Значајке узгоја лиснатог хибрида купуса Редбор ф1
Купус Редбор Ф1 је егзотичан представник хибридних сорти кељ. Одликује га не само висок укус, већ и ретка лепота - често се користи у пејзажном дизајну. Због своје отпорности на мраз, коврчави тамно љубичасти листови изгледају сјајно и под заклоном од снега. Проучивши особитости узгоја зелених краставаца Редбор Ф1, није тешко добити сопствени усев.
Садржај чланка
- Опис хибрида купуса Редбор Ф1
- Порекло и развој
- Историја узгоја
- Шта је овај тип и како се разликује од уобичајеног
- Хемијски састав, елементи у траговима и витаминима, корисна својства
- Функције апликације
- Период зрења и принос
- Отпорност на болест
- Отпорност на хладноћу
- Карактеристика биљке
- За који је регион најприкладнија и која је укусна клима
- Главне предности и недостаци хибрида Редбор
- Значајке садње и узгоја
- Нијансе неге
- Берба и складиштење
- Које могу бити потешкоће у расту
- Јела са купусом Редбор Ф1
- Савети и повратне информације од искусних баштована
- Закључак
Опис хибрида купуса Редбор Ф1
Хибрид Редбор Ф1 још увек није постао широко распрострањен међу домаћим баштованима, али многи су се већ заинтересовали за ову културу и успешно је савладавају на својим земљишним парцелама.
Порекло и развој
У 2000. години, хибрид хибрида Редбор Ф1 који је сазрио касније уврштен је у Државни регистар за баштенске окућнице, баште и мале фарме. Културу су узгајали холандски узгајивачи из дивљих врста, од којих су наслеђене непретенциозност и отпорност на неповољне природне и климатске услове.
„Предак“ Редборовог лишћа били су глатки, једнобојни и са уједначеним ивицама, али током процеса селекције ивице су постале валовите, наликују ободу. Листови су љубичасти и егзотични.
Историја узгоја
Практична примена постигнутих резултата (отпорност на мраз, високи принос, рана зрелост) крижањем обе сорте почела је почетком 20. века. Редбор Ф1 је међу најуспешнијим модерним хибридима.
Сада се култура широко користи у земљама са развијеном пољопривредом.
Шта је овај тип и како се разликује од уобичајеног
Редбор се разликује од других сорти и хибрида купуса по томе што не формира главицу купуса... Биљка изгледа попут лабаве розете лишћа које су висјеле дуж ивице, прилично танке, али сочне, љубичасте боје. Расте у грму високом 1,5 м.
Биљка је двогодишња, доноси жетву у другој години након садње... Има још једно необично својство - активни раст бочних листова, који омогућава вишеструку бербу.
Хемијски састав, елементи у траговима и витаминима, корисна својства
Кале је значајно испред својих "рођака" по садржају хранљивих састојака... Што се тиче садржаја протеина, он делује као одлична алтернатива месу, а када је у питању садржај омега-3 масних киселина - рибљих производа. Поред 25 есенцијалних аминокиселина, 100 г лишћа усева богато је витаминима и минералима.
Витамини:
- А - 681 мцг,
- Б - 0,7 мг
- ПП - 0,5 мг,
- Ц - 41 мг,
- Б-каротен - 8.173 мг.
Минерали:
- калијума - 228 мг,
- магнезијум - 18 мг,
- фосфор - 28 мг,
- цинк - 0,24 мг,
- селен - 0,9 мцг,
- калцијум - 72 мг (садржан у истој количини као и у млечним производима).
Редбор садржи антиоксидансе - глукозинолат и сулфорафан, који инхибирају развој ћелија рака.
Купус побољшава рад пробавног система и спречава опстипацију, јача имуни систем, спречава губитак костију, побољшава вид, регулише ниво глукозе у крви итд.
Функције апликације
Луксузни коврчави листови Редбора привукли су пажњу дизајнера из различитих земаљаСтога се хибрид успешно користи у пејзажном вртларству, посебно у Кини и Јапану.
