Карактеристике и опис раних сорти грожђа
Ране и супер ране сорте грожђа увек су биле тражене међу летњим становницима Русије - зрело и сочно воће брзо сазрева, не морате да чекате јесен. Лагане сорте цењене су због свестраности у употреби и непретенциозности, ружичасте због свог атрактивног изгледа и нежне целулозе. Плаво грожђе се узгаја за прављење вина и шампањца, од плодова се раде грожђице или зимска берба. Размотрите опис популарних раних сорти грожђа и направите оцену најбољих.
Садржај чланка
Ране сорте грожђа
Период зрења раних сорти - 100-110 дана... Узгајају се на југу и северу Русије, као и у средњој траци. Летњи становници цене рано грожђе због ране зрелости - прва берба се бере крајем јула или почетком августа.
По укусу и продаји се не разликују од средње или касне сорте: плодови су погодни за обраду, конзервирање, свежу потрошњу, транспорт и продају. Приликом садње раног зрелог грожђа важно је обратити пажњу на састав тла и место додељено биљци.
Хелиос
Ова рано зрела трпезаријска сорта отпорна је на мраз, ретко је погођена гљивичним и вирусним болестима, па се узгаја у свим регионима земље. Грмље су средње величине, листови су велики, на површини плоче је благо пубертет. Цветови су двосполни, тако да род не зависи од временских услова и опрашивања инсеката.
Бунде су густе, стожастог облика, тежина једног је око 500 г. Бобице су крупне, тамне, ружичасте боје. Целулоза је густа и сочна, укус је слатко-мушкатни орашчић, сок је безбојан. Процјена оцјене свјежег воћа - 9 бодова. Узгајати грожђе Хелиос за личну употребу и продају.
Рани ТСХА
Универзална сорта сазрева за 100-110 дана, непретенциозна је у нези и распрострањена је у свим регионима Русије. Грмље су средње величине, винова лоза је јака и еластична, има благо зрелост. Гомиле цилиндрично-коничног облика, тежине око 75 г, средње густине. Заобљене бобице, плаво-црне боје. Кожа је средње густине, има воштани премаз. Принос сорте је око 3,5 кг по грму по сезони. Сок и вина припремају се од грожђа, јагоде се конзумирају свјеже или осушене за зиму.
Руски рано
Рано руско сазрева за 105-115 дана. Биљка је висока, треба јој подвезица до решетке. Отпорност на мраз сорте износи до -23 ° С. Бобице сазревају заједно, не дробе се и не пукну. Хрпе су цилиндричне, са оштрим врхом, средње густине, тежина од једног до 300-500 г. Бобице су округлог облика, тежине 8-10 г, месо је чврсто и хрскаво. Окус је сладак, са пријатним укусом и богатом аромом.
Рано се односи на рано растуће сорте - летњи становници бере први усев за 3-4 године од тренутка садње. Грожђе је отпорно на плијесан и прашину, ријетко га оштећује оса и паукова гриња. У узгоју је непретенциозан, плодови су погодни за конзумацију у свежем стању.
Супер ране сорте белог грожђа
Период зрења суперених сорти је 90–105 дана. Бело грожђе је цењено због своје укусне каше, танке коже и недостатка семенки. За садњу се препоручује бирање раних и самоплодних сорти које се ретко разболе и отпорне су на мраз.
Базхена
Берено почетком августа. Грмље је бујно, средње висине, на мјесту изгледају оригинално. Цветови су двосполни, листови су средње тамнозелене боје.Гроздови су велики, тежине 500-700 г, густе, цилиндричне или коничног облика. Бобице су дугуљасто-оватасте боје, просечна тежина је 13 г, боја је жутозелена, прозирна је кожа танка. Хармоничан слатки укус.
Базхена је цењена због имунитета на плијесан, брзог и пријатељског сазријевања изданака. Јагоде се једу свјеже или се користе у припреми десерта, пића, пецива, припреми за зиму.
