Незахтевна сорта кромпира „Цхугунка“ за регионе са умереном климом и јужним регионима
Многи баштовани воле проверене сорте новијим. Већ деценијама постају популарни само они усеви који доследно дају добру жетву и имају укусне плодове. Ово се такође односи и на кромпир.
Кромпир Цхугунка спада у проверене и омиљене сорте летњих становника. Има укусне гомоље са белим месом и љубичастом кожом. Које су предности и недостаци Цхугунка и како га узгајати на вашем сајту - прочитајте даље.
Садржај чланка
Какав је то кромпир
Руски узгајивачи су ливено гвожђе узгајали на бази кромпира Синеглазка. Сорте Цхугунка и Синеглазка су на фотографији сличне, али су њихов опис и карактеристике различите.
То је занимљиво! До сада, сорта није уврштена у Државни регистар Руске Федерације, али то није постала мање популарна међу летњим становницима и баштованима.
Главна одлика Цхугунка је тамно љубичаста боја коре с жућкастим мрљама на неким гомољима и кремасто или бијело месо.
Хемијски састав сорте
Ливено гвожђе има висок садржај хранљивих састојака. Садржи антоцијанин, јод, гвожђе, калијум, магнезијум, протеине и аминокиселине, витамине групе Б, ПП, Ц и К. Поврће има позитиван утицај на ендокрини систем и опште стање организма.
Белешка! Људи који желе смршавјети требали би ближе погледати Цхугунка. Садржи само 10-15% шкроба.
Ова сорта је укусна само када је зрела.
Опште карактеристике ливеног гвожђа
Љубитељи Цхугунка примећују њен одличан укус и лакоћу неге. Због тога вртлари бирају кромпир упркос просечном приносу.
Карактеристике кромпира Цхугунки:
Параметар | Опис |
---|---|
Приземни део | Има високе грмље до висине до 1 м. Усправни су, не раширени, компактни, средњег типа. Биљке су веома лиснате. Листови су средње величине, имају таласасте ивице и изражене жиле, боја је тамнозелена. Компактне кукуљице састоје се од великих цвјетова лила. Коренов систем је моћан. Свака биљка формира до 10 гомоља. |
Гомољи | Средња величина. Тежина сваког варира од 90-130 г. Сјајна кожа је љубичасте боје са плавкастим нијансама. Неки гомољи имају светло жуте мрље на кожи. Очи је мало, али имају засићенију плаву боју. Обично су депресивни или конвексни. Облик је поравнат, ован.
Целулоза је кремасте или беле боје, често са танким љубичастим прстеном. Окус је пун тијела с израженом аромом. Садржај скроба је 10-17%. Садржи много корисних материја. Када се термички обради, пулпа не потамни и испада да је нежна и богата. |
Услови зрења | Сорта је рано сазрева. Први усјев се бере 70-75 дана након сјетве гомоља. |
Принос | Просек. Са 1 хектара се бере 100-200 центара, зависно од неге, састава тла и климатских услова. Мало је не-робних гомоља. |
Транспортност | Високо. Кожа је густа, што омогућава транспорт гомоља на велике удаљености. Убрани усјев чува се током зиме без губитка укуса. |
Имунитет против болести | Имунитет је на све кромпирне болести, осим касног надимања. |
Значајке узгоја | Погодно за узгој у свим регионима наше земље. |
Предности и мане
Предности Цхугунка укључују:
- одличан укус;
- висок садржај хранљивих састојака;
- занимљив изглед љубичастих гомоља;
- рано сазревање;
- имунитет на главне болести ноћурка;
- висок квалитет чувања;
- мали број гомоља који се не продају.
- висока преносивост;
- отпорност на сушу.
Недостаци сорте:
- ниска продуктивност;
- захтевност према саставу тла;
- дегенерише уз продужену употребу истог садног материјала.
Агротехника Цхугунки
У централним и јужним регионима слетање кромпир се продаје у априлу. До тада се тло на дубини од 15 цм загрева до 10 ° Ц. У градовима са хладном климом саднице се сади почетком маја.
Агротехника Цхугунки се не разликује много од неге за било који други кромпир. Једино упозорење је да је сорта посебно избирљива у погледу исхране.
Припрема садног материјала
1-1,5 месеци пре садње морају се припремити гомољи кромпира. Прво се обрађује садни материјал. То убрзава стварање клице, смањује вероватноћу болести у будућности и повећава отпорност биљака на штетне факторе из окружења.
