Високо доносна стона репа "Боиариниа": сами је узгајамо без пуно гњаваже
Цвекла се користи у многим јелима. Ово је незаобилазни састојак омиљеног борсцхта или харинге испод крзненог капута. За многе је сок од цвекле важан дио њихове свакодневне исхране. Поврће се користи у лечењу бројних болести, а посебно је цењено у куваном облику.
Међутим, без обзира на сврху коријенског поврћа, угодније је јести лијепо и укусно поврће. Таква је репа Боиариниа из руске серије Богатир која има низ позитивних карактеристика. Његове снаге укључују укус и боју. Овде јој нема једнаке, тако да је сорта била популарна међу баштованима дуги низ година.
Садржај чланка
Опис сорте
Предности сорте Боиариниа разликују је од осталих сората. Култура се узгаја у било којем подручју, док њен укус и тржишне карактеристике остају непромијењене.
Порекло и развој
Руски узгајивачи, који су развили још један коријенски усев, нису се плашили да га зову великим именом Бојариња. Вероватно су знали да ће ова репа постати краљица многих кревета. Култура је релативно млада, али упркос томе популарна у свим регионима.
То је занимљиво... Црвена репа позната је од давнина, а сами плодови се дуго не једу. Цењен је као лек који је Хипократ саветовао за лечење многих болести. У старом Риму репе су биле стављене на сто само пред племенитим грађанима, а цар Тибериус Граццхус захтевао је да освојени Немци плаћају данак у облику таквог поврћа.
Карактеристике:
Средња сезонска сорта, потпуно зрење плодова јавља се за 100–120 дана. Узгој је могућ на два начина: садница и не-садница. Потоњи метод користе становници јужних региона.
Принос је висок: са 1 м2 убире се 3–6 кг плодова. Сорта је врло отпорна на хладно време, па се, раном садњом у земљу, не боји лаких мразева.
Култура је отпорна на цветање и ретко је погођена болестима, али подложна је нападима репе и ушију.
референца! Са цветањем, двогодишњи развојни циклус се поремети - репе цветају уместо да формирају плод.
Усјев се препоручује за узгој у свим регионима, укључујући и Уралски округ.
Карактеристике воћа
Воће је велико, равномерно, високог укуса. Просечна тежина креће се од 400-550 г. Облик је округао, боја је бордо. Кожа је танка и нежна, али зрело поврће може се превозити на велике удаљености. Коријен има дуги рок трајања.
Фотографија приказује репу Боиариниа.
Каша је сочна и нежна. Без прстенасте, слатке, пријатног укуса.
референца! Што је богатија боја усјева, то је више минерала и витамина Ц.
Како расте
Вредност Боиарина лежи у методама узгоја. То могу бити и методе садница и други садници. Погледајмо ближе сваки од њих.
Садња семенки у земљу
Ова метода слетање - прави налаз за многе произвођаче поврћа. Међутим, овде постоје неке нијансе.
Да би се побољшала клијавост, семе се ставља у топлу прокувану воду на 5-6 дана. Пре тога се дезинфикује у слабом раствору мангана током 15 минута.
Сјеме се сије на дубину од 2 цм, са лабавим и лаганим тлом, укопавају се до 4 цм.Размак између рупа је 5–7 цм, удаљеност између редова је 25–30 цм.
Тло мора бити неутрално, јер кисело окружење изазива труљење плода. Дозвољени ниво киселости је 6-7 пХ. Лакмус тест ће вам помоћи да проверите индикатор. Да бисте то учинили, растворите мало земље у чаши воде и умочите индикатор у смешу. Са црвеном бојом ниво киселости премашује норму: да бисте то поправили, у тло се додаје дрвени пепео или доломитно брашно.
Место за кревете бира се на добро осветљеном месту: у сенци плодови неће добити декларисану тежину.
Тло се припрема на јесен, копа се и уноси птичји измет или компост.
Према правилима ротације усева, репе се не препоручује садити на оним гредицама на којима су раније расле културе из породице соланаце: патлиџани, паприка, кромпир, парадајз, јер током раста и развоја извлаче из земље све корисне материје. Најбољи прекурсори коријенских култура су целер и лук, а ако посадите сјеме репе послије дјетелине, можете добити посебно богату жетву.
референца! Током раста дјетелине, тло накупља велику количину храњивих састојака (калијума и азота) неопходних за развој многих повртарских култура.
Садња се обавља од краја априла, јер је сорта отпорна на мраз и укоријењена је на температури од +8 ° Ц.
Сјетва сјемена за саднице
Метода узгоја садница убрзава бербу за скоро месец дана.
Пре садње, семе се дезинфикује слабом раствором мангана током 15 минута. Након дезинфекције, намочите 2 дана у обичној води.
Тло се припрема у баштенској земљи и хумусу у једнаким количинама. Добијена смеша се дезинфицира раствором мангана тамне боје, а затим се стави у посуде за садњу.
Најчешће се посеју у дрвене кутије са раздаљином од 3-4 цм једна од друге и дубином од 2 цм.
Први изданци се појављују након неколико дана, они морају да обезбеде довољну количину влаге и светлости. Дневно време треба да буде најмање 14 сати - ако недостаје природно светло, водите рачуна о фитолампуру унапред.
Акумулација влаге довешће до труљења младог коријена, па се саднице које се појављују не би требале сипати.
Када се појаве два права лишћа, саднице копају, остављајући само јаке јединке. Пошто једно семе даје 5 клица, брање се врши два пута. Други пут се трансплантација обави чим се формира 5 правих листова, али често се фаза поклапа са садњом садница у земљу.
Након првог преузимања, гнојидба се врши пуним комплексом минерала с претежним садржајем азота.
