Необична крема од рајчице и како се бринути за њу

Томатоес крема добила је име по свом елиптичном плоду. Овакве сорте су се узгајале дуго времена и стекле су добру славу међу узгајивачима поврћа. Ове кошуље се узгајају за конзервирање од пуног воћа, конзумирање свежег воћа, замрзавање и сушење.

Парадајз шљиве упоређујемо са сортом трешње, али разлика између Креме је у томе што сорта има већи принос и непретенциозност. Ова врста је у стању да узгаја и искусног баштована, али и почетника у летњем периоду.

Карактеристике и опис сорте, показатељи приноса

Крема има широку палету сорти: рано сазревање и касно, и мало и велико, до неодређене лозе. Већина подврста намењена је отвореним креветима, али неке од њих успевају боље у пластеницима. Ова сорта је позната широм света по изузетном дугуљастом облику, који подсећа на шљиву.

Томатоес крема је високородна сорта парадајза која има различите боје каше. Зависно од сорте, плодови су јарко црвене, наранџасте, љубичасто-плаве и друге боје. Домаћице више воле ружичасту крему, кажу да је такав парадајз најукуснији и њежнији.

Тежина плода варира од 50 до 120 г. Од једног квадратног метра садње парадајза убрано је 7 до 10 кг плодова. Поврће има јаку кожу и густу кашу која се не пукне током складиштења и транспорта. Плод садржи мало зрна.

Постоји више од десетак сорти креме. Парадајз сазрева у истом временском оквиру као и обични парадајз:

• рано - до 90 дана;
• средња - до 120 дана;
• касно зрење - преко 120 дана.

Такође, плодови садрже малу количину течности, због чега се не користе за прављење сокова. Нискокалорична рајчица, 100 г садржи 22 кцал. Разгранатост грма је средња. Листови су тамнозелене боје, а цвасти су свијетложуте боје. Висина просечног грма је 40-70 цм, али неке подврсте достижу и 1,5-2,5 м.

На белешку. Парадајз мала крема успјешно се узгаја чак и на веранди, прозорском паркету или балкону.

Предности и недостаци креме

Предности креме и њених сорти:

• сорта даје богату жетву;
• сва крема је прелепог изгледа;
• парадајз се чува дуже време и практично се не кварити;
• парадајз има слатко њежан укус;
• парадајз се лако узгаја;
• воће се лако транспортује;
• свестран у употреби;
• сорта је отпорна на штеточине и болести.

Практично није било недостатака у сорти, изузев потребе за редовним храњењем и наводњавањем.

Најпопуларније сорте

Размотримо најпопуларније сорте Креме.

Московска крема... Сорта је рано сазрева, жетва се бере 100-110 дана након садње семена. Усјев је предвиђен за узгој како у пластеницима тако и на отвореном терену. Познат је по високом приносу и јаком имунитету.

Роиал крема Је рана сорта зрења. Обично се узгаја на отвореном под филмом. Грм нарасте и до 60-75 цм, али даје богат урод. Краљевски парадајз има издужен цилиндрични облик и пријатног је мириса.

Жута крема... Парадајз је цењен због лакоће неге и одличног укуса. Грм нарасте до 1,5 м и треба му подвезица. На вртном кревету се узгајају само у топлим пределима са раним пролећем и топлим летом.Код овог узгоја потребно је додатно залијевање. Ова сорта је рано сазревање, плодови се убију већ 90 дана након садње.

Аргентинска крема црвена. Сорта је плодна, у сезони. Висина грма достиже 2 м. Лепи плодови имају одличан укус. Тежина плода је мала - само до 80 г. Парадајз је идеалан за конзервирање. Поред тога, култура има стабилан имунитет на болести и не пати од штеточина.

Бразилски крем... Култура с таквим егзотичним именом нарасте и до 1,5 м. Мали плодови јарко црвене боје тежине до 60-70 г, у облику су крушке. Парадајз је слатког укуса. Сорта се узгаја само у пластеницима, али обим није ограничен.

Медна крема... Ова сорта има јак имунитет и добру отпорност на болести. Парадајз је непретенциозан у бризи, одличан за узгој баштована почетника. Плодови су јарко црвене боје и имају диван слаткаст укус. Тежина плода ретко прелази 50-70 г.

Парадајз црна шљива Је сорта у средњој сезони која је намењена узгоју на отвореном. Грмови достижу 2,5 м. Култура уродити плодом за 110-120 дана. Боја парадајза није увек црна, већ се креће од тамно црвене до љубичасто-плаве.

