Узгој шаргарепе у средњој траци: преглед најбољих сорти
Мрква је укусно и здраво поврће које сваки вртлар узгаја на својој локацији. Свестрани је производ за салате, прве и друге оброке.
Мрква је супериорна у односу на друго поврће и воће у погледу садржаја каротена. Потребан вам је извор витамина, минерала и влакана? Садите шаргарепу. У наставку ћемо рећи како то правилно извршити.
Садржај чланка
Особине климе централне Русије
Средња зона Русије је подручје са умерено континенталном климом. Зими карактеришу умерени мрази и обилне снежне падавине. Љета у регији су влажна и релативно топла. Пролећни и јесењи период су изражени.
Март се такође сматра зимским месецем, на њему пада топљење снега. Суво и топло време преовлађује у априлу и мају. Ово помаже да се тло осуши. У овом периоду почињу баштенски радови.
Средњу траку карактерише дугачак мраз. Настављају се до последњих дана маја.
У летњим месецима максимална температура ваздуха расте до + 36-39 ° Ц, понекад има и суша. Посебност летњег периода је у умерено топло, влажно и променљиво време.
Јесен почиње у септембру постепеним падом температуре ваздуха и повећањем падавина. Најкрвавији месеци у години су октобар и новембар. Прве снежне падавине често се јављају у октобру. У новембру може бити сталних киша или мразева.
Зима је у региону дуга. Највећа влажност ваздуха у години је у децембру, тако да може бити хладно и при блажим мразима. Најхладнији месец у години је јануар, најсвежнији месец је фебруар.
Технологија и време садње шаргарепе у средњој траци
У централној Русији, шаргарепа се сади у отвореној земљи у априлу и мају. Води их температура тла - не нижа од 4-6 ° Ц.Садња семена у јужним пределима могућа је почетком априла, у северним средином маја.
Не препоручује се засадити семенке шаргарепе на исто место више од једном у 4 године, као и после пастрњака или целера. Повољни претходници су парадајз, кромпир, тиквице или краставци.
Мрква воли растресита иловаста и песковита лако пропусна тла. Боље је ако је благо кисела, са пХ од 5-6. За добијање богате жетве потребно је плодно тло - то је оно што садржи садржај хумуса. Оптимална концентрација шаргарепе у земљи је најмање 4%. Лежиште је боље поставити на место где је подземна вода дубока, а влага тла умерена.
Још један услов за принос шаргарепе је добро осветљење. пре него што слетање сјеме се копа, коров се коров и примјењује гнојива. Погодни су компост или хумус, коштана брашна, калијум сулфат, суперфосфат. Након оплодње, кревет се поново копа на дубину од 20-30 цм и темељно се рахља. Две недеље пре сетве поново се отпушта.
За превенцију болести недељу дана пре сетве, баштенски кревет се прелије „Фитоспорин“ и прекрива филмом. Сјеме мркве се сади у унапријед направљене бразде дубине 2-3 цм. Удаљеност између њих је најмање 15-20 цм.
Готови жљебови се прво излијевају раствором Фитоспорина. Искусним баштованима саветује се да их пошкропе дуванском прашином или дрвеним пепелом како би их уплашили штеточине.
Тада се семе семе. Оптимална удаљеност између њих је 2-3 цм. После садње семе се прекрије плодним тлом и благо збије у земљу у браздама.Да би их брже клијале, кревет је прекривен агрофибром. Ово ће задржати тло топло и влажно.
Важно! 1-2 недеље након клијања семена, покровни материјал се уклања тако да клице не труну под филмом.
Мрква се посеје песком... Да бисте то учинили, помешајте ½ канте сувог речног песка и 2 кашике. л. семенке. Добијена смеша се распршује у бразде, прекрива се малим слојем земље и залива.
Други начин за садњу шаргарепе је на папирној траци. Изрежите траке од папирног папира или користите обичан тоалетни папир. Прво припремите пасту: 1 кашика кашике сипа се у кипућу воду. скроб за 1 кашику. вода. Помешати и охладити.
На дну жлебова се поставља папирна трака, на њу се мазају пасте и семенке мркве, на удаљености 3-4 цм једна од друге. Жлебови су прекривени земљом и обилно залијевани.
Која је разлика између шаргарепе за средњу траку
Пошто је клима централне Русије умерено топла, посебна пажња посвећена је избору сорти шаргарепе... Морају бити продуктивни и отпорни на ниске температуре.
