Непретенциозан за узгој и високо приносна сорта кромпира Ел Мундо

Пољопривредници који узгајају поврће на продају цене су холандске сорте кромпира због њихове високе продуктивности и јаког имунитета на већину гљивичних и вирусних инфекција. Прикупили смо информације о раном крумпиру Ел Мундо (Елмундо) са описом сорте и фотографијама. Сазнаћете о детаљима ратарске културе, њеним предностима и недостацима.

Опис сорте

Сорту кромпира раног сазревања Ел Мундо узгајали су холандски биолози из СТЕТ ХОЛЛАНД-а. Култура је 2013. године уписана у Државни регистар Русије.

На фотографији - Ал Мундо кромпир.

Табела садржи карактеристичне особине сорте.

Хемијски састав кромпира

Табела приказује витамински и минерални састав сирових неолупљених гомоља.

Калорични садржај 100 г сирових гомоља са коре - 77 кцал, кувано без соли - 86 кцал.

Раст регије и датуми садње

Сорта је добила приступ узгоју у регионима:

• Северозапад (у другој декади маја);
• Централни (почетак маја);
• Централна црна земља (средина априла);
• Северни Кавказ (почетак маја);
• Средња Волга (првих десет дана маја).

Предности и мане

Предности:

• рана зрелост;
• висока продуктивност;
• способност да расте на било којој врсти тла;
• имунитет на већину болести;
• одличне карактеристике укуса;
• задржавање квалитета и могућност превоза на велике удаљености.

Недостатак је подложност касном избијању горњих гомоља и гомоља, вирусима који изазивају мозаик листања, набораних и заобљених листова.

Значајке садње и узгоја

Ел Мундо кромпир је незахтеван према врсти тла и клими. Показује најбоље резултате када се узгаја у регионима средње и јужне регије. Пољопривредна правила су стандардна и предвиђају залијевање, растресање, корење, подређивање и ђубрење минералним ђубривом.

Припрема за слетање

Било која врста тла је погодна за узгој кромпира Ел Мундо: иловача, црна земља, пешчана иловача. Важно је узети у обзир киселост тла. Кромпир се пожељно сади у благо киселој земљи са пХ нивоом од 5,1-6,0.

За одређивање киселости користе се лакмус папири, посебан уређај са дугом сондом.Сода и сирће најчешће се користе за одређивање пХ импровизованим средствима. Да бисте то учинили, узмите две посуде и у сваку баците шаку земље. У једну посуду се додаје 9% сирћета, а у другу сода. Карактеристично шиштање и мехурићи када реагују на сирће појављују се ако је тло алкално. Слична појава приликом контакта са содом указује на повећану киселост.

За деоксидацију тла користе се доломитно брашно, креда, хидратизовани креч (400-500 г / квадратни квадратни м). Уношење стајског гноја, компоста, пиљевине и борових иглица помоћи ће да се повећа киселост алкалног тла.

15-20 дана пре садње, гомољи се изваде на светло и оставе за клијање у соби са температуром од + 14 ... + 20 ° Ц. Кромпир се свакодневно прска водом да би се осигурао оптимални ниво влаге.

Намакање у дезинфекцијским растворима је саставни дио припремног рада. Спречава инфекцију гљивичним болестима. У пракси се користе калијум перманганат, бакар сулфат и Фитоспорин.

Опција за дезинфекцију састава:

• 5 г бакар-сулфата;
• 40 г урее;
• 10 г борне киселине;
• 60 г суперфосфата;
• 1 г калијум перманганата.

Компоненте се растварају у 10 литара вруће воде, раствор се охлади на собну температуру и гомољи се натапају у њему 20 минута.

24 сата пре садње семе се третира стимулатором раста - „Епин“ или „Циркон“. Велики гомољи се секу на комаде, а резови се посипају дрвеним пепелом.

Схема слетања и технологија слетања

Мјесто слијетања треба бити смјештено на сунчаној страни, без подземних вода. Месец дана пре садње површина се засија зеленим стајским гнојем (лупин, лан, раж, пшеница или грашак), који се потом покосију и закопају у земљу. Биљке отпуштају тло, засићују га корисним материјама, спречавају раст патогене микрофлоре.

Температура тла треба да буде + 6 ... + 8 ° Ц, температура ваздуха током дана - + 13 ... + 16 ° Ц, ноћу - + 5 ° С.

