Начини употребе стабљика копра за максималну корист

Домаћице често само бацају много корисних производа из разлога што не знају како и где их користити. Ова храна укључује стабљике копра. Навикли смо да се користе само деликатне гранчице, и узалуд. Стабљике копра нису мање корисне - нашироко се користе у кувању, медицини и козметологији.

Да ли желите да добијете здраву кожу без козметичара и скупих крема? Да ли желите да ојачате ноге и косу? Затим прочитајте наш чланак.

Зашто су стабљике копра корисне?

Копар је биљка у којој су сви састојци корисни. Усредсредимо се на предности стабљике:

1. У стању је да ублажи грчеве, има аналгетски ефекат код главобоље, болова у трбуху. Олакшава зубобољу
2. Побољшава функционисање нервног система. Помаже у борби против несанице у доба стреса. Повећава концентрацију пажње.
3. Благотворно утиче на функционисање гастроинтестиналног тракта. Посебно је корисно за оне који пате од честих надимања и стварања гаса. Ови симптоми знатно отежавају свакодневни живот. Изненађујуће је да ове врсте зеленила допуштају гастритис и чир. Штавише, супстанце садржане у стабљици регенеришу ћелије стомачних зидова.
4. Корисно за младе мајке које имају недостатак млека. Стабљика копра повећава лактацију.
5. У сезони прехлада јача имуни систем, јача отпорност тела на бактерије.

Да их бацим?

Вриједи се ријешити само оних стабљика које су пресушиле. Из њих дефинитивно нема користи. Али не треба бацати свеже зелене стабљике. Садрже читав низ елемената у траговима и минерала. У исто време, једу се не само сирово. Стабљике се обрађују и беру за зиму.

Састав и својства

Представљамо вашој пажњи богат састав стабљике копра. Препоручујемо да се упознате са његовим ефектима на организам.

И како можете одбацити такво складиште витамина? Када се редовно конзумира, значајно побољшава стање организма.

Сада размислите о храњивој вредности на 100 г:

• калорични садржај - 38 кцал;
• протеини - 0,5 г;
• масти - 2 г;
• угљени хидрати - 6,3 г.

Апликација

Стабљике копра користе се у козметологији и народној медицини. И многа кулинарска јела имаће потпуно другачији укус ако им додате стабљике копра.

У народној медицини

Традиционална медицина нуди рецепте за декоције и тинктуре од стабљике копра. Распон њихових ефеката је необично широк, а методе припреме су што једноставније. Размотримо неколико опција.

Са упалом ока

Састојци:

• 2-3 стабљике копра;
• 150 мл воде.

Начин кухања:

1. Исперите стабљике копра. Пазите да се не пресуше.
2. Исећи ситно.
3. Проври воду.
4. Додајте насјецкану стабљику у кипућу воду, кухајте пет минута.
5. Напрезање.

Јуха је готова. Исперите очи охлађеним бујоном. Ако се бојите да то не учините, на капке нанесите памучни тампон умочен у раствор. Поновите поступак три пута дневно.

Важно! Не користите јучерашњи јуху. Мора да је свеж. Запамтите да декоција није тинктура са дугим роком трајања.

Уз повећану производњу гаса

У такве сврхе користи се једноставан рецепт.

Састојци:

• 2 кратка, свежа стабљика;
• 1 чаша воде.

Начин кухања:

1. Оперите и нарежите стабљике.
2. Чир вода.
3. Прелијте кипућом водом преко сецканог копра.
4. Инсистирајте 20 минута.

Треба попити једну чашу током дана. Препоручљиво је направити три корака: пре доручка, ручка и вечере.

За нервни систем

Стабљика копра смирит ће нервни систем и умањити анксиозност. Такође је корисно попити јуху за школарце који су забринути због предстојећих испита.

Састојци:

• 1-2 стабљике копра;
• 1 чаша воде.

Начин кухања:

1. Стабљике не треба сецкати, већ сецкати. Мешалица или млин за кафу делује добро.
2. Прелијте чашу кључале воде.
3. Сипати у теглу, замотати. Уклоните у тамно место на 3 сата.
4. Пијте пре спавања.

Белешка! Овде постоје нијансе. Ако јуху пију деца млађа од 14 година, чаша ће бити превише - 1/3 ће бити довољно. И друго: имајте на уму да бујони треба да се убризгавају 3 сата. Водите рачуна о његовој припреми унапред. Ако се одједном одлучите да попијете свеже припремљени пире пре спавања, ефекта неће бити. Мора да се улијева.

Да би се појачала лактација

Чорба се припрема на исти начин: исјецкајте 1-2 стабљике копра и прелијте кипућом водом. Примените орално 20 минута пре оброка. Можете додати мало шећера.

У кувању

Додатак стапки копра даје необичан укус разним јелима.

На пример, у пилећем чорбу добро је додати 10 исечених стабљика копра у таву 10 минута пре кувања. Укус ће постати свежији и занимљивији. Штавише, ако је јуха намијењена особи са желучаном болешћу, стабљике копра неће му наштетити.

За повртне рачиће исеците стабљику копра у уљу са парадајзом и шаргарепом. Иста метода се може користити за обичну пржење.

