Избор најбољих, укусних и слатких сорти коприве која се узгаја у различитим регионима

Главне особине на које обратите пажњу приликом избора сорте коприве су принос, укус и време сазревања плодова, прилагодљивост климатским условима. Искусни баштовани препоручују да процијене и друга својства: карактеристике опрашивања, стабилност плода, степен пропадања и преносивост бобица. Рећи ћемо вам која је кошница најслађа и најукуснија и које су сорте погодне за узгој у различитим регионима Русије.

Најбоље најбоље сорте коприве, без обзира на параметре

На листи најбољих налазе се сорте које су се одавно етаблирале у домаћем узгоју и које су добиле признање баштована.

Амфора

Грм је густ, компактан, висок не више од 1,5 м, има украсни изглед. Сорта је средња сезона, брзо улази у период плодовања. Има добру отпорност на мраз и отпорност на штеточине. Принос зависи од услова узгоја - око 2 кг. Крупне бобице сазревају заједно, слабе мрвице, имају слатко-кисели укус.

Кћерка дива

Грм је овални, висок - до 1,7 м. Ово је крупна плодна врста са слатким и киселим, благо дробљивим плодовима. Јагоде су висококвалитетне сировине за прераду и замрзавање - добро подносе транспорт и складиштење. Сорта је отпорна на зимски мраз.

Базховскаиа

Широк, снажан грм - до 2 м - подноси сушу и хладноћу. Сорта је рано сазревање просечног приноса од око 1,5 кг. Бобице су средње величине, слатке, без горчине. Недостаци укључују значајно пропадање.

Волкхова

Висок (до 2 м) овални грм добрих декоративних својстава добро подноси пад температуре. Бобице су крупне, дужине до 2 цм, лагано се распадају. Укус плода је сладак, нема киселости, каша је сочна с аромом јагоде.

Лабуд

Снажан грм је врло декоративан, издржљив и зимско издржљив. Бобице средње величине сазревају рано (првих десет дана јуна), слабе се. Слатко воће пријатног мириса добро подноси транспорт. Продуктивност - до 2,5 кг.

Десерт

Израсли грм средње величине, средњег сазријевања. Велике слатке бобице (до 2 г) сазревају заједно, имају благу пријатну киселост, добро се складиште и превозе.

Лазулит

Грм распрострањеног средње висине до 1,7 м отпоран на мраз и већину штеточина. Биљка је делимично самоплодна с минималним проливањем плодова. Дужина бобица је до 2 цм. Целулоза има влакнасту структуру и добар десертни укус.

Алтаир

Густи, сферични, украсни грм расте не више од 1,5 м. Непретенциозан је, отпоран на промене температуре, болести и штеточине. Разликује се у раном зрењу, принос - до 2,5 кг. Бобице су средње величине (до 1 г), сочне, слатког укуса, благо пикантне.

Иуган

Грм до 1,5 м висине, са задебљаном крошњом. Припада групи медењака у средњој сезони. Сваке године се разликује у стабилном плодовању, одличном приносу (до 5 кг) и ниској пропадању.Укус бобица је сладак са пријатном киселошћу, плодови су високо преносиви.

Уживање

Ширина и висина грмља износи 1,7 м. Одликује га добра зимска постојаност, отпорност на штеточине и болести. Коприва се односи на крупне плодове, рано сазрева и пријатељски, слабо се дроби. Плодови су мирисног, слатко-киселог укуса, нема горчине. Усјев се чува дуже време, добро се транспортује.

Плаво вретено

Овално усправно грм отпоран на промене температуре и штеточине, рано плодовање. Дужина плодова је до 2,8 цм, бобице су слатке с израженом киселошћу. Сваке године се разликује у стабилном плодовању и добром приносу.

Који је најбољи коприва по укусу и величини

Јестиве сорте коприве се узгајају ради жетве. Стога су укус бобица и њихова величина најважније карактеристике при избору сорте за садњу на тој локацији.

Најслађе и најукусније

Бакцхарскоие сорте (које се узгајају у бакинарском расаднику Бакцхарскоие) имају одличан укус. Јагоде су универзалне: могу се конзумирати свјеже и као сировина за прераду воћа и прављење десерта, џемова, компота, сока, желе и вина.

Размотрите најслађе сорте коприве.

Сибирски

Карактерисано:

• рано зрење;
• висок принос (до 3 кг);
• крупни плодови (више од 2 цм);
• стабилно годишње плодоносно.

Бобице Сибириацхка прекривене су танком кожом и имају врло сладак укус. Сазревају мирно, лако се одвајају од стабљике, не дробе се.

Силгинка

Назначено по:

• рано и пријатељско зрење (јун - почетак јула);
• средњи и високи принос (од 1,5 до 3 кг);
• крупни плодови (до 2 г).

Бобице се не дроби дуго, нема карактеристичну горчину. Њихова кожа се практично не осећа у устима, пулпа је врло сочна, са пријатном аромом.

Роканне

Назначено по:

• крупне плодове;
• касно зрење (средина - крај јула);
• високи приноси (око 3,5 кг);
• средње дробљење.

Према познаватељима, кошница ове сорте један од најукуснијих. Има врло танку кожу, кисело-слаткастог укуса, оставља суптилан јагодаст окус, влакнасту конзистенцију пулпе (реткост за кошнице меда).

