Користи и штете наранчине коре, правила за њихову припрему, складиштење и употребу

Наранџа, као и други агруми, један је од најбољих лекова за јачање имунитета и побољшање општег стања организма зими. Целулоза овог воћа једе се сирова, додаје се дезертима и салатама, преради у сосеве и сокове. У овом случају се корица наранџе обично баца.

И потпуно узалуд. Кора од поморанџе користан је производ за домаћинство. Користи се у кувању, козметологији и вртларству. Овај алат је такође погодан за чишћење станова. Коштица цитруса има низ корисних својстава и позитивно делује на здравље. Искусне домаћице га не бацају, већ га беру за будућу употребу. Како то учинити - прочитајте даље.

Састав и својства коре наранџе

Наранчина корица садржи низ елемената вриједних људског тијела. Поред тога, пилинг лимуна је користан у многим областима домаћинства.

Биолошка и хранљива вредност

Храњива вредност наранчине коре је 97 кцал на 100 г. Ова количина производа садржи 0,3 г масти, 1,5 г протеина и 25 угљених хидрата.

Производ садржи низ корисних материја. Међу њима:

• витамини А, Б, Е, Ц;
• минерали - гвожђе, фосфор, калијум, магнезијум, селен, натријум, цинк, фосфор, бакар;
• алиментарна влакна;
• флавоноиди;
• корисне киселине;
• есенцијална уља.

Кора наранџе садржи до 90% лимонена. Ова супстанца има изражен антибактеријски ефекат.

Белешка! Коштице цитруса садрже неколико пута више витамина Ц од пулпе.

Штета и корист

Зашто су коре наранџе добре за:

• ублажити упалу;
• уклоните штетни холестерол из организма;
• уништавају патогене;
• побољшати метаболизам;
• активирају имунолошке процесе;
• нормализују функцију црева;
• олакшава рад јетре;
• разграђују масти;
• зауставити крварење;
• елиминисати несаницу;
• нормализују лучење себума;
• појачати тело;
• побољшати стање и боју коже и косе;
• нижи крвни притисак;
• побољшати стање зуба;
• уклоните гној из плућа.

Кора од поморанџе може бити корисна и штетна. Овај производ може да изазове алергије, штетан је за време погоршања желудачних болести, јер иритира гастроинтестиналну мукозу.

Посебну опасност представљају материје којима је наранчина корица импрегнирана тако да се производ чува дуже време. Да бисте уклонили штетне компоненте, пре употребе поморанџе се исперу водом и содом и прелију кипућом водом.

То је занимљиво! Верује се да коре поморанџе смањују ризик од рака. Међутим, за то нема научних доказа.

Да ли је могуће јести коштице наранџе

Кора од поморанџе има пријатан цитрусни окус и изражену арому. Међутим, многи њихов бијели дио сматрају горким. Због тога већина јела користи само цитрусну кору.

У овом случају се корице наранџе могу јести цјелине. Да бисте се решили горчине, коре се намоче или прокухају неколико пута у кипућој води.

Важно! Топлотно третиране коре губе неке од својих корисних својстава.

Терапеутски ефекат на организам

Кора од поморанџе има лековита својства.

Често се користи у традиционалној медицини за борбу против:

1. Хладно. Кора од наранче побољшава имунитет и има антибактеријско дејство. Његова употреба током АРВИ-а и грипа помаже бржем савладавању болести.
2. Болест плућа... Наранџаста есенцијална уља имају експекторанс. Природни препарати за лечење кашља припремају се из коре.
3. Гојазни. Производ убрзава метаболизам и разграђује масти. Промовише мршављење.
4. Крварење у матерници. Декоција наранџе има хемостатска својства.
5. Депресија, несаница... Производ побољшава расположење и сан.
6. Атеросклероза. Уз ове болести, коре наранџе помажу у сузбијању способности уклањања холестерола.

Народни лекови се требају користити само као додатак главном лечењу и уз дозволу лекара.

Како наносити наранчине коре

Наранчине коре се додају у многа јела, користе се у козметологији, вртларству и свакодневном животу.

У народној медицини

У народној медицини постоји много рецепата за употребу коре од наранче:

