Избор најбољих сорти коприве за централну Русију

Хмељ је непретенциозна бобица у гајењу, одликује се витаминским саставом и упорним укусом. Брзо се прилагођава климатским условима било које регије, отпорна је на мраз, ретко се разболи. Једу се или свјеже конзерве, а конзервирају се џеми од бобица. Целулоза плода је нежна, укус је слатко-кисео, освежавајући. У чланку ћемо размотрити опис најбољих сорти коприве за централну Русију, њихове предности и особине узгоја.

Захтеви за избор различитог медењака за централну Русију

Главни захтев је отпорност на мраз. Чак и после мраза, коприва се брзо опоравља и не губи принос. Већина сорти је отпорна на мраз до -40 ° Ц и погодна је за узгој не само у средњој траци, већ и у хладнијим регионима, на пример, у Краснојарском територију или Југри.

Такође, приликом избора сорте препоручује се обратити пажњу на имунитет биљке на гљивичне и вирусне болести. Уобичајене болести коприве су рамуларијаза (бела тачка), пепеласта плеса, чађаве гљивице.

Да би повећали отпорност биљке, летњи становници прскају грмље раствором Бордеаук-овог течног или бакарног сулфата, редовно уклањају коров и рахљавају земљу.

Важни су и захтеви коприве напустити... Ако је сорта осетљива на састав тла, биљци ће требати стално храњење. У централној Русији нису све земље храњиве, па се препоручује бирање коштуњача, незахтевног до места садње и посебне неге.

Избор најбољих сорти за средњу траку

Искуство других баштована помаже у одабиру праве сорте - на мрежи можете пронаћи мноштво рецензија о свакој култури: колико често се биљка разболи, како се понаша током процеса плодовања, какво воће расте.

Такође, пре садње, препоручује се проучавање наше оцене најбољих сорти - да бисте упоредили њихове вредности, принос, рану зрелост и друге карактеристике.

Плаво вретено

Једна од најпопуларнијих сорти руског глога. Рано зрела, свестрана у примени. Грмље су компактне, средње величине и заузимају мало простора на месту. Сорта је добила своје име по коврчавом облику бобица. Боја је црна са плавим густим цватом, кожа је јака, бобице се не пукну након зрења. Просечна тежина воћа 0,9 г, слатко-киселог укуса и горчине.

Конопље плаво вретено роди плод већ 30 година, отпорно је на болести и штеточине. У средњој зони Руске Федерације, берба се бере у јуну, када су друге бобице у фази цветања.

Дуготрајни

Грмови дугогодишњи су слаби, избојци су танки, љубичасте боје. Биљка је зимско отпорна, отпорна на пропадање. Плаве бобице су издужене, благо брдовите површине. Стабљика је танка, кожа средње густине. Бобица тежи око 0,8 г, укус је пријатан, слаткаст са освежавајућом киселошћу.

Да би се повећали приноси, друге сорте за опрашивање се сади поред дугоплодних. Јагоде су погодне за конзумирање и прераду, сушење и замрзавање.

Томицхка

Зимски издржљива сорта ране зрења Томицхка непретенциозан у гајењу. Грмље су средње величине, избојци су танки. Бобице су црне боје са плавим воштаним цватом, издуженог облика са притиснутим врхом, просечне тежине 0,8 г. Укус је сладак и киселкаст, месо је мекано и сочно.

Томицхка почиње плодоносити у четвртој години након садње, из грма се убере до 2 кг плодова. Воће се користи за дечију и дијетску храну, конзервирано и млевено са шећером.

Занимљиво! Једноставан начин рециклирања коприве и очувања његових здравствених користи је чишћење. Бобице се млеве са шећером, стављају у стаклене тегле и чувају на хладном месту. Сушење је још један начин да сачувате свој усев. Бобице се сложе у једном слоју на лим за печење, ставе у рерну на 60 ° Ц, повремено мешају.

Плава птица

Рано зрела високородна сорта сазрева до средине јуна. Плодови се не дробе, ретко се оштећују од штеточина, погодни су за транспорт и складиштење. Биљка није висока, избојци се мало шире. Бобице су овалне, тежине око 1 г, црне и плаве боје с густим воштаним цватом. Укус је пријатан, слатко и кисело. Принос Плаве птице је повећан због уношења минералних прелива - амонијум нитрата, супстанци које садрже азот.

Сорта се сади на хранљивим тлима неутралне киселости - у супротном ће принос опадати.

Кћерка дива

Средња касна сорта бршљана Гиант'с Даугхтер свестрана је у употреби. Биљка се сади на пространим површинама - живахни грмови захтевају пуно слободног простора. Бобице су капичасте, издужене, тежине око 2 г. Боја је плаво-љубичаста са воштаним цватом, кора је густа. Окус је пријатан, слатко и кисело, арома освежавајућа.

