Велика и слатка сорта паприке „Биг Гирл“: прегледи летњих становника и њихове све веће тајне
Беле паприке Биг Гирл показују високе приносе како на отвореном тако иу стакленичким условима. Вртлари цијене разноликост због сочног укуса и високог садржаја витамина и минерала. Поврће производи хранљиве салате и грицкалице, зимске припреме и прилоге. Да бисте добили богату жетву, поштују се бројна једноставна правила. Размотримо главне и идентификујемо карактеристике слатке паприке Биг Гирл.
Садржај чланка
Каква је то паприка
Рано зрела Биг Гирл расте у 100-105 дана. Берено средином августа. Сорта је отпорна на главне болести усева, подноси врућа и сува лета, без последица. Посадите поврће саднице или семенке у отвореној земљи.
Карактеристике и опис сорте
Полугласти грмови достижу висину од 50-70 цм. Има много лишћа, па је биљци потребно правовремено формирање. На једном грму расте од 8 до 10 крупних и сочних плодова.
Карактеристике и приноси плода
Тежина поврћа је од 120 до 200 г, у неким случајевима достиже и 300 г. Боја је јарко наранџаста, каша је богата шећером. Дебљина зида је 7-9 мм, тако да се паприке савршено чувају. Летњаци са 1 квадратног метра сакупе око 7 кг прелепог и ароматичног поврћа.
Занимљиво! Паприке Биг Гирл одлична су база за пуњење. Паприке се чисте од стабљика и семенки, пуне поврћа, меса, зачинског биља. Предјело ће украсити било који свечани сто и биће укусан додатак првим и другим јелима.
Припрема за узгој
За узгој паприке одводе се плодни топли кревети. Земља је ископана у јесен, очишћена од корова и крхотина. Доласком пролећа поступак се понавља, након чега се гноји тресетом или компостом. Ако је тло са повећаним нивоом киселости, врши се кречење: постеље поспите мешавином сувог дрвеног пепела и креча.
Затим се припремају семенке. Испитују се на спољне недостатке, дезинфикују раствором борове киселине. Након дезинфекције, семе се клија: ставља се на топлу, влажну крпу и уклања на топло место. Клијање убрзава клијање семена и јача њихов имунитет.
Важно! Искусни баштовани унапред припремају земљу за саднице. Користите готова једињења или земљу из баште. Тло се препоручује дезинфиковати раствором калијум перманганата, очистити од смећа, инсеката и њихових личинки.
Узгој садница
Саднице се припремају 2-3 недеље пре слетања на локацију. За то се купује контејнер, на пример тресетне таблете или пластичне касете са палетама. Земља се излива у чисту посуду, праве се ситни жлебови и постављају се 3-4 семенке у сваку рупу. Жљебови се посипају земљом и обилно залијевају топлом водом.
Контејнер се поставља на топло, сунчано место, залијева се сваких 5-7 дана. 2 недеље након садње, садница се оплођује пепелом или раствором Бордеаук течности. Горњи прелив побољшава имунитет биљака и спречава болести. Следећа оплодња се примењује након 10 дана.
Важно! Саднице паприке осетљиве су на недостатак светлости, па летњи становници организују додатно осветљење помоћу флуоресцентних сијалица.
Када узгајате паприку у малим посудама, после 3 недеље врши се брање - саднице се постављају у већу посуду.Да бисте то учинили, клице се пажљиво уклањају из контејнера, остављају грудњак земље на коренима и постављају се у нову посуду у земљу, тако да коренински систем има довољно простора за здрав развој. Такође, урањање у ново тло може спасити гљивице и бактерије које живе у тлу.
Садња паприке у отворено тло
Паприка се сади након махунарки или биља, не препоручује се после кромпира или парадајза. Оптимална удаљеност између бразда је од 40 до 60 цм. Саднице се обилно залијевају, свака садница се извади и пребаци на баштенски кревет. Прве недеље саднице су прекривене пластиком или фолијом, што помаже младим паприкама да се брзо прилагоде климатским условима.
Даљња нега
Кревети се навлажују на сваких 7 дана, количина воде зависи од временских услова. У врућим и влажним љетима на 1 грм се троши 1 литра, а у суши од 1,5 до 2 литре. Ради практичности и уштеде воде користи се систем за наводњавање капањем. Једном недељно уместо залијевања користи се инфузија коприве. Народни лек штити од штеточина и подстиче здрав развој биљака. Залијевајте кревете ујутро или увече како бисте избегли опеклине од сунца.
Брига о слаткој паприци немогућа је без органских и минералних ђубрива. Од органске материје користе се компост, хумус, дрвени пепео и течни стајски гној. Горњи прелив побољшава укус и квалитет плодова, заситива тло храњивим састојцима. Као минерална ђубрива користе се суперфосфат, амофос, нитрофоска и амонијум нитрат. Уз недостатак корисних елемената, биљке се суше, листови се увијају и пожуте.