Највећа

Највеће сорте коприве имају бобице тежине од 1,2 до 2,14 г. Укључују:

1. Мораине. Рано сазревање сорти. Бобице достижу 3 цм у дужину и око 1 цм у промјеру. Кожа и конзистенција пулпе су нежни. Десертног укуса, слатко и кисело, без горчине.
2. Покрајински. Касно зрење. Просечна дужина бобица је 3 цм. Укус је врло висок. Плодови су нежни, мирисни, слатки и кисели. Постоји суптилна горчина.
3. Цоммонвеалтх. Средња сезона сорта. Дужина бобица - до 3 цм, тежина - до 1,3 г. Целулоза је нежна, топи се у устима. Укус је освежавајући, слаткаст са киселином и горком цитруса.

Сорте без горчине и киселости

Већина сорти коприве има својства попут киселости и лагане горчине. Међутим, узгајивачи су узгајали биљке с плодовима који немају ове укусе:

1. Слав... Бобице се одликују јаком аромом и слатким укусом.
2. Кћерка дива... Плодови имају изражен слаткаст укус са врло благом киселошћу.
3. Амур. Воће је слатког слатког укуса и јаке ароме.

Најбоље сорте за брзину зрења

Упркос чињеници да различите сорте коприве цветају готово истовремено, имају различита времена зрења. Времена плодовања варирају од почетка јуна до средине јула.

Рано зрело

Ови представници културе сазревају средином јуна. Међу раним сазревањем најбољи су:

1. Ассол. Елитна сорта са десертним укусом и највећим укусним карактеристикама.
2. Бакцхар див... Медоноша са великим плодом, воћна каша деликатне конзистенције, сочна, слатка.
3. Карамела. Сорта бербе (око 3 кг), укус слатког бобица.

Средином сезона

Средње сезоне укључују биљке чији плодови сазревају у другој половини јуна:

1. Дуготрајни. Цењен је због зачињеног слатко-киселог укуса.
2. Ленита. Крупноплодна врста карактеристична по слатком укусу са освежавајућим киселим нотама и благо трпким окусом.
3. Сувенир. Карактерише га недостатак ароме и наглашена киселост.

Касно зрење

Бобице ове врсте сазревају у првој половини јула:

1. Берел. Биљке карактерише висока продуктивност (до 4 кг).
2. Енцхантресс. Разликује се у стабилном годишњем плодоносном и укусном бобичастом окусу.
3. Зест. Целулоза плода је влакнаста, ароматична, са високом оценом укуса.

Датуми зрења могу се мало померити у зависности од региона и услова узгоја.

Најбоље сорте за различите регионе

Климатски услови утичу на приносе коприве и на укус плода. Узгајивачи су развили разне сорте које су се добро показале у разним регионима.

Московска област и средња трака

Сорте коприве које се препоручују у овим условима су високи, моћни грмови и велико воће високог укуса и богатог витаминског састава:

1. Брзо растући. Карактерише га рано зрење, крупно воће и без горчине.
2. Антосхка. Нова генерација сорти. Грм је средње висине, бобице су слатко-киселог укуса.
3. Кингфисхер. Сорта отпорна на мраз и болести с великим укусним плодовима. Лагано се дроби, бобице добро подносе транспорт.

Сибериа

За узгој у Сибиру, узгајивачи су узгајали сорте зимске постојаности:

1. Герда. Добар принос (у просеку - око 2 кг), бобице су богате витаминима.
2. Пепељуга. Стабилни приноси и отпорност на неповољне временске услове.
3. Понос Бакцхара. Поред високе зимске издржљивости и приноса (до 4 кг), сорта се истиче и по добром укусу.

Урал

Сорте препоручене за узгој на овим просторима карактеришу висина до 1,5 м, просечан принос и слаткаст укус бобица са карактеристичном лаганом горчином (Фианит, Синеглазка, Ленита).

Јужни региони

У јужним регионима узгајају се сорте које су добро прилагођене сушној клими:

1. Љубичаста... Период зрења је просечан. Уска, благо влакнаста каша, пријатне ароме и слатко-киселог укуса десерта.
2. Силгинка... Грм средње распрострањене бобице, средње јагоде угодног освјежавајућег укуса.

Које друге критеријуме да изаберете за различите врсте коприве

Искусни баштовани такође наводе и друге критеријуме које треба узети у обзир при избору сорте:

1. Продуктивност. Стручњаци саветују избор сорти са високим или средњим приносима - од 1,5 до 4 кг по грму (Сибириацхка, Рокана, Царамел).
2. Стабилност. Предност се даје сортама које годишње могу уродити плодом (Сибириацхка, Волсхебнитса итд.).
3. Способност самопражњења. Мало је таквих сорти коприве, па би требало да покупите неколико сорти које се међупрашују. На пример, Лазурнаиа је добар опрашивач за широко распрострањене сорте плавог вретена, бакчарског гиганта, Пепељуге и Морене најбоља је опција за плавца, дугог плода, Лењинградског гиганта.
4. Транспортност. Плодови таквих биљака одликују се сувим одвајањем и великом количином П-активних супстанци (Берел, Лењинградски див, Виолета).
5. Отпорност на болести и штеточине (Дуготрајни, Ватрени опал, Јубилеј).
6. Слаба пропадање. Током периода зрења, бобице се дуго задржавају на гранама (Алтаир, Надежда, С Нигхтингале, Сувенир).

Закључак

Принос и укус бобица зависе од одабира и услова узгоја коприве. Стога, кад бирате сорту за узгој на вашем сајту, обратите пажњу на њене главне карактеристике: прилагодљивост климатским условима, отпорност на болести и штеточине, принос, величину и укус плодова, сигурност на грму и одржавање квалитета.