Шема садња кромпира Ал Мундо је стандард. Рупе су ископане 10-15 цм дубоко на удаљености од 35 цм. Размак редова је 60-70 цм.

Јаме се сипају са раствором калијум перманганата, који се додаје свакој шаку дрвног пепела. Да би престрашили колорадску буку кромпир, гомољи се натапају у препарату "Матадор" према упутствима.

Правила неге

Рано сазревање Ел Мундо треба довољно залијевање више него у другим сезонама и касним сортама кромпира. Максимална потреба за влагом у биљци се примећује током периода пупољења и цветања. Током периода дуготрајне кише, залијевање се не обавља, а у суши се саднице залијевају најмање два пута недељно. Инсталација система за водоснабдевање капањем помаже да се реши проблем недостатка влаге на великим површинама.

Редовно се врши отпуштање и корење. Плитко лабављење спречава стварање тврде коре на површини тла, омогућава бољу прозрачност коријенског система. Први пут се орезивање врши када први изданци нарасту за 5–7 цм; поновите када достигнете 15 цм и током периода пупољења.

У регионима са сувим летовима не препоручује се згртање кромпира, јер ће се гомољи једноставно испећи у сувом земљишту. Овде је довољно редовно лабављење.

Препоручљиво је хранити крумпир Елмундо сложеним ђубривом са минималном количином азота... Ова супстанца изазива брзи раст зелене масе, док гомољи остају мали. Органске материје се уносе у јесен након копања места, а следећу порцију азота добија кромпир из трулог зеленог стајског гноја.

Искусни пољопривредници препоручују гнојење кромпира Нитрофоскои, суперфосфатом, дрвеним пепелом, Кемира. Приликом садње семена додаје се по 1 кашика у сваку рупу. л. било које од ових ђубрива.

Током вегетацијске сезоне, биљка је најприкладнија за лисно храњење. Најлакши и најефикаснији начин повећања приноса је екстракт суперфосфата. За његову припрему узмите 3 кашике. л. суве материје, сипајте 500 мл кључале воде, оставите 24 сата и разблажите са 10 литара воде. Потрошња по 1 грму - 0,5 л.

Дрвени пепео је одличан начин да се биљке заштите од гљивичних болести и убрзају раст гомоља.... Садржи магнезијум, калијум и фосфор. За 10 литара воде узмите 200-300 пепела, темељито измешајте и прскајте грмље док се суспензија не слегне. Поступак се изводи поподне или увече, тако да влага има времена да испари пре подне.

Интересантна чињеница. Почетком 17. века кромпир је постао познат као "земљана јабука". У почетку су лекари препознали прекоокеански производ као отрован од тада јели стварно токсичне бобице кромпира... Стога је 1630. парламент забранио гајење културе у земљи.

Нијансе раста

За узгој Ел Мундо користи се алтернативна метода - садња у траву без копања земље. Парцела је засијана стајским гнојем, након месец дана се покоси и формирају једнаке редове на удаљености од 50-60 цм један од другог. Припремљени гомољи се посипају са размаком од 20-30 цм и на врху их меље сено. Током сезоне, посечена трава, лишће и коров одлажу се на том месту и обнављају малч. Не треба хранити и наводњавати такве засаде. Мулч задржава влагу и биљкама даје храњиве састојке.

Сузбијање болести и штеточина

Према произвођачу, сорта Ел Мундо имуна је на карцином, златну нематоду, краставост, умерену отпорност на гљивице касног плавог праса, вирусе који се намотавају на листиће, наборане и запетљане мозаике.

У случају вирусних болести, бескорисно је борити се против инфекције током вегетацијске сезоне. Ефикасно лечење још увек не постоји, а методе борбе су усмерене према превенцији:

• избор квалитетног садног материјала;
• правовремено чишћење корова;
• уништавање вектора вируса - лисне уши, цицадас, колорадски кромпир хрошч;
• третирање гомоља дезинфекционим раствором;
• плодоред.

Касно блејање лишћа и гомоља, које изазива тамне мрље и бјелкасти пубертетски цват, ретко се дешава када се поштују правила за предсеочну обраду и бригу о грмљу. Гомољи се дезинфицирају "Фитоспорином" или бакреним сулфатом, засаде се хране калијумом и фосфором, а ниво азота у земљишту се контролише.

