Зимске сорте лука за садњу пре зиме

Већина баштована навикнута је на узгој лука у топлој сезони, верујући да је зимска метода незахвални задатак и да захтева професионалне вештине. Међутим, правилно одабрана сорта, придржавање правила садње и неге омогућава вам да добијете одличну жетву зимског лука.

Опис сорти сета зимског лука

Лук за зимску садњу бира се веома пажљиво, имајући у виду прилагођавање специфичним климатским условима региона.... Најбољом опцијом сматра се сорта отпорна на мраз која је рано сазрела и која вероватније даје висок принос.

Сорте

Од многих сорти лука за зимску сјетву баштовани обележавају најплодније и најкорисније:

1. Арзамас... Средња гнездитев из средње сезоне са пикантним укусом. Одлично подноси мраз.
2. Бамбергер... Немачка средње касна сорта. Издужене луковице полу-оштрог укуса.
3. Даниловски... Високо родна сорта средње сезоне. Луковице су спљоштене, црвенкасто-љубичасте боје, средње величине, пикантно слатког укуса.
4. Радар... Популарна холандска сорта са средњим периодом зрења. Плодови су крупни, полукружни, пикантног укуса.
5. Црвени барун... Округли велики лук црвено-љубичасте боје са зачињеним слатким укусом. Спада у сорту раног сазревања.
6. Сенсхуи... Јапанска сорта раног сазревања. Разликује се у отпорности на пуцање, пепелничку плесен. Плодови су полукружни, слатки, ароматични.
7. Стригуновски... Рано зрела плодна сорта малог гнезда. Отпорна на хладноћу, али не подноси неке болести. Луковице су гипког укуса и сазријевају рано.
8. Стурон... Сорта Стуттгартер Риесен, побољшана од стране холандских узгајивача, отпорна је на пуцање и разне болести. Велике елиптичне луковице зачињеног укуса, дуг рок трајања.
9. Тимириазевски... Стару руску сорту раног сазревања. Погодно за узгој у северним регионима. Разликује се у квалитету чувања, великом приносу.
10. Троја... Супер рани хибрид холандске селекције, добро чуван, погодан за садњу и зими и у пролеће. Луковице су велике, полу-оштрог укуса округлог или равно-округлог облика.
11. Еллан... Најранија, слатка зимска сорта. Разликује се у високој продуктивности, чува се дуже време.

Зимски лук Орион такође добија на популарности. - ултра рани холандски хибрид са одличним својствима чувања и зимски лук: према опису произвођача, одликује га висок принос и добар квалитет луковица.

Порекло и развој

Многим истраживачима је тешко именовати период када су лук почели да узгајају људи, али сви се слажу да се то догодило пре више од 5000 година у централној Азији. Биљка се спомиње у многим културама. Лук је имао важну улогу у свакодневном животу - припрема хране, лек, уметност, мумификација. Одрастао је у различитим регионима и припитомљен широм света.

Савремене сорте су биљка из листови у облику стабљике плавкасто-зелене боје, изнутра су шупљи. Доњи део луковице иде у земљу. Зрело поврће акумулира храњиве материје најпре у лишћу, а потом, док дозрева, лук их добија. Урод се бере у јесен, када горњи део пожуте, одумире.

Жаруља која је остављена у земљи за зиму формираће дуже, снажније, шупље дебло у пролећепрекривен сферним цветом. Накнадно, цветови дају глатке троугласте црне семенке.

Хемијски састав, елементи у траговима, витамини и корисна својства

Лук сакупљен у себи импресивна листа витамина, укључујући:

• ретинол;
• тиамин;
• рибофлавин;
• пиридоксин;
• фолна киселина;
• токоферол;
• Витамин Ц;
• никотинска киселина.

Листа је такође допуњена микро и макро елементима:

• калцијум;
• магнезијум;
• натријум;
• калијум;
• фосфор;
• хлор;
• сумпор;
• гвожђе;
• цинк;
• јод;
• бакар;
• манган;
• хром;
• флуор;
• бор;
• кобалт;
• алуминијум;
• никал;
• рубидиум.

Лук је богат лимунском, јабучном киселином, моно- и полисахаридима, међу којима су фруктоза, сахароза, малтоза, глукоза. Користи се за болести кардиоваскуларног система, горњих дисајних путева, цревне атоније. Користан је код хипо- и витаминских недостатака, главобоље. Помаже у борби против фурунцулозе, гнојних рана, брадавица, пеге. Користи се у козметологији за борбу против бора, ојачава косу.

Период зрења

Лук је подељен у три групе према периоду зрења.:

• рано сазревање (или рано сазревање) - сезона раста није већа од 90 дана;
• средња сезона - сезона раста 100-110 дана;
• касно зрење - период зрења луковице је најмање 120 дана од дана појављивања зелених листова.

