Водич за узгој парадајза "Руски богатир" на отвореном пољу или пластенику за почетнике у врту

Руски богатир је невероватно укусна и здрава сорта парадајза коју је толико тешко наћи на полицама трговина. У њега се заљубљују након прве жетве. Новајљани га воле због лакоће неге и гајења.

Биљке вртларима представљају крупне, меснате плодове. Много позитивних квалитета у једној сорти је руски Богатир парадајз. Ми ћемо вам детаљно рећи како добити жетву ових парадајза чак и за почетника летњег становника и описати корак по корак процес узгоја од припреме семена до жетве.

Карактеристике и опис сорте

Руски богатир достигао је своје име: огроман шири грм нарасте до 2 м у висину, а носи 5-6 кг крупних плодова. На сваком грму формира се неколико четкица на којима зреле 4-5 парадајза. Крајем лета руска сорта рајчице Богатир доноси летњим становницима богату и квалитетну жетву. Пошто се грмови ове сорте веома шире, потребно их је везати и забити.

Плодови руског богатурија су крупни, меснати, јарко ружичасти или црвени, садрже најмање семенки и воде. Плодови имају танку, али густу кожицу, која спречава пуцање чак и приликом сечења.

Између осталог, плодови руског богатурија имају необично пријатну арому и укусан слаткаст укус, ни најмање ни налик укусу купљеног парадајза. Зато парадајз ове сорте толико воли да на свечани сто ставља и свеже и конзервиране. Руски Богатир парадајз је савршен за добијање сока од парадајза, који се не прави од свих сорти.

Руски богатир је парадајз у сезони. Период његове зрења варира од 95 до 105 дана након клијања. Биљке уроде плодом више од једном лета, али 2 или чак 3 - све до јесени. Узимајући у обзир тежину сваког воћа - 350-450 г - можете само замислити колико парадајза ћете сакупити до краја лета из само једне баште. На доњим рукама плодови достижу тежину од 700 г - обиље на столу је загарантовано.

Облик сваког плода је благо спљоштен, са израженим ребрима у дну. Како сазрева, плод мења боју из зелене у дубоко ружичасту и црвену.

Узгој садница

Процес узгоја садница има стандардну технологију. Слиједећи наша упутства, лако можете клијати сјеменке и припремити своје саднице за садњу код куће.

Припрема сјемена

Припрема семена је обавезан корак приликом садње било које биљке.

Прво, купљено семе мора бити дезинфиковано. Ставите семенке у топлу воду са прстохватом калијум перманганата и оставите да одстоји пола сата. Тада почните клијање. Клијање започиње полагањем редова семенки на тврду равну површину (посуда, лим за печење, кутија са рупама). Покријте семенке навлаженом газом. Не бирајте другу тканину: газа најбоље храни семе влагом и оставља их ваздуху.

Важно! Газе морају увек бити влажне да би семе клијало. Када се газа осуши, навлажите је водом из боце са спрејом да не бисте поплавили семе.

Да бисте повећали клијавост, користите стимулансе раста - "Епин", сок алое са водом.

Садња семенки

Да бисте посадили семе, треба да припремите посуду, на пример, кутију и земљу.Дјеломично ставите тло у посуду, претходно охлапану, и мало воде. Затим проклијале семенке ставите у тло у редове удаљене 1,5 цм и дубоке око 2 цм. Затим поспите мало земље и оставите на топлом месту неколико дана. Свакодневно залијевајте мало земље да се не би пресушило.

Важно! Покријте кутију провидним омотом да бисте створили окружење у облику стакленика. Ово ће задржати топлину и промовисати рано формирање садница.

Након клијања, чувајте кутију на топлом и стално осветљеном месту. Ако нема довољно природне светлости, посебне флуоресцентне сијалице стварају такве услове. Ове лампе су веома корисне за баштованке, јер при узгоју садница светлост не треба да буде само стална, већ и свеобухватна. Сунчева светлост по правилу обезбеђује осветљење само са једне стране кутије, што негативно утиче на саднице.

