Како изгледа бобица коприве: опис укуса

Је ли медо укусно или није? Одговор на ово питање брине оне који никад нису пробали ово воће. Окус бршљана омогућио је да се његова достојна употреба у кувању. Дуготрајне бобице са тамноплавом кожом, прекривене плавкастим цватом, имају јединствен укус. Често се упоређује са аромом јагоде, боровнице, боровнице или црне рибизле. Њежна и сочна каша садржи много витамина, минерала и има многа корисна својства, о којима ћемо вам рећи.

Како изгледа јестива коприва?

Има их много сорте јестивог медењака... Разликују се по величини и укусу воћа.

Најслађе Разматра се сорта Алтаир, Гурмански, Десерт, Павловскаиа, Амфора, Слав, Буфффинцх, нимфа, сувенир.

Популарни су крупне плодове сорте: Базховскаиа, Пепељуга, Азуре, Енцхантресс, Дугокоси, Одабрани, Морена.

Култура је добила посебну љубав баштована са непоколебљивим плодовима: Фире Опал, Зест, Омега, Нигхтингале, Азуре, Борел, Роканне... Јагоде висе недељу дана на гранама и постају слађе.

Референце. Постоји толико много врста јестивог медењака да ће сваки вртлар пронаћи ону која одговара његовом укусу.

Дужина плода не прелази 2 цм, месо је мекано и сочно, а кожа једва приметна... Унутра нема тврдих семенки, изузев ситних семенки које се готово не осете када се поједу.

Плодови јестивог медењака лако се препознају по боји коже. - плава или тамноплава са сивим воштаним цватом. Укус бобица је нежан и пријатан. Зависно од сорте, коприва може бити слатка, слатка и кисела, са суптилном горчином или уопште ниједном.

Воће сакупљено са истог грмља такође може варирати у укусу зависно од старости усева, нивоа осветљености и састава тла. Поред тога, ако биљци недостаје влаге, пулпа почиње горко да има укус.

Да ли је коприва јестива и каквог је укуса?

Укус јестивих бобица коприве је јединствен. Тешко је то упоредити са укусом других бобица или воћа. Потрошачи укусу боровница, боровница, црне рибизле, па чак и шљиве у бобицама.

Незрело воће има укус попут мешавине боровница и лингонберри-а. Како сазрева, садржај шећера расте и постаје јагода са лаганом киселошћу и горчином.

Код баштована популарне су ране зреле сорте које почињу да дају плодове 20. маја... У опису трбушњака манија укуса, назначено је да се његови плодови одликују издуженим обликом и тамноплавом бојом коже. Целулоза је најукуснија, врло сочна, слатка, сластица са благом киселошћу. Поред тога, сорта је отпорна на пролијевање плодова, који задржавају своју свежину дуго након бербе.

Поређење коприве и боровнице

Коприва и боровница: јесу ли њихова својства слична? Плодови коприве богати су витамином А, бета-каротеном, витаминима Б1, Б2, Ц, К... Бобица садржи калијум, калцијум, магнезијум, гвожђе, фосфор и натријум. Садржај калорија у 100 г производа износи само 39 кцал, а користи за тело су неспорне.

Налази се у месу јестивог медењака танини који одређују његов трновит укус... Плод грма зове се природни антисептик. Умерена конзумација има противупално и хемостатско дејство.

Пектини нормализују цревну микрофлору, ублажавају надимање и пробавне сметње, инхибирају раст патогених микроорганизама, везују и уклањају слободне радикале, као и радионуклиде.

Воће се препоручује за прехладе и недостатак витамина, посебно зими и пролеће. Садрже велику количину витамина Ц који има тоничко дејство и подржава одбрамбени организам.

Јагодичасто воће се користи за разрјеђивање мокраће у бронхијима... Поред тога, имају експекторанс, лече трофичне чиреве, опекотине, лишајеве и друга оштећења коже.

Коприва је корисна за хипертензивне пацијенте и људи који пате од болести гастроинтестиналног тракта. Због редовне употребе, крвни притисак се нормализује, киселост желуца смањује се. Дигестивни систем почиње да ради као сат, због свог благог лаксативног дејства.

Они, који се редовно славе кошуљицом, примећују побољшање тена, налет снаге и виталности, побољшани апетит. Плодови коприве индиковани су за болести коштано-коштаног система због високог садржаја калцијума.

Љекари препоручују да се ослањају бобице за превенцију анемије, туберкулозе и маларије... Јачају крвне судове, капиларе и опћенито подржавају рад кардиоваскуларног система.

Сада разговарајмо о корисним својствима боровнице. Многи се радују сезони боровница. И не узалуд! Ова бобица је пријатног, нежног укуса, а позната је и по многим корисним својствима. Као љешњак, боровнице садрже пуно витамина Ц, А, Б1, као и витамина Б6 и ПП, магнезијума, фосфора, калијума, бакра и гвожђа... Садржај калорија од 100 г бобица је нешто виши од садржаја матичњака и износи 45 кцал.

Боровница садржи антиоксидансепозната по анти-туморским својствима. Редовна употреба производа смањује ризик од развоја онкологије код одраслих и деце.

Референце. За поређење: 100 г коприве садржи 6,6 г угљених хидрата (шећера), 100 г боровница - 9,73 г.

Боровнице, попут матичњака, садрже пектине, нормализујући рад пробавног система. Бобице имају природна антисептичка и антибактеријска својства. Користе се за лечење респираторног система. Малој деци се дају бобице за лечење кашља. Осушене боровнице су добре за затвор и проблеме са цревима.

Од давнина боровнице се користе за нормализацију менструалног циклуса и лијечење болести генитоуринарног система и јетре... Бобице су добре за дијабетичаре због способности снижавања нивоа шећера у крви. Користе се за спречавање прехлада, кардиоваскуларних и ендокриних болести.

Тако плодови оба грмља благотворно делују на организам, надокнађују резерве витамина и минерала, обнављају рад унутрашњих органа и побољшавају добробит.

Закључак

Не знају сви како изгледа бобица коприве. То је због ниске преваленције културе. Плодови се могу наћи на тржиштима летњих становника или у неким ланцима супермаркета. Међутим, свако ко је успео да цени укус матичњака примећује његов пријатан, помало трпљив слатко или кисело-слаткаст укус. Бобице имају укус боровнице, јагоде, шљиве, боровнице, па чак и црна рибизла, имају атрактиван дугуљасти облик и танку кожу.

Здравствене предности коприве и боровнице су сличне. Воће благотворно делује на организам, надокнађује резерве витамина и минерала и нормализује рад унутрашњих органа.