Купус се пирја, кува, конзумира се сиров, користи се у медицини и козметологији.
Период зрења и принос
Грмље црвене боје расту до краја лета, а жетва сазрева за 3 месеца после ницања (висина листова розете у овом тренутку је 20-25 цм).
Култура даје високе приносе - око 3-7 кг / м² сочног лишћа, без обзира на временске прилике.
Отпорност на болест
Купус има јак имунитет на типичне болести и инсекте - мушица кеиле и купуса није страшна за биљку, али то није осигурано од инвазије других штеточина:
- лисне уши;
- крсташке бухе;
- кашичице купуса;
- лишћа.
Повећава се отпорност купуса Редбор Ф1 уз помоћ "Имуноцитофита", натријум хумата.
Занимљиво на сајту:
Бриселски клице: технологија узгоја
Отпорност на хладноћу
Важна карактеристика хибрида је његова невероватна отпорност на ниске температуре. (до -18 ° Ц). Након првог мраза, лишће постаје још сочније и мекше, не губећи само украсност, већ и корисна својства. Под утицајем ниских температура, они добијају интензивнију боју и пријатан слаткаст укус.
Карактеристика биљке
Редбор је члан породице Цруциферае и сматра се једним од најпопуларнијих хибрида.... Ово прелепо смарагдно љубичасто поврће има бујне листове и облик палме. Глава купуса није формирана. Понекад висина биљке достиже 150 цм, припада групи касног сазревања.
Пажња! Горчина типична за крсташке културе није примећена. Јела од поврћа су нежна и укусна.
За који је регион најприкладнија и која је укусна клима
Пошто је хибрид непретенциозан и отпоран на оштре временске и климатске услове, узгаја се широм земље - од далеког истока до Архангелска, односно готово свуда, са изузетком подручја са арктичком климом. Безболно подноси високе температуре до + 30 ° Ц и ниске температуре до -18 ° Ц, тако да нема смисла стварати посебне услове и узгајати је у пластеницима или пластеницима.
Главне предности и недостаци хибрида Редбор
Купус ефикасно украшава кревете, цвеће и има друге предности:
- прилагођава се различитим условима гајења;
- пријатан и необичан укус;
- подноси осенчење светлости;
- отпоран на пуцање;
- погодно за узгој у различитим условима тла на целој пољопривредној територији Руске Федерације;
- не плаши се ниских температура.
Слабости хибрида укључују:
- кратак рок трајања;
- ризик од удара штеточина.
Која је разлика од осталих сорти и хибрида
Ова крсташка сорта је свестрано поврће којем недостаје глава купуса.... Такође се разликује по присуству сочних стабљика које се користе у кувању због пријатног укуса. У осталим хибридима су жилави и неприкладни за конзумацију.
Такође, Редбор значајно превазилази своје "рођаке" купуса по садржају хранљивих састојака.
Значајке садње и узгоја
Пољопривредна технологија је готово иста од гајења обичних сорти.
Припрема за слетање
Као што простирка, под погодним условима достиже пречник 2 м, за то је додељено одговарајуће место за слетање.
Припрема сјемена
За бољу клијавост, натапају се 20 минута. у топлој води или третирани са "Епин", "Агат". Потом се 2-3 дана ставе у влажну крпу и оставе на топлом месту за клијање.
Припрема садница
Измрзнута семенка се сади у саксије са тресетом чаше малог пречника или пластичне чаше напуњене мешавином земље. Житарице клијају у року од 5-7 дана, а саднице су погодне за садњу у земљу 35-45 дана након ницања.
Како направити биљку без семенки
Ова метода укључује сјетву сјемена директно у земљу.... Када бирате место за сјетву, узмите у обзир да Редбор, попут другог купуса, преферира сунчана мјеста. Чак и мала сенка утиче на раст сезоне усева: листови постају ситнији, грубији, светла боја избледи, што ће додатно утицати на принос поврћа.
