Технологија гајења хељде од сјетве до жетве

Хељда је вриједна житарица која се гаји у многим земљама свијета. Код куће, у Северној Индији, зову се црни пиринач или црна пшеница. Биљка не захтева посебну негу. Међутим, технологија узгоја хељде има карактеристике које, ако се прате, дају високе приносе. Рећи ћемо вам како се узгаја хељда, како се „вади“ и које сорте се најчешће бирају.

Шта је хељда и одакле потиче хељда

Исхрана многих људи садржи јела од хељда... Они су постали традиционални додатак месу и перади, обавезан доручак за децу и основа дијета.

Хељда и хељда су иста ствар или не

Хељда сјетва је зељасти једногодишњи усјев који припада породици хељде. Хељда је сјеме хељде која се користи за храну.

Биљка може достићи висину од 1,5 м. То је мали грм са широким и меснатим лишћем. Култура цвјета Поља хељде су у изобиљу лако препознатљива: бијело или ружичасто бујно цвјетање истиче се на тамнозеленој позадини.

Цвјета у јулу, али потпуно дозријева у августу. Након цватње хељда формира семенке. Унутар сваког зрна налази се зрно са кореном и два пресавијена набора котиледона - ово је хељда.

Региони узгоја хељде

У Русији се хељда први пут појавила у ИКС-Кс веку, донета је из Византије. Због „грчког порекла“, ова биљка је добила такво име.

У Русији се највеће површине хељде посеју у Трансбаикалији, Јужном Сибиру и Далеком Истоку. У овим крајевима усјев расте на влажним плодним тлима окруженим шумама које биљке штите од временских утицаја влаге из тла. Најприкладнији услови за узгој су у области Волге, на Уралу, на југу Русије.

Сорте

Више од 60 сорте хељда. Нудимо карактеристике најпопуларнијих.

Богатир

Направљено на Оријелној експерименталној станици. Вриједан по квалитету и најчешћи у производњи. Богатир је погодан за узгој у готово целом европском делу земље, са изузетком севера и југозапада.

Биљке су релативно високе - 70-100 цм са просечном отпорношћу на стамбено збрињавање и сушу. Сорта је средња сезона, захтевна је на топлоти. Зрно је велико, изравнано по величини, са великим приносом житарица. Каша има мрвицу текстуре.

Бољшевик-4

Основан у Институту за биологију биљног развоја Академије наука Русије... Биљке су високе (до 1 м), моћне, лиснате. Плодови су велики, изравнати. При преради зрна сорта има принос житарица и до 86%.

Бољшевик-4 је сорта средње зрења; вегетацијска сезона је 68 до 78 дана. Отпоран на хладно време, стан и просипање зрна. Дизајниран за узгој у јужним регионима централне црно-земаљске зоне и на Северном Кавказу.

Влада

Биљку карактерише гранање, отпорност на ложење и просијавање семена. Сјетвени радови се обављају рано, избјегавајући одгађања, јер су у супротном могући губици усјева.

У просеку се са 1 хектара уклони 16,5 центара. Сезона биљке износи око 83 дана.Производња житарица износи 75,6%.

Дикул

Иницијатор пројекта је Алл-Руссиан Ресеарцх Институте за махунарке и мљевене житарице. Сорта је у сезони, зонирана је од 1999. Биљка има ниско растућу стабљику (70-90 цм) са светло зеленом бојом и слабим пубертезом. Листови су мали, срцолики, зелене боје. Зрно је издужено, браон, средње величине.

Период зрења - 2,5 месеца. Дикул се сматра високо приносном сортом. Просјечни индикатор је 16,1 ц / ха, максималан 25,8 ц / ха.

Цхокеберри

Сорта је рано сазревање, сезона вегетације није већа од 75 дана. Култура је висока (око 100 цм), разграната. Цвјета обилно, пријатељски, са бијелим цвјетовима. Биљка има средњи отпор. Када примењује агротехничке препоруке, даје висок принос на било којим тлима у скоро свим климатским зонама.

Датуми слетања

Хељда је осетљива на ниске температуре: на -1 ° Ц су цвасти, лишће и стабљика оштећени, на -6 ° Ц биљка умре. Стога радови сјетве започињу кад постоји сигурност да мраза за повратак неће бити.

Када је најбоље време за сетву ове усеве? Време сетве хељде поставља се у складу са просечном температуром ваздуха током цветања и пуњења зрна, која се обично јавља 30-40 дана након клијања и траје најмање месец дана. У овом периоду хељди је потребна умјерена температура ваздуха (унутар + 25 ° Ц током дана). Од друге половине маја до почетка јуна је оптимално време за сетву.

Правила ротације усева

Да би се постигли високи приноси, хељда се посеје на плодна поља без корова. За узгој усева погодна су обрађена поља на којима се узгајао кромпир, шећерна репа и кукуруз.

Добри претходници су зимске житарице, лан, лупин, као и махунарке, које стварају најхрањивије тло за биљку, накупљајући у њој азот. Пролећне житарице, сунцокрети и сиреви су мање погодни.

Важно! Не можете сејати хељду на пољима где је расло просо, зоб, јечам, као и кромпир који је погођен нематодом (у овом случају принос хељде ће се значајно смањити).

Припрема за слетање

Приликом одабира места за сјетву обратите пажњу на близину плантажа дрвећа која ће заштитити културу од јаких мразева и вјетрова. Такође, засаде су насељене инсектима који опрашују птице, који су неопходни током периода цветања.

Земљиште

Главна припрема посејане површине обично се обавља на јесен. Обављају обраду стабљике и орање. Захваљујући овом третману, смањује се губитак влаге, а смањује се и број корова.

