем новембра, пре првог мраза, тако да дозријева крајем јула. Неће му требати грејање у стакленику. Бели лук се сади дубоко 5-6 цм са размаком од 8-10 цм између семенки, 5 цм између зуба, 20-25 цм између редова.
Пролећни бели лук се сади чим се снег отопи, а земља се отопи - у априлу или мају. Потребан јој је гријани стакленик. Чешњак се сади дубок 2-3 цм, са размаком између чешњака 5 цм, а 20-25 цм између редова.
Неопходна нега:
- Већ 15-20 дана након сетве наноси се прекривање. Први пут - са појавом 3-4 листа. За ово ће бити потребна 1 кашика хумата или урее на 10 литара воде. Други пут - најкасније две недеље након првог храњења. 2 кашике „Нитроаммофоски“ или „Нитрофоски“ разблажите у 10 литара воде. Такође су погодна течна ђубрива „плодност“ или „Агрицола“.
- Потребна стабилна влажност зрака је 65-70%. Залијевајте бели лук док се земља суши, отприлике 1 пут у 15-20 дана. Превелико залијевање може довести до труљења биљака.
- Бели лук воли светлост. У стакленику ћете морати да инсталирате фитолампере у случају облачног времена. При слабом светлу ће израсти мале главе.
- Земља се отпушта не више од 1 пута месечно.
- Стрелице се уклањају на почетку зрења тако да луковице постану велике.
Берба и складиштење белог лука
Превелики бели лук проузроковаће да се луковице разбију у режњеве. Усјев се бере када доњи листови пожуте, главе постају изразите, а стрелице падају на земљу. После ископавања, бели лук се суши око 7 дана.
Да бисте се припремили за складиштење, врхови и корење се одрежу. Неки саветују да га држите са лишћем како би се хранљиве материје могле кретати у сијалици. Чувајте бели лук на температури не већој од 3 степена, у фрижидеру или подруму.
Карактеристике узгоја белог лука: болести и штеточине
Грм лук или коријен узроковат ће много штете бијелом луку током складиштења. Може ући у стакленик и заразити усеве током вегетацијске сезоне.
Овај штетник је термофилни и преферира високу влажност ваздуха. Женка одлаже до 500 јајашаца, чије се ларве појаве за 10 дана и постану веома гласне. Потребне су 4 недеље да се једна генерација развије.
Болест се манифестује лезијом дна белог лука са депресивним и смеђим мрљама, које имају тенденцију црнења.Луквице постепено труле.
Пажња! Сјетва белог лука након купуса, парадајза или краставаца даје веће гаранције да нема гриња из коријена. Поред тога, крпељи се можете ослободити током вегетације уз помоћ решења „Келтан“ или „Рогор“ 0,2%.
Садња са клинчићима и луковицама: која је разлика, шта и када треба одабрати
Садња чешњака чешњака више пута довест ће до накупљања болести. Дакле, требате излечити садни материјал помоћу луковица. Ово је назив ваздушних сијалица које се појављују на стрелицама изданка. Прве године расту с једнолаким зубима, а сљедеће године израсту у пуне луковице.
Пожељне су три методе узгајања луковица.
Традиционални начин
Сјетва се обавља почетком октобра:
- У почетку се тло правилно ђубри, на 12 квадратних површина се наноси 3-5 кг хумуса. м, ископите, изравнајте и направите уторе од 3 цм на удаљености од 12 цм један од другог.
- Жаруље су постављене у браздама и прекривене земљом.
- Добро се залијева и на крају јесени, гранчице смреке од смреке пребацују се ради задржавања на снегу.
- Крајем јула из лукова ће израсти једнозубне луковице, које су јесене на јесен како би се наредне године добиле више назубљене луковице.
Непрекидан начин
На уобичајени начин узгајају се једносупци, а на јесен се препуштају зими у земљи. Следећег пролећа разрежите тако да између редова буде 20-25 цм, а између биљака 12 цм. Ово је неопходно за формирање сијалица нормалне величине.
Расте преко зиме
Сјетва луковице се обавља почетком јуна. Средином септембра имају 4-5 листова, јаку стабљику и добар коријенски систем. Следеће године после зимовања израстеће у пунокрвне луковице.
Тајне и савети
Зимски бели лук, који пуца на врху стабљике, формира куглу у облику цвета. На њему се развијају мале сијалице.
У пролећном белом луку не стварају се стрелице.
Пролећне сорте се садју у стакленику у рано пролеће. Касно садње ће утицати на вегетациону сезону биљке и главице белог лука се неће правилно формирати.
