Садња и узгој

Пазите, ужасна глутен: да ли је у кромпиру или не
703

Реч "глутен" виђамо готово свакодневно, а најчешће са префиксима негације "не" и "не": производ без глутена, дијета без глутена, храна за бебе без глутена, без глутена. Зашто тако ...

Сочан и сладак хибрид мркве Абацо Ф1 са високим приносом
255

Холандски хибрид мркве Абацо Ф1 користи се за узгој како на личним парцелама тако и на великим фармама. Свијетле, сочне плодове имају одличан изглед, лако се узгајају и не пукну. Од ...

Средња сезона, високородна сорта кромпира „Луговскои“, идеална за пире кромпир
244

Сорту Луговскои пољопривредници успешно узгајају како на приватним викендицама тако и на великим фармама. Избор баштована у корист ове посебне културе услед високог приноса, укуса, отпорности на ...

Како скувати кавијар патлиџана без сирћета за зиму код куће
660

Патлиџани су пуни корисних минерала и аминокиселина, па су погодни за правилну и дијеталну исхрану. Да би диверзифицирали исхрану, домаћице прерађују патлиџане и од њих припремају укусан и нежан кавијар. И још корисног кавијара ...

Које се врсте прелива најбоље користе при садњи кромпира
312

Садња је најважнија фаза у узгоју кромпира. Брзина развоја биљке, отпорност на гљивице и штеточине и продуктивност усева зависе од тачног одређивања термина, дубине садње гомоља и избора ђубрива. Комплекс ...

Најбољи рецепти за киселе краставце на хладан начин за чување у стану зими
463

Кисели краставци су брз и једноставан начин за обраду усева. Плодови се кувају цело или се режу на комаде, зачини, зачинско биље и зачинско биље додају се у тегле. Предјело се комбинује са прилогом од поврћа, житарицама, салатама; додаје ...

Зашто је соланин у кромпиру опасан?
611

Кромпир је једно од најпознатијих и најпопуларнијих поврћа на свијету. Узгаја се у 100 земаља. Познато је око 4.000 сорти кромпира: узгајивачи годишње узгајају нове усјеве. Кромпир спада међу ...

Употреба кромпировог шкроба у народној медицини и у свакодневном животу
329

У свакој кући домаћице, негдје на другој полици, готово сигурно има скроб. Уз његову помоћ обликују се огрлице, освјежава се постељина, припрема се укусна млијеч и припрема се прозрачно тијесто. Употреба скроба је изузетно ...

Шта је Балдо пиринач и за шта се користи
569

Рижу Балдо, звану Италијан, у Венецију су довели трговци из Азије. Производ је стекао популарност међу Италијанима због своје способности да апсорбује укус и арому друге хране. Направио је одличан рижото - много ...

Ривијера кромпир сорта: расте у свим климама
234

Узгајивачи из различитих земаља константно развијају сорте отпорније на разне болести и околинске услове, имају одличан укус и дају богату жетву. Овај чланак ће се фокусирати на релативно нову холандску разноликост ...

Врт

Цвеце