Херцулес
Сорта Херцулес, популарна у средњој траци и северним пределима, одликује се отпорношћу на мраз - може да издржи температуре и до -35 ° Ц. Биљка је средње величине, цветови су двосполни. Период зрења - 95-105 дана. Хрпе су коничне, лабаве, тешке су 500–800 г, а неки примерци достижу 1 кг. Бобице су крупне, округле, ружичасто-бледо-жуте боје. Кожа је средње густине, пулпа је сочна и нежна, укус је сладак. Бобице су преносиве, након бербе чувају се до 1 месеца.
Пажња! Да би повећали приносе, летњи становници формирају винову лозу, односно дају биљци жељени облик. Постоји неколико начина формирања грмља, најчешће и универзално - вентилатор са више руку или кордоном.
Русбалл
Русбол столно грожђе сазрева 110 дана. Грмље су средње величине, цватови на избојцима појављују се рано. Период плодовања је продужен - летњи жетви беру у року од 2-3 недеље. Отпорност на мраз сорте - до -25 ° Ц, постоји отпорност на плијесан и трулеж. Русболу није потребно склониште за зиму, што олакшава бригу о њему. Гроздови су велики, тежине 400-600 г, бобице јако расту једно уз друго. Плодови су овални, бијели, месо је чврсто и меснато. Окус је пријатан, слаткаст, без горчине и киселости. Продуктивност - до 10 кг по биљци.
Русболове четкице не привлаче инсекте, укључујући оси и магле. Од предности се примећује плодност очију - свака даје погањку на коме сазривају велике и сочне бобице. Препоручује се конзумирање жетве свеже.
Најраније сорте розе грожђа
Ружичасто грожђе привлачи летње становнике својим изгледом - винова лоза са бобицама украшаваће било који врт. Укус воћа је сладак и складан, сврха је универзална. Сорте ружа узгајају се широм Русије.
Гурзуф розе
Грмље су средње величине, листови су средњи, мало сецирани. Лоза брзо сазрева. Гроздови су цилиндрични, крилати, тежине до 250 г. Бобице су округле, боја је бело-ружичаста, са црвеним пругама. Кожа је густа, пулпа је сочна и месната. Окус је сладак, ароме орашчића.
Гурзуф ружичаста препоручује се за регион Северног Кавказа, отпорна је на пепелницу, плијесан и сиву трулеж. Отпорност на смрзавање - до -25 ° С. Пробна оцена бобичастог вина - 8 бодова. Берено почетком или половином августа, користи се за превоз или продају, конзумирају свјежа или направљена вина.
Трансформација
Супер рано столно грожђе сазрева 105–110 дана након садње. Грмље средње величине, пупољци брзо цвјетају, винова лоза је еластична, цвјетови су двосполни. Тежина гомиле - око 800 г, цилиндричног облика. Бобице су ружичасте, с црвеним нијансама, сочне и слатке. Целулоза је густа, садржи 2-3 семенке, безбојни сок. Резултат дегустације - 8,5 бодова.
Да бисте повећали принос, препоручује се прекривање Трансформације за зиму, а током периода цветања нанесите комплекс минералних ђубрива (суперфосфат, калијумова со, амонијум нитрат).
Мушкат роза
Мушкат ружичаста техничка класа користи се за прављење вина, шампањца, ликера и других пића. Грмље су средње величине, листови су благо сечени, нема пубертета, цветови су двосполни. Гроздови су конично-цилиндрични, тежина једног је око 130 г. Бобице су округле, коре су густе, са густим воштаним цватом. На почетку зрења, бобице су ружичасто-црвене боје, а пре бербе добивају богату љубичасто-ружичасту боју. Хармоничан укус мушкатног орашчића, безбојни сок.
Разноликост је цењена због своје транспортности, задржавања квалитета, пријатног укуса и непретенциозне неге. Препоручена регија узгоја је Северни Кавказ.
Ултра ране сорте грожђа
Плаво грожђе је рјеђе од свијетлог грожђа (жуто или зелено). Многе се плаве сорте користе за прављење вина... Усјев се узгаја у индустријским размерама на великим плантажама, као и у баштама. Размотрите популарне ране сорте грожђа: Екпресс, Цодреанка и Блацк Цхерри.
