Најбоље сорте грожђа за московски регион: карактеристике и описи, савети за избор
Уз правилну негу, грожђе у близини Москве расте крупно и сочно, а укус није лошији од јужног. Техничке сорте користе се за припрему вина, шампањца, сокова, кантина - за конзумирање у свежини и припрему за зиму. Да бисте добили богату жетву, важно је одабрати праву сорту, припремити место садње и правилно се бринути за биљку.
Које је боље садити грожђе у московском региону и које препоруке треба следити, размотрићемо даље.
Садржај чланка
Захтеви за сорте грожђа у московској области
Московски регион карактеришу пролећни мразови и нагле промене времена, тако да грожђе мора бити отпорно на мраз. Препоручени праг је до -30 ° С. Грожђе воли свјетлост и топлину, па у московској области постоји опасност да се изданаци смрзну. Биљке са ниском отпорношћу на смрзавање не уносе добро плодове, гроздови расту мале и свјеже.
Због наглих промена времена, повећава се ризик од развоја гљивичних и вирусних болести, па се препоручује садња грожђа са јаким имунитетом. На такве сорте ретко утичу пепеласта плесен, антрацноза, сива плијесан што позитивно утиче на продуктивност.
Пажња! Пре куповине саднице препоручљиво је проучити прегледе на Интернету, видети фотографије биљака за одрасле или видео запис о одређеној сорти.
Грожђе се мора брзо прилагодити условима узгоја. У супротном, биљка се неће добро укоренити у тло и неће примати храњиве материје из земље. Све то доводи до смањења приноса и лошег воћа.
Најбоље најбоље
Када бирате грожђе, обратите пажњу на висину и ширење грмља, дужину лозе, тежину бобица и гроздова и боју. Саставићемо врх најбољих сорти грожђа за московски регион, сазнаћемо предности и мане сваке биљке.
биво
Период зрења је средње рано, жетва се бере почетком септембра. Винова лоза је дугачка, са зеленим средњим лишћем, на плочама је снажног пубертета. Мали бисексуални цветови. Конични гроздови су растресити, тежина једног креће се од 200 до 500 г. Бобице су овално плаве-црне боје, овално округле боје, са воштаним цватом. Тежина плода - око 4 г, месо је густо и сочно, укус је сладак, са аромом бобица. Плодови су погодни за конзумирање и прераду у свежем стању.
Буффало је зимско издржљив, подноси температуру до -30 ° Ц, ретко је под утјецајем плијесни и сиве трулежи. Сади се не само ради добијања бобица, већ и због лепоте: снажни грмови са гранастим лијанама украшавају видиковце, терасе, сеоске зграде.
Алесхенкин поклон
Столни рани разред Алешенкин популаран у свим регионима земље. Грм средње висине, сјајни смарагдни листови. Цветови су двосполни, култура не треба инсекте опрашивања. Гроздови су велики, широко-конусни, тежина једног достиже 600 г. Бобице су овалне свијетло зелене боје, тежине око 3-5 г. Кожица је танка, али снажна, са воштаним слојем. Целулоза је нежна и сочна, пријатног укуса. Отпорност на смрзавање - до -26 ° Ц, неки вртлари сади грмље у незагрејаним пластеницима како би их заштитили од мраза. Намјена сорте је универзална: плодови су погодни за транспорт, обраду, складиштење.
Вицториа
Сорта Вицториа може издржати пад температуре до -27 ° Ц, а успешно га узгајају узгајивачи на јужном, северном и средњем подручју земље.Грмље су средње или ниско растуће, не заузимају пуно простора на месту. Листови су тамнозелени, средњи, равни избојци брзо расту. Гроздови су конични, густина је просечна, период зрења око 4 месеца. Бобице су овалне и густе, тежине - 5 г. Боја је црвено-гримизна, сјаји на сунцу. Целулоза је хрскава, укус је сладак и складан. Кожа је танка, арома је мушкатни орашчић. Да бисте спречили пуцање бобица, не препоручује се превише влажења тла.
Пажња! Међу недостацима сорте примећен је слаб имунитет против инсеката штеточина, посебно оса. За заштиту биља користите лекове „Актара“ или „Фастак“. Важно је прочитати мере дозирања и заштите пре употребе.