Основни захтеви
Иако је кељ незахтјеван за својства тла, вртлари то примјећују розете се развијају много боље у тлу са таквим карактеристикама:
- средња киселост;
- присуство храњења хумусом и стајским гнојем;
- добар дренажни слој (песак, шљунак).
На киселим и лошим тлима црвени купус постаје горак, а листови су му мали. Због тога је приликом копања обавезно кречено или кречно брашно обавезно.
Предсљедници
Непожељно је садити биљку у којој су прошле сезоне гајили њени "рођаци" из породице крсташа, јер имају заједничке штеточине и болести. Не садите после репе, шаргарепе, ротквице, рутабагас, ротквице, даикон.
Најбољи претходници су било која кошуља, махунарке, бундева, биље и житарице.
Временски распоред, шема и правила слетања
Хибридно семе клија већ на + 5 ° Ц... Због тога их почињу садити почетком или средином априла.
Схема слетања:
- Рупе се раде испод семена на удаљености од 45 цм, у њих се ставља хумус и дрвени пепео.
- Сјеме се сади у редове, између којих се опажа размак од 50 цм.
За саднице је шема садње слична.
Густина и дубина садње
Зрно се закопава за 1,5 цм, не више... У сваку рупу ставите 3-4 комада. Затим се залије водом и посипа земљом.
Саднице се сади на такву дубину да потребан за удобан смјештај коријенског система и прекривен земљом до првих листова. Густина садње - 4-5 грма по 1 м², интервал - 60 цм.
Значајке узгоја
Усјеви су прекривени фолијом како би се заштитили од хладних пукотина ноћу и врати мразеве. Када се клице појаве (након 5-7 дана), покривач се уклања. Саднице се прореде - у свакој рупи је остављен само један најјачи клице.
Саднице се саде по шеми ујутру или увече, пратећи обилно залијевање. За саднице стварају заклон од могућих екстремних температура и сунчеве светлости. Чим саднице ојачају, бере се.
Прочитајте и:
Нијансе неге
Повољна температура за раст и развој купуса - од +10 до + 20 ° Ц. Они се брину за хибрид на исти начин као и за друге сорте купуса.
Режим залијевања
Кале је биљка која воли влагу, па захтева редовно залијевање у корену... Због тога се око биљака праве кружни бразде тако да се вода не шири, већ продире директно у коријенски систем. У сушној сезони повећава се учесталост залијевања и тло је увек навлажено.
Важно! Прскање грмља врши се тек након заласка сунца.
Лабављење и отпуштање
Након сваког залијевања, усјеци се попуштају и благо пробадају стабљике купуса, по потреби, ослободите се корова. Мулчење тла слојем сламе или трулих пиљевина смањује број лабављења и наводњавања.
Топ дрессинг
Да би се розете купуса добро развиле, гноје се два пута: 12-14 дана након клијања, након 2 недеље поступак се понавља. Приближни састав раствора за канту воде:
- за прву примену - 10 г урее, 20 суперфосфата и калијум хлорида;
- друго храњење повећава се за 1,5 пута, додаје се 1 г молибдена и 3 г боракс.
Мере за повећање приноса
Повећање приноса огрлице увелике зависи од тога тачно изабран комплекс агротехничких мера спроведен током вегетационе сезоне усева. Да бисте добили богату жетву хибрида Редбор Ф1, довољно је припремити место за садњу и правовремено посадити засаде. Опћенито, хибрид је прилично избирљив и ствара велику зелену масу лишћа до самог мраза.
Сузбијање болести и штеточина
Иако се хибриди карактеришу отпорношћу на многе болести (сива трулеж, кобилица) и штеточинама (лисне уши, купусова мува), у циљу заштите, они и даље спроводе превентивне мере:
- Редовито растопите земљу да бисте повећали прозрачивање како се сива трулеж не би ширила.
- Прашину засадите пепелом или дуванском прашином да бисте уплашили крсташке бухе.