изразити
Сорта винског грожђа непретенциозна је у узгоју и брзо се прилагођава било којим климатским условима. Грмље је живахно, тако да садња захтијева пуно простора. Бобице сазревају до краја јула или почетка августа, зависно од регије садње. Биљка може да издржи температуру до -35 ° Ц, потребно подрезивање, не треба склониште за зиму. 5-6 очију се формира у једном снимку истовремено.
Тежина гомиле - 250-350 г, коничног облика, тамно плаве боје, са црним тоновима. Тежина бобица - 2-4 г, округлог облика. Окус је богато сладак, са аромом орашчића. Сок је плаво-љубичасти, каша је врло нежна. Експрес грожђе једе се свјеже, сушено и производи се у сокове.
Цодрианка
Рано зрела сорта Кодрианка узгаја се у регионима Урала, Нижњеволжског, Северног Кавказа. Кантина за именовање, период зрења - 117 дана. Грмови су средње величине, лишће без пубертета. Бундеве умерене густине, теже око 600 г. Бобице су црно-плаве, округло-овалне, чврсте. Целулоза је хрскава, сваки плод има 2-3 семенке. Интензиван слатки укус, укусна оцена - 8,2 поена.
Цодреена је отпорна на плијесан, али јој је потребно уточиште за зиму. Сорта је брзорастућа - даје усев 2-3 године након садње. Плодови су преносиви, не пукну током транспорта.
Црна трешња
Хибрид црног трешања даје усев средином јула. Грм је бујан, цвјетови су двосполни. Лоза потпуно дозријева, стопа преживљавања резница је добра. Тежина лабаве гомиле је 750-1000 г, боја је црна и љубичаста. Бобице занимљивог облика (заобљене са шиљастим врхом) тежи по 10-12 г. Каша је ружичаста, сочна и слатка. Кора је танка, али јака и штити бобице током транспорта.
Црна трешња почиње плодоносити 2 године након садње. У узгоју је грм непретенциозан, просечне отпорности на мраз. Препоручује се за узгој у Московској и Лењинградској области.
То је занимљиво:
Опис сорти грожђа за Краснодар
Супер ране сорте за југ Русије
Јужни региони Русије су идеално место за узгој грожђа. Биљка воли топло и сунчано време, па се највеће и најслађе сорте узгајају у Ростовској области, Краснодарском и Ставрополском територију и Абхазији.
Јулиан
Супер рана сорта Јулиан сазрева за 95–105 дана. Јагоде се користе за прављење компота, конзерви, џемова. Гроздови су растресити на дугој стабљици, тежине - од 800 г до 2 кг. Плодови су дугуљасти у облику прста, тежине бобица - око 20 г, роза-жуте боје. Целулоза је хрскава и хомогена. Након зрења, бобице не пукну, танка кожа се не осети приликом конзумирања воћа. Укус је пријатно бобичасто, са аромом јагоде. Кости су мекане и ситне. Отпорност на болест је изнад просека.
Елегантно
Елегантна сорта грожђа која воли топлину не захтева подршку, али јој је потребна редовна обрезивање. Грмље се одликује слабом до средњом енергијом, што их чини погодним за узгој у малим вртним површинама. Период зрења плода је 100-110 дана. Хрпе су стожасте, тежине 400–800 г, жуто-ружичасте боје.
Месо Елеганце је сочно, без хрскавог укуса, укус је једноставан, са благом аромом орашчића. Кожа је чврста, свака бобица има 3 семена. Резултат дегустације - 4,2 од 5 поена.
Пажња! За садњу у јужној Русији препоручене су сорте Тасон, Баиконур, Галахад, Забава, Арцадиа. Они су непретенциозни у гајењу, топло и сунчано време повећава урод.
Закључак
Најбоље ране сорте грожђа су Хелиос, руска рана, рана ТСКХА. Период њихове зрења је око 100-110 дана, бобице сазревају заједно.Од ружичастих сорти разликују се Преображење и Ружичасти мушкат, од плавих - Цодреанка и Екпресс. У јужним пределима узгаја се јулијанско и елегантно грожђе - биљке захтевају сунчеву светлост. Када бирате културу, важно је обратити пажњу на прегледе других баштована, изглед саднице и захтеве за негу.