Винета је најпопуларнија и најпродуктивнија сорта кромпира међу баштованима аматерима

Винета је сорта кромпира која нема недостатака, а листа њених позитивних карактеристика је врло обимна. Изворно узгајана за узгој у отежаним климатским условима, ова сорта се успешно гаји у готово свим земљама и регионима: пољопривредници су ценили њен принос, непретенциозност и друге позитивне особине.

Карактеристике кромпира Винета

Винета је столна сорта кромпира коју су узгајали немачки узгајивачи 1986. године. Изворник сорте је ЕУРОПЛАНТ ПФЛАНЗЕНЗУЦХТ ГМБХ.

Биљка је усправног, распрострањеног и живахног грма, висине 50-70 цм. Листови су широки, светло зелене боје, дуж ивица са слабом или умереном таласношћу. Током цватње на грмљу се појављују мале или средње величине венчића, који се састоје од 3-7 белих цветова са жутим језгром.

Винета је најпопуларнија и најпродуктивнија сорта кромпира међу баштованима аматерима

референца... Сорта је доведена у Русију почетком КСКСИ века, а уписана је у Државни регистар 2001. године.

Како је то тачно - Винета или Венета

Тачно име сорте је Винета, у државном регистру је уписана као Винета. Вртлари често зову и сорту Венета.

У чему је разлика од осталих сорти

Разноликост Услови зрења Продуктивност, ц / ха Садржај шкроба,% Одржавање квалитета,% Маса гомоља које се могу продати, г
Винета 70-75 дана 127-238 12,9-15,2 87 67-95
Лади Цлаире 65-75 дана 140-270 12-16 94 800-100
Лабелла 70-80 дана 176-342 13-15 98 78-102
Ливено гвожде 70-75 дана 100-200 10-17 95 100-130

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини

Кромпир садржи 12,9-15,2% скроба, као и калијум, Б витамине и аминокиселине.

Карактеристике и принос гомоља

Гомољи су ситног, овалног или заобљено-овалног облика и теже просечно 67-95 г.

Винета је најпопуларнија и најпродуктивнија сорта кромпира међу баштованима аматерима

Кора је танка, глатка, тамно смеђа када се узгаја у иловачи, а светло жута на песковитом земљишту. На површини се у случају суше може формирати мрежни образац који не утиче на квалитет, укус и складиштење кореновских култура. Очи су мале, готово невидљиве.

Целулоза је средње крупне боје, светло жута, нежна и мрвица. Не мења боју током термичке обраде. Кромпир је погодан за припрему првог и другог јела, као и за прављење чипса.

Сорта Винета карактерише високи принос: у зависности од времена жетве, са 1 хектара земље може се убрати 127-238 цента кромпира.

Регион узгоја и датуми садње

Винета кромпир се препоручује за узгој у централним, волго-вијатским, северно-кавкашким, средњим Волгама, уралном и централном региону Црне Земље.

Кромпир се сади у земљу када се загреје до + 8 ... + 10 ° Ц. Када се узгаја у јужним регионима, постоји могућност добијања 2 усева. У овом се случају садња врши два пута - средином или крајем марта и одмах након прве жетве, у јуну или почетком јула.

Пажња! У северним регионима Руске Федерације, Сибира и Далеког Истока садња се обавља средином маја.

Главне предности и недостаци сорте

Предности сорте Винета:

  • рано сазревање;
  • непретенциозна нега;
  • висока продуктивност;
  • недостатак захтева у погледу састава тла;
  • одличан укус;
  • пријатељско зрење гомоља;
  • дугорочно складиштење;
  • отпорност на механичка оштећења и карактеристичне болести;
  • очување облика и боје током кувања.

У случају правилне неге и придржавања правила садње, сорта нема недостатака.

Примјећују се и неки недостаци који крше пољопривредну технологију:

  • кромпир не клија добро на тлу обрађеном азотним ђубривима;
  • прекомерна влага и влажно тло - разлози за настајање касне гноја;
  • семенски материјал необрађен пре садње често је заражен штеточинама.

Значајке садње и узгоја

Упркос чињеници да је Винета непретенциозна сорта, има својства која се морају узети у обзир како би се добила најбогатија жетва.

