Исправно се припремите за хладно време: да ли је потребно сећи батун лук за зиму и како то учинити
Лук - вишегодишња биљка, која по популарности није лоша од лука. Култура има одличне показатеље отпорности на мраз, па се узгаја неколико година на једном месту. Биљка није ископана зими. У чланку ћемо вам рећи да ли зиму требате резати, како би могао боље да поднесе хладноћу.
Садржај чланка
Како припремити вишегодишњи пролећни лук за зимовање
Када расте биљке као вишегодишњи усев пре зимовања је обавезна обрезивање. Од тога зависи будућа жетва. Прије посљедње бербе, лук се храни инфузијом коприве.
Изрежите или прекријте
Вишегодишњи батун треба уклонити перје пре зимовања, али не можете у потпуности да одсечете све зеље. Последња жетва обавља се тако да пре првог мраза биљка има времена да даје ново перје. У овом случају ће му бити лакше да преживи сурову зиму. Добијени листови ће се осушити или измрвити током хладног периода, али на пролеће ће се, након што се снег топи, нова перја појавити много брже.
Важно! Обавезно пререзајте тестисе како бисте избегли самосејање. У супротном, лук ће прерасти превише густ и без хранљивих састојака. То ће се негативно одразити на количину и квалитет усева.
Лук је познат по високој отпорности на мраз. Зими се може оставити без заклона, али у сувим и оштрим зимама биљка је оплођена гранама пиљевине или смреке. На врху су тобогани прекривени даскама. То ће заштитити врт од штеточина који не сметају јести лук.
Време обрезивања
Зелење се бере 3-4 пута током сезоне. Последњи пут се перје подрезује 3-4 недеље пре првог мраза. Ово се сматра припремном фазом за зиму. Листови који се касније појаве нису одсечени.
Како то учинити исправно
Редослед шишања батуна лука:
- Узми оштри нож или баштенске маказе.
- Инструмент се стерилисе. Да бисте то учинили, довољно је да прокухате неколико минута.
- Све лишће бере се ручно и сече, остављајући око 5 цм зеленила изнад луковице.
Њега након обрезивања
Након последње обрезивања, лук са луком се залије... Ово ће биљку боље припремити за мраз. Након доласка зиме, биљно легло и одумрло лишће уклањају се из баште како би се избегла појава штеточина.
Ако у региону где расте лук, зиме су топле, нису потребне додатне акције. У оштрој клими, кревети се заклоне, иначе лук можда неће клијати следеће године. Пиљевина се користи као грејач. У пролеће, након што се највећи део снега топи, склониште се одмах уклања, јер биљка почиње да даје перје рано, а мали мразови нису страшни за то.
Како се носити са годишњим луком пре зимовања
Методом једногодишњег узгоја лука сјетва се обавља у рано прољеће, а берба у аугусту или јесен. У исто време, извађена је лажна сијалица. Ако за јесен нема времена за то, комплетна берба се обавља на пролеће.
Ако се батун узгаја као годишњи усев, луковице се бирају након јесењег орезивања. Након тога се суше и одлажу складиште.
Важно! Берба се може обавити једном или два пута. У трећој фази се луковице копају.
Берба и складиштење
Батун се одликује раном клијањем и одличним квалитетом чувања. Усјев се бере у року од три недеље након појаве првог зеленила. После још шест недеља, култура поново ствара сочно перје.
Узгој лука препоручљиво је само за добијање зеље. Сами сијалице се ретко користе.
Референце. Што брже исечете прво перје, то ће се појавити и раније.
Батун се пажљиво сече или одсече на висини од око 5 цм од тла. Сијалица се не извлачи како не би оштетила коријенски систем. Перје се пакују у пластичну амбалажу или кутије и шаљу у фрижидер.
Смрзнути прољетни лук добро се чува дуже вријеме - перје остаје свјеже током цијеле године, а да притом не изгуби укус. Листови се перу, сечу, пакују у посуду и шаљу у замрзивач.
У одељку за поврће у фрижидеру батун се чува месец дана. Да бисте то учинили, чврсто је упакован у пластичну амбалажу.
Неке домаћице суше лук и користе га као зачин. Биљка се уситњава, суши, затим поново дроби, пакује у папирне кесице и шаље у складиште на сувом месту. У овом облику, неће се покварити у року од годину дана.
Савети о овој теми
Обично се стрелице уклањају да спрече да се лук сам размножи. Али ако се планира прикупити семе, они ће остати. Такође је препоручљиво не уклањати лишће.
Зими, након што листови одумру, лажна сијалица остаје у земљи. Може се ископати и користити за храну.
Када се храни ђубривом, лук накупља нитрате, па се зеље натапа у хладној води сат времена. Овим се смањује количина штетних материја за 20%.
Зими се пролећни лук узгаја у пластеницима или становима за форсирање зеленила. За то се користе двогодишње биљке. На овај начин можете добити до 20 кг зеленила са 1 м². У том је погледу батун много профитабилнији од обичног лука. Његова зеља је око 10 пута јефтинија, а у њој је много више витамина.
Зими мишеви траже храну под снегом, а луковице остављене у земљи служе им као одлична посластица. За очување биљке користе се старе канте за покривање грмља.
Закључак
Обрезивање лука је неопходан поступак. Без њега биљка можда неће преживети оштру зиму. Процес се не разликује од конвенционалне бербе. Главна ствар је да се подрезује на време.