Врло рана и хладно отпорна врста лука "Еллан"

Сорта лука Еллан освојила је вртларе својим раним периодом зрења и полу-оштрим укусом. Сади се не само у пролеће, већ и пре зиме ради брже жетве. Култура је отпорна на светлост мраза, саме луковице су богате аскорбинском киселином.

Опис

Еллан је сорта салате. Узгаја се пре зиме садњом семенки током лета или севком у јесен.

Порекло и развој

Еллан је са Кубана. Уписан је у Државни регистар достигнућа Руске Федерације 1997. године.

Покретач сорте је ФГБОУ ВО „Државни аграрни универзитет Кубан назван по ИТ Трубилин“.

Састав и корисна својства

Лук је богат витамини и минерали.

Хемијски састав на 100 г:

• калцијум - 31 мг;
• фосфор - 58 мг;
• магнезијум - 14 мг;
• калијум - 148 мг;
• силицијум - 5 мг;
• сумпор - 70 мг;
• гвожђе - 0,8 мг;
• цинк - 0,85 мг;
• бор - 200 мцг;
• кобалт - 5 мцг.

Витамини на 100 г:

• Б1 - 0,048 мг;
• Б2 - 0,019 мг;
• Б5 - 0,1 мг;
• Б6 - 0,2 мг;
• Б9 - 53 мцг;
• Ц - 12,5 мг;
• ПП - 0,52 мг;
• Е - 0,2 мг.

Храњива вредност по 100 г:

• калорични садржај - 41 кцал;
• протеини - 1,7 г;
• масти - 0,2 г;
• угљени хидрати - 8,2 г;
• вода - 86 г;
• дијетална влакна - 2 г.

Поврће је корисно за јело сирово, јер садржи велику количину макро-, микроелемената и витамина. Има антисептичка, тоника, антиоксидативна својства. Нормализује рад ендокриног, имуног и нервног система.

Период зрења и принос

Елланова сезона вегетације је 64–99 дана када се узгаја из садница.

Тржишни принос репе у региону Северног Кавказа је 100-250 ц / ха. До 1 кг лука се убире са 1 м2.

Отпорност на болест

Разноликост је имуна на жути патуљасти мозаик. Лагано погађа пероноспороза. Када се узгаја у превише влажном тлу, склоном пепеластој плесни, сивој плијесни и хрђи.

Спецификације

Главне особине Еллан сијалица:

• облик је округао или благо спљоштен;
• пулпа је бела;
• тежина - 64–123 г;
• број жутих сувих љускица - 2-3;
• укус је сладак, помало оштар.

Розета листова је густа. Висина биљке - до 30 цм. Зелене боје током периода раста стоје усправно и практично не леже. Перје је тамнозелене боје са воштаним премазом, средњег пречника.

Подручја слетања

Сорта се препоручује за узгој на Северном Кавказу. Ово укључује републике Адигеју и Чечену, Ингушетију, Дагестан, Крим, Северну Осетију - Аланију, Кабардино-Балканске, Краснодарске територије и Ростовску област.

Предности и мане

Елланове позитивне карактеристике:

• рано сазревање;
• поравнати облик сијалица;
• отпорност на мраз семена и садница (клијају чак и код + 1 ... + 2 ° Ц);
• добар укус;
• високо зрење (пре бербе - 82%, после зрења - 96-100%).

Недостатак сорте - краткорочно складиште... Поврће се брзо почиње кварити и сушити.

Главна разлика између Еллан-а и осталих сорти је рано сазревање. Зимски лук убире се у јуну-јулу, када је понестало прошлогодишњег поврћа, а ново још није нарасло.

Значајке садње и узгоја

Елан Лук узгаја се семеном или севком.Садња се обавља у рано пролеће и пре зиме.

обука

Сјеменке лука из елана се добијају самостално или се купују у трговини. У првом случају чекају стрелице са округлим куглицама на којима су смештене семенке. Када се стрелица почне сушити, а семе поцрни, скупља се за даљу обраду и складиштење.

