Издржљив кромпир у сезони, Тоскана

Немачка сорта кромпира Тоскана је свестрана у примени - погодна је како за гајење за продају, тако и за личну употребу. Гомољи су атрактивни због своје једнаке величине, глатке коже са малим бројем плитких очију. Укус кромпира је одличан. Због свог оптималног садржаја шкроба, широко се користи у куварској и прехрамбеној индустрији.

У чланку ћете пронаћи потпуне информације о тосканском крумпиру са фотографијама и описима.

Опис сорте и њено порекло

Кромпир у средњој сезони Тоскана - сорта немачке селекције. Узгајали су га биолози познате компаније Солана. Није уврштен у Државни регистар Русије због недостатка неопходних истраживања. Усјев је погодан за узгој у било којем региону земље.

На фотографији - тоскански кромпир.

Табела садржи карактеристичне особине сорте.

Хемијски састав

Табела приказује комплекс витамина и минерала садржаних у 100 г сирових гомоља.

Предности и мане

Предности:

• висока продуктивност;
• одличан укус;
• умерени садржај скроба;
• погодан за дијеталну храну;
• гомољи су отпорни на механичка оштећења (ране се брзо зарастају);
• јак имунитет

Судећи према повратним информацијама пољопривредника, сорта нема недостатака.

Пољопривредна технологија крумпира

Тоскански кромпир је незахтеван саставу тла, прилагођава се било којим условима узгоја. Пољопривредна технологија културе је једноставна, омогућава правовремено залијевање током сушног периода, лабављење земљане коре, чишћење корова, залијевање и храњење органском материјом и минералима.

Припрема гомоља

Због кратког периода дренаже, гомољи не морају клијати пре садње. Довољно је да семе извади из складишта 3-5 дана пре слетање, исперите текућом водом, третирајте раствором борове киселине, бакар-сулфата или калијум-перманганата и осушите. 24 сата пре садње гомољи се намоче у стимулатор раста (Епин, Циркон).

Из безбедносних разлога семе је подвргнуто вернализацији.20 дана пре садње гомољи се оперу, дезинфикују, ставе у кутије са рупама и оставе у топлој соби са температуром од + 14 ... + 17 ° Ц.

Припрема тла

Као што пракса показује, кромпир преферира лако и хранљиво тло: песковиту иловачу, песак, тресет. Култивација на иловачи је могућа, под условом уношења хумуса.

На јесен се локалитет копа, брани, оплођује, у пролеће се посеје зоб, лупин, раж, лан и пшеница. Након месец дана, косилице се уграђују у тло како би се обогатиле азотом и спречиле развој патогене микрофлоре.

Временски распоред, шема и правила слетања

Приликом садње кромпира вођени су временским приликама у свакој појединачној регији. На југу земље радови на садњи почињу крајем априла. До тог времена, тло има времена да се загреје до + 5 ... + 7 ° С. У централним крајевима садња се врши почетком маја, у северним - средином маја.

Искрцај се врши по шеми:

• дубина - 8-10 цм;
• удаљеност између отвора је 30–35 цм;
• размак редова - 60–70 цм.

У сваку рупу додаје се неколико дрвеног пепела и суперфосфата. Ова ђубрива су довољна за добијање зелене масе.

Нега

Правила неге:

1. Препоручује се инсталирање система за капање воде. Ручно залијевање се врши најмање 2 пута годишње. У суши се учесталост залијевања повећава до 2 пута сваких 10 дана.
2. Лабављење земљине коре је обавезан поступак који обезбеђује додатни проток кисеоника до корена.
3. Корење се обавља једном недељно, спречавајући укорењевање биљака.
4. Мулчење тла сламом или сеном задржава влагу и раст корова, олакшавајући одржавање биљака.
5. Кромпир се матира два пута: 7-10 дана након садње и после цветања. То штити гомоље од могућих ноћних мразева и подстиче раст столица.
6. Гнојива се примјењују након цватње. Пре тога, биљка се храни органским једињењима која су унета током садње и у фази припреме тла. Прскање грмља раствором суперфосфата (10 г / 10 л) и нитропхоске (30 г / 10 л) је ефикасније.

Сузбијање болести и штеточина

Сорта Тоскана је умерено отпорна на касну мрљу врхова и гомоља.

