Корак по корак водич о томе како задржати сет лука до пролећа код куће
Након прикупљања или куповине сетова лука у јесен, многи баштовани се занимају како га задржати код куће до пролећа. Да бисте то учинили, одаберите погодно место и надгледајте температуру и влажност у соби.
Придржавање ових правила помоћи ће очувању семена до садње и добијању великих луковица без формирања стрелице. Хајде да разговарамо даље о детаљима.
Садржај чланка
Општа правила за чување садница пре садње
За складиштење користите посуде са добром вентилацијом.... Семе се савија у више слојева, али не више од 30 цм. Само берба се обавља крајем августа.
Целу луковице се сортирају без знакова распадања, суше на свежем ваздуху у сенци или на топлом месту при температури од + 25 ... 30 ° Ц.
сачувати севок нетакнут пре садње биће могућ само у просторији у којој се посматрају температура и влажност.
Одабир локације за складиштење
Да би се избегло рано клијање, сетови лука чувају се на температури од + 2 ... 3 ° Ц, а ниво влаге не прелази 65%. Такви услови се могу створити у подруму или подруму. Ако је температура прениска, семе ће изгубити клијавост.
Претходно је лук држао плетеним плетеницама. Током совјетске ере, методе су побољшане: чарапе, плетене кошаре, вреће од природног материјала или кутије са рупама коришћене су за складиштење.
Пластичне и дрвене кутије
За дугорочно складиштење бирају се мале кутије. Када користите пластичне кутије, морају имати отворе за равномерни проток ваздуха. Луковице су пресавијене у више слојева. Ова метода складиштења је погодна када нема довољно простора у соби.
Ланене кесе
Изаберите мале кесице чија висина не прелази 20 цм. Држе се испуњене, објешене са плафона или постављене на носаче, јер контакт са подом или зидовима узрокује накупљање влаге и брзо пропадање садног материјала.
Контејнери за јаја
Ако недостаје контејнера за складиштење, користе се контејнери за јаја. Посуде се премештају у сталке или посебне сталке, а лук се поставља одвојено у сваку ћелију.
Оптимални услови
Да би се створили оптимални услови, пажња се посвећује температури, влази и вентилацији у соби. Најтежи задатак је осигурати константан ниво влажности ваздуха. С повећаним луковима лука развијају се труле болести, а смањени лук се суши. Идеалне стопе су 50-65%.
Да бисте заштитили усев од пресушивања, пошкропите га преосталим љусама лука. Смањите влажност у соби постављањем посуде са кречом, дрвеним чипсом или пепелом.
Соба у којој задржан лук, ваздух. Кутије за усјева су постављене тако да не постоје препреке слободном кретању ваздуха.
Како припремити сет за дугорочно чување
Да би лук држао дуже време, придржавајте се правила:
- Севок је сортиран, а узорци клијања су уклоњени. Жаруље морају бити целе, са сувим репом.
- За садњу одаберите семенке величине од 1 до 2,5 цм.
- Након куповине, семе се суши на температури од + 30 ° Ц током два дана. Они то раде напољу у сенци, по кишном времену - у затвореном.У приватној кући или стану лук се поставља поред грејних уређаја, где је температура ваздуха + 25 ... 30 ° Ц.
- Ако на површини постоје трагови труљења, лук се љушти. Ако је потребно, потпуно уклањање љуске, садни материјал се поново суши. Тада ће се горњи слој лука претворити у интегрисану вагу.
- Препоручује се унапред припремити просторију у којој ће семе чувати. Подземна вода се емитује крајем лета или почетком јесени. Опрема у подруму се суши на свежем ваздуху. У присуству плијесни оштећена подручја се чисте. Ако постоје труле плоче, замењују их.
Начини складиштења
Овисно о врсти лука задржати топле, хладне или комбиноване методе.
Хладно
Ова метода укључује постављање сета у фрижидер, подземну или подрумску, где се температура одржава унутар -3 ... -1 ° Ц. То ће заштитити луковице од клијања и исушивања. Две недеље пре садње, семе се загрева како би се побољшала сезона вегетације.
Важно! Ни у којем случају балкон не треба користити за одлагање зимска севка... Стална промена температуре довешће до пропадања или смрти садног материјала.
