Љековита својства сјеменки копра: народни рецепти и контраиндикације

Копар је почео да се гаји око десет хиљада година пре нове ере. е., о чему свједоче археолошка ископавања. Спомиње се у списима Диоскорида, који се сматрао не само лекаром и фармакологом, већ је наведен као отац ботанике, аутор дела „О лековитим супстанцама“ у древној Грчкој.

Сви су навикли да семе копра користе за храну, додају у супе, умаке, салате, хлеб и друга јела. Али зачин има више од ове користи. Инфузије са њим савршено ће вам помоћи да се избори са многим болестима у фази њиховог развоја и без хемике. Али пазите да не наштетите себи: семенке коприве имају и лековита својства и контраиндикације.

Хемијски састав семенки копра

Копар на латинском звучи као Анетхум. То је зељаста биљка из породице Умбеллиферае са лишћем и стабљикама која одумире на крају периода зрења. Стабљика досеже висину од 150 цм. Листови су перасто растављени, овати.

Цветови се скупљају у двоструке кишобране пречника до 9 цм.Семе је јајолико или широко елиптично, дужине 3-5 мм и дебљине 1,5-3,5 мм.

Цвјета у јуну-јулу. Плодови сазревају у јулу и септембру. Биљка се налази свуда и често се доживљава као коров. У дивљини се налази само у југозападној и централној Азији, северној Африци, Ирану и на Хималаји.

Аннетхум има снажан зачински мирис. Састав сваког дела зачина је различит. Уједињује их присуство есенцијалног уља, захваљујући коме копар посебно мирише. Највише се садржи у семенкама - од 2,5 до 8%. Само уље је свијетложута течност пријатног, нежног мириса која подсећа на мирис кумине.

Компоненте воћног уља:

• д-карвона (30-50%);
• д-лимонен;
• α-пелландрен;
• α-пинене;
• дипентен;
• дихидро-угљеник.

Храњива вредност на 100 г производа:

• угљени хидрати - 55,2 г;
• масноћа - 14,54 г;
• протеини - 15,98 г;
• вода - 7,70 г;
• пепео - 6,58 г.

Калорични садржај - 305 кцал на 100 г производа.

Аннетхум садржи 21,1 г влакана, без шећера, холестерола и транс масти.

Од витамина растворљивих у масти, у семенима Анетхума постоји само витамин А. Од витамина растворљивих у води, витамини Ц, Б1, Б2, Б3 (ПП), Б6 и Б9.

Проценат витамина:

• А - 3 мцг (0,3% ДВ);
• Ц - 21 мг (23,3%);
• Б1 - 0,4 мг (34,8%);
• Б2 - 0,3 мг (21,8%);
• Б3 2,8 мг (17,5%);
• Б6 0,3 мг (19,2%);
• Б9 10 µг (2,5%)

Однос минерала (макро- и микроелемената) који се налазе у плодовима копра:

• калцијум - 1.516 мг (151.6% дневне вредности);
• гвожђе - 16,3 мг (163,3%);
• магнезијум - 256 мг (64,0%);
• фосфор - 277 мг (39,6%);
• калијум - 1,186 мг (25,2%);
• натријум - 20 мг (1,5%);
• цинк - 5,2 мг (47,3%);
• бакар - 0,8 мг (86,7%);
• манган - 1,8 мг (79,7%);
• селен - 12,1 µг (22,0%).

Сјеменке копра: љековита својства

Многи од нас знају о лековитим својствима зачинских семенки од рођења, а да тога нису ни свесни. Такозвану "капљевску воду" за новорођенчад (да би се решили колике) користе све мајке.

За мушкарце инфузије и децоцтионс корисно као вазодилататор који може утицати на снагу мушке потенције. Биолошки активне супстанце биљке повећавају имунитет, дају снагу.

Међу женама они нормализују менструални циклус, смањују грчеве током критичних дана. Дојеће мајке повећале су производњу млека. Даме ће такође бити заинтересоване за способност Анетхума да побољшава боју коже, уклањајући упални ефекат у облику акни, иритације и црвенила.

У неким се случајевима користи декоција, у другим - инфузија, у другима се корисна својства откривају у млевеном или намоченом семену помешаном са различитим биљним састојцима.

