Избор најбољих сорти најукуснијих зимски издржљивих крушака за Сибир

Плодови баштенске крушке су укусни, сочни и имају многа корисна својства за тело. Дрво се одликује великом продуктивношћу, непретенциозном негом и расте практично на целој територији наше земље. Ако се ваша баштенска парцела налази у Сибиру, сазнајте више о садњи и бризи о зонираним сортама крушке зимовинске врсте у нашем чланку.

Захтеви за сорте крушке за Сибир

Главни захтев за крушке алтајске и сибирске је зимска постојаност. Оштра клима лако ће уништити било какву отпорност на мраз сортепрема томе, избору културе треба приступити врло пажљиво.

Предности и недостаци зими издржљивих крушака

Будући да хладна клима успорава раст дрвећа, све крушке тајге су кратке.... Ово летњем становнику омогућава жетву без употребе посебне опреме - довољне су само мердевине и канта. Крошња стабала се шири, што обезбеђује негу без проблема.

Маса плода је просечна, погодна за увијање и конзервирање. Слаба пропадање плодова - чак и уз јаке мразеве и ветрове, 90% усева остаће на гранама. Недостаци укључују смањење масе плодова сваке године.

Зимски отпорна биљка има гладну потребу за ђубривима и минералима, што је тешко надокнадити у Сибиру. Такође су крушке овде веома подложне разним болестима, њихова кора постаје тања од ветрова и хладноће и постаје укусан залогај за штеточине. Овим крушкама је потребно редовно залијевање и пажљиво одржавање.

Карактеристике и опис најбољих зимски отпорних представника

У Сибиру се на отвореном терену узгајају само хибридне врсте крушака прилагођене хладним условима. У наставку ћемо описати најукусније и зимско издржљиве сорте крушке за Сибир.

Декабринка

За Декабринку је карактеристична средња енергичност. Висина стабла не прелази 5 м, почиње плодовати у доби од 7 година. Круна стабла је густа и округла, листови су мали, глатки и сјајни, гране се протежу према доле. Одрасли изданци су средње величине, ланцеолатни бројци.

Цватња се јавља касно, што штити крушку од касних пролећних мразева. За сорту је карактеристично редовно плодоносно. Плодови су јајолики, жуте или тамно жуте боје са благим руменилом, месо је бело, умерено густо. Није способан за само опрашивање. Касно цватње сорте бирају се за опрашивање, на пример, Уралоцхка. Ова сорта крушке је погодна за регион Алтаи.

Јесењи сан

Ово је техничка крушка, добро погодна за производњу и продају. Дрво није високо, не прелази 4,5 м, крошња је пирамидална. Сорта је отпорна на мраз и мало је подложна болестима, једна је од крушака без проблема за узгој у Сибиру. Цвјета и даје плод 7 година, ближи јесени.

Плодови су густо смештени на гранама, али мали - 60-80 г. Главна боја је жуто-браон са израженим поткожним убодима. Конзистенција плода је зрнаста, киселкастог укуса. Главни недостатак је незавидљив изглед.

Северианка

На Уралу северианка добро укоријени. Дрво средње величине са високим стопама раста. Круна је округла, гране су јаке и дебеле, широки избојци, листови су густи, заобљени, са назубљеним ивицама, тамнозелене боје.Стабљике су дуге, равне и закривљене.

Северианка почиње плодовати почетком лета. Њени плодови су сферични или благо издужени, неједнаке величине - од 60 до 120 г. Током зрења њихова боја варира од зелене до зелено-жуте боје. Презрео плодови имају црвено или ружичасто руменило, па се понекад ова крушка назива црвенокожа.

Мало је семенки, али су велике. Пулпа крушке је беж, нестрпљива, винско-слатка. Северианка је лидер у приносу. Први плодови се беру већ 3 године након садње. Главни недостаци укључују малу величину већине воћа и отпорност на сушу.

Перун

Перун је дрво високо 3-4 м са широком распрострањеном крошњом. Почиње цватити у августу, отуда и касни датуми плодовања - крушке се беру од октобра до првог мраза. Почиње плодовима 4-5 година након садње у отворено тло.

Плодови су крути, неправилно јајолики, златне и црвено-златне боје. Воћни укус је сочан, сладак, дуго времена не губи своја својства. Добро прилагођен за конзервирање, сушење. Главна предност сорте је отпорност на најчешће гљивичне болести. Недостаци укључују малу зимску издржљивост.

Сварог

Сварог, заједно са Перуном, сматра се једном од најбољих слатких сорти крушке за Сибир. Сварог је ниска крушка са широком крошњом. Принос је просечан, пада 4. године, а зреће средином септембра. Плодови се чувају код куће до 3 недеље на хладном месту и до неколико месеци у фрижидеру. Саме крушке су јарко зелене, густе, слатке и киселе.

Крушка савршено подноси мраз, због чега га толико воле становници Сибира. Главни недостатак је велико одржавање стабла које сезонски напада мошус крушка.

Лел

Лел нарасте до 6 м висине, активно даје плодове током летње-јесенске сезоне, па је зато веома тражен међу баштованима. Учинковитост је велика, обично се плодови појављују 5 година након садње.

Лел има издужени овални облик жуте боје са црвеном бурадом. Целулоза је бела, слатка, зачињена. Најбоље је започети садњу Лел у касно пролеће. Купите саднице непосредно пре садње, оне се слабо чувају. Лел је каприциозна сорта, воли влажна иловаста тла.

Уралоцхка

Алтаи нам је дао за узгој крушке као што је Уралоцхка - зимско издржљива сорта у Уралу. Дрво досеже 4-5 м, гране су средње дебљине, усмерене нагоре.

