Како и у којој количини користити семенке бундеве за мршављење: користи и штете семенки у борби за хармонију
Сјеменке бундеве, као и било које друго семе и ораси, калоријски су високо. Међутим, то их не спречава да буду у исхрани људи који се придржавају дијета. Штавише, због велике количине хранљивих материја, семенке бундеве су незаобилазан и незаменљив производ за губитак килограма.
Користи и штете, састав семенки и правила њихове употребе - све ћете то сазнати касније у чланку.
Садржај чланка
Састав и својства
Калорични садржај семенки бундеве износи 540 кцал на 100 г. Упркос тако импресивној цифри, највише у семенкама су масти и протеини - 45,8, односно 24,5 г, респективно. Садрже 20 г угљених хидрата.
Што се тиче хранљивих састојака, има их пуно у семенкама бундеве. Садрже различите аминокиселине, пектин, минералне соли, дијетална влакна, засићене и незасићене масне киселине, витамине и минерале.
Белешка. Сјеменке бундеве су посебно корисне женама због присуства незасићених масних киселина омега-3 и омега-6, познатих као "лепотне киселине".
Минерали у семенима:
- манган (230% ДВ);
- фосфор (155%);
- магнезијум (145%);
- бакар (135%);
- цинк (65%);
- гвожђе (50%).
Такође садрже јод, селен, силицијум, хлор, калијум и кобалт, али у мањим количинама.
Сјеменке бундеве такође садрже велику количину витамина: А, Б, Ц, Е и Д.
Корисна својства семенки:
- повећати издржљивост тела;
- благотворно утичу на здравље мушкараца;
- регулису ниво инсулина у крви, што је важно за дијабетичаре;
- убијају паразите у пробавном тракту;
- ојачати кардиоваскуларни систем;
- помажу у сузбијању депресије и несанице;
- нижи холестерол;
- због високог садржаја влакана, помажу код опстипације;
- нормализују ацидобазни баланс у телу;
- смањује ризик од неплодности и можданог удара;
- имају противупална дејства.
Као што видите, семенке бундеве имају мноштво корисних својстава. Чак и ако нема болести, ради превенције их је вредно појести.
Сјеменке бундеве за мршављење
Тело особе која губи килограме доживљава снажан стрес, а често и недостатак хранљивих састојака. Сјеменке бундеве помажу у надокнади недостатка витамина и минерала и одржавању виталности.
Постоје опције исхране уз коришћење овог производа:
- моно-дијета;
- петодневна дијета;
- стална правилна исхрана.
Размотримо их детаљније.
Моно дијета
Моно-дијета укључује једење искључиво семенки бундеве. Траје два до три дана, током којих се поједе само 200 г семенки. У суштини, ово су дани поста. Моно дијета није погодна за све. Захтева пуно самоконтроле и често завршава падовима. Да бисте то избегли, требало би да пијете довољно воде. Уместо чаја пију декоцију семенки.
Овакви дани поста се раде два пута недељно у трајању од једног до два месеца. Губитак килограма на моно дијети неће брзо радити, али ефекат ће бити дугорочан.
Петодневна дијета
Ова дијета омогућава вам да једете не само семенке, већ и ферментиране млечне производе, разне орахе, воће, поврће, друго семе и житарице. У једном дану се поједе 50 г семенки бундеве.
Ево узорка такве исхране:
- доручак: каша са додатком орашасте мешавине, воћни сок;
- прва ужина: природни јогурт;
- ручак: супа од поврћа, компот;
- други залогај: воће са прегршт семенки;
- вечера: скута.
Белешка. Током такве исхране можете јести свеже сок од бундеве... То ће такође допринети процесу губитка вишка килограма.
Константна правилна исхрана
Ово је најсигурнији начин да смршавите и одржавате своје тело у доброј форми без нарушавања здравља.
Генерално, чак је и тешко то назвати дијетом у уобичајеном смислу. Конзумирају се сви здрави и природни производи: разне житарице, поврће, воће, бобице, млечни и кисело млечни производи, риба, живина, јаја и ораси са семенкама.