Принос

Главни разлог за садњу лука пре зиме је што боља, обилнија жетва. 2-3 недеље пре распореда. Принос зависи од сорте, квалитета одабраног материјала.

Међу најбољим сортама зимског лука, највећом продуктивношћу одликују се следећи:

• Шекспир - тежина сијалице је 100 г;
• Центурион - тежина 110-160 г;
• Сенсхуи - 100 г;
• Стуттгартен Риесен - 100-150 г;
• Струтон - 180 г.

Отпорност на болест

Захваљујући раду узгајивача развијени су хибриди и сорте које лако подносе тешки временски услови који могу да дају јаке плодове у условима кратког дневног времена.

За референцу. Зимски лук је ретко подложан болестима и отпоран је на штеточине.

Карактеристике сијалице, опис изгледа, укус

Сорте оштрог укуса погодне су за садњу пре зиме, па се дуже чувају... Облик плода, као и количина љуске, такође се узимају у обзир: што их је више, бољи је лук заштићен и дуже остаје свјеж. Облик може бити или заобљен, издужен или заобљен-спљоштен, раван.

Који су региони најприкладнији, климатски захтеви

Сетови лука се узгајају у свим регионима, укључујући Сибирупркос отежаним условима и ниским температурама током зимских месеци. Да би се сачувала жетва, кревети се уситњавају, посипају снегом.

Главне предности и недостаци

Очигледан Предности садње зимских сорти лука су следеће:

1. Ако добијете сјајне лук од плитког семена - што је мања репа, то је мања вероватноћа да ће пуцати.
2. Рана берба - зимски лук сазрева 6-8 недеља раније од пролећног лука.
3. Приступачна цена, велики избор садног материјала.
4. Лако за негу. До пролећа, креветима није потребно залијевање.
5. Решење проблема са складиштењем. Добивени усев не трули, не пушта стрелице.

Они недостају, напомињу:

1. Оштре промене температуре, висока влажност ваздуха, јаки мрази негативно утичу на жетву.
2. Зимске сорте се чувају лошије од пролећних.

Разлике од осталих сорти

Главна разлика између зимских врста лука је у величини луковице.... Сорте посађене пре зиме дају крупније плодове са карактеристичним гипким укусом. Под условом да је одабрано правилно семе, услови за садњу и негу, усев се бере већ средином лета.

Значајке садње и узгоја

Главни захтеви у избору садног материјала су величина луковице и њено стање... Лакши је мали лук преживјети зиму у земљи. За садњу користите лук прве врсте или дивљу овсу (сетови лука).

Да ли је могуће садити пре зиме и како

Да би се добила богата жетва, припрема се обавља прелиминарно место садње, тло, семе. За зимску сјетву бирају се хибриди и сорте који су осмишљени за просјечно кратко вријеме дневног свјетла.

На местима са тешким временским условима, они озбиљно приступају питању заклона кревета. То је једини начин да се избегне смрзавање биљака.

Припрема за слетање

Припрема лука се практикују 2 недеље пре полетања. Они бирају здраве, без знакова оштећења, пречника не више од 1 цм како би се добила само глава и пречника 1-2 цм ако се планира добити и зеленило. Жаруље нису натопљене, врат није одрезан.

Важно! 7 дана пре садње луковице се потапају 10 минута у раствор калијум-перманганата или бакар-сулфата, а затим се суше 12-24 сата.

Основни захтеви

Изаберите добро осветљено место на брду на коме влага не стагнира а снег се брзо топи. Погодан је кревет са растреситим тлом и неутралним пХ. Придржавају се правила ротације усева: репа, рајчица, уљана репица, купус, сенф и житарице сматрају се најбољим претходницима.

Гнојиво се примјењује током копања кревета у облику хумуса с рачунањем 1 канте по квадратном метру. Додајте композицију од 2 кашике суперфосфата, исте количине дрвеног пепела, 1 кашике урее. Кисело тло се неутралише додавањем креча, креде, суперфосфата и пепела за пећи.

Временски распоред, шема и правила слетања

Обавезно поштујте датуме слетања... Ако су прерано посадили, ризикују да добију ране изданке и усмрћивање усева од хладноће. Касно пропуштају тренутак када лук формира коријенски систем - без развијених коријена, биљке неће презимити. Најбоље време за сетву је новембар у јужним пределима, а септембар у северним.

Тачније време зависи од климатских карактеристика одређеног региона.... Обично се узима у обзир температура ваздуха, прогностичари прогнозирају: ако се мраз обећа за 14-16 дана, температура ваздуха не порасте изнад 5 ° Ц, време је за почетак слетања.

Севок се сади у редове на удаљености од 40-45 цм, држећи 5-6 цм између луковица до дубине 3-8 цм, зависно од величине луковице. На крају кревета прекривени су сламом или травом.

Белешка! У регионима са снежним зимама кревете није потребно покривати.