Јупитер
Јупитер сазрева веома рано, убрано почетком или половином августа. Плодови без семенки могу да остану на грмљу 3-4 недеље без губитка укуса и марљивости. Гроздови су цилиндрично-конични, крилати и лабави, тежине 200-300 г. Бобице су овално округле, плаво љубичасте боје. Кора је чврста, са воштаним слојем, каша са високим садржајем шећера, хармонична и ароматична. Јупитер уноси плодове непрестано по хладном и влажном времену. Да би се повећали приноси, врши се кратка обрезивање једном годишње. Берба је погодна за сушење, свежу потрошњу, прављење вина.
Сорта је отпорна на плијесан, прашину и сиву трулеж, ријетко оштећена од оса, лисних уши и паукових гриња. Јака кожа и воштани премаз штите плод од пуцања.
Алфа
Техничко грожђе отпорно на мраз Алпха се користи за израду сувог и слатког вина. Период зрења је просечан, жетва се бере крајем августа. Грмље су средње величине, винова лоза је дуга и јака, лишће је тамно зелене боје. Гроздови су цилиндрични, са малим крилом, средње густине, тежине 300 г. Боја плодова је црно љубичаста, са плавом нијансом. Алфин укус је сладак, са благом киселкастошћу и мушкатним орашчићем. Кожа је средње густине, арома изражена. Култура се узгаја за обраду бобица и украшавање баште. Имунитет на болести и штеточине је изнад просека.
Феномен
Период зрења сорте стола је око 120 дана. Биљка је непретенциозна у узгоју, саднице се брзо прилагођавају климатским условима. Грмови су високи, листови су велики мат тамнозелени. Цветови су двосполни. Облик гроздова је цилиндрично-конусни, густоћа је просечна. Бобице су овалне жутозелене боје, са златним сјајем. Просечна тежина грозда је 450 г, тежина бобице је 5-7 г. Кожа је чврста, али се не осећа када се користи са грожђем. Укус је пријатан, складан, освежавајућег укуса и ароме. Грожђе је погодно за све врсте прераде, након зрења се не дроби и не пукне.
Пажња! На појаву не утиче плијесан, ријетко пати од сиве трулежи. Да бисте повећали приносе и ојачали имунитет, препоручује се биљка садити на пространим и добро грејеним местима. У сенци или делимичној хладовини, култура не даје плода добро.
С периком
Сочно грожђе Валиант стигло је у Русију из САД-а. Период зрења је средње рано, плодност се јавља у другој декади августа и траје до краја септембра. Грмље су средње величине, лишће је густо. Гроздови су мали, просечна тежина је 150 г. Бобице су мале, боја је црно плава, пулпа је густа, са крупном кости. Укус је занимљиве јагоде, са мирисом чувеног вина Исабелла. Јагоде су погодне за транспорт и прераду - десерти и пића припремају се од компаније Валиант. Лозе су лијепе и дуге, погодне за украшавање сјенице. У култивацији је сорта једноставна, не захтева заклон за зиму. Имунитет је висок.
Хелиос
Сорта Хелиос је рано сазрела, универзална у примени. Грмље су средње велике, листови су свијетло зелени. На тањурима је благо пубесценце. Бунде су велике, стожасте, просечне тежине - 500 г. Меснате овалне бобице, са густом кожом и сочном пулпом. Окус је угодан слатки, безбојни сок. Плодови се користе за конзумирање и прераду у свежем стању.Користе се за транспорт, складиштење и продају. Сорта је зимско отпорна и отпорна на сушу, не захтева посебне вештине у гајењу.
Лиубава
Супер рана сорта стола. Разликује се у јаком имунитету против болести и штеточина, непретенциозности, отпорности на мраз до -28 ° Ц. Грмље су средње величине, листови су крупни и наборани, цветови су двосполни. Хрпе су конусне или стожасте-цилиндричне, зависно од услова раста.
Бобице су овалне, бијеле, прозирне. Каша је врло укусна и сочна, с аромом орашчића. сок је безбојан, семенке су мале, кожа је средње густине. Сокови и коктели, грах и мармелада, конзерви и компоти припремају се од столног грожђа.
Најбоље сорте раног сазријевања, средње сазријевања, касног сазријевања
Ране сорте грожђа дозријевају средином или крајем августа, средње до средине септембра, а касне почетком октобра. Од раних култура, Скуин'с Дреам је популаран. Разноликост је у употреби, једноставна за узгој, отпорна на мраз. Бобице су црвено-црне, принос до 4 кг по грму.
- Одликује се рано мускатно грожђе. Ултра је рано, бобице су жутозелене боје, са пријатном аромом орашчића. Гроздови су велики, до 500 г.