1. Да бисте побољшали апетит. Ставите кору 7 наранчи у лончић и сипајте 1,5 л воде. Смеша се кува док у тепсији не остане 0,5 литара течности. Чорба се уклања са топлоте и филтрира. Након 10 минута додајте 2 кашике. л. мед. Пре сваког оброка узимајте 0,5 кашике кашике. објеката.
2. За лечење акутних респираторних инфекција и акутних респираторних вирусних инфекција. У 500 литара вотке додајте 50 г коре. Алат се инсистира на тамном месту 20 дана. Узимајте 5 пута дневно, додајући 30 капи у чашу воде.
3. Од матернице крварења... Да бисте припремили производ, кору 7 наранчи се кува пола сата у 1,5 литара воде. Узимајте чашу три пута дневно.
4. Од кашља... 200 г коре свеже наранче прекривено је 1 кашиком. Сахара. Смеша се кува пола сата. Затим се филтрира и излије у посуду од тамног стакла. Чувати у фрижидеру. Узмите 1 кашику. л. три пута на дан.
5. За жгаравицу. У шерпу се сипа 1 кашика. л. сушене коре поморанџе и 2 кашике. л. слатки слаткиш. Састојци се прелију са литром воде и кувају пола сата. Чорба се филтрира и охлади. Додајте 1 кашику. л. мед. Узми у шољу за жгаравицу.
6. Од мамурлука. За 0,5 литара воде узмите кору 2 поморанџе и 1 кашика кашике. со. Састав кључа 15 минута. Тада пију у малим гутљајима.

Занимљиво на сајту:

Шта је мандарина: одакле је, како и где расте.

Како узимати сок од целера који има користи за организам.

Како скувати укусни кисели лук у полукрузима за зиму.

У козметологији

Кора од поморанџе помаже женама и мушкарцима да побољшају изглед тијела, косе и лица. Овај дивни састојак се активно користи у козметологији:

1. Маска за затезање коже лица. 2 кашике кашике прашак корице наранџе помеша се са 1 кашика кашике. меда и 1 кашика кашике. природни јогурт. Маска се наноси на чисту, суву кожу 20 минута. Након тог времена, производ се испере. На кожу се наноси лагана хидратантна крема.
2. Наранџасте купке за тонирање коже тела... 3 кашике сипа у врећицу од тканине. л. наранџасти прах, везати и ставити у каду. Тада сакупљају врло топлу воду. Купите се најмање 15 минута. По жељи додајте 1 кашику кашике наранџастог праха. л. мед.
3. Лијек против перути. 3 кашике. л. коре наранџе се сипају у термос и сипа 0,5 литара кључале воде. Производ се инсистира на 12 сати, затим се филтрира и користи за испирање чисте косе.
4. Пилинг за усне. Мед, уље сјеменки марелице, сушена коре у праху и шећер мешају се у једнаким омјерима. Производ се узима на прст и трља у усне 2-3 минута, а затим се испере.
5. Маска за уклањање бора на лицу, врату и деколтеу... Мед, прах коре наранче и здробљена зобена каша се мешају у једнаким омјерима. У добијену композицију додајте 1-2 кашике кашике. топло врхње или млеко. Маска се наноси на врат, деколте и лице на 15-20 минута. Затим се испере.
6. Пилинг тела. Кора од 1 наранџе је уситњена у млинцу за месо или сецена на рерни. У добијену масу додајте 4 кашике. л. шећера и 1 кашика. л. бадемово уље. Састојци се мешају и користе за пилинг тела.
7. Бељење зуба. Наранџасти прах се додаје пасти за зубе или се једноставно утрљава свежом корицом наранче.

У кувању

Наранчина корица се често користи у разним јелима. Даје производима суптилну арому цитруса и необичне зачињене ноте:

1. Пите и колачи. У овом случају користите кору наранџе или кандирано воће. Додатак се ставља у тесто или крему, а користи се и као украс за десерте.
2. Џем. Користите читаву кору, често заједно са соком од поморанџе. Џем се прави од цитруса и воћа које се комбинују са њима (вишње, шлага, јабуке). Да бисте спремили џем, коре се претходно намоче неколико дана, а затим се помешају са воћем, шећером, цитрусним соком. Смеша се прокуха, па прекине блендером или остави на комаде.
3. Птице и рибе. Цитрусов прах од коре и коре користи се као зачин за живину и рибу. Често се комбинује са ружичастим и белим бибером, тимијаном, мушкатним орашчићем, паприком.
4. Чај. Вргањ се вари и независно и додаје се у црни или зелени чај. У другом случају 1 кашика. л. чај се помеша са 1 кашика кашике. зест Да агруми открију његову арому и пиће учине корисним, пече се 15 минута. на температури која не прелази 15 ° Ц.

У чишћењу

Цитрусни пилинг помаже код чишћења куће. Користе се за израду природних и ефикасних детерџената:

1. Цитрусни сирћет решиће се непријатног мириса у фрижидеру, очистити водоводне цеви до сјаја и елиминисати стару масноћу. Да бисте припремили производ, стакленка се напола напуни сувим лимунским коре, остатак волумена напуни сирћетом. Смеша се убризгава у тамном месту недељу дана. Затим се филтрира, прелије у боцу са распршивачем и употреби по упутама.
2. Ако у машину за суђе додате неколико коре наранче, истовремено стављате посудице од бистрог стакла, оне неће бити флеке.
3. Лук једног свежег цитруса прели се шољом воде, стави у микроталасну пећницу на 7 минута. Након тога довољно је уређај обрисати влажном крпом и сва нечистоћа биће уклоњена.
4. Да би се уклонили минерални талози на водоводу, чајна кашика грубе соли се излива на свеже лимунске коре. Ова "сунђера" користи се за брисање проблематичних подручја.
5. Да бисте дезинфиковали дрвену даску и ослободили се мириса хране, утрљајте је свежим лимунским коштицама.