Цхио-цхио-сан... Висок, гранаст подврста који личи на стабло парадајза. Узгаја се напољу и у пластеницима. Изразита карактеристика сорте су велике гроздови са обиљем ружичастих плодова.

Сун Бунни Ф1... Хибрид је рано сазрео и висок. Препоручује се за узгој у пластеницима. Грм има мале гроздове са јарко жутим плодовима њежног слатког укуса и има јак имунитет на болести и штеточине.

Крем гигант... Грм расте висок и даје велики плод рајчице. Плодови сазревају 115 дана након сетве семена, просечна тежина једног поврћа је 100-120 г. Меснат парадајз је киселог укуса, чува се дуго и добро подноси транспорт.

Акварел... Сибирска сорта припада раном сазревању (усев се бере три месеца након сетве семена). Акварели не требају подвезице и прскање. Црвени парадајз има овални облик и просечну тежину до 120 г. Високо родна сорта отпорна је на септорију и трулеж.

За твоју информацију. У медицини се рајчица често користи као лек за опекотине и ране, јер њихова пулпа садржи фитонциде који спречавају развој инфекција.

Како расти крему

Сјетва семена се врши у касну зиму и рано прољеће (фебруар-март). Термини су постављени у зависности од саме сорте и времена узгоја садница (од 45 до 75 дана).

Какво би требало да буде тло

Тло за узгој парадајза треба бити благо кисело или неутрално. Ако се повећава киселост тла, у њега се уноси доломитно брашно (дробљено креч, дрвени пепео).

Парцела није погодна за рајчицу ако је узгојена тамо прошле године бибер, Плави патлиџан, пхисалис. У супротном, правила ротације усева биће кршена.

Да би се добила богата жетва, тло је оплођено органском материјом. Да бисте то учинили, на јесен би требало да расипате трули муллеин или компост (канту за један квадратни метар). Такође је важно гнојење фосфором и калијумом (20 г по квадратном метру).

Почетком пролећа препоручује се обогаћивање тла азотним ђубривима која благотворно утичу на раст младих изданака.

Правила сетве

Пре сетве, семе се мора загрејати тако што ћете их ставити на топло место (два дана на + 30 ° Ц, затим три дана на + 50 ° Ц) и натопити 30 минута у благо розе раствору калијум-перманганата. Тло рајчице дезинфицира се прскањем ЕМ-Баикалом.

Као посуде су погодне саксије или дрвене кутије висине од најмање 10 цм, а користе се и таблете са тресетом. Дубина садње семена у влажну земљу је 1 цм. Након садње материјала посуду прекријте фолијом.

Погодни услови за садницу:

• за клијање семена подесите температуру на око +25 ° Ц;
• за недељу дана уклањамо филм и саднице постављамо на добро осветљено место;
• снижавамо температурни режим: ноћу до + 8 ... + 10 ° С, дању + 10 ... + 15 ° С;
• након 7 дана повећавамо температуру: ноћу до + 14 ... + 16 ° С, током дана + 20 ... + 25 ° С.

Простор са садницама мора бити прозрачен, али истовремено се избегава пропух и критични пад температуре.

Пресадити парадајз у отворено тло

Саднице се сади у периоду када је успостављена позитивна ноћна температура (крајем маја-почетак јуна). Једна кв. Имам 3-5 биљака. Грм ће до тада ојачати и имаће 7-8 листова.

Култура се трансплантира у навлажене јажице под правим углом према земљи. Тло се сабија преко корена. Четврта или чак трећина стабљике је смештена у земљу. Ако је регион ветровит и одликује га обилна киша, препоручљиво је за сваку биљку инсталирати мали клип, који ће му послужити као подршка.

Њега крема након трансплантације

Правила неге за крему се практично не разликују од пољопривредне технологије парадајза уопште.

За нормалан узгој парадајза, башта се мора редовно корати. Уклањање корова врши се тако да се спречи згушњавање биљака, што изазива гљивичне болести и привлачи штеточине. Поред тога, коров је опасан јер апсорбује сву влагу и корисне минерале у земљишту, чиме опљачка парадајз и спречава их да нормално расту и развијају се.

Опуштање се врши ради бољег развоја коријенског система, који засићује тло кисеоником и спречава стагнацију влаге.

По правилу су оба поступка (корење и растресање) комбиновани. Грмље се гомила како би повећали отпор. Ово је посебно важно за високе подврсте и ветровито окружење.