Кромпир се прерађује пре садње користећи:
- Раствор од 3 литра воде и 1 кашике кашике. бакар сулфат. Гомољи у року од 5-10 минута. Након тога суше се 12 сати.
- Средство од 1 кашике кашике. борна киселина и 6 литара воде. Садни материјал се у њему пере 5 минута. Затим се оставља да се потпуно осуши.
- „Раствор“ или било који други стимуланс раста, разблажен према упутствима на паковању.
После прераде, кромпир се клија. Да бисте то учинили, поставља се у влажну пиљевину на тамном месту или једноставно оставља на светлу. Важно је стално прскати гомоље како се не би пресушили.
За садњу користите велике и лепе гомоље са јаким клицевима. 2 дана пре садње кромпира на гредице, извади се на место са температуром од + 10 ... + 12 ° Ц.
Савет! За садњу се бирају гомољи из оних биљака које нису шкодиле и дале су најбољу жетву прошле сезоне.
Припрема кревета и садња
За кромпир се кревети бирају у осветљеном делу врта. У сенци, ова светлосна култура има ниже приносе.
Лагана, али хранљива тла најбоље су погодна за ливено гвожђе. На тешким земљиштима принос је знатно смањен.
Сваке 2 године мења се место за садњу кромпира. У то време парцеле се посеју махунаркама, ротквицом, ражи, било којим травама, шаргарепом, купусом, луком или белим луком. Након ноћних облога, свињско гвожђе се не сади... Они се, заузврат, не постављају поред кревета са кромпиром.
Припрема локације за садњу кромпира започиње на јесен. Лежи су ископани и очишћени од биљних остатака. Ако биљке нису болесне, онда се не бацају, већ се дробе и закопавају у земљу.
На сваких 1 м² парцеле наноси се 6-8 кг стајског гноја или хумуса. Ако је тло кисело, додајте пепео.
У пролеће се кревети поново ископају до дубине од 30 цм и очисте од вегетације. На сваки 1 м² додајте 15 г урее и 30 г суперфосфата.
Бунари су постављени на удаљености од 30 цм један од другог. Између редова је остављено најмање 60 цм. Дубина рупа је 6 до 10 цм.
Пре садње, у сваку рупу се баца прегршт пепела или дуготрајних зрнастих ђубрива. Тада се ставља кромпир, залијева топлом водом и прекрива земљом.
Основна правила неге
Да бисте постигли висок принос укусног и лепог кромпира, као на фотографији, потребно је да им обезбедите одговарајућу негу.
Листа садржи основна правила:
- Док засадјени кромпир не клија, гредице се рахлају једном у 2-3 дана. То се ради грабљем. У процесу лабављења уклања се и коров.
- Пре ницања, кревете се залијевају само ако је земља сува.
- Лешине крумпира залијевају се три пута годишње. Први пут - пре цветања, други - после цветања, последњи - након што биљке избледе.Под сваки грм се улије до 3 литре течности собне температуре. Ако је током лета неколико пута падала киша, онда то није неопходно. Лонац од ливеног гвожђа је отпоран на сушу.
- Након сваког залијевања или кише, тло се рахљава. Ово је неопходно за уништавање земљине коре која спречава размену ваздуха. При лабављењу, гредице се коре.
- Кромпир се мора сипати - то повећава принос. Прво орезивање се врши када грмови нарасту до 15 цм, а друго - након 3-4 недеље. Земљиште се узима из редова и уздиже се гребенима до висине од 6 цм.
- Кромпир се храни три пута годишње. Ако су минерална ђубрива са дугим деловањем стављена у рупе, таква средства се не користе. Довољно је 2 недеље након појаве садница, прве пупољке и обилним цветањем сипати по литру органског раствора под сваки течај. Припрема се од 1 кг пилећег стајског гноја, 1 кашика. пепела и 10 литара воде.
- 2 недеље пре бербе, биљке се прскају раствором суперфосфата (25 г на 10 л воде). Ово ће повећати принос.
Савети искусних љетних становника
Искусни баштовани користе неколико тајни које ће олакшати негу кромпира и повећати урод:
- Да бисте сачували садни материјал, препоручује се садња сечених гомоља. Да бисте то учинили, проклијали корени се секу ножем дезинфицираним алкохолом тако да клице морају остати на сваком делу.