Особине узгоја сорти и могуће потешкоће
Летњи становници препоручују да паприку формирају 3 недеље након садње. Поступак побољшава принос и има позитиван утицај на величину плода. Довољно је уклонити слабе и растуће унутрашње изданке. Како би се спречило да се биљка ломи под тежином тешких плодова, везана је дрвеним чепом који је постављен у близини сваког грма.
Такође, посебна пажња се посвећује дозирању минерала. Вишак азота доводи до истрошења биљке, а вишак калијума доводи до развоја инфекција. Немогуће је истовремено додати минерале и пепео, због тога зелена маса расте, а плодови остају ситни. У решавању проблема са прекомерном количином помоћи ће обилно залијевање и посипање кревета дрвеним пепелом.
Типичне болести и штеточине
На принос паприке утичу белке и лисне уши... Мале летеће бубице тешко је уочити голим оком, па се препоручује редовно дизање лишћа и преглед леђа. Штетници се окупљају у јата и исисавају сок из биљке, који је неопходан за здрав развој. Као превентивна мјера поштују се правила дезинфекције и ротације усјева. За лечење се користи прскање пепелом или раствором млечне сурутке.
Други познати штеточин је кромпир из Колорада... И одрасли и ларве су опасни. Инсекти живе у земљи, с доласком љета појављују се на грмљу. Пругасти штеточин може уништити до 100% усева. Ријешите се буба уз помоћ професионалних препарата "Торнадо" или "Фундазол".
За болести је паприка карактеристична за паприку. Гљива се развија врућим и влажним летима. Појављује се као смеђе мрље на лишћу и исушује се. За профилаксу се користи раствор пепела или јода, а за лечење се бира раствор бакарног сулфата или Бордеаук течности.
Поред касног наношења, у креветима се налазе и црне бактеријске мрље. На паприци и стабљици појављују се тамне мрље, а које временом постају веће. Када се заразе, биљке се уклањају из баште и спале. У превентивне сврхе употребљава се прскање инфузијом на лишће репе.
Предности и недостаци сорте
Сорта Биг Гирл има стабилан принос. Поврће се успјешно сади како на отвореном, тако иу стакленику. Плодови су крупни, са густом кожом. Берба се чува до 3-5 месеци и не губи укус и корисна својства.
Универзална је у примени, припрема се од бибера припреме за зиму, пуњене, користе се за израду грицкалица, повртних салата, прилога. Комерцијалне квалитете сорте Биг Гирл су одличне, привлачи ведру боју и изражену арому.
Од недостатака примјећује се потреба за формирањем грма. Ако се то не учини на време, појављују се многи непотребни изданци, плодови немају довољно исхране за здрав развој.
Сорта са сличним називом - Биг Бои
Главна разлика између сорти Биг Гирл и Биг Бои је у боји плодова и удуженијем облику.. Ако Биг Гирл има атрактивну наранџасту боју, онда су друге паприке обојене дубоко црвеном бојом.
Плодови сорте Биг Бои су нешто крупнији, просечна тежина поврћа варира од 150 до 300 г. Укус је сладак, без горчине. Густина коре је око 8 мм. Попут Биг Гирл-а, црвено поврће се широко користи у кувању. Они праве укусна и здрава ферментирана јела, као и лечо и салате.
Важно! Технологија гајења сорти је слична. У северним регионима користе семе садница, у јужним семенкама се сади у отворено тло. Њега се састоји у правовременом залијевању и гнојидби. Берим у августу, када плодови постану чврсти.
Рецензије баштована
Да бисте сазнали шта вртлари мисле о сорти Биг Гирл, проучите неколико коментара са популарних баштенских форума.
Наталиа, Сочи: „Већ две сезоне узгајам паприку Биг Гирл. Волим сочну и слатку кашу, има добар укус и одлично се слаже са осталим поврћем. Зидови поврћа су густи, жетву држим у подруму до зиме. "
Павел, Москва: „Велика девојка је ставила у пластеник. Поврће је почело брзо, али плодни период је дошао касно. Бринуо се као и обично, залијеван и оплођен везовима који садрже азот. Од 3 кв. м сакупљао само 7 кг бибера. "
Олга, Волгоград: „Наранча паприка Биг Гирл ми је најдража. У бризи је непретенциозан, а жетва је увек богата. Мјесец дана након садње формирам грм, током сезоне га залијевам органском материјом 2-3 пута. Препоручујем га свима. "
Закључак
Светли бибер Биг Гирл не захтева посебну негу. Саднице се припремају крајем марта, засаде се у отворено тло након мраза. Паприка воли топлину и свјетлост, па се за садњу бирају пространи и добро гријани кревети. Поврће се залије само топлом водом, ради практичности уграђен је систем за капљање. Лежишта су оплођена течним стајским гнојем, пепелом, Бордо течношћу, суперфосфатом.
Берба након што паприке постану наранџасте. Биће поврће заједно са стабљиком, обрише га сувим убрусом и одложи у подрум. Поврће је одлично за надјев и припрему здравих и дијеталних оброка.