Такође је потребно надгледати температуру у просторији: она мора бити најмање +20 степени да би се здраве клице појавиле. Након 10 дана, када су се већ појавили први клице, приближите ову температуру собној.

3-4 дана након садње, семе треба да клија и после 2 недеље претвори се у саднице. Чим се на садници појаве први листови, пресадите их у одвојене посуде (на пример, пластичне или глинене шоље) да се не мешају међусобно. Главни услови за потпуно развијање клица: редовно залијевање, стална температура. Након отприлике месец и по дана, ваши клице ће бити спремни за садњу у земљу.

Пажња! Да бисте очистили биљке и припремили их за пресађивање у стакленик, повремено извадите кутију ван или је изложите отвореном прозору. Повећајте време са неколико минута на 8-10 сати.

Узгој парадајза у пластеници

Вријеме садње клија у земљу је отприлике у мају (ако је сјеме убрано у марту). Пожељно је клице посадити у стакленику, чак и ако их убудуће планирате пресађивати у отворено тло. Млади изданци су изузетно осјетљиви на екстремне температуре.

За правилну садњу и одржавање парадајза, следите упутства у наставку.

Слетање

Земља се мора нужно ископати и обликовати у лежајеве. Сваки кревет је навлажен, а у тло се додају минерална или органска (на пример хумусна) ђубрива. Боље их је унијети у облику водене растворе.

Пажљиво преместите сваку садницу из контејнера у земљу и поспите је земљом одозго тако да коријење биљке буде покривено за 2 цм одозго. Поставите саднице на размак отприлике 25 цм. Тако се 4-5 грмља уклапа у један квадратни метар.

Важно! Не садите клице близу један другом, јер руски Богатир парадајз има шири грм.

Након садње, поново лагано залијевајте кревете и оставите у пластеници. У будућности ће клице бити потребно редовно залијевање, а треба их гнојити 1-2 пута месечно.

Нега

Брига о грмљу рајчице укључује везање, штипање, залијевање, корење, лабављење и гнојење тла:

1. Везивање... Руски Богатир рајчица расте у великој мери, како у погледу величине плода, тако и величине самог грма, тако да је везање обавезно. Овај поступак је неопходан тако да се под тежином крупних плодова гране биљке не одвоје и не потону у тло, јер то може оштетити плодове. Постоје 2 врсте везања: вертикално и хоризонтално. Код вертикалног типа, биљка је везана за вертикални носач (клин или штап који је претходно убачен у земљу). Свака грана је причвршћена на носач и лево фиксирана. Када се хоризонтално вежу, гране биљке су причвршћене на хоризонтални носач (решетку). У правилу се као такав ослонац бира коноп или жица развучена дуж стакленика ближе врху. Конопци су везани за овај носач на исти начин, подупирући гране воћем.За ову сорту парадајза није битно коју подвезицу одаберете: хоризонталну или вертикалну.
2. Залијевање... Руска сорта парадајза Богатир непретенциозна је за залијевање, чак и у сушним регионима. Ако сте заборавили да залијевате башту, нема везе: руски богатир се осећа добро без влаге највише две недеље. Међутим, најбоље је парадајз залијевати 2-3 пута недељно. Приликом залијевања водите рачуна да на лишће биљке не падну капљице воде, па водите рачуна да се залијевање приближи земљи. Уз обилну влагу, на лишћу се појављује гљивична инфекција или опекотина изазвана излагањем сунцу.
3. Залеђивање. Руски богатир није нарочито ћудљив у корењу, али немојте заборавити да велики коров узима храњиве састојке из биљке, па их треба благовремено уклонити. За мале корове уклоните их како расту.
4. Лабављење тла. То се ради да се спречи очвршћавање тла и да се грму омогући слободан раст, као и да се засити коријење биљке кисеоником. Коров посадите како коров расте, али обавезно га отпустите након сваког залијевања. Лабављење се врши мотика или посебном вртном лопатицом.
5. Гнојење тла. Гнојите парадајз 1-2 пута месечно. Користе се и минерална и органска ђубрива. Гнојива поспјешују раст здравих грмља и богату жетву. Додајте ђубриво или у саму земљу приликом лабављења или у воду за наводњавање.
6. Искорак. Многи нови вртлари знају за штипање, али узалуд: у нашем случају ово је обавезан поступак бриге о грму парадајза. Приликом укидања уклањају се млади изданци и неплодне гране, које снажно расту. Такви изданци узимају храњиве материје, што успорава раст и развој плодних грана. Из третираних грмова који изгледају као стабљика и неколико плодоносних грана добија се богата жетва. Овај поступак увелико поједностављује раст биљке и плода на њој и има позитиван утицај на укус и количину плода.

