Како узгајати на отвореном пољу и користити афричко просо на фарми

Афричко просо - бисерно или бисерно просо, пеннисетум, вршак - популарна је прехрамбена култура у афричким земљама. У Русији просо из Африке се користи углавном као украсна биљка. О правилима садње и неге ове лепе житарице прочитајте у чланку.

Шта је афричко просо

Пеннисетум или пенаста чекиња је представник породице житарица које масовно расте у тропском и суптропском поднебљу. У климатским условима типичним за средњу траку, узгаја се као годишњак.

Референце. Захваљујући свом декоративном изгледу, афричко просо сваке године добија све већу популарност код домаћих баштована и баштована. Узгајање пернатих чекиња у умереним климама компликовано је чињеницом да биљка није у стању да издржи мразну зиму.

Опис и карактеристике биљке Пеннисетум сива

Пеннисетум је зељаста биљка, чија висина са потпуном пажњом достиже 4 м. Њено корење је у стању да се спушта 3,5 м у земљу, међутим, већина се налази на дубини од 10 цм.

Листови афричког прососа су тамно зелене боје. Цватње су у облику стршећих густих љускица дуљине 20 цм. Свака се грана састоји од 9 шиљака у просеку, с густим пупољцима и пухастим кратким чекињама. Цватња траје од јула до септембра.

У семену се налази неколико хиљада семенки, пречника до 5 мм. Њихова боја је различита: бела, жута, црвена, црна.

Референце. Житарице можете размножавати семенкама или резницама. Семе се посеје у отворени терен почетком маја, за саднице - у другој половини априла.

Врсте и сорте

Најпопуларније врсте афричког проса укључују:

1. Пеннисетум фоктаил. Биљка успешно зими у централној Русији. Карактерише га формирање широког грма висине 40 цм до 1 м. Постоје и ниско растуће сорте ове биљке. Листови културе су уски, зелене боје, у јесен пожуте. Период цветања: август - септембар. Ниско растуће сорте цветају раније - у јулу. Цватње изгледају попут лепршавих љускица које се крећу од светло млечне до смеђе црвене. Домовина - источни региони Азије, Аустралија.
2. Пеннисетум еаст. Вишегодишњи У природи расте на каменитим падинама, на тропским и суптропским високима Азије и Африке. Висина стабљике досеже од 15 до 80 цм. Кућице су густе и изгледају као шиљци. У дужини, цвасти цвату од 4 до 15 цм, имају ружичасто-браон боју. Зими се преносе само у подручјима где нема јаког мраза.
3. Схагги Пеннисетум. То је вишегодишњи род из источне Африке. Расте у природи на талусу и падинама у планинским пределима. Достиже висину од 30-60 цм, формирајући густе грудице. Патицлес су облика шиљака дужине 3 до 10 цм, цилиндричне, златне боје. Цвјета у августу. Цватње се појављују у другој години након садње. Зими добро живи у јужним пределима.
4. Пеннисетум симпле... Отпорније на хладно време. Домовина - Кина. Расте у планинским пределима, формирајући велике гроздове висине до 1,2 м. Лишће је зелено или сиво зелено. Цвјета последњих дана јуна. Цватња траје до септембра. Цватње прво имају зеленкаст нијансу, а затим постају жуто-браон. Коријење биљака може угушити друге биљке.
5. Пеннисетум је сив. Култура је цењена због необичне бронзане боје широких, око 3,5 цм, лишћа. Висина биљке може достићи и 2 м. То је зрно хране и хране за животиње. У Европи је цењена као декоративна култура. Брзо расте. Користи се као годишња биљка у хладним климама.

Популарне сорте Пеннисетум блуе:

• Африцан Пурпл - цела биљка, укључујући и паницлес, има љубичасто-бронзану боју;
• Јестер - касно цватућа сорта, висина до 120 цм;
• Љубичасти барун - висина до 1 м, стабљике и цвасти љубичасте боје;
• Љубичаста Мајести је црвенолистна сорта, висока до 1,5 м, има љубичасте равне цвасти;
• Жад принцезе - висина 0,9-1,2 м, са јарко зеленим лишћем и бордо шиљцима у цватовима.

Економска вредност и примена

Афричко просо има састав богат хранљивим материјама... То је високо приносна култура која је прилично јестива. Једна биљка са више стабљика може садржати и до 15 ушију.

Афричко просо се користи у припреми тортиље, житарица, пића која подсећају на пиво.

Стабљика и лишће биљке користе се као храна за стоку. Од њих се бере сено.

Референце. У сушеном облику, стабљике врха у вази изгледају прелепо.

Пераста се широко користи у пејзажном дизајну. Ниске украсне врсте пеннисетума користе се за садњу цветних кревета, ограда и стаза на личним парцелама.

Пејзажни дизајнери узгајају културу у микробордима, украшавају ограде, потпорне зидове, зграде са биљком. Високе сорте су нашле примену као живице.

Референце. Вишегодишње сорте у хладним климама најбоље је садити у контејнере. Савршено се могу носити са оштром зимом у хладној соби.

Историја изгледа

Перистотум је узгајан у Африци пре 30 векова. Временом се биљка добро проширила у Азији и Бурми, где се и данас узгаја у сушним тропским условима на надморској висини од 800 до 1800 м.