Винета је најпопуларнија и најпродуктивнија сорта кромпира међу баштованима аматерима

Припрема за слетање

Гомољи тежине 35-85 г клијају се прије садње смјештајући их у просторију са дифузним освјетљењем, влагом 90-95% и температуром зрака од + 12 ... + 15 ° Ц током дана и + 6 ... + 8 ° Ц ноћу.

Да би ојачао имунитет садног материјала, третира се раствором борне киселине, бакар-сулфата, дрвеног пепела или мангана и поставља на светло, суво место да се произведе алкалоидни соланин.

Да би се убрзао раст кромпира, дан пре садње гомољи се третирају са Потеитин, Епин, Планриз, Корневин или Хетероаукин.

У јесен се тло чисти од биљних остатака, дубоко се копа, прекива на дубину од 22-25 цм, оплођује се минералним (уреа) и органским (стајским и пепелом) гнојивима.

Ако гнојидба није обављена у тло у јесен, то се обавља у пролеће, 14-20 дана пре садње кромпира: у сваку рупу се дода 1 литар сувог хумуса и једна шака дрвног пепела. Такође, земља је засићена минералима - „Нитрофоскои“ и мешавином „Аммопхоса“ и доломитног брашна.

Референце. Сорта добро успева у песковитом, песковитом, иловастом земљишту и култивираним тресетиштима.

Схема слетања и технологија слетања

Кромпир се сади по сувом и бистром времену, придржавајући се следећег алгоритма деловања:

  • подијелите мјесто у редове, размак између којих је 50-70 цм;
  • у сваки ред ископајте рупе дубоке 10 цм на удаљености од 25-35 цм једна од друге;
  • сипајте дрвени пепео на дно рупа;
  • ставите у сваку рупу, до дубине од 8-10 цм, 1-2 гомоља, клице.
  • покрити кромпир земљом без оштећења клица;
  • отпустити земљу.

Уз претњу повратка мраза, кревети су прекривени полиетиленом или нетканим материјалом.

Значајке узгоја

Правила гајења винове лозе:

  • три сезоне не садите кромпир у области где су раније расле усеве ноћу;
  • не садите сорту Винета у глиници и у низинама, јер се тамо задржава вода;
  • изаберите једно и добро осветљено место на брду за садњу кромпира.

Нијансе неге

Након садње гомоља, поље се корава како би се ослободили корова. Отапање се врши најмање три пута у сезони:

  • после појаве обилних изданака;
  • током цветања;
  • када се врхови шире.

Поступак штити кромпир од мраза, чини тло више влаге и ваздуха пропусним, благотворно утиче на раст коријенског система и формирање гомоља.

Режим залијевања

Сорта добро подноси сушу и не воли прекомерну влагу, па уз довољну количину природних падавина није потребно додатно залијевање грмља.

Ако је лето сушно, кромпир заливајте само три пута:

  • одмах након слетања;
  • током пупољка;
  • после цватње.

У случају обилних киша прескочите једно од наводњавања, а код јаких суша чешће залијевајте. Води их стање тла - залијевање је потребно ако се пресуши више од 8 цм.

За 1 м² земље потребно је око 50 литара воде која се излива под корен грмља, пазећи да капљице не падну на лишће и не узрокују сунчање.

Топ дрессинг

Код примене ђубрива следите шему:

  • током прве пролећне обраде поља у земљу се уноси мешавина хумусног, суперфосфатног и калијум ђубрива у односу 1: 6: 5;
  • први млади изданци оплођени су амонијум нитратом;
  • пре пуштања пупковине грмље се храни суперфосфатним и калијевим ђубривом.

То је немогуће оплодити кромпир током цветања и зрења гомоља - то доводи до вишка нитрата у пулпи.

Сузбијање болести и штеточина

Сорта је отпорна на уобичајене болести ове усеве као што су корена трулежи, златна нематода, наборани мозаик, ракови од кромпира, краста, рђа, црна нога, смеђа мрља, алтернарија, фусаријум и увијање листова.

Једина болест која је опасна за сорту Винета је позноцвеће лишће. Да бисте избегли ризик од болести, одмах се ослободите корова, огрните грмље, предузмите превентивно прскање Ацробатом или Ридомил Голд-ом.