Садни материјал се прелије водом и остави сат времена. Потпуно велики примерци слегнуће се на дно, а суви ће плутати. Избачени су. Остатак семенки се дезинфикује у раствору калијум перманганата и очврсне. Да бисте то учинили, кеса са житарицама прво се ставља у врућу воду на температури од + 60 ° Ц, а затим у хладну воду. Семе се сади у пролеће на отвореном. Врт се припрема на јесен.

Код узгоја лука одабрани су из сета најмањи примерци пречника до 2 цм, а већи су остављени на пересу, пошто су снажно шиљасти.

Важно је посматрати ротацију усева. Лук се сади тамо где су се гајиле махунарке, купус, кромпир или усев који није зоб.

Лоши претходници:

• Бели лук;
• шаргарепа;
• лук.

Основни захтеви

За садњу Еллана припрема се кревет са хранљивим земљиштем. Киселост тла не смије бити већа од 7 пХ. Ако је тло богато глином, киселина ће бити прецењена. Да бисте смањили стопу, 7-14 дана пре слетање вапно или доломитно брашно додаје се земљишту.

Између осталог! Ниво пХ се мери посебним тракама, које се продају у продавницама хардвера.

Тло не сме бити густо да не би спречило одлив воде након наводњавања или кише. Стога је локација изабрана на благом нагибу. У земљу се дода мало песка или тресета.

Да би се култура боље развила, приликом садње се примењује 3-5 кг / м² хумуса и свако фосфор-калијум ђубриво.

Временски распоред, шема и правила слетања

Узгој из семена почиње у рано пролеће, када се тло загреје на најмање + 1 ° Ц. Најчешће - у марту - априлу.

Сјеме се сади између редова. Да би то учинили, ископавају парцелу и формирају мале ровове, остављајући између њих 15-20 цм, а на дну се стављају трули гноји. Рано садње је посебно добро јер ће послужити као извор топлоте. На 1 м² парцеле се засади 1,5 г семенки, сјетва се на дубину од око 2 цм.

Подзимни садња севке врши се у октобру или новембру на још увек не залеђеном тлу, 3 недеље пре стабилних мразева. Пролећна сетва обавља се у априлу, али жетва се добија месец дана касније.

Севок се сади у редове, остављајући између њих 10-15 цм, између луковица - 1,5-2 цм.

Нијансе неге

Сјеменке лука имају тврду шкољку и не клијају добро на ниским температурама. Стога их је добро посадити у земљу која је већ клијана.

Сорта је отпорна на мраз и осећа се добро са кратким падом температуре на -4 ° Ц.

Када узгајате културу на перју, температура треба да буде унутар + 20 ... + 25 ° Ц.

Важно је придржавати се свих препорука за залијевање, корење и ђубрење засада.

Режим залијевања

Издвајамо:

• навлажите садњу само ако је земља сува;
• пажљиво сипајте воду у зону корена;
• не залијевајте подручја на којима нема лука како не би поспешили раст корова;
• да бисте регулисали влажност, кревет малчирајте.

Поспите биљке водом собне температуре. Превише хладна течност штети биљкама и изазива појаву болести.

Учесталост влажења - најмање једном у 7 дана. Током вегетацијске сезоне добиће се око 9-10 наводњавања.

Лабављење и корење

Након влажења, тло се сабија и формира се коре, што спречава да кисеоник доспе до корена. Да се ​​то не би десило, следећег дана након кише или залијевања, тло се отпушта помоћу баштенске мотике или другог алата. Кретање је усмерено од лука како би се створио простор за даљи развој поврћа.

Да коров не би хранио храњиве састојке из земље, гредице се временом коре. Кад је лук клице још мали, руком уклоните коров.

Важно! Да ређамо лопатице, мулч се поставља на пролазе - пиљевина, лишће, сува трава.

Често се корење комбинује са лабављењем: прво се коров извлачи, а затим се садња отпушта.

Топ дрессинг

Током сезоне раста лук се гноји два пута: када биљке достигну висину од 2-3 цм и 3-4 недеље после првог пута.

Органске дозе:

• муллеин или трули гној узгајају се у омјеру 1 канта стајског гноја и 10 литара воде;
• 1 канта птичјег измета се дода у 15 литара воде.