Хемијски састав, елементи у траговима, калоријски садржај афричког просо

Зрна пеннисетума одликују висока храњива вредност и добар квалитет чувања. Они садрже:

• угљени хидрати - 56-76%;
• протеин - 9-16%;
• масти - 4-6%;
• пепела - 2-7%.

Просо садржи пуно хранљивих материја:

• елементи у траговима - фосфор, магнезијум, цинк, бакар, јод;
• витамини - пантотенски, фолни, ниацин.

Референце. Афричко просо је лидер међу житарицама по садржају никотинске киселине.

Садржај калорија у 100 г производа је 350 кцал.

Корисна и лековита својства афричког просо

Захваљујући богатом саставу витамина и микроелемената, просо се сматра вредним прехрамбеним производом са лековитим својствима. Каша од ње је састојак многих терапијских дијета.

Како то утиче на организам

Корисна својства афричког проса:

• уклања токсине из организма захваљујући влакнима која се налазе у зрну;
• има диуретски ефекат, решава проблем натечености;
• има благотворан утицај на нервни систем због високог садржаја фолне киселине;
• побољшава стање кардиоваскуларног система због високог садржаја калијума.

Карактеристике узгоја на отвореном пољу

Пенисетум се може узгајати из семенки или резница. Прва метода је погодна за једногодишње биљке, друга за вишегодишње биљке.

Придржавање правила пољопривредне технологије је кључ здравих засада.

Годишњаке се засијавају у саксији на пролеће, у мају се могу пребацити у цвећарницу.Дозвољено је сијати семе почетком маја у отворени терен, прекривајући садњу филмом.

Одабир места за слетање

Култура воли сунце. Место за садњу треба бити добро осветљено, заштићено од пропуха. Перистата се добро укоријени ако је посађена у низу дуж ограде или зида зграде.

Важно. Зреле биљке се не чувају у пластеницима.

Припрема тла

Усјев добро расте у плодном, влажном тлу са пХ од 5,5 до 7,0.

Налазиште (обично пруга уз ограду) унапред је припремљено за садњу афричког проса: очишћено је од корова, ископано, изравнано. Земљу отпуштају плитко, за 10-15 цм.

Референце. Препоручује се примена ђубрива: фосфор, калијум, азот. Храњење азотом биће потребно поновити месец дана након сетве.

Припрема сјемена

Пре садње, покривач се уклања са семенки како би се подстакла њихова клијавост. Да би се повећала отпорност на мраз, семе се сортира и влажи.

Схема слетања и технологија слетања

У љетним викендицама просо се сије ручно. Зрно се распршује равномерно, 5-6 комада по рупи. Размак између отвора је најмање 45 цм.

Индустријска сјетва врши се сјеменкама са широким размаком од око 100 цм.

Референце. У Африци и Индији се пенисетум сади у пољу као саднице. Узгаја се месец дана у расаднику. Неколико биљака се сади у отвореној земљи у свакој рупи.

Саднице се сади када саднице досегну висину од 15 цм након што прође претња од мраза.

Третман против болести и штеточина

Зрно ретко погађа болести и штеточине. Изузетак је хрђа, гљивична болест која погађа житарице и баште. Међу главним предиспонирајућим факторима болести је повећана влажност тла. Проблем се решава уз помоћ фунгицида и пресађивањем биљке у ново тло.

Пораз краста (ситних инсеката) одређује се празнинама и мрљама црвене или жуте боје које су се појавиле на стабљици. Морат ћете користити раствор сапуна, тинктуру папрати, лијекове "Перметрин", "Фосфамид".

Пораз лисних уши често доводи до смрти пеннисетума. За превенцију и лечење, летњи становници упражњавају употребу сапуна или лека „Интавир“.

Важно. Обилно залијевање је богато трулеж стабљике. Када се појаве знакови исушивања, престаните залијевати садњу.

Функције неге

Њега пеннисетума је једноставна и састоји се од:

• за лабављење тла - мораћете да трошите 2-3 пута по сезони;
• ручно корење, посебно у почетној фази раста, како коров не би угушио усев;
• обрастање високих усева;
• залијевање: у сушној сезони од јула до августа бити ће потребно најмање 4 наводњавања бразда;
• уношење ђубрива, минералних ђубрива са азотом, калијумом и фосфором и органских као што је стајски гној.

Референце. За храњење можете користити „Цристалон“, „Плантафол“, „Аммопхос“.

Савети и трикови за узгој и употребу афричког проса

Да би пеннисетум могао добро расти, избегавајте застој воде. Дренажа је потребна на месту садње афричког просо у земљу.

Вишегодишња култура отпорна на мраз пре зиме се не обрезује. Зрачни део биљке служи као природно заклон коријенима. Подручје коријена треба да буде прекривено паднутим лишћем. У пролеће се уклања изолација, а прошлогодишњи део грма је одсечен прошлогодишњим.

Референце. Перистоцхаетум лијепо уоквирује резервоаре, савршено се уклапа у дизајн цвјетних кревета. Његови пламени листови изгледају врло складно у комбинацији са другим биљкама. Фоктаил пеннисетум је савршен за декоративни дизајн. Постаће велики биљни акцент на позадини масивног камења. Дизајнери препоручују комбинирање афричког просо у воденим саставима с невеном или котулом.

Закључак

Афрички просо - украсна биљка, популарна међу домаћим баштованима, непретенциозна у бризи и отпорна на сушу.Изгледа добро и у соло облику и као елемент биљне композиције.