Код куће

Кора од поморанџе је корисна у свакодневном животу. Од ње се праве многи корисни предмети за читаву породицу:

1. Наранџаста свећа. Врх наранџе је одсечен. Извадите кашу из добијене „посуде“, водећи рачуна да не оштетите бели „реп“ унутар коре. 1-2 кашике сипа се у посуду са коре. л. маслиновим уљем тако да је "реп", који ће бити фитиљ, засићен масноћом. Фитиљ је запаљен.
2. Природни освеживач ваздуха. Коштице две наранче (погодне су и суве), три кашике кашике. цимет, 1 кашика. л. ванилин, 1 кашика. л. млевених клинчића сипајте 0,5 литара воде и 2 кашике. л. сирћета. Смеша се загријава и куха док зачини не добију арому. Течност се сипа у спрејну боцу и користи се према упутству.
3. Паљење ватре... Наранџине коре погодне су за осветљавање ватре или камина. Есенцијална уља садржана у њима делују као гориво. Таква ватра не само да дуго гори, већ ће и одавати пријатну арому.
4. Врећица за гардеробе... Суве коре цитруса дробе се и стављају у крпну врећицу. Те врећице се постављају у ормаре против мољаца и у ципеле за уклањање мириса.
5. Одбијање комараца... Да бисте то учинили, трљајте изложене делове тела свежом цитрусном кором.
6. За лечење бува код животиња. Огулити 7 поморанџи сипати у литар воде, ставити да прокуха и кувати 30 минута. Затим се путер пусти да вари 4 сата. Течност се филтрира и прелије у боцу са распршивачем. Да би се решили бува, животиње се прскају инфузијом наранџе. Средство се такође користи за застрашивање комараца и крпеља од људи.

У башти

Кора цитруса користи се у башти и поврћу:

1. Узгој садница... Искусни баштовани узгајају саднице у читаве „чиније“ од коре наранче.
2. Борба против штетних инсеката... Коштице цитруса користе се за трпинке, паукове гриње и лисне уши. 250 г сувих коре сипа се у литар топле воде и инфузија 4 дана. У добијену инфузију додати 2 кашике. л. веш сапун. Пре употребе, производ се разблажи у канти воде. Биљке се прскају два пута недељно.
3. Компостирање Да би компост постао хранљивији и богат биљним састојцима, додају се коре наранџе.
4. Уплашити мраве. Наранче огулите 2 самлевене у блендеру или млину за месо и разблажите са 1 кашиком. топла вода. Добијена смеша се сипа на мрављиште.

Како припремити и чувати коре

Наранчине коре се беру за будућу употребу, јер су осушене коре погодне за горе описане рецепте. Пре почетка сушења наранче се прелију кипућом водом да би се елиминисале штетне материје.

Коштице цитруса беру се на три начина:

1. У фрижидеру. У том се случају љуштица једноставно пресавије у врећицу и стави у ладицу за поврће.
2. Сушено. Да бисте осушили кору, исеците је на тракице. Затим се стављају на новине у близини батерије или суше у рерни на 80 ° Ц. Неки користе посебне сушаре или микроталасне рерне. Чувајте суве коре у стакленој теглици или врећицама од тканине на тамном месту.
3. Кандирано воће. Наранџине коре, огуљене и исечене на ситне тракице, прелију се водом и догревају, а затим се течност оциједи. Овај поступак се понавља два пута. Шећерни сируп припрема се од једнаких делова воде и шећера у засебној кашици. Када се шећер растопи, кора се сипа у сируп. Састојци се кувају на лаганој ватри око сат времена. Затим се бацају у другар, оставе да се оциједе и сложе се у једном слоју на лим за печење. Кад се кандирано воће осуши, преноси се у теглу.

Контраиндикације

Овај производ има контраиндикације:

• панкреатитис;
• болести стомака и црева током погоршања;
• алергија на цитрусно воће;
• склоност алергијским реакцијама;
• дијабетес.

То је занимљиво:

Како направити ароматичан и укусан џем од диње и наранџе за зиму.

Тиквице сорте "Наранџа" егзотичног укуса и оригиналног изгледа.

Закључак

Кора од поморанџе користан је производ који је пронашао употребу у многим областима. Налази се у народним лековима и козметици, користи се као састојци у разним јелима и помаже у чишћењу и баштованству. Штавише, у сушеном облику нису ништа мање корисни од свежих.