Када се користе минерална ђубрива, припрема се састав од:

• 30 г суперфосфата;
• 15 г амонијум нитрата;
• 15 г калијум хлорида;
• 10 литара воде.

Прво храњење важно је за развој лишћа и подстицање раста коријенског система, друго за развој луковице.

Неки фармери оплоде лук трећи пут, али искључују производе који садрже азот.

Сузбијање болести и штеточина

У сувише влажном тлу појављују се гљивице које узрокује труљење луковица и коријења и венуће лишћа.

За превенцију гљивичних болести биљке се третирају следећим раствором:

• бакар сулфат - 2 г;
• цинк - 1 г;
• уреа - 10 г;
• вода - 10 литара.

Капљична плијесан оштећује лишће и луковице, па при залијевању водите рачуна да вода не нађе на зеленим дијеловима биљака. Као профилакса, кревети се третирају са 1% раствором Бордеаук течности.

Од штеточина су опасни:

1. Лук муха. Инсект полаже ларве у лишће. Излеживши се, они се развијају у врату луковице и заустављају њен развој. Да се ​​спречи појава штеточина, кревети се малчирају, засаде се посипају дрвеним пепелом.
2. Нематоде - ситни црви који се хране соком од лука. Оштећења луковице и лишћа. За борбу против њих примећује се ротација усева, семе се третира врућом водом.

Растуће потешкоће

Приликом гајења Еллан, узгајивачи поврћа суочавају се са следећим проблемима:

• појава гљивичних болести у влажном тлу;
• напад нематода и лук муха.

На почетку развоја, култури је потребно пуно воде и мало светлости, док расте, обрнуто је.

Берба и складиштење

Време сазревања лука зависи од времена садње и временских услова.

Како и када прикупити

Еллан се бере у просеку 90 дана после садње. Жућкасто перје лука служи као сигнал за жетву. Ископајте поврће по сувом ветровитом времену.

Лук са пером за сушење оставља се у башти 2-3 недеље како би се вага могла згушњавати. Потом се уклања из земље и пребацује у суву собу на сушење.

Перо и коријење су изрезани. Оставите само реп дуг 2-3 цм, након 10-14 дана поврће се ставља у кутије.

Карактеристике чувања и квалитета сорте

Простор за лук претходно је третиран раствором свеже нашеченог креча. Температура складиштења усева - + 14 ° Ц, влажност ваздуха - 70–80%.

Пажња! Сетови лука чувају се само у топлој соби на температури од + 20 ° Ц. Када падне на -1 ° Ц, прећи ће на стрелицу.

Квалитет чувања сорте је низак: рок трајања лука је до 4 месеца.

Савети искусних баштована

Неки летњи становници саветују примену ђубрива само у коријенску зону, а не залијевати тло дубље од 3-5 цм, у супротном се горњи слој испире у дубље слојеве тла.

За садњу се користе само свеже семенке јер с временом опада проценат клијања.

Коментара

Од предности сорте, пољопривредници примећују рани период зрења и пријатан укус поврћа. Летњи становници не воле низак квалитет чувања усева - у најбољем случају може да лежи до средине зиме.

Маргарита, Грозни: «Садим ову сорту већ 4 године. Сада једемо наш лук од средине маја. Садим у октобру или новембру севком. Добро ископам кревете и оплодим их компостом. "

Илиа, п. Козачки Лагери: „Свидио ми се опис сорте Елан, а луковице на фотографији изгледају врло атрактивно, па сам купио сет лука и посадио га у пролеће. Заливао је водом и хранио се према стандардној шеми, посипао дрвеним пепелом по креветима да спречи болести. Резултат је био угодан: поврће је глатко, слаткасто, само што се дуго не чува.

Ника, Сочи: „Сорта је одлична, али кратак рок трајања усева отежава уживање у њој зими. Приликом садње са сетовима саветујем вам да узмете само мали лук, јер ће у противном све ићи у стрелицу. "

Закључак

Еллан лук је непретенциозан у одржавању, отпоран је на лагане мразеве и брзо сазрева. Глатко поврће слатког укуса учинило га је омиљеним међу салатама врсте културе. Сорта је погодна за узгој пре зиме, што омогућава ранију жетву.