Приближна дневна исхрана уз правилну исхрану:
- доручак: каша са бобицама и семенкама, хлеб од целог зрна, зелени чај;
- прва закуска: шака сушеног воћа с малом количином орашастих плодова;
- ручак: супа од бундеве са семенкама, пилеће котлете на пари, поврћа салата;
- друга ужина: природни јогурт;
- вечера: риба са поврћем, кефир 2-3 сата пре спавања.
Једење семенки ноћу не препоручује се гојазним људима. Међутим, ако због стреса није могуће заспати, можете појести 10-15 комада, не више. Боље је узети неолупљено, јер ће се током пилинга постепено осећати засићење. А триптофан и магнезијум у њиховом саставу ће смирити живце и помоћи вам да заспите.
Сваког дана такви ноћни залогаји вежбају губитак килограма Не препоручује се.
савети и Трикови
За бољу апсорпцију семенке треба јести уз компатибилну храну као што су першун, тимијан, рузмарин, оригано, црвено и кајенско бибер, кумин и коријандер.
Такође имају добру компатибилност са киселим и полусушим воћем и животињским мастима.
Али уз поврће и воће са високим садржајем скроба, препоручљиво је не користити семенке бундеве. Они укључују бели и цео пиринач, просо и кукуруз. Поврће је кромпир иБели лук.
Рецепти
Не морате да следите одређена правила приликом додавања семенки бундеве у оброке. Послушајте своја осећања и склоности укуса. Ево три занимљива и једноставна рецепта помоћу семенки.
Смоотхие од трешње од банане
Састојци:
- 1 банана;
- 1 кашика. кашичица влакана од семенки бундеве;
- 100 г трешања;
- сок од брезе (у количини која је потребна да се добије жељена конзистенција).
Да бисте га припремили, потребно је да све састојке помешате у блендеру.
Бундева печена са медом
Састојци:
- бундева;
- мед;
- семе бундеве.
Изрежите бундеву на комаде, сипајте мало меда и пошаљите у рерну претходно загрејану на 180 степени на 20-30 минута. Печену тикву поспите сировим семенкама. Пожељно је одабрати природни мед. Користити десерт дијета се често обесхрабрује.
Салата од шаргарепе и бундеве
Састојци:
- 150 г мркве;
- 150 г бундеве;
- мед или биљно уље по укусу;
- 2-3 ст. кашике семенки бундеве.
Нарибајте бундеву и шаргарепу, гнетите рукама тако да сок оде. Поспите семенкама и додајте зачине и прелив по укусу.
Контраиндикације
Упркос његовим предностима, не могу сви јести семенке бундеве. Они су у стању да изазову алергије, па је у почетку потребно надгледати реакцију тела.
Семе треба да узима са опрезом код особа које пате од гојазности, високе киселости желудачног сока и са акутним погоршањима гастроинтестиналних болести. Такође, труднице и дојиље не би требале да се баве овим производом.
Строго је забрањено јести семенке бундеве за чир на желуцу или дванаестопалачном цреву, за гастритис и колитис.
Могуће нежељене последице:
- тровање - услед употребе истресених семенки;
- пролив и стварање гасова - када се конзумирају у прекомерним количинама;
- нежељени цхолеретиц ефекат за особе са бубрежним и јетреним камењем.
Закључак
Сјеменке бундеве јединствен су производ. Додају се у готово сва јела: салате, неке супе, јогурте, кришке воћа или мешавину сушеног воћа.Најважнија ствар у доброј исхрани је не бојати се експериментирања и стално испробавати нове комбинације.
У почетку се таква дијета чини тешком, јер се морате одрећи муффина, колача, слаткиши, газирана пића и друге штетне производе. Али с временом, када се тело поново изгради на нови програм исхране, осетићете лакоћу и самопоуздање. Вишак килограма нестати ће сами од себе, а истовремено ће се захваљујући корисним својствима сјеменки бундеве побољшати здравље. Главна ствар је не заборавити на осећај пропорције.