референца! Азот поспешује раст и развој биљака, помаже формирању коријенског система.
За боље прилагођавање условима на отвореном, спроводи се поступак очвршћивања. 1 недељу дана пре садње саднице се износе на отворено ваздух 30 минута. Сваког дана време се повећава за 20-30 минута.
Даљња нега
Пре садње у отворено тло, земља се копа и уноси компост или птичје измет. Образац садње: 5-7 цм између садница, најмање 25 цм између редова. Пре садње, главни корен се скраћује за једну трећину, односно врши се други скуп. Сади се до дубине пуног раста корена. Ако се сагну, повећава се дубина рупе.
Након пресађивања земља се обилно навлажи, прекрива филмом у случају повратка мраза. Након тога саднице се током три недеље не залијевају и не хране јер су све снаге биљака усмерене на прилагођавање новим условима.
Након 3 недеље, филм се уклања, на лежишта се поставља мулцх ради заштите од штеточина, корова и задржавања влаге. Да бисте то учинили, користите сламу или пиљевину. Заливена земља умерено, јер се горњи слој осуши.
референца! Због тамно црвене боје, репа је добила друго име "цвекла".
Прорјеђивање се врши како грмови расту, одржавајући раздаљину од 20 цм између њих.Месец дана касније, када се засаде задебљају, поступак се понавља, али са мањим размаком између садница. Ако кревети не буду стањивани, плодови ће бити много мањи.
Слабим растом садница хранимо се читавим низом минерала и залијевамо, након што се слојеви олабаве, уклањају се корови. Гнојиво цвекле гнојите једном месечно. Минералне материје се измјењују с органским (птичји измет, инфузија муллеина или дрвени пепео). Однос органке према води је 1:15.
Карактеристике неге и могуће потешкоће
За цвеклу није потребно издвојити засебан кревет: добро расте уз мешане саднице. Добри суседи за корено поврће су купус, лук и целер.
Подземне воде успоравају раст и развој поврћа. То се мора имати на уму приликом садње на таквом подручју, садње репе на сигурно место.
Према правилима ротације усева, усев се не сади два пута у исте гредице, јер ће следеће године плодови бити мањи и мање укусни. Добри претходници поврћа су бундева, тиквице, краставци, зеље и сирани, али после касног купуса, цвекла се не сме садити.
Лабаво тло ће убрзати раст садница пуњењем коријена кисеоником. Због тога се систематско лабављење комбинује са клијањем кревета. Коров извлачи из земље много хранљивих састојака који су неопходни за пун развој поврћа.
Болести и штеточине
Главне болести културе укључују фомозу, пепелницу, гној фусаријума и црну ногу. Племенита жена је отпорна на ове болести, али на њу утичу штеточине: листне уши и мухе цвекле.
Превентивне мере у борби против зрна мухе су уклањање корова (посебно ако на месту има пуно квиноје) и копање тла у јесен. Код великог накупљања инсеката користе се препарати "Аццорд", "Иванхое".
Полипе на репе крећу се из грмља у које женке полажу јаја. Штеточина усисава сок из биљних ткива, због чега листови се увијају и пропадне. У борби против штеточина користе се органофосфатни инсектициди: на пример, карбофос.
Да би се избјегло брзо размножавање инсеката, садњу је потребно свакодневно прегледавати, откривајући промјену стања биљака.
Берба и примена усева
За прераду и потрошњу сакупља се коријење у јулу. За дуготрајно складиштење остављају се у земљи до краја августа. Поврће огуљено од земље положи се врховима исеченим за једну трећину.
Апликација Боиариниа је универзална: не само да одговара разним јелима, већ се одлично слаже са грожђицама, шунком, јабукама, јајима и кикирикијем. Цвеклу се додаје у харингу испод крзненог премаза, вињегре и друге салате, борш, сокови. Зимски препарати се праве од поврћа: замрзавање, сушење, очување... Корено поврће не губи укус приликом пирјања, у дезертима.
Можете да чувате Боиарин дуже време без губитка укуса и презентације.
Предности и недостаци сорте
У овом одељку ћемо размотрити позитивне и негативне квалитете културе. Његове предности укључују:
- отпорност на хладноћу;
- могућност размножавања путем садница и не-садни метод;
- опстанак у било којој клими;
- непретенциозна нега;
- висока отпорност на болести;
- добар принос;
- одличан укус;
- исте величине кореновских култура;
- свестраност у кувању;
- могућност дугорочног превоза;
- дугорочно складиштење.
Од негативних страна су:
- осетљивост на нападе инсеката;
- потреба за тање засаде.
Фармерс ревиевс
Популарност поврћа расте сваке године. Вртлари остављају само позитивне критике:
Сергеј, Карпинск: «За наше подручје, када је лето само пуни месец, нема боље сорте репе од Боиариние. Сјеме садимо крајем априла - почетком маја, клијавост је увијек висока. Боја и укус плодова су предивни, осим тога, дуго се чувају. Препоручујем га свим баштованима. "
Полина, област Твер: „Ово коријенско поврће је модерно и поуздано и узгаја се с мало или нимало одржавања. Толерира температурне екстремности, даје велике приносе плодова бордо. Убрано поврће чува се у подруму током зиме. Цвекла је добра у салати, вињегру, борсцхту. "
Закључак
Боровнице се могу узгајати и садним и несејанским методама. Сорта има висок принос (од 1 м2 од 3–6 кг корена), отпорност на болести, светлу боју, одличан укус и свестраност у кувању.
Непретенциона нега током целе вегетацијске сезоне и отпорност на хладноћу омогућавају вам узгој поврћа у било којој клими.