Болести и штеточине

Саставни део неге биљака је сузбијање штеточина и болести. Руска сорта богатир увелике олакшава живот летњим становницима, пошто је имуна на многе болести и ретко је нападнута штеточинама. Међутим, у сваком случају, добар баштован треба да познаје најчешће болести парадајза и штеточина и вежба начине за борбу против њих.

Најчешћа болест парадајза је касна блигхт. Ово је гљивична болест која се манифестује на различитим мрљама на лишћу. Ова болест се јавља ако грмље залијевате пречесто и обилно или добијете воду на лишћу. Стога је за спречавање болести потребно поштовати режим залијевања и не затрпати кревете. Ако се болест већ манифестовала, онда је најбоља борба прикупљање погођених листова како се болест не би проширила с једног листа на други.

Важно! Болести лишћа или биљке се спаљују након уклањања.

Након сакупљања захваћених листова, третирајте биљке раствором бакра. Ово је превентивна мера која помаже да се избегне ширење инфекције и убије је.

Друга болест је мозаик. Карактерише га и појава бело-жутих флека на лишћу и стаблу биљке. Међутим, инфекција се не одвија путем воде већ инсеката. Најчешћи дистрибутер мозаика су лисне уши. Болесна подручја пресуше и временом отпадну.

Као профилаксу и лечење мозаицима, грмље прскајте препаратима који садрже бакар и сапунастом водом (4 кашике течног сапуна на 1 литру воде). Погођена подручја такође је потребно отцепити и спалити, а да се не чека да спонтано испадну.

Вриједно је запамтити разне штеточине и векторе болести. Поред лисне уши која шири инфекцију, то су колорадски мајмуни, лептир и медвед. Сви ови инсекти на свој начин штете биљкама.Бијела јела лишће заједно са храњивим тварима потребним за раст воћа. Мајка буба полаже личинке у тло, које једу корење биљке, због чега касније умре. Исту штету наносе медвед и кромпир из Цолорада.

Ако се пронађу штеточине, потребно је третирати грмље и тло сапуном водом или посебним инсектицидним препаратима, који се продају у вртларским радњама.

Ако следите сва горе наведена упутства, наиме, стабилизујете режим залијевања, корења, лабављења, везаног грмља, храњења, укљештавања и спречавања и лечења болести, уништавања штеточина, већ средином лета вам је загарантовано богатство жетве зрелог руског богатирског парадајза.

Нијансе узгоја на отвореном

Руски Богатир парадајз је погодан за узгој и у пластеницима и на отвореном терену. Међутим, сорта је термофилна и још увек преферира пластеник у којем даје обилније жетве. Парадајз се сади на отворено тло у топлој клими или врућем љету. Истовремено, водите рачуна да кревет не буде преплављен падавинама, а налет ветра не пробије стабљику биљке.

Наведимо тачке које вриједи запамтити приликом слијетања у отворени терен:

1. Влага. Претеране кише на креветима смањују приносе, доприносе развоју гљивичних болести или чак смрти биљке. Поред тога, инфективни узрочници (попут касне мрље) се чешће налазе у кишници.
2. Штеточине. Штеточине су много вероватније да ће напасти биљке посађене на отвореним површинама од оних које расту у пластеницима. Инсектима је лакше полагати ларве на отворено поље и лакше им је да досегну лишће парадајза.
3. Температура. Због посебне љубави према топлини, руски рајчњак Богатир доноси мање плода на отвореном терену. Када садите у отворени кревет, прекријте га пластичном овојницом преко ноћи, али то није увек довољно. Неопходно је пратити температурни режим, спречити хипотермију биљке и чврсто је везати да не би дошло до лома стабљике и грана. Штавише, на отвореном терену ће руски богатир касније почети давати плодове.