На пролеће радови почињу раном кошењем и 2-3 гајења. Код ране сјетве, њива се обрађује за 10-12 цм, друга обрада се врши након 1,5-2 седмице још 6-9 цм, а предсјетвена обрада врши се до дубине сјетве. Да би се убрзало клијање семена корова и изравнала површина тла после третирања, ваљање се врши помоћу прстенастих ваљка.

У поређењу са житарицама и другим усевима житарица, хељда ствара велику вегетативну масу, тако да је важно да се биљка оплоди правовремено и уравнотежено како би се постигли високи приноси.

Да бисте формирали 1 цент зрна, додајте:

• азот - 4,4 кг;
• фосфор - 3 кг;
• калијум - 7,5 кг.

Садни материјал

За сјетву се користи садни материјал прилагођен климатским условима тог подручја. Поред тога, приноси се повећавају ако се семе тренирају:

• избор крупних и тешких зрна прве класе према стандарду сетве (пречник - 3,5-4 мм);
• кисело уклањање фунгицидима за отпорност на гљивичне и бактеријске болести;
• обрада микро-гнојива која садрже амонијум молибден или борну киселину;
• сушење - семе се распршује по сувој површини у осветљеној сувој просторији и периодично се меша.

Технологија сјетве

Користе се две методе:

1. Широки ред - са размаком од 45 до 60 цм (сејалице за редове).Користи се за сјетву сорти средње и касне зрења на врло плодним оплођеним тлима. Количина семена је око 50 кг / ха (2-3 милиона зрна).
2. Приватно - са размаком редова од 15 цм (сејалице за редове). Метода се користи при раној сјетви сорте на лаким и не сланим тлима са слабом плодношћу. Норма је око 90 кг / ха (3-5 милиона ком.)

Дубина постављања семена зависи од врсте тла. На глини, тешкој, склоној пливању - од 3 до 5 цм. На култивисаним, његованим површинама - 6 цм. Са сувим земљиштем, семе се закопава још ниже - до 8 цм.

Даљња нега

Зависно од фазе вегетацијске сезоне, хељда је потребна за различите мере неге.

Залијевање

У време сјетве и ницања садница, биљка има довољно влаге у земљишту (25 мм). Да би га сачували, усеви се ваљају. Али од почетка формирања пупољака, ова се потреба више него удвостручила. Важно је да у овом тренутку и у првој половици цветања у дубини слоја земље до 0,5 м резерва влаге износи 60-90 мм.

Топ дрессинг

Усјев добро реагује на оплодњу. Након појаве првог листа и пре почетка пупољка препоручује се обилно храњење гнојивима која садрже азот и регулаторима раста. На почетку цветања - борни суперфосфат. Након цветања, ђубриво се не примењује.

Лоосенинг

Они отпуштају тло након сваког залијевања и падавина. Размаци редова су отпуштени док се редови не затворе. Овим деловањем уклања се кора на површини тла што доприноси нормалном протоку влаге и кисеоника у кореновом систему.

Заштита од болести

Значајни губици у приносу ове вриједне житарице, медењака и крмних култура узрокују болести различите етиологије и штетне инсекте.

Касни захват

Манифестира се смеђим мрљама, чешће на садницама хељде. Током периода цветања и плодовања културе, болест изазива потпуно брајење и одумирање лишћа, цвећа и младих плодова. Обрада се врши са 1% Бордеаук течношћу.

Пероноспороза

На почетку цветања на листовима се појављују жућкасто мутне масне мрље. За борбу против гљивица користи се суспензија колоидног сумпора (1%).

Сива трулеж

Спољни знакови болести појављују се на садницама и одраслим биљкама у облику смеђкастих мрља на коријенској огрлици, лишћа, стабљика и цвасти, који по влажном времену труну и прекривају се сивим цватом. Биљке се прскају Бордеаук течношћу (1%) или другим средством које садржи бакар.

Дератизације

Штетни инсекти ометају раст здраве културе: лисне уши, буве од хељде, сокови. На захваћеној биљци лишће се увија, деформише и одумире. Усјеви се третирају системским инсектицидима: "ЛФ-Ултрафит", "ЛФ-Хумате лист".

Важно! Код узгоја хељде употреба пестицида је ограничена, који трују и плаше пчеле.

Берба и складиштење

Хељда сазријева 25-35 дана након цватње. И уклањају га након што 70% плодова постане смеђи. Зрно сазрева неравномерно, па је готово немогуће чекати док не достигну пуну зрелост. Током овог периода важно је не дозволити да биљке стагнирају, што ће довести до губитка значајног дела усева.

Како се бере

Усјев се бере у јутарњим или вечерњим сатима, када је влажност ваздуха максимална. При кошњи комбајни истовремено обављају почетну обраду зрна. Чишћење траје не више од 5 дана.

Оптимална висина кошења је 16-20 цм. За сјетву сјетве косите по редовима. Ако се хељда посеје по принципу широких редова, она се сије под углом од 45 °. Ова метода значајно смањује губитке усева.

Прерађује се у хељду

Чишћење, сушење и сортирање се врши након млетања, кашњење узрокује само загревање зрна... Чишћење се врши у три фазе на специјалним машинама. Ако је зрно јако контаминирано, на таблицама пнеуматског сортирања врши се додатна обрада.

Сјеме паковано у вреће чува се у сувој и прозраченој просторији са влагом ваздуха не већом од 15% на дрвеном поду. Код куће се хељда чува на температури од + 5 ... + 15 ° Ц и влажности ваздуха од 60% на месту заштићеном од светлости не више од годину дана.

Закључак

Приликом сјетве усева пољопривредници слиједе препоруке за одабир локације, припрему тла, временски распоред, дубину садње сјемена и накнадно пружају висококвалитетну његу. Придржавање правила пољопривредне технологије омогућава вам да добијете стабилан принос хељде у свим зонама узгоја.