Знакови болести:

• смеђе флеке на лишћу;
• на стражњој страни листа бијели пубеви цват;
• мале црне тачкице на зеленилу (споре);
• тамне мрље на гомољима.

Превентивне мере:

• третирање гомоља пред садњу борном киселином, бакреним сулфатом, калијум перманганатом, „Фитоспорин-М“;
• плодоред;
• корење;
• благовремена берба врхова и гомоља;
• контрола нивоа влаге и азота у земљишту;
• прскање биљака млечном сурутком са јодом (10 капи на 1 литру ферментираног млечног производа);
• храњење биљака калијумом и фосфором.

Лечење:

• хемикалије „Оксикхом“, „Ридомил Голд“, „Гамаир“, „Метакил“, „Браво“, „Планриз“, „Алуфит“;
• 10 таблета "Трицхополум" на 10 литара воде (прскајте једном у 14 дана);
• 2 кг коњског репа на 10 литара воде, оставите 4 дана, обрадите грмље једном седмично;
• 1 литар пепела и 200 г струготине за сапун на 10 литара воде.

Упоредо са честим посетиоцем баште - кромпиром из Колорада, биљке често погађају крумпир мољац. Њене личинке прво се хране приземним делом, а затим прелазе на гомоље кромпира. Помоћу масовне дистрибуције можете изгубити и до 80% усева.

Штета нанесена:

• слабљење биљака као резултат делимичног или потпуног уништења лишћа;
• губитак приноса због оштећења гомоља;
• смањење квалитета и количине усева.

Знакови:

• паукова мрежа на стабљици и лишћу;
• одумирање лишћа и стабљика;
• црвоточне рупе у гомољима;
• пролази у кромпиру напуњеним производима излучивања;
• трагови трулежи на оштећеним ткивима.

Мере контроле:

• садња здравог материјала;
• грмље за брдо;
• берба корова;
• посипање биљака (ово доводи до смрти лептира);
• брза берба и изношење са терена;
• уништавање оштећених гомоља;
• третирање биљке препаратима "Данадим", "Би 58", "Диток", "Ди 68", "Рогос-С", "Битоксибацилин", "Кинмикс", "Лепидоцид", "Дендробациллин", "Ентобацтерин", "Арриво" , "Тситкор", "Золон", "Террадим".

Још један непријатељ кромпира - медвед, има неодољив апетит, еродира коренни систем биљке.

Да бисте се решили штеточина:

• раствор амонијака (4 кашике л. амонијака / 10 л) сипа се у гнезда са личинкама;
• сипати грануле препарата „Террадок“ (25 г / 10 м²);
• 1 кг било које куване житарице помеша се са раствором „Вофаток-а“ (20 мл / 100 мл воде), на месту се формирају и постављају куглице и посипају земљом како не би привукле птице.

Биљне инфузије оштрог мириса помажу у борби против кромпира из Колорада:

• 300 г целандина, 200 г пепела / 10 литара воде;
• 2 кг жуте горчине, 30 г струготине сапуна / 10 л воде;
• 200 г чешњака белог лука или зелене стрелице, 40 г сапуна / 10 литара воде;
• 200 г дуванске каше, 2 кг зелених бубица / 10 л воде.

Прскати средствима увече у потпуном смиривању, по сувом лишћу. Спремне инфузије користе се само свеже за већу ефикасност. Да би се спречила зависност, наизменична су средства са хемикалијама.

Да би се престрашили бубе, сади се невен, бораго (краставац), календула, коријандер, настурцијум, матичњак, конопља, пасуљ, грашак, хрен, лук, танси.

У случају масовне дистрибуције, користе се инсектициди: "Престиж", "Актара", "Корадо", "Муња", "Командант", "Искра", "Инспектор", "Сонет +", "Антижук", "Смрт буба", "Престиж" "," Дилор ".

Сакупљање, складиштење и употреба усева

Правила бербе:

• две недеље пре копања, врхови се секу и потпуно уклањају са поља;
• ископани кромпир по сувом, топлом времену;
• гомољи су очишћени од земље, сортирани, трули и оштећени одбачени;
• кромпир се остави на сувом тамном месту 3-4 дана да се осуши.