Окусна оцена 4,8 поена. На сорту не утиче пепеласта роса или бела мрља, заштићена је од оса и пауковине. Средња отпорност на сушу, висока отпорност на мраз.

Алтаир

Грмље су средње величине, круна је округла. Равни избојци са лаганим пубесценце, овални листови. Период зрења је просечан, жетва се бере почетком или половином јула. Бобице су плаво-плаве боје, тежине око 9 г, издуженог облика. Снажан воштани цват штити бобице од трулежи, усјев виси на грмљу дуго времена након зрења, користи се за транспорт и складиштење. Целулоза је нежна, пријатна на укус, ароматична, слатка и кисела.

Окусна оцена 4,4 поена. Алтаир је отпоран на ниске температуре. Коприва се узгаја за личну употребу и продају.

Плави десерт

Средње рана сорта, обрађена крајем јуна. Густина грма је просечна, избојци су браон-црвени, равни и танки. Облик бобица је у облику капи, тежина око 0,8 г. Кожа је танка, укус је сладак, без горчине.

Дегустација плавог десерта постигла је 5 поена. На сорту не утичу гљивичне и вирусне болести, брзо се прилагођава климатским условима региона и отпорна је на просипање плодова. Бобице се једу свјеже или прерадјене. Конзерви мармеладе и медењака додају се муффинима, тортама, колачима, палачинкама.

Занимљиво! Погодан садни материјал су саднице старе две године. Пре садње, 300 г креча додаје се у тло по 1 квадратном нивоу. м. Важење смањује киселост земље. Након тога се копа рупа промјера 60 цм и дубине 40 цм, гноји се стајским гнојем, тресетом, калијумовом соли и суперфосфатом.

Зест

Бусхес ат Зест средње велике и мало раширене. Избојци су закривљени, љубичасти, благо издужени. Бобице су издужене, тежине око 1,1 г, плаве боје с цвјетањем.

Окус је сладак, без киселости и горчине, 4,8 бодова. Сорта је брзорастућа, усев се бере 2-3 године након садње. Један грм годишње произведе до 3 кг укусних и сочних плодова. За сорту плод је потребан опрашивач. Кора расте брзо у хладу или делимичној сенци, незахтевно за састав тла.

Ране сорте коприве за централну Русију

За рану конзумацију и прераду користи се рана берба коприве. Бобице се бере почетком јуна. Од раних сорти сазревања препоручује се обратити пажњу на Касмала. Грмље су компактне, средње величине. Листови су светло зелени, јајолики, мат. Бобице су љубичасто-плаве боје, округле, просечне тежине 1,2 г. Кожа је танка с воштаним цватом без пубертета. Каша је слатка и кисела, сочна и ароматична.

Пробна процена јагодичастог воћа - 4,9 поена. Цасмала је зимско отпорна, не захтева посебне вештине у култивацији.

Још једна популарна рана сорта је Минусинскаиа Блуе. Грмови су средње раширени, са равним избојцима. Листови су тамнозелене боје, цветови су велики. Бобице су тамно плаве боје, тежине су око 0,8 г, кожа је јака, са воштаним слојем. Сорта је отпорна на сушу и инсекте, брзо расте - усев се убира у трећој години након садње. Један грм даје око 2 кг ароматичног воћа.

Касно зрење

Касни медоносни орах дозријева крајем јула - почетком августа. Бобице се не једу само свјеже или прерадјене, већ се суше, превозе и продају.

Хрестач провинцијал се разликује од касних сорти. Грмови су слаби, избојци су закривљени, без пубертета. Бобице су крупне, просечна тежина једне је 1,9 г. Облик је издужено-овални, боја тамно плаве боје са густим воштаним цватом. Провинцијални плод доноси 3-4 године након садње, треба му опрашиваче. Целулоза је нежна и ароматична, укус је сладак и киселкаст, без горчине. Укусна оцена 5 поена. Усјев се узгаја на продаји: бобице добро подносе транспорт.

Такође је запажена и касна сорта Отпорна. Коприва не утиче на пепелницу и белу мрљу, имуно је на штеточине. Грмље је живахно, с тупим дебелим изданцима. Бобице су овално-гомољасте, тежине око 0,8 г. Боја је плава са воштаним цватом. Оцјена дегустације 4,2 бода, слатко-киселог укуса са благом горчином. Примјена упорног универзалног ораха.

Остали параметри

Поред времена зрења, летњи становници обраћају пажњу на карактеристике попут величине воћа, укуса, опрашивања. Неки више воле самоплодне сорте, а друге су важније слатког и складног укуса.