Ево далеко од потпуне листе корисних својстава копра:

1. Због присуства витамина А, конзумирање ове биљке побољшава здравље коже и очију и подржава имуни систем.
2. Б-каротен има антиоксидативна својства.
3. Витамин Ц је одговоран за функционисање имуног система, поспешује апсорпцију гвожђа. Мањак витамина Ц доводи до губитка и крварења десни, крварења из носа због повећане пропустљивости и крхкости крвних капилара.
4. Етерично уље побољшава покретљивост дигестивног тракта, повећава апетит и нормализује метаболизам у телу.
5. Палмитинске и лауринске масне киселине имају патогене и диуретичке ефекте.
6. Захваљујући магнезијум хидроксиду и натријум сулфату, копар је добар лаксатив.
7. Због присуства витамина Б6 и фосфора, има седативни ефекат, нормализује функционисање нервног система и помаже у борби против несанице.
8. Предности гликозида и моносахарида су изражене у смањењу високог крвног притиска, проширивању крвних судова и побољшању радног откуцаја срца.
9. Фитотониди и витамини елиминишу вирусе који изазивају болест и подстичу излучивање слузи из плућа, поседујући бактерицидна и експекторансна својства.
10. Дисахариди и мононезасићене киселине одговорни су за стимулацију гастроинтестиналног тракта, повећање апетита и убрзавање процеса варења.
11. Инхибирајући синтезу РНА и протеина, екстракт семена је у стању да сузбије раст ћелија рака.
12. Калцијум помаже у спречавању смањеног губитка костију након менопаузе и код реуматоидног артритиса.

Рецепти традиционалне медицине

Плодови се беру када почињу сазријевати. Семе цвасти се сече, ставља у папирну кесу и оставља на топлом, сувом месту ван сунчеве светлости, недељу дана. Тада се сјеменке лако одвоје од стабљика и чувају у херметички затвореној посуди.

Плод баштенског копра (лат.Фруцтус Анетхум гравеоленс) користи се као лековита сировина.

Сада разговарајмо више о употреби семена копра и о чему се лечи, као ио томе како га правилно узимати.

Чишћење крвних судова

Блокада крвних судова је велики проблем у крвожилном систему. Таквом инфузијом можете побољшати стање: узмите једну и по шољицу корена валеријане за једну чашу семена. Смеша се вари кључалом водом и чува се у термосу док се охлади.

Узимајте три пута дневно, једну кашику пола сата пре јела, док се инфузија не оконча. Из исхране треба искључити масну и слатку храну, кафу и јак чај. Можете поновити након 5 година.

Ослобађање од паразита

Црви јесу паразитикоји нарушавају рад пробавног тракта. Немојте мислити да је хелминтхиц инфестација болест деце, паразити се појављују код одраслих. У случају болести или у сврху превенције, користите овај рецепт.

2-3 сата након вечере поједи једну кашику целих семенки, затим једну кашику млевеног семена, након три сата попиј две кашике рицинусовог уља и стави ректални чепиће са противупалним и ранама. Курс траје три дана.

Прочитајте и:

Како користити уље семенки бундеве против глиста и колико је ефикасно.

Како користити семенке бундеве за глисте.

Са надувавањем

Уз нелагоду у стомаку и надутост, помоћи ће декоција семенки копра: 1,5 кафене кашике плода разблажите у једној чаши хладне воде, прокухајте и наставите да кључа још 15 минута.

Охладити на собну температуру, проциједити. Пијте 30 минута пре оброка. Припремите свеж напитак сваки пут.

Код болести панкреаса

Када се гуштерача упали, долази до рефлукса киселине, гаса или пролива. Ступ младог воћног праха са мало воде ублажиће ове непријатне симптоме.

Ако се непријатност настави, помоћи ће декоција: за једну чашу кипуће воде узмите једну кафену кашику воћа зачина. Закухајте и оставите 30-40 минута.Пре употребе проциједити, узимати 2-3 кашике током дана.

Са повећаним притиском

Са хипертензијом се припрема таква декоција: сипати 300 мл кипуће воде преко једне кафене кашике семена, оставити 3-4 сата. Када нема времена за припрему пића, препоручује се да уз сваки оброк конзумирате једну кафену кашику млевених семенки.

Циститис (мушкарци и жене)

Чај од коприве може ублажити грчеве и убрзати избацивање течности из организма. Захваљујући антибактеријском деловању, бешика и мокраћни путеви ће се очистити од патогених бактерија, а упала ће се смањити. Рецепт за његову припрему је следећи:

1. Две кашике семенки прелијте чашом воде за пиће, пирјајте на лаганој ватри двадесетак минута. Охладити до собне температуре. Проциједите и пијте 5-6 пута дневно током једне недеље.
2. Једну чајну кашичицу сецканог воћа прелијте чашом вруће воде. Инзистирајте на термос 12 сати. Пијте ујутро на празан стомак. Потрајати 5-7 дана.