Берба и примена усева

Када руски богатарски парадајз постане јарко ружичаст или црвен, то указује на зрелост плода. То се обично дешава до краја јула, али може се наставити до краја септембра.

Берба парадајза је најлакши и најугоднији део процеса узгоја, али у овом послу постоји одређена технологија. Да би плодови задржали облик и лијеп изглед, пажљиво их уклоните са гране без оштећења саме гране и коже плода. Држите воће једном руком, грану луком и полако повуците према себи. Ако је парадајз заиста зрео, биће вам у руци без много напора.

Поставите парадајз у контејнер (на пример, кутију), који треба да буде покривен папиром, у редове да не би дошло до стварања модрица. Не стављајте више од 2 слоја парадајза у једну кутију - то ће их одржати гушћим и задржати њихов интегритет.

Затим кутије поставите на суво место, заштићено од директне сунчеве светлости. Не дозволите да воће труне. Да бисте спречили да се гнојни процес покрене на парадајзу, чувајте их на температури од + 14-17 степени и не дозволите да влага дође на њих.

Ако желите превозити воће на велике удаљености, наберите га мало незрелог. Ово ће помоћи да се плодови доведу на право место управо на време за њихово зрење. Благо зеленкаст парадајз углавном сазријева већ у кутијама.

Употреба парадајза је обимна: парадајз ће пријатно изненадити вас и ваше госте својим укусом, како свежим, тако и куваним или киселим. Руски богатир савршен је за пасту од парадајза и сок од парадајза.

Свима је најдраже руско јело - домаће борсцхт - зачиниће се новим бојама и укусима ако у бујон додате кришке пасираног парадајза.

Не заборавите на корисне елементе који се налазе у парадајзу и њихов позитиван утицај на здравље и добробит. Парадајз јача имуни и кардиоваскуларни систем, благотворно делује на крвне судове и спречава развој многих болести. Такође се показало да и рајчице побољшавају добробит и расположење захваљујући серотонину који садрже. Такође је моћан антиоксиданс.

Предности и недостаци сорте

Главне предности сорте:

• крупни, меснати плодови са мало семенки;
• богата жетва;
• отпорност на болести и штеточине;
• једноставност неге;
• трајање плодовања.

Међу недостацима примећујемо:

• термофилност (погодно узгаја се у стакленику);
• потребу за везањем и пинчинг.

Шта фармери кажу

Велики број прегледа по правилу говори о изванредним особинама одређене сорте парадајза. Руски богатир се заљубио у модерне баштоване, зато има много позитивних критика. Ево неких од њих:

Сергеј Иванов, Лењинградска област: „Руски Богатир је заиста херој! Погледајте само фотографију! Никад нисам узгајао тако крупне плодове! И што је најважније, урадио сам то без пуно труда. "

Мариа Онопцхенко, Волкхов: „Одлична рајчица, веома лагана за узгој, изјављујем вам да је баштован који тек напредује. Није било проблема са искрцавањем или одласком. "

Анна Моисеева, Москва: „Ради забаве, посадио сам неколико грмља у својој сеоској кући. И порасле су! И они су уродили плодом! Нисам очекивао. Почео сам да их одгајам сваке године. Сада су на столу увек свежи парадајз. "

Галина Ладизхникова, Велики Новгород: „Руски богатир је куварски сан. Ови велики парадајз оживљава све ваше кулинарске идеје. А паста од парадајза направљена од њих је једноставно одлична! "

Закључак

Руски богатир је заиста јединствена сорта парадајза. Он не само да има невероватне приносе, већ је и лак за негу. То је случај када се квалитета и количина комбинују у једном.

Топло препоручујемо свим баштованима да покушају да посађују руску сорту богатир на њиховој локацији. Након тога се никад нећете одрећи!