Укусни лук Россана: опис и савети за узгој

Дивне луковице пријатног слаткастог укуса су заштитни знак сорте Россана. Неће бити тешко купити семенке овог лука, али да бисте добили квалитетну жетву и уверили се у позитивне особине сорте, морате знати неке нијансе садње и бриге о њој.

Опис сорте Россана

Луковице ове сорте имају пријатан слатко-зачаран укус и погодне су за конзумацију у свежем стању. Због очувања корисних својстава након термичке обраде, Россана се често користи као додатак јелима која захтијевају кључање, пржење или пирјање. Лук је такође погодан за сушење, кисело и кисело лучење.

Лук Россана узгајају италијански узгајивачи, зачетник сорте је ИСИ СЕМЕНТИ С.П.А.

Уврштено у државни регистар Русије 2003. године.

Хемијски састав, елементи у траговима и витаминима те корисна својства

Россанов лук садржи:

• калијум;
• натријум;
• манган;
• магнезијум;
• фосфор;
• гвожђе;
• витамини Е, Ц, ПП, група Б;
• протеини;
• Угљени хидрати;
• влакно;
• органске киселине.

Богат витамин састав чини лук одличним леком у борби против недостатка витамина. Такође, поврће помаже у уклањању холестерола из организма, минимизирајући ризик од њега болести срца и крвних судова и ефикасно се бори против вируса и бактерија.

Период зрења и принос, отпорност на болести

Ово је сорта у средњој сезони - усев се може убрати за 112-125 дана након пуног клијања.

Тржишни принос - 186-282 кг / ха.

Референце. Највећи принос је забележен на територији Краснодара - 674 ц / ха.

Подложна правилима неге, сорта је отпорна на заразне и гљивичне болести.

Карактеристике сијалице, опис изгледа, укус

Култивар Россана формира овално округле луковице, које у просеку теже 50-70 г, али неки примерци достижу масу од 150 г.

Суве љускице тамноцрвене боје, ружичасте каше, сочног, полу-оштрог укуса.

Који су региони најприкладнији и за климатске захтеве

Сорта је уврштена у државни регистар за регион Северног Кавказа, док се успешно узгаја у свим регионима Русије.

Референце. У северним регионима је важно да се контролише ниво влаге у земљишту.

Главне предности и недостаци сорте Россана

Предности Россана:

• добар квалитет чувања и зрелости;
• отпорност на болест;
• висока продуктивност;
• непретенциозност према саставу тла.

Недостаци сорте укључују и његову термофилност - овај лук не подноси ниске температуре, што може довести до смрти усева.

У чему је разлика од осталих сорти

Поређење Россанија са осталим средњим сезонама лука је представљено у табели:

Значајке садње и узгоја

Семе овог лука може се сијати директно у отворено тло, али методом саднице се знатно повећа род. Важно је да луку обезбедите одговарајуће услове, јер ће у супротном изгубити своје позитивне особине.

Припрема за слетање

Да би се убрзало клијање семена и ојачао имунитет будућих биљака, врши се прелиминарна припрема садног материјала.

Отприлике недељу дана пре сетве семенке се ставе у раствор калијум перманганата (0,1 г на 1 литар воде) и оставе у њему један дан на температури од +20 .. + 25 ° Ц. Након тога се натечене семенке положе између два слоја влажне крпе. Након 2-3 дана ће се појавити клице након чега се семенке мало осуше и посеју у припремљене посуде.

Место за садњу будућих садница се припрема унапред: коров и биљни остаци се уклањају, тло се рахљава и наноси на сваки квадрат. м. 5 кг тресета, 4 кг хумуса, 1 кашика. л. суперфосфат и 1 кашика кашике. уреа.

Сорта Россана није избирљива по саставу тла и добро расте на било којем тлу.

Временски распоред, шема и правила слетања

Семе за саднице се посеје крајем фебруара или почетком марта, по следећој шеми:

1. Унапред загрејте смешу тла на собну температуру и сипајте је у припремљене посуде.
2. Направите рупе у земљи на удаљености 3-4 цм једна од друге.
3. У сваку рупу ставите по 2-3 семенке продубљујући их за највише 2 цм.
4. Усјеве посипајте земљом, мало посолите и залијте.
5. Посуде прекријте полиетиленом и ставите их у просторију у којој је температура ваздуха најмање + 20 ° Ц.

Импровизовани стакленик свакодневно се контролише и емитује, а након што се појаве први изданци полиетилен се уклони.

Саднице се пресађују у пролеће у пролеће, када је просечна дневна температура најмање + 10 ° Ц, а тло је и даље влажно.

Референце. У тренутку пресађивања саднице би требале бити старе 35-40 дана, нарасти до 10 цм, имати развијен коријенски систем и неколико листова.

Процес трансплантације:

1. Саднице загрејте два дана пре садње смештајући их у просторију са вишом температуром ваздуха.
2. На месту припремите кревете са размаком од 20 цм.
3. На њих направите удубине на сваких 10 цм.
4. Поставите саднице у њих, продубљујући се за 3-5 цм.

Значајке узгоја

Да би семе клијало, довољно је да температура ваздуха буде + 4 ... + 5 ° Ц, угодна температура за даљи раст и развој лука је + 12 ... + 14 ° Ц.