Правила складиштења кромпира:

• складишта и посуде (кутије, вреће, мреже) перу, дезинфицирају, суше и стављају гомоље у њих;
• температура складиштења не сме да буде већа од + 4 ° Ц, влага од 70-80%;
• кромпир се може чувати с јабукама или репе, како би се спречило труљење;
• гомољи се повремено извлаче из посуде и сортирају (трули и зелени се одбацују).

За складиштење кромпира на балкону користите термо посуде које напајају мрежа и подносе температуре ваздуха до –40 ° Ц.

Тоскански кромпир је погодан за кување, пржење, печење, пирјање, припрема грицкалица, алкохола и шкроба.

Особине култивације и могуће потешкоће

У узгоју сорте Тоскана нема потешкоћа. Култура се брзо прилагођава свим временским условима и типовима тла.

Да бисте смањили трошкове рада при гајењу кромпира, препоручује се употреба холандске технологије.

Правила слетања:

• избор висококвалитетног семенског материјала;
• клијање на температури од + 18 ° Ц;
• третирање гомоља стимулансима раста;
• садња након што досегне клице од 5 мм;
• припрема тла у јесен - орање до дубине од 25 цм, дрљање, изравнавање површине, додавање хумуса и калијум сулфата, суперфосфата, по 25 г по 1 м²;
• сјетва луцерке, уљане репице, сенфа уз даљњу кошњу;
• пролећно орање локације и уношење урее или амонијум сулфата (50 г на 1 м²);
• садња гомоља у тло загревано на + 10 ° Ц до дубине од 6–8 цм, са клице;
• удаљеност између рупа - 30 цм, редова - 70 цм;
• формирање високог гребена с површином попречног пресјека од 15 м²;
• грмље за корење и глодање (висина осовине - 12 цм, ширина - 35 цм);
• поновно залијевање - након мјесец дана (висина насипа - 30 цм);
• даље уклањање корова употребом хербицида;
• постављање система за наводњавање капањем;
• третирање биљака из колорадског буба кромпира хемикалијама "Цорадо", "Банкол" строго пре цветања;
• наводњавање грмља (5-6 пута по сезони) препаратима "Скор", "Топаз", "ХОМ" за спречавање касног плавог стомака;
• берба врхова 1,5 недеље пре копања.

Предности:

• повећана продуктивност;
• смањење периода зрења;
• пораст броја гомоља на сваком грму;
• атрактивна презентација кромпира;
• очување укуса током чувања.

Рецензије баштована

Рецензије о тосканској сорти углавном су позитивне. Вртлари цијене кромпир због њиховог захтјевног тла и неге, одличног укуса и високе продуктивности.

Михаил, Киров: „Волим тоскански кромпир због одличног укуса гомоља. Нису ни суви ни воденасти, не тамне након кувања и сечења. Одржавање грмља је минимално. Заливам само у суши, а пре тога биљка има довољно кишнице. Ја једном оплодити нитрофосом, а то је довољно за нормалан развој гомоља. "

Јулиа, Нововоронезх: „Прошле године сам на сајму пољопривредника купио семенке сорте Тоскана. Чворићи су глатки као и за селекцију, средње величине, са равномерном и глатком кожом. Посадио сам неколико грмља на тестирање због скепсе према прекоморским сортама. Укус кромпира је био пријатно изненађење. Није сапун, не кључа, не ломи се при пржењу и дуго се чува у подруму. Грмље се није разбољело ни са чим, било је мало колорадских буба. За спречавање касне тегобе лечила их је Окихомом и под грмље избацивала дрвени пепео да би уплашила бубе. "

Прочитајте и:

Кромпир у борби против хемороида: како направити супозиторије и компресе за лечење.

Идеална сорта кромпира за зимску куповину: Јелли.

Да ли је могуће јести кромпир с високим холестеролом.

Закључак

Тоскански кромпир је немачка сорта која, упркос низу позитивних квалитета, још увек није уврштена на списак селективних достигнућа Русије. Култура је непретенциозна за негу, захтева минимално залијевање и двоструку гнојидбу.

Сорта је отпорна на већину болести ноћурка, уз правилну негу не пати од касне мрље и даје велику жетву. Превентивни рад укључује предсејанску обраду гомоља, поштовање ротације усева, чишћење корова и врхова, прскање препаратима који садрже бакар.