Највећа

Просечна тежина једне бобице је 1 г, али неке сорте одушевљавају летње становнике бобицама тежине 2 г или више. Такво воће је идеално за конзумирање у свјежем стању, конзервирање, сушење и замрзавање.

Од крупних плодова разликују се следеће сорте:

1. Иуган. Тежина бобица достиже 1,8 г, облик је у облику бацача. Боја је плава са сивим воштаним цватом, кожа је средње густине. Окус је слаткаст са пријатном освежавајућом аромом. Период сазревања је просечан, сврха универзална, зимска постојаност и отпорност на болести висока.
2. Бакцхар див... Грмље је живахно, шири се. Бобице су овалне, плаве боје, просечне тежине 1,9 г. Кожа је средње густа, са воштаним цватом. Целулоза је нежна, слатка и кисела, без горчине. Болести и штеточине нису грозни за великана.
3. Атлант. Десертна сорта за десерте која је у употреби свестрана. Брзо, жетва се бере у трећој години. Бобица тежи до 1,5 г, површина је гомољаста, облик је издужен овалног облика. Укус је слатко-кисели, арома нежна. Џем и конзерва направљени су од коприве, воће се додаје сладоледу или млечним мућкалицама.

Самоопрашивање

Самоопрашене сорте не захтевају опрашивање инсеката или других оближњих сорти коприве. То олакшава бригу о биљци, не захтева поступак вештачког опрашивања.

Међу самопранске сорте су:

1. Нимфа. Период зрења је средње рано, летњи становници беру средином јуна. Грмови су средње величине, избојци су дебели и равни, има благо пубертет. Цветови су бело-жути, средње величине. Тежина бобица 0,8 г, обликованог облика, боја је тамно љубичаста са плавим цватом. Целулоза је слатка и сочна, с богатом бобица аромом.
2. Сибирски. Бобице су плаво-плаве боје, тежине 1 г. Укус је угодан, укусна оцена је 4,9 бодова. На површини се налази воштани премаз који штити плодове од трулежи. Грм Сибириацхке је средње величине. Сорта је отпорна на мраз, није оштећена од оса и лисних уши. Погодно за свежу потрошњу и транспорт, непретенциозно у узгоју.

Најслађе

Слатка и ароматична каша одушевит ће сваког баштована. Ове бобице су добре у било којем облику, било да је то џем или шећерни пире.

Воћни укус је складан, сочан и деликатан:

1. Душица. Грмље је слабо, избојци су браон, дебели.Облик бобица је овални, боја плава, кожа је густа, тежина око 1 г. Каша је пријатна за укус, укусна оцена је 5 бодова. Душица благо утиче пепелницу и трулеж, након зрења се не распада. Погодно за узгој у викендицама и двориштима.
2. Нигхтингале. Грмље су средње велике, рано расте - вртлари сакупљају први усјев 2-3 године након садње. Бобице су плаво-плаве боје, цвјета, облик је издужен, косих, месо је њежно. Окус је сладак, уравнотежен, 4,6 бодова. Слинавац је погодан за индустријску гајење.
3. Лазулит. Разноликост у сезони, свестрана у употреби. Бобице су љубичасте, дугуљасто-овалног облика. Тежина воћа 1,4 г, укус слатка и нежна. Кожа је танка, али чврста и штити дрворед од пуцања. Такође, отпорност на ниске температуре се разликује од предности сорте.

Препоруке за избор сорте

Приликом одабира узмите у обзир период зрења. Рано зреле сорте узгајају се у топлим пределима, а касно сазревају у хладнијим крајевима. Препоручује се обраћање пажње на рану зрелост - већина баштована воли сорте које дају приносе за 3-4 године. Постоји кошница која уноси плод само 5-7 година.

Важно је узети у обзир укус и продавност плода, проучити прегледе других баштована. За свежу потрошњу узгаја се слатки коприва, величина плода није битна. За прераду, складиштење или продају препоручује се садња кошуљице великог плода са отпорношћу на пуцање.

Пажња! За садњу на малим површинама бирају се компактни, мало рашириви грмови - заузимају мало простора, не блокирају остале биљке.

Закључак

Плаво вретено, џиновска кћер, плава птица најпопуларније су сорте јестивог медењака за садњу у централној Русији. Цењени су по непретенциозном узгоју, раној зрелости, слатком укусу, отпорности на мраз. Таква кошница се ретко разболи, не оштети се штеточинама.

Такође, од сорти се разликују крупни плодови меда Атлант и Иуган, самоплодна Сибириацхка и нимфа, слатки Лазурите и Нигхтингале. Због цвјетања воска, бобице се дуго чувају, не губе укус и марљивост.