Уралоцхка има мале округле, бледо жуте плодове, чија је површина прекривена сивим поткожним тачкицама, благо храпавим на додир. Окус се креће од слатког до слатког и киселог. Дрво плодно плоди 4 године у касну јесен. Непретенциозан је у одржавању, има висок имунитет на штеточине и лако се превози.

Феноменалне

Крушка припада дрвећу високе стопе раста, која досеже 8 м висине. Круна дрвета је уско-пирамидална, ретко се шири. Цватња се јавља крајем маја - почетком јуна. Плодови су средње величине, крушке. Када се уклоне, имају једнолику жуто-зелену боју, нема руменила. Целулоза је растресита, кремаста, средње зрнаста.

Плодови се скоро не дробе и дуго висе на гранама. Дрво је само плодно, најбољи опрашивач је Северианка. Усјев расте равномерно 2 године након садње.

Цармен

Цармен је столна крушка са јарко црвеним овалним плодовима правилног облика. Цармен расте у дрво до 5 м са широком распрострањеном крошњом. Када сазре, плодови потамне и поприме смеђе-црвену нијансу. Сочне су, слатке, без наговештаја о учесталости.

Цармен је летња сорта, која сазрева у другој половини јула. Лако се сади резницама, има висок имунитет, али ниску отпорност на мраз. Цармен има просечан принос, али је крушка дугог века: уз правилну негу, животни век достиже 50 година.

Крушка Цхизховскаиа

Дрво средње величине са уском крошњом. Шарке су такође средње дужине и дебљине, заобљене су у пресеку.Плодови су жутозелене боје правилног облика крушке. Имају изражен слатко-кисели укус. Разноликост је отпорна на мраз, непретенциозна и лагана за негу. Али с временом плодови постају мањи, постају киселији.

Лукасховка

Дрво средње висине са високим приносом. Плоди годину дана. Воће поприма различите облике од округлих до кубичних. Незрело воће има специфичан кисели укус, а они који су достигли зрелост су слатки, али се не чувају дуже време и брзо се кваре.

Према наводима баштована, ова сорта се одлично показује када је конзервирана, а погодна је за џем и компоте. Лукасховка воли сува места, у идеалном случају пешчана тла. Крушка се не може самопрашити, па јој је потребно опрашивање са оближњег стабла.

Како одабрати сорту

Крушке су подељене у сорте у зависности од периода зрења. Изаберите дрво на основу тога у које је време погодно за садњу крушке и када планирате жетву:

1. Рана сорта - посађено у земљу у пролеће, у априлу - почетком маја. Плодови се беру у лето, у јулу - августу.
2. Средњи - посађено у касно пролеће. Плодови су у јесенско-летњем периоду - крајем августа - почетком октобра.
3. Касно - посађено крајем маја. Плодови се појављују почетком септембра, али се бере до октобра. Ове крушке се остављају да сазрију на хладном месту.

Значајке садње и неге зимски отпорних сорти крушака у Сибиру

Проблем узгоја крушака у Сибиру не решава се само набавком сорти отпорних на мраз и рану зрелост - садња, нега и прави избор садница такође играју важну улогу: одабрати двогодишњака за мразни регион. Коријениће се пуно боље од врло младог.

Кора на садници мора бити глатка и уједначена, а дебло не сме бити веће од 80 цм. Дрво садите по сунчаном времену, без обзира на годишње доба. Крушка је биљка која воли сунце, али може се садити у пролеће, лето и јесен.

Простор за слетање

Одаберите суву и равну површину црног тла, заштитите крушку што је више могуће од пропадања коријена, не садите у мочварним подручјима или у тлу са активном подземном водом. Пожељно је посадити дрво у близини ограде или друге потпоре, како бисте заштитили биљку од ветра.

Схема слетања

Ископајте рупу двоструко већу од коријенског система саднице, додајте тамо двије канте хумуса или компоста, спустите садницу и прекријте земљом, покушавајући избјећи зрачне џепове. Поставите носаче са обе стране саднице и причврстите их финим најлонским навојем. Компактите тло и налијте две канте воде на врх.

Ако има неколико садница, поставите их на удаљености од 1,5-2 м једна од друге.

Њега крушке у Сибиру

Младо дрво се залијева одмах након садње најмање 2 пута недељно. Сипајте најмање 5-6 канти млаке воде... Довољно је залијевати одрасло дрво једном седмично са 25-30 канти воде. Тло се мора лабавити и уситнити.

Ако је лето вруће, дрво се прска по круни. Пре мраза, дебло се побеђује и омота смрековим гранама, трском или дебелим папиром, снег се скупља око крушке у великом снежном покривачу, покривајући га.

Они почињу обрезивати већ у првој години живота крушке, формирају једнолику, добро прозирну крошњу. По жељи направите храњење и ђубрива.

То је занимљиво:

Како правилно посадити трешње на јесен.

Како правилно покрити марелицу за зиму и припремити дрво за хладно време.

Која је нега брескве потребна на јесен да бисте се припремили за прехладу.

Закључак

Сибирску регију одликује оштро континентална клима са леденим зимама. Када бирате крушку за свој врт, фокусирајте се не само на укус, већ и на карактеристике раста. Узгој патуљастог дрвета са стубастом крошњом биће проблематичан, као и неуспоредива сорта.

Дрвеће са стабилним имунитетом, зимско издржљиво, рано сазревање, самопрашивање су идеалне опције. Не заборавите на изолацију, заштиту крушке и пажљиво праћење стања тла - требало би да буде умерено влажно, али не влажно.