Ако правите месно јело, пржите насјецкану стабљику копра у сезамовој тави. Додајте смесу у јело 3-5 минута пре кувања. Уместо семенки сезама може се користити кумин, бибер или куркума.

Друга занимљива опција је врста тјестенине са стабљикама копра. Једноставно се намаже на хлеб или користи као оброк.

Састојци:

• 2-3 стабљике копра;
• неколико ораха (овисно о величини);
• 2 кашике. кашике маслиновог уља (ако не, сунцокретово уље је погодно);
• оставља базилика;
• земља црни бибер.

Сјединити све састојке и измешати док не постане глатко. Количину уља у саставу прилагодите сами. Требало би да добијете конзистенцију пасте која се лако шири хлебом и не шири.

Савет. Ова тестенина је посебно укусна у комбинацији са тостираним црним хлебом.

У козметологији

Упркос напретку науке и технологије, најбољи козметички производи су рецепти с природним састојцима.

За уморну и бледу кожу

Састојци:

• 1 стабљика копра;
• 1 кашика масне киселе павлаке;
• 1 кашика меда.

Начин кухања:

1. Насјецкајте стабљику копра.
2. Помешати са павлаком.
3. Загрејати мед на око 40 ° Ц. Мање, али не више.
4. Додајте мед.
5. Темељно измешати.

Белешка! Испитајте температуру пре наношења. Ако је мед превише врућ, може сагорјети.

Како се користи? Нанесите маску на очишћену кожу на 20 минута. Овде нема иритативних састојака (осим ако нисте алергични), па се маска може нанети и на подручје око усана. Користите ову формулу прилагођену кожи два пута недељно, најбоље по ноћи. Исперите маску топлом водом, хидратантна крема није обавезна.

Први резултат приметите одмах, али постижете стабилан ефекат након целог курса. То је око 8-10 употреба. Рецепт је једноставан - кување не треба много времена.

Маска за влажење и побољшање структуре косе

Састојци:

• 3 стабљике копра;
• Бурр уље;
• Рицинус.

Начин кухања:

1. Насјецкајте стапке копра.
2. Измешајте рицинусово и ланено уље, мало загрејте.
3. Додајте сецкани копар, непрестано мешајући.
4. Нанесите масу по целој дужини косе.

Ова маска побољшава структуру косе. Не препоручује се то радити више од једном недељно. Имајте на уму да се уља не испирају први пут. Стога је маску боље радити викендом, а не пре важног излаза.

За јачање ноктију

Овдје постоје двије могућности.

Прво: помешајте сецкани копар са масном павлаком, нанесите на нокте и кожу руку. На врху можете да носите посебне козметичке рукавице. Исперите након двадесет минута.

Друго је припремити купку за руке. Једноставна сјецкана стабљика копра у комбинацији са топлом водом и морском соли. Купати се 15 минута једном недељно.

Обрада, набавка и складиштење

Можда се ниједан производ за зиму не сакупља лакше од стабљика копра.

Састојци:

• 1 гомила стабљике копра;
• 1 кашика биљног уља;
• сок од лимуна по избору;
• со;
• 1 клинчић Бели лук.

Како кувати:

1. Стабљике исперите, осушите.
2. Прекријте их млином за месо.
3. Исецкајте бели лук. У добијену масу додати.
4. Додајте преостале састојке. Комешање.
5. Пребаците у стаклену теглу.
6. Чувајте у хладњаку током зиме.

Добро је такву припрему додати као сосу разним јелима. Пре употребе можете додати крутоне и рендирани сир.

Други начин је да се једноставно осуши. Насјецкајте стабљике копра и оставите да се осуше. Пожељно ин виво. Окупљене су стабљике сабирајте у чисте, суве посуде. Зими се могу припремити корисни декоције са таквих стабљика.

Важно! Повремено прегледајте садржај лименки. У апартманима се често налазе мотови или црви хране. Бирају суве житарице и зачинско биље. Стога посуду периодично отварајте на вентилацију.

Без обзира на који начин припремите зеље, боље је да их једете пре нове сезоне. Тада се губе укус и корисне особине.

Контраиндикације и могућа штета

Копар може бити не само користан, већ и штетан ако се конзумира без читања контраиндикација:

• отворени чир;
• низак притисак;
• дијабетес;
• период менструације.

Стабљике копра повећавају ризик од погоршања ових стања и болести.

Прочитајте и:

Како солити копар за зиму у стакленкама: једноставни рецепти искусних домаћица.

Како правилно сушити копар код куће и где га чувати.

Научићемо како направити уље од копра код куће: упутства за припрему и правила коришћења уља од копра.

Да сумирамо

Стабљике копра једнако су корисне као и гранчице копра. Садрже много витамина и минерала који су корисни за тело, па их не треба бацати. Сјецкане стабљике додају се готовим јелима, а од биља и орашастих плодова прави се паста.

Традиционална медицина нуди декоције за борбу против разних болести, укључујући упалу ока и несаницу. У козметологији се копар користи за јачање косе и ноктију. Кожа ће изгледати здраво и блиставо са маскама за лице од матичњака.

Стабљике копра се лако припремају за зиму, али их требате јести у првој сезони. Главне контраиндикације за употребу су чир, дијабетес и низак крвни притисак.