Пажња! Од штеточина, стварна опасност за Винету су колорадски хрошчи. С њима се може руковати механички, уклањањем из грма или прскањем раствором урее - 100 г на 10 литара воде. Да би спречили појаву инсеката, љуске лука се стављају у рупе пре садње кромпира.

Берба и складиштење

Винета је најпопуларнија и најпродуктивнија сорта кромпира међу баштованима аматерима

Жутило лишћа доњег слоја указује на време жетве. Масовно копање кромпира врши се када сви врхови пожуте.

Како и када прикупити

Винета је рана зрела сорта кромпира. Од тренутка садње до сазревања усева прође 70-75 дана, али први млади кромпир се може ископати после 43-45 дана.

Карактеристике чувања и квалитета сорте

Када се кромпир ископа, суши се неколико сати и сортира: сви трули гомољи се бацају, а они који су механички оштећени током жетве оставе се за рану конзумацију.

Преостали гомољи се очисте од земље, стављају у вреће или мреже и чувају у претходно дезинфикованој, сувој, тамној просторији са добром вентилацијом, где је температура ваздуха + 4-5 ° Ц. Веће температуре доводе до сушења, скупљања и превременог клијања гомоља. Квалитет чувања сорте је 87%.

Важно! Гомољи за које ће се користити у пролеће слетањетреба чувати одвојено.

Које могу бити потешкоће у расту

Код узгоја кромпира Винета могу се јавити неки проблеми:

  • споро клијање гомоља када се сади у тло засићено азотним ђубривима;
  • касно плавичасто лишће због замрзавања тла;
  • оштећења гомоља приликом употребе необрађеног и не дезинфикованог семена.

Који год да је проблем, настаје као последица неправилне неге биљке, па је важно следити правила пољопривредне технологије.

Савети искусних баштована и критике о сорти Винета

Култивар је високо оцијењен од стране пољопривредника, о чему свједоче бројна признања на специјализованим форумима.

Тамара, Краснодар: „Ја узгајам ову сорту шест или седам година, потпуно ми одговара - жетва је обилна, кромпир укусан, а не много срушена... Али желим да вас упозорим - локација не треба да буде мала за узгој ове сорте. Чињеница је да можете ископати за 1,5 месеца и променити место слетања током 3 године. Стога, ако нема довољно простора, онда је боље одабрати другу сорту. "

Павел, Калуга: „Покушао сам с узгојем различитих сорти и сви су имали проблем са ваљањем лишћа. Прочитао сам опис сорте кромпира Винета, погледао фотографију, чуо за њену отпорност на болести и одлучио да је пробам. Нисам пожалила - ниједан грм се није разболео, добро је цветао, а жетва је била једноставно прекрасна “.

Васили, област Новгород: „Живим у селу, сваке године садим кромпир. Од свих сорти које сам покушао узгајати, зауставио сам се у Винети. До сада ми се чини да сам пронашао свој идеал. Винета се не разболи, даје одличну жетву и не захтева претјерано компликовану његу. "

Прочитајте и:

Пазите, ужасна глутен: да ли је у кромпиру или не.

Зашто је соланин у кромпиру опасан?

Закључак

Винета кромпир је плод рада немачких узгајивача. Појавио се релативно недавно у Русији и ЗНД, али је успео да освоји љубав баштована. Сорту карактерише рано зрење, добар укус, висок принос и непретенциозност. Све ове и друге предности кромпира цијенили су професионални и почетници пољопривредници.

2 коментар
  1. Аватар
    Николаи

    Пишете да је сорта отпорна на љускице, а на фотографији је кромпир чврст у остружима.

    Сорта је заиста отпорна на љуске, али на фотографији је највероватније другачија сорта. На Интернету има пуно срања, за поуздане информације морате прочитати научне монографије или лично то проверити.

    • Андреи Палицх
      Андреи Палицх

      Можда за илустрацију није изабрана најуспешнија фотографија. Главна ствар је да је сорта отпорна на љускице и ове информације су поуздане).
      Ако имате своје фотографије ове сорте, пошаљите. Радо ћемо их објавити у чланку како не би збунили читаоце.

Додајте коментар

Врт

Цвеце