Трудноћа: токсикоза, едеми, АРВИ

Током трудноће, семенке биљке помажу у сузбијању мучнине, повраћања и слабости током токсикозе. Они такође служе као превенција едема у другом тромесечју и ублажавају симптоме САРС-а.

Да бисте то учинили, конзумирајте 100 мл декоција семенки копра 3 пута дневно. Трајање лечења је 2-4 недеље.

Пажња! Будућа мајка треба да се посаветује са лекаром о могућности употребе плодова копра.

Сјеме копра за лактацију

Инфузија копра готово је увијек сигурна за мајку и дијете.

Да бисте побољшали производњу млека код дојиља, припрема се декоција: једну кашику семенки прелијте литром кључале воде и прокувајте 5-7 минута на лаганој ватри. Охладити на собну температуру, проциједити и пити 5-6 пута дневно 1 сат пре храњења.

Кашику воде из семенки копра за новорођенчад

Пиће од плодова биљке савршено ће помоћи против колика - декоције и инфузије из семенки део су многих апотекарских производа који су прописани против гасова и болова у трбуху код одојчади. Они су на првом месту по ефикасности у борби против опстипације.

Припрема коприве из семенки копра за новорођенчад је једноставна. Користите једну од следећих метода:

1. Прелијте 200 мл кључале воде преко једне кафене кашике семена, поклопите поклопцем, оставите сат времена, профилтрирајте, охладите на собну температуру.
2. Помијешајте воду и сјеменке у истим омјерима и држите у воденој купељи 30 минута. На крају кувања додајте количину бујона (једна чаша). Пре него што пићу дате беби, филтрирајте и охладите.

Пити гутљај воде за новорођенчад потребно је у малим оброцима (1-2 кафене кашичице), око 3-4 пута дневно, уз јаке болове, број пријема се повећава. Дете ће осетити олакшање у року од 10-15 минута.

Чорба је сигурна, педијатри дозвољавају употребу сјеменки копра већ од 2-3 седмице живота.

Важно! Прије употребе било којег народног лијека, свакако бисте се требали посавјетовати са својим љекаром за појединачне контраиндикације.

Са коњуктивитисом

Сјеменке Анетхум-а уситните, додајте ½ кашике праха у 120-140 мл воде, загријте и кухајте 5 минута. Исперите очи мелемом до три пута дневно. Можете нанети и навлажене памучне брисе на 10 минута. Препоручени курс лечења је 10 поступака.

Штета и контраиндикације

Прашкови, декоције, инфузије из семенки копра помажу се носити с многим болестима, али, као и сваки лијек, имају контраиндикације.

Треба га користити са опрезом:

1. Са сниженим притиском (хипотоником) - зачинска есенцијална уља су у стању да смање притисак.
2. Особе са алергијским реакцијама на биљке и биљке. Испитајте са малом количином семенки да ли имате алергије или не.
3. Они који пате од хроничних обољења морају се обратити лекару пре лечења семеном копра.
4. Особе са смањеним згрушавањем крви и узимају средство за разређивање крви ("Варфарин", "Цардиомагнет").
5. Труднице и дојиље - само након консултација са лекаром. Избегавајте употребу у последњим месецима трудноће.
6. У случајевима разних врста крварења (на пример, менструалног типа).

Вриједно је почети користити децокције и инфузије плодова копра с малим пробним порцијама. Ако се појаве било какви негативни симптоми - слабост, поспаност, нелагодност, замагљен вид, осип - одмах се обратите терапеуту и ​​престаните са лечењем док се околности не разјасне.

Прочитајте и:

Ефикасан третман против копар код уринарне инконтиненције: народни рецепти.

Копар је ефикасан лек за лепоту лица и још много тога.

Закључак

Сјеменке коприве богате су елементима у траговима и благотворно делују на организам. Уз њихову помоћ, не само да можете побољшати укус познатих јела, већ и побољшати своје здравље. Ако имате проблема са гастроинтестиналним трактом, одржавате имуни и нервни систем, побољшате стање коже, помогнете будућим мајкама и бебама, можете користити декоције и инфузије од семенки копра.

Важно је да се придржавате правила употребе, не заборавите на присуство контраиндикација. Имајте на уму да је пре било какве употребе традиционалне медицине потребна консултација лекара.