- Од средине сезоне баштовани прослављају сорте Памиати Стрелиаева и Гифт ТСКХА. Први припада трпезарији, тежина гомиле је 240 г, облик је стожастог облика. Биљка не пати од гљивичних болести, бобице су густе и сочне, укус је сладак. Дар ТСКХА се одликује средњим грмљем са предивним закривљеним трсовима и свијетлозеленим плодовима с угодном аромом ананаса. Урод се једе свеж или прерађен, сочна пулпа је добра у било којем облику.
- Касни степен Рубин Азос отпорне на сушу, бобице расту тамноплаве боје, просечне тежине - 2 г. Кожа је густа, месо је сочно. Гроздови су гранати и растресити, просечна тежина је 240 г. Култура има јак имунитет, плодови су универзални за употребу. Гроздје касно зрелог Андреевског истиче се: тежина грозда је 180 г, бобице су округло плаве боје. Укус је пријатан, сок је винско-црвен. Целулоза је мека, благо хрскава.
Техничке и трпезаријске собе
- Техничка сорта Ермак узгаја се у московском региону- рано зрели, са великим листовима и цилиндричним гроздовима. Заобљене плаво-црне бобице. Сок је безбојан, семенке ситне. Грожђе се користи за прављење сувог вина. Технички разред Зеленолугски рубин је популаран. Грмље је живахно, са великим листовима, тежина растреситог грозда је 200-300 г. Бобице су округле и црне боје, отпорне на вирусне и гљивичне болести, не пукну. Целулоза је густа, сочна, сок црвенкаст. Сорта је рано зрела, обрађена у другој декади августа. Користе се углавном за обраду.
- Од столних сорти разликују се коктел и Низина грожђе. Коктел је супер рано зрео, бобице су мале и јајолике, жутозелене боје. Ароме бобичастог воћа, безбојни сок. Низин столно грожђе одликује се великим гроздовима тежине до 700 г, тамно љубичастим бобицама и сочном пулпом. Сорта је преносива, ретко оштећује штеточине.
Бело, тамно, ружичасто
- Популарна сорта белог грожђа за московски регион је Стременнаиа. Грмље су средње величине, лишће са чекињастим испупчењем. Бобице су мале, овалне, беле боје. Намјена је универзална, усјев не пукне током транспорта. Гроздови су средње конични. Бобице имају складан укус, месо је гуркано. Друго уобичајено бело грожђе је хризолит. Тежина гомиле - 600 г, бобице су средње бело-жуте боје.
- Од тамних сорти разликује се дар грожђа Несветаиа. Живахни грмови, бисексуални цветови. Бобице су округло овалне тамно љубичасте боје. Целулоза је месната, укус је мушкатни орашчић. Сок је розе боје, кожа је чврста. Тежина гомиле - 700 г, тежина воћа - око 5 г. Популарна сорта Памиат Домбковскаиа - округле бобице, тежине око 4 г, црне боје. Гроздови су цилиндрично-конусни, тежине су око 370 г.
- Ружичаста сорта Трансформација цењена је због свог имунитета и брзог раста изданака. Јагоде су велике, цилиндричне, тежине - 10-11 г. Боја је ружичаста, месо је сочно, после окуса мушкатног орашчића. Сок је безбојан. Жетва се користи за прераду и свјежу потрошњу. Друга позната сорта је годишњица Новочеркаска. Гроздови су велики, теже 1000-1500 г. Целулоза је месната, нема укуса, сок је безбојан.
Прочитајте и:
Хибрид грожђа Кеша - опис и карактеристике
Како одабрати сорту грожђа за московску регију
Приликом одабира сорте важно је обратити пажњу на отпорност на мраз, отпорност на болести и штеточине и све веће потребе. За превоз бирајте биљке са великим бобицама и јаком кожом са воштаним слојем, за конзумирање у свежем стању - воће са танком кожом и ситним семенкама.
Пажња! Узгајивачи грожђа узгајају усјеве отпорне на мраз на отвореном пољу и у пластеницима. Неке сорте које подносе сенку засађене су у делимичној сенци. Ова метода је погодна за топла и умерена подручја.
За производњу вина користе се техничке сорте; столне бобице се користе за сушење или једу свјеже.
Закључак
Како правилно посадити и узгајати грожђе у московској области? Прво одаберите сорту која је најприкладнија за регион. Феномен, Алфа, Јупитер, Викторија, Алешенкин поклон популарни су код летњих становника. Непокривају се и отпорне су на мраз, ретко се разболе. Пре садње препоручује се проучавање описа биљака, обратите пажњу на време сазревања, укус и боју плодова. Неки усјеви су погодни за производњу вина, други за свежу потрошњу или превоз.