- Испрскајте инфузијом лук коре, пелин да уништи листне уши.
Берба и складиштење
Чишћење се врши на два начина:
- они одрежу бочне листове, који су већи, - оставе мање листове;
- целокупна биљка се потпуно одсече и чува на хладном месту до прераде.
Када треба прикупити
Растуће лишће бере се током лета... Млађи су, њежнији и укуснији. Сече се у рано јутро када су листови заситини влагом што је више могуће.
Чим у процесу раста листови почну да се згусну и губе укус, извршити коначну жетву. Цела сезона раста траје до 180 дана.
Карактеристике квалитета складиштења и задржавања хибрида Редбор Ф1
На собној температури, купус се чува највише 2-3 дана, а затим се осуши... У фрижидеру - максимално 7 дана. Листови се стављају у посуду са водом, налик на букет, а на врху се прекривају пластичном кесом.
Замрзавањем се дуго чува такав производ.... Листови се претходно перу и суше на собној температури, размазују се на салвете од папира или крпе. Препоручљиво је одрезати стабљике и вене, остављајући само лисну плочу.
Које могу бити потешкоће у расту
Када узгајате купус у сенци и густим засадима, у лишћу се могу формирати нитрати... Да би се смањио њихов број, у свим фазама раста културе користе се биолошки лекови који повећавају имунитет и смањују садржај нитрата.
Као и многи листови, ф1 Редбороугх се усијава и жути у врућим летњим данима... Да би се спречиле такве појаве у подне, биљкама се пружа светлосно засјењење.
Јела са купусом Редбор Ф1
Најкорисније је свежејер се под утицајем високих температура губе многа њена драгоцена својства.
Сарма
Листови се прелијеју кипућом водом, а згушњивања се одстране... Млевено месо са полу-куваним пиринчем ставља се на лист и ваља у цев. Затим се изваде у калуп, прелију мајонезом и пеку.
Салате
Од кеља се припремају различите врсте салата, јер се добро слаже са многим поврћем и производима: парадајзом, краставцима, куваним месом, кромпиром, јајима, белим луком, босиљком, зеленим луком итд. Прелив за ову салату је павлака, мајонез, ланено семе, маслиново или бундево уље.
Цриспс
Купус се исецка на комаде (3 до 3 цм) и пошаље у плех обложен пергаментом... По врху поспите папром, сољу и маслиновим уљем. Лим за печење се шаље у рерну претходно загрејану на 100 ° Ц и суши се док не омекша, остављајући врата отворена.
Савети и повратне информације од искусних баштована
Искусни баштовани који узгајају хибрид Ред куп Ф1 више од једне године, саветује се снабдевање на сухом лишћу биљке за зиму у коме је сачувано апсолутно све корисна својства и укус свежег поврћа.У овом облику се успешно користе за припрему првог и другог курса. И смрзнути и осушени, производ се добро чува током целе године.
Евгени, Саратов: „Прошле године се нисам усудио, али ипак сам засадио купус Редбор Ф1 у септембру и био сам задовољан. Успео сам да уберем пре мраза и обезбедио сам витамине за целу зиму. Осим тога, купус није патио од болести и штеточина, а у пролеће се младо лишће може јести у мају ".
Валентина, област Волгоград: „Првобитно посађен Редбор Ф1 за лепоту у дворишту. И сада је задовољан што се берба купуса може брати барем сваки дан, ишчупајући доње листове, и тако све до зиме. Биљке попримају изглед малих дланова - висок, голи труп и гомилу лишћа на врху главе. Покушајте да посадите, одједном вам се свиди ".
Закључак
Редбор Ф1 је поврће које не само да се храни, већ ће и постати украс летње кућице. Витамини и минерали у саставу биљке штите од многих болести, а одличан укус се успешно користи у кухињама разних земаља. Знајући посебности пољопривредних техника, чак ће и нови вртлар узгајати тако користан и бизаран изглед купуса.