Најприкладнија дубина садње није већа од 3 цм од врха зглоба до површине земље. Ако се бели лук превише продуби, биће тешко да клија. То ће омогућити белом луку да сазрева, чиме се формира мали лук.
Зимске сорте белог лука сади се у јесен, пре почетка мраза. Ово ће правилно ојачати корене и омогућити да се садни материјал добро формира у пластеницима. Дубина садње зависи од стања тла и величине зуба.
Током активног раста белог лука потребно је повећано залијевање, али без фанатизма. Главна брига усева је периодично лабављење тла и пажљиво корење, добро осветљење, погодни температурни услови и заустављање залијевања током зрења.
Важно је да не пропустите увијање стрелица. Овај период је најоптималнији за њихово прекидање. Ако то учините на време, храњиве материје ће ићи на развој велике главе, а не на формирање семенки.
Референце.Из удаљених стрелица припрема се инфузија за обраду парадајза. Овај третман спречава касно лучење.
Да би се глава белог лука правилно формирала, користи се хиллинг. Ова метода је посебно корисна пре зрења.
Узгој белог лука у пластеницима током целе године као посао
Све је популарније узгајати бели лук у комерцијалне сврхе. Ово је веома профитабилан посао - уз минимална улагања, могућа је добит која је неколико пута већа од трошкова.
Производ је високо цењен и за њим постоји потражња током целе године. Такав посао ће одговарати и пензионерима са малом парцелом и пољопривредницима који узгајају усјеве у индустријском обиму.
Профитабилност
Многи амбициозни бизнисмени су скептични према овом подухвату. Они верују да је потражња за белим луком много мања него за другим поврћем и на њему не можете пуно да зарадите. Али људи који су далеко од пољопривреде тако мисле.
Чешњак је вредан прехрамбени производ. Иако се у малим количинама, конзумира у свакој породици, а током периода очувања потражња се повећава неколико пута. Уз то, у готово свим земљама ЗНД већина домаћих и познатих јела не може без овог поврћа: и грузијски пилаф и украјински борсцх захтева обавезан додатак белог лука.
Референце.Биће потребно око 1 тоне садног материјала по хектару, а жетва ће ову количину премашити 10-13 пута. У исто време, цена производа је око 1,5 долара, а малопродајна цена је неколико пута виша.
Приход од продаје зависи од количине производа и начина продаје. Највећи профит долази од продаје на мало. Цена белог лука се креће од 100-150 рубаља. по кг. Други начин продаје производа је велепродаја. У овом случају, цена за 1 кг износи 60-80 рубаља. То даје предност предаји све робе одједном, без бриге о условима њеног складиштења.
Имајте на уму да ће великој привреди бити потребна посебна опрема, складишта за складиштење, запошљавање радника, а то су додатни трошкови. Рентабилност узгоја зимског белог лука износиће 70-80%, док у малопродаји достиже 150%. Према прорачунима, пословање са белим луком сматра се стабилним и високо профитабилним.
Приближна шема пословања
Пословни план за узгој белог лука за стакленике ради примене треба унапред припремити.
Да бисте отворили предузеће, требаће вам:
- закуп земљишта, ако нема сопствене локације;
- куповина или изнајмљивање опреме;
- запошљавање радника;
- куповина садног материјала (што је ризично обављати у великим количинама без претходне верификације);
- садња и обрада белог лука;
- продаја.
У почетку ће бити потребна значајна улагања, али за 8-12 месеци посао ће се исплатити. У наредним годинама количина ће се значајно повећати, јер је на почетку потребна куповина алата и материјала, посебно садница белог лука разних сорти.
Подводне стијене
Отворени узгој белог лука је препун ризика и организационих тешкоћа. Главни недостаци: скупи материјал за сјетву, овисност о временским условима, сложеност механизације. Постоји ризик да купите серију садног материјала који ће бити неупотребљив.
Препоруке искусни пољопривредници:
- Узгој белог лука на једном месту више од три пута заредом доводи до дегенерације усјева. У идеалном случају, узгајајте бели лук на истом подручју у размаку од две године, тако да се тло одморило, обновило и напунило корисним минералима из других усјева.
- И пролећне и зимске врсте неће дати више од једне жетве годишње.
- Стакленички узгој белог лука је неисплатив за велике размере, а за личну употребу је сасвим погодна опција.
На белешку. Чешњак се чак сади у башти, јер помаже у борби против штеточина.
Закључак
Чешњак се сматра једном од најнепретенциознијих култура, али ако желите да добијете богату жетву, још увек је потребна минимална нега. Узгој ове културе у стакленику омогућава бербу током целе године. Придржавање пољопривредних пракси наградит ће пољопривредника квалитетном и обилном жетвом.