За лечење користите млечни серум са јодом (1 литра ферментисаног млечног производа и 10 капи јода на 10 литара воде), Бордеаук течност, „Ридомил Голд“, „Окихом“, „Браво“.

Колорадо кромпир буба воли да се забавља на лишћу кромпира. Личинке клик-буба (жичара) изоштре гомоље.

Једно од најбољих средстава за борбу против кромпирске бубе у Цолораду је биолошки производ "НЕМА Колорадо кромпир!" Течност садржи органско уље Азадирацхта индијске боје. Састав је сигуран за биљке, људе и пчеле. Супстанца спречава размножавање одраслих чоколада из Колорада и зауставља развој личинки. Прскање воденим раствором изводи се три пута у омјеру 1:40. Гомоље се натапају пре садње, затим се први изданци наводњавају, а поступак се понавља две недеље касније. Потрошња за 1 м³ - 10 мл.

Хемикалије Престиге, Банкол, Цонфидор и Цоммандер користе се за борбу против гломазних инсеката.

Са минималном површином оштећења, бубе и ларве се сакупљају ручно у тегли са сапуном или физиолошким раствором.

Жичани црви се крију у младим садницама кукуруза, јечма, пшенице. Две недеље пре садње кромпира, место је посејано тим усевима, претходно обрадивши семе било којим инсектицидом. Тада се биљке ископавају заједно са личинкама.

Млевене љуске јаја у креветима, ружичасти раствор калијум перманганата и инфузија маслачака са копривом (0,5 кг свеже траве на 10 литара воде) помажу да се престраши штеточина. Биљке се залијевају у коријену.

Берба и складиштење

Прво копање кромпира врши се 46 дана након клијања. Уз правилну негу са 1 хектара, могуће је сакупити око 350 цента изабраних гомоља. Други усев се бере после 10 дана.

Кромпир се очисти од земље, сортира, одбацује оштећене примерке и положи се у једном слоју да се суши 3-4 дана на засјењеном месту.

Урод се чува у кутијама, мрежама, кесама у подруму на температури + 2 ... + 3 ° Ц и влажности ваздуха од 70-80%. На балкону се гомољи чувају у кутијама изолованим од пјене или посебним термалним посудама, налик планинарском руксаку, са системом грејања који се напаја из утичнице.

Кромпир лежи до почетка следеће сезоне, не квари и добро подноси транспорт због густе структуре. Производ је погодан за пржење у уљу, кување целокупно, печење, прављење супа и салата.

Коментара

Рецензије о Елмундо кромпиру су позитивне. Вртлари цијене ову сорту због њене високе продуктивности, отпорности на већину кошуља и изврсног укуса.

Мариа, Кисловодск: «Ел Мундо је нова сорта кромпира, али код нас већ прилично популарна. Први пут сам га посадио прошле године и био сам задивљен приносом. На једном грму формира се око 30 кромпира приближно исте величине са жутом кожом и пулпом. Укус је одличан. Можете пржити, пећи, кувати у униформи, а кромпир не кувати. Пре садње резао сам велике гомоље дуж, а не преко. Ово је важна тачка, омогућава вам да добијете две једнаке половине, и, сходно томе, добру жетву, јер ће иначе јаке биљке срушити слабе. "

Олга, Уљановск: „Обожавам експериментирати са сортама кромпира. Сваке сезоне покушавам да посадим нову, поред оних које су тестиране током година. Избор је пао на холандски Ал Мундо. Задовољан сам резултатом, непрестано ћу га расти. Култура је веома плодна, ретко је болесна. Гомољи се дуго не кваре, добри су и укусни у кувању. "

Закључак

Холандска сорта Ел Мундо појавила се на тржишту сасвим недавно, али већ је стекла славу као високородан усев. Кромпир је цијењен због своје отпорности на рак, златну нематоду, красту. У складу са правилима неге, биљка ретко инфицира касно плаветнило и вирусима који изазивају мозаике увијања листа, набораних и завезаних листова. Ротација усева, берба корова, третирање гомоља пре сетве, сетва зеленог стајског гнојива, гнојење минералним ђубривом повећавају заштитне снаге кромпира.

Кромпир је запањујуће добрих 97% и чува се хладно до следеће сезоне. Производ је погодан за пржење, кухање, печење. За припрему пире кромпира користе се сорте са високим садржајем шкроба.