Разређивање је најбоље урадити касно. Ако извадите прве корене усева у јулу, онда се тапроут може одвојити од суседних. У овом тренутку маса се повећава и ризик од разгранавања расте. Као резултат тога, велики проценат разгранатих коренских култура излази током жетве.
Не препоручује се рана берба шаргарепе у средњој траци. Почетком септембра долази до повећања масе кореновских усева, тако да је бербу боље одложити до краја месеца.
Најбоље сорте шаргарепе за средњу траку
Све врсте шаргарепе подељене су у две врсте према облику коренолошког усева: цилиндрични и конични са сужавањем на дну. Сорте такође варирају у боји: од жуте и наранџасте до љубичасте.
Већина сорти шаргарепе за узгој у средњој траци одликују се високим приносима и укусом. Географско подручје омогућава гајење раних, касних и средњих сезона сорти.
Рано
Ране сорте сазревају 85-100 дана након клијања. Најпопуларније су:
- Царотел Парисиан. Најранија сорта. Коријенски усјеви су кратког, наранџастог или кугластог облика.
- Змај. Боја корена је јарко љубичаста, језгра је наранџаста. Имају специфичан мирис који нестаје након термичке обраде.
- Лагуна Ф1. Хибрид са најранијом зрелошћу. Максимална тежина коријенских култура је 200 г. Боја је свијетло наранџаста, облик је цилиндричан.
- Фаири. Универзална рано зрела сорта. Коријенски усјеви су цилиндрични. Одлично за зиму складиште.
- Бангор Ф1. Има уске дуге корене тежине до 200 г. Добро се чува зими.
Мрква, ископана из влажне земље, пажљиво се суши, иначе ће се рок трајања смањити.
Средином сезона
Период зрења сорти средње сезоне је од 105 до 120 дана.
Најбоље сорте у средњој сезони:
- Викинг... Сорта са високим садржајем каротена. Коријенско поврће има стожаст облик, има сочну, њежну кашу. Сорта има добар квалитет чувања.
- Лосиноостровскаиа 13. Високо родна сорта са високим садржајем каротена. Коријенски усјеви су цилиндрични, са црвено-наранџастим месом.
- Нантес 4. Најпопуларнија сорта шаргарепе у Русији одличног укуса. Облик корена је цилиндричан, пулпа је црвено-наранџаста. Добро се чува до средине зиме.
- Нецтар Ф1. Високо родни хибрид са дугим цилиндричним коренима отпоран на пуцање. Они су јарко наранџасте боје и слатког су укуса.
- Москва зима... Уобичајена плодна сорта за дуго чување, успева до пролећа. Коријенски усјеви су стожасти, сочни, слатког укуса.
Касно
Касне сорте сазревају после 125 дана или више.
Давање касних сорти:
- Изаберите... Сорта са високим садржајем каротена. Има цилиндрично корење до 15 цм.
- Вита лонга... Корено поврће је сочно и слатко и садржи пуно каротена. Погодно за сокове.
- Олимпус... Широко распрострањена сорта. Коријенски усјеви су сочни, слатки, чувају се до прољећа.
- Валериа 5. Има коничне дуге корене са жутим срцем и црвеним месом. Даје добру жетву.
Сорте мркве са високим удјелом каротена погодне су за храну за бебе.
Критике најбољих сорти Русије
Искусни баштовани бирају најбоље сорте и вољно деле своје мишљење.
Геннади, Тула: «Свима бих препоручио шаргарепу од Нантеса. Лежи добро до пролећа, не пропада и не пропада. Сорта је непретенциозна, добро успева. Кад солимо купус, не додајемо шећер, јер нам ова шаргарепа није потребна. "
Валентина, Вологда: „Сваке године посадим неколико сорти шаргарепе и волим експериментирати. Али увек садим сорту Каротел, јер она даје одличну жетву. Ми волимо нарибану свежу шаргарепу, а Каротел је сладак и сочан. "
Наталиа, Рибинск: „Садим касне сорте шаргарепе, веома су сочне. Моја омиљена сорта је Олимпус. Увек скупим пуно јаке добре шаргарепе. Имамо довољно жетве до пролећа, а шаргарепа остаје сочна. "
Закључак
Клима централне Русије омогућава узгој раних, средњих сезона и касних сорти. Приликом одабира обратите пажњу на принос, задржавање квалитета, садржај витамина. У складу са правилима гајења, било која од сорти одушевит ће вас обилном бербом и задржати своје квалитете током дугог складиштења.