Топло
Ова метода складиштења је погодна за оне који планирају задржати лук за сјетву у стану. Да бисте то учинили, изаберите суво, тамно место где температура ваздуха не прелази + 17 ... 23 ° Ц. Семе се смешта у кутије или кесице.
Температура и влага у стану се често мењају, па се садни материјал повремено излива и проверава на рано клијање и трулеж.
Комбиновано
Ова метода укључује промену температуре током складиштења. Све до првог мраза, сијалице се чувају на топлом месту. С почетком зиме постављају се тамо где температура не падне испод нуле.
У пролеће семе се ставља у топлу просторију загревану до + 25 ° Ц током 5 дана. Након тог времена температура се смањује на + 22 ° Ц и оставља се све до сетве у земљу.
Чување садница до пролећа у башти
Једна од опција складиштења је садња садница у врту на јесен. Лук је отпоран на хладно време, семе пробија са почетком првих топлих пролећних дана.
У недостатку хладне просторије, семе се закопа у земљу на овај начин:
- Дно канте од 12 литара прекривено је пиљевином.
- Напуните семенке, остављајући мало простора за још један слој пиљевине.
- Кашика се затвори поклопцем и закопа у рупу једне трећине дужине канте.
Шта да радим ако севок почне да трули
Да бисте избегли проблем труљења лука, важно је правилно припремити садни материјал и обезбедити погодне услове за складиштење.... Али чак и ако се поштују сва правила, гљивичне болести, стабљика нематода и гриње коријена лука могу постати извор штете.
Када се појаве први знакови трулежи или оштећења, одмах се предузимају мере. За почетак, излијте сав садни материјал на равну површину и решите га, одбацујући све оштећене луковице. Ако се на површини појаве трагови трулежи или љуска постане влажна, љушти се и суши на топлом месту док се не формира нова љуска.
Периоди складиштења
Рок трајања лука зависи од фазе старења одређених сорти и довољног садржаја есенцијалних уља и суве материје. За дуготрајно складиштење су погодни сетови касних и зачињених сорти. Ране слатке, напротив, не чувају се дуже од два месеца - почињу да пропадају и клијају.
Бијели лук са жутим љускама је најпопуларнији и најтоплији. Чувају се најдуже ако се створе повољни услови пре сетве.
Сјеменке бијелог лука могу се чувати до шест мјесеци, али захтјевније су у затвореним условима. При високој влажности ова сорта почиње да трули.
Црвени лук се не чува дуго: у нормалним условима, не дуже од два месеца.
Савети
Папирна кеса ће вам помоћи продужити рок трајања. Жаруље су пресавијене у контејнер, након што су извртане бројне рупице за бушење.У таквом пакету време складиштења ће се повећати на два месеца.
Да би саднице биле дуже, препоручује се одрезивање врха од око 5 цм.
Ротација усева на месту помоћи ће у спречавању заразе штеточина. Лук се сади следеће године након раног кромпира, краставаца или купуса. Кревет се поново користи за лук тек након 3 године.
Коментара
Искусни баштовани дијеле своје тајне о томе како сачувати лук до прољећа.
Татјана, Ростов на Дону: „Лук је ископан прошле недеље и стављен је испод шупа да се осуши. Данас сам љуску очистио до првог слоја и ставио у дрвене кутије. За недељу дана планирам да је спустим у земљу и оставим до пролећа. Температура тамо је од 0 до + 3 ° Ц, сваке се године савршено складишти. "
Наталиа, Волгоград: „Навикли смо да складиштимо лук у свом стану. Обично радим рупе у кутији и тамо стављам семенке. Затим је ставим на тамно место и извадим 2-3 пута током целе зиме да проверим стање семена. Зими је стан сув, па се лук чува до пролећа. "
Алена, Изхевск: „Некада сам се држао лук сет у фрижидеру. Али често, на температурама од 0 ... + 4 ° Ц и високој влажности, лук клија. Стога смо недавно уклањали семе у подрум или их закопавали у земљу ”.
Закључак
Главни услов за чување гарнитура лука је правилна припрема и одржавање температуре на 0… + 3 ° Ц. У становима се семе величине 2 цм чувају до пролећа, али премало се може осушити.
Искусни баштовани препоручују садњу последњег пре зиме. Средњи узорци се сортирају и, одабиром само погодних сијалица, чувају се у одговарајућим условима.