Значајке узгоја

Након садње, гредице се муљају пре почетка мраза, тако да се задржава влага... С доласком прољећа склониште се уклања како би се земља боље загријала. Примећено је да лук посађен пре зиме захтева корење много касније, мање је подложан болестима и штеточинама него пролећни пандан.

Нијансе неге

Зимска нега не подразумева никакве додатне акције, осим загревање кревета, стварајући снежни слој на температурама испод 10-15 ° Ц. Ово се посебно односи на северне регионе.

Режим залијевања

Не залијевајте лук одмах након садње.... У сувом времену залијевање се врши након 10 дана. У пролеће, када се снег топи, тло садржи довољну количину влаге, дакле заливати по потребиако су пролеће и први месец лета врући.

Лабављење тла и корење

Током процеса раста, тло се по потреби рахљава., а такође дан након залијевања, урадите то пажљиво како не бисте извадили плодове. Корење се врши два пута у сезони.

Топ дрессинг

Прво храњење обавља се након пропадања садница у пролеће.... За стварање зеленила уноси се раствор од 30 г амонијум нитрата, 20 г калијум хлорида, 40 г суперфосфата, разблаженог у 10 литара воде.Три недеље касније врши се поновно храњење, повећавајући количину суперфосфата на 60 г, калијума - до 30 г.

По трећи пут се уноси раствор који се састоји од 10 л воде, 20 г калијума, 40 г фосфата.

Сузбијање болести и штеточина

Најчешће, култура је изложена болести плијесни.... Да би се биљка заштитила од болести, у јесен, пре садње у земљу, саднице се прегледају на оштећења од болести или инсеката. На најмањи знак, плодови се третирају фунгицидима, следећи упутства произвођача. Такође се користе у ферментираним млечним производима, јодираним или сочним раствором за борбу против болести.

Да бисте избегли напад гљивица, прати поштовање правила за чување усева, плодоред.

Берба и складиштење

Мреже, картонске кутије, дрвене кутије са отворима за усисавање ваздуха су погодне као контејнери за складиштење.

Како и када прикупити

Сакупи лук након што зрачни дио лишћа пожути и осуши се - у касно пролеће - почетком лета. Комплетна колекција врши се пре почетка августа, по сувом, мирном времену. Ископани усјев оставља се неко време у башти да се осуши, остављајући на сунцу, раширјен у танком слоју. Скида се горње перје. Потом се полажу у контејнере, премештају у хладну собу на трајно складиштење.

Карактеристике чувања и квалитета сорте

Ако се лук чува у стану, температура треба да буде + 18 ... + 22 ° Ц, влага - 50-70%. У подрумима су оптималне перформансе 0 ... + 3 ° Ц са влагом од 75-90%. За време складиштења поврће се сортира, труло се уклања, влажно се суши.

Важно! Зимски лук се чува око 6-8 месеци.

Које могу бити потешкоће у расту

Главни проблеми пољопривредника при узгоју зимског лука:

• задржавање влаге у кревету, што доводи до натапања сијалица;
• прерани раст садница узрокован раном садњом или дубоком сетвом;
• неквалитетно муљење тла доводи до оштећења луковица.

Савети искусних баштована

Неколико препорука искусних пољопривредника:

1. Лук посађен близу један другом пробија се у пролеће, остављајући само јаке, висококвалитетне примерке са размаком од 8-10 цм.
2. Неколико сорти се сади одједном. Тако се након бербе бирају најпродуктивније културе за даљу гајење.
3. Боље је да филм не користите као насловницу.
4. Свјеже стајско гнојиво није погодно за гнојење лука.
5. Да лук не би ушао у зеленило, башту се пре садње залије водом, а материјал потапа у раствор калијум перманганата на 10-15 минута.

Прегледи зимских сорти лука

Приликом садње сетова лука пре зиме изаберите сорту са посебном пажњом.... Зимска садња све је популарнија код узгајивача поврћа, а летњи становници радо деле своје утиске о својим омиљеним сортама.

Елена, Ориол регион: „Зими садим јер се не морам бринути где и како чувати лук за сјетву. Посадио сам је пре мраза, обложио је лишћем из баште, ако је потребно, у пролеће је добио зеленило и репа. ".

Григориј, Ростовска област: „Већ неколико година садим радарски лук - луковице су велике и сазријевају рано. Волим расти због лакоће неге. У креветима је мање траве и скоро да нема потребе за залијевањем ".

Валентина, Перм: „Упркос чињеници да се такав лук складишти горе од пролећног лука, луковице су веће и гушће. Садња сорти Сенсхуи, Схакеспеаре. Лук је сладак, деца једу с праском ".

Закључак

Припремајући и засадити сет лука у врту за зиму, летњи становници добијају висококвалитетну и ранију бербу. Главни услови за високе приносе су компетентна припрема семена и правилан избор сорте која је намењена за гајење у одређеној регији.