Сорта Россана воли светлост, па место треба бити добро осветљено.

Боље је посадити лук на брду. Ова сорта добро подноси сушу, али је осетљива на високу влажност, тако да у низинама где се накупља вода постоји велики ризик од труљења биљака.

Лук се не може садити две године заредом на истом месту, а најбољи претходници сорте су тиквице, краставци, купус, парадајз, кромпир.

Нијансе неге

За квалитетну жетву биљкама се пружа одговарајућа нега.

Лук залијеван сваких 10 дана, користећи капљично наводњавање или сипајући воду у пролазе. Када се користи метода прскања, вода се задржава између лишћа, што доводи до пропадања глава, а залијевање под луковицама прерано их излаже из земље.

Залијевање се зауставља 14-20 дана прије брања.

Тло око лука темељно се рахљава након сваког залијевања или кише како би се спречило пуцање на површини тла и побољшало његово прозрачивање.

Такође, тло се редовно коси, уклањајући коров из њега, који узима храњиве материје из земље, спречава ваздух да продре у подземни део биљака и засјени засаде, изазивајући повећану влажност.

Гнојива подстичу раст биљака. Биљке се хране два пута различитим саставима:

• у 10 литара воде разблажите 1 кашику. измет птица и 1 кашика. л. уреа, добијени раствор се сипа преко гредица, потрошња је 3 литра ђубрива по 1 кв. м;
• након 14 дана врши се поновно храњење - 2 кашике. л. нитрофосфат се разблажава у 10 литара воде, а биљке се залијевају брзином од 5 литара на 1 квадрат. м.

Сузбијање болести и штеточина

Ако су агротехнички услови прекршени, Россана може бити погођена:

• пепеласта или брашнаста - на тло се наноси калијум-фосфорна ђубрива која повећавају имунитет лука и третирају биљке фунгицидима;
• сива трулеж - извршити третирање фунгицидним препаратима или раствором дрвеног пепела (1 кашика дрвеног пепела и креде и 11 кашика бакарног сулфата на 10 литара воде, потрошња - канта за 3 кв.);
• жутица - болест не реагује на лечење, заражене биљке се уклањају.

Од штеточина лук мухе и гриње у коријену су опасне за сорту. Да бисте их се решили, биљке се третирају инсектицидима и акарицидима, или се у близини посади шаргарепа, која плаши лук муху.

Берба и складиштење

Терм складиштење жетве зависи од тога колико је правилно и благовремено састављен.

Како и када прикупити

Зреле луковице се беру крајем јула или почетком августа, по сувом и сунчаном времену, вађењем из земље.

Референце. Почињу сакупљати чим се перје у четвртини врта почне савијати за земљу и осушити.

Карактеристике чувања и квалитета сорте

Сакупљене сијалице се прегледају и сортирају: оштећени примерци се бацају или остављају за рану употребу. Цијеле и висококвалитетне главе добро се суше, одрезују врхове и дуго коријење од њих, чисте од прљавштине и стављају у картонске кутије или дрвене кутије.

Чувајте лук у сувој, тамној и добро проветреној просторији на температури од + 15 ... + 20 ° Ц.

Одржавање квалитета сорте - 65-75%, принос без губитка укуса и квалитета задржан око осам месеци.

Које могу бити потешкоће у расту

Код узгоја сорте Россана могу се јавити неки проблеми:

• пожутење младог перја резултат је недостатка хранљивих састојака у земљишту;
• труљење луковице указује на прекомерно залијевање;
• превремено излагање сијалица настаје неправилним залијевањем.

Савети искусних баштована

Искусни узгајивачи поврћа препоручују:

1. Да бисте осигурали да су луковице тачно сазреле пре него што киша почну, у августу савијте перје према земљи и лукове избаците из земље 2-3 недеље пре жетве.
2. Приликом садње водите се народним знаковима - оптимално време долази после цветања трешње.
3. Упркос непретенциозности сорте према саставу земљишта, препоручује се садња у плодно тло.

Критике о сорти лука Россана

Рецензије баштована о сорти Россан су позитивне:

Јуриј, Калињинград: „Ја сам дугогодишњи баштован и покушао сам да узгајам многе сорте лука, дефинитивно имам са чиме да упоредим Россана, па поуздано кажем да ми је ово омиљена сорта. Принос је изврстан чак и у неповољним временским условима, укус лука је умерено зачињен и чува се целе зиме. "

Ирина, Волзхск: „Садим Россану већ пет година, не планирам да је мењам у другу сорту. Прве године сам узгајао саднице из семенки, али тада сам почео да купујем готове саднице - то је брже и лакше. Кажу да се приноси смањују ако се лук узгаја из сетова, али то нисам приметио. Ако се смањио, онда само незнатно. Обожавам ову сорту због не превише зачињеног укуса, лепог изгледа и дугог складиштења. "

Закључак

Россана је једна од најпопуларнијих сорти лука. То се дешава не само због пријатног укуса и лепе боје, већ и непретенциозне неге. Лук је погодан за узгој у свим регионима Русије, има јак имунитет на главне болести усева лука и има многа корисна својства.