- За садњу се бирају само велики гомољи. Мали примерци доводе до дегенерације сорте.
- Између редова кромпира препоручује се засадити босиљак, тимијан и друге зачине. Они смањују ризик од болести и биљних штеточина.
- На јесен, након брања кромпира, препоручује се посејање ражи у креветима. У пролеће, две недеље пре сетве гомоља, земља се прекопа и залије водом са пилећим изметом или раствором хумуса. Ово повећава плодност тла.
- Лежајеви су прекривени слојем малчице. Користите сено, сламу или хумус. Ово штити биљке од штеточина и негативних фактора животне средине.
- У близини кревета са кромпиром нису посађене друге ноћне сенке. То је кромпир који се сматра преносиоцем многих болести и штеточина.
- Залијевање, коријење и облога се обавља рано ујутро или касно увече. То ће смањити вероватноћу опекотина на биљци.
- Горњи прелив наноси се следећег дана након залијевања или падавина. У супротном, гнојива оштећују гомоље.
Болести и штеточине
Ливно гвожђе је отпорно на већину болести уобичајених за усјеве ноћурка. За време епидемија, касно надимање понекад утиче на то. Због тога се препоручује крајем лета грмље прскати раствором бакарног сулфата (1 кашика по канти воде) два пута недељно.
Да бисте спречили заразу кромпира, важно је:
- посматрати ротацију усева;
- дезинфицирати гомоље, земљу и вртни алат;
- придржавајте се правила наводњавања и храњења;
- редовно рахљавајте земљу и уклањајте коров.
Штетници имају мање вјероватноће да утјечу на лонац од ливеног гвожђа од осталих сорти кромпира у боји, али такав проблем није искључен.
Биљке ће бити заштићене од колорадове бубе кромпира прскањем декоцијом горког зачинског биља (пелин, целандин, јагода, маслачак) или прскањем редова и грмља пепелом. Ако је штеточина већ започела, бубе и личинке се убију ручно. Драстичнија мера је прскање кромпира хемијским средствима, на пример "Баријера", "Табу" или "Муња".
Теже је борити се са жичаром и медвједом. Ови штетници не утичу на лишће и стабљике, већ на гомоље. Сматра се да су превенцијом копање тла пре садње и уклањање личинки. Штеточине не воле благо кисела тла.
Берба и складиштење
Жетва свињског гвожђа спремна је за жетву половином јула. Ископајте гомоље вилицом како бисте смањили могућност оштећења.
Спремност усева за жетву одређује се изгледом биљке. Када гомољи постигну зрелост, грмови пожуте и измичу.
Ископани гомољи се суше и чисте од земље сувом крпом. Све оштећене копије се чувају одвојено и користе се што је пре могуће.Кромпир се ставља у чисте кутије и чува у сувој просторији, која је претходно подмазана сумпором.
Најбоље од свега Лијевано гвожђе је погодно за печење и прављење пиреа. То срушена а испада меко и мршаво.
Фармерс ревиевс
Рецензије пољопривредника о Цхугунки су углавном позитивне. Упркос просечном приносу, пољопривредници и даље узгајају ову сорту.
Инна, Риазан: «Пре пар година први пут сам посадио Цхугунку. Нашли смо неколико необичних љубичастих гомоља на тржишту. Жетва је заиста просечна, али плодови су врло укусни, нежни и мрвица. Разноликост је подложна касној светлости, тако да цијеле ноћне сенке у том подручју прскам бакарним сулфатом. "
Вицтор, Твер: „Узгајам лонац више од једне године. Кромпир је идеалан за пире кромпир. Продуктивност одговара, ретко се разболи. Једини проблем су штеточине. Пронашао сам начин да се позабавим колорадском бубом. Преговарамо са нашим комшијама и за један дан сакупљамо све бубе и ларве на нашим парцелама. Након тога инсекти не нападају. "
Прочитајте и:
Рано зрела сорта кромпира отпорног на мраз „Росалинд“.
Закључак
Цхугунка је кромпир који ће се свидети почетницима и искусним баштованима. Карактерише га отпорност на сушу и стабилна берба. Захваљујући томе, лако је узгајати га у земљи, долазећи тамо само једном недељно.
Једини недостатак Цхугунка је просечан принос. Љубитељи љубичастог кромпира опраштају јој се због њежног укуса и богате ароме гомоља.