Вртни кревет се залијева 2-3 пута недељно (6-7 литара хладне воде по квадрату). За време стајаћег врућег времена количина течности се повећава на 10 литара по квадратном метру. м. Влажење тла врши се ујутро или увече. Главна ствар није на отвореном сунцу.

За усеве је боље користити систем за наводњавање капањем. Клијање изазива пад цвасти. Конвенционално наводњавање цревом изводи се у корену под ниским притиском.

На белешку. Најједноставнији систем за капљање израђен је од обичних пластичних боца. Одрежите дно, направите неколико рупа у поклопцу, укопајте боцу с вратом у близини сваког грма и напуните је водом. Предност система је што можете напунити резерве влаге у било које доба дана и у било које време.

Током читаве сезоне раста култура се храни најмање два пута. Прва гнојидба се врши 3 недеље након садње садница у отворено тло, друга - после још 3 недеље, током почетка интензивног формирања плодова.

За припрему прехрамбене формуле користи се комбинација следећих компоненти:

• калијума (15 г);
• азотна ђубрива (25 г);
• фосфорне материје (40 г);
• вода (10 л).

Минерални прелив је сухо запечаћен у пролазима.

Како се грм формира, маћехе се уклањају једном седмично. У другој половини августа врхове ољуштите да се плодови сами боље развијају. Доњи листови одузимају снагу биљци, такодје их треба одсећи.

Неки узгајивачи поврћа праве грешке приликом узгоја парадајза. Ево најчешћих:

• парадајз се сади на исто место сваке године;
• саднице су засађене тесно - ако су саднице посађене близу једна другој, не могу нормално да се развијају;
• кршити режим наводњавања (и суша и обиље влаге су опасни за рајчице);
• превише гнојива се уноси, прекомерно храњење биљака, што доводи до расипања ресурса за узгој врхова, а не за постављање плодова.

За твоју информацију. Боље је посадити парадајз различитих периода зрења. На овај начин добићете континуирану бербу парадајза од јуна до октобра.

Превенција болести и штеточина

Сорта има јак имунитет. Култура је ретко изложена болести фусаријум, вене, касна блигхт и трулеж... Међутим, младе биљке се плаше лисних уши и других инсеката. Ослобађају се штеточина лековима „Актофит“ или „Оперкот“. Да бисте уклонили кромпир из Цолорадо-а, нанесите „Престиге“ или „Регент“.

Пажња! Многе сорте креме су отпорне на већину болести, али су подложне касном надувању и потребно их је лечити лековима. Подаци о осјетљивости усјева на одређене болести требају бити наведени на паковању сјемена. У том су погледу хибриди најстабилнији.

Рецензије крема од парадајза

Крема је стекла велику популарност међу баштованима. Већина летњих становника верује да су ови парадајзи вредни пажње. Међутим, постоје они који не воле парадајз. Размислите о неколико рецензија о Томато креми.

Галина: „Волим крему. Ове рајчице користимо у било којем облику: ферментирамо, конзервирамо, замрзнемо и чак осушимо. Не говорим ни о свежој конзумацији - моји унуци то бацају директно из баште. Омиљене сорте моје целе породице су мед и жута крема. Они су најслађи и најсјајнији. Препоручујем ове врсте за садњу! "

Иван: „Не свиђа ми се ова сорта. По мом мишљењу, крема је прилично сува и захтева пуно пажње. Радије узгајам и користим класичне сорте са великим сочним плодовима за конзервирање и кување. "

Татјана: „Крему узгајам већ дуже време, већ отприлике 10 година. Једном ми је ову сорту препоручио консултант у пољопривредној продавници, када сам одлучио да диверзифицирам своје кревете новим врстама парадајза. Током година, испробао сам готово све подврсте, посебно ми се допала Краљевска крема због обилне жетве, пријатне ароме и могућности да укусим мој омиљени парадајз у време када други тек почињу сазревање. Крема је месната, јака, има дуг рок трајања и лако се транспортује. Семе садим одмах у земљу, прекривам их фолијом и не гњавим се непотребним манипулацијама са садницама. Волим узгајати крему јер није каприциозна у њези и не боји се штеточина. "

Закључак

Летњи становници воле крему од парадајза због њених естетских и укусних квалитета, као и једноставности неге и практичности. Сорта има много подврста од којих свака има своје карактеристике. Свестраност Креме омогућава вам да одаберете подврсту за сваки укус и за било какву климу. Разноликост савршено прилагођена временским условима наших географских ширина, што је чини још привлачнијом за почетнике агронома.

Детаље о узгоју медене креме, све предности и недостатке ове сорте, сазнаћете даље, у видеу: