Да ли је могуће давати раж зечевима, кокошима, свињама и кравама
Пре појаве хибрида сорте раж се ретко користио као крмни усев. Разлог је томе што садржи у себи антихрањива једињења - полисахариде без шкроба и горке материје. Захваљујући селекцији, од 2005. године, ниво штетних састојака у саставу производа је смањен, па се данас раж уноси у исхрану перади, зечева, свиња и преживара.
Садржај чланка
Храњива вредност ражи и његова хранидбена вредност
Раж има просечну хранљиву вредност, јер усев зрна представља 0,18 кг крмних јединица (тј.). Ово је показатељ који вам омогућава да одредите храњиву вредност усева. 1 к. Е. једнак је калоријском садржају од 1 кг суве сточне хране или 1414 кцал.
1 ц. За јединицу је потребно око 5,6 кг хране за раж. Енергетска и храњива вредност 100 г ражи је следећа:
- вода - 12%, а сува материја - 88%;
- 10,1 г протеина, 2,3 г масти и 57,8 г угљених хидрата;
- сложени угљени хидрати, представљени влакнима (3 г) и скробом (54,8 г);
- калорични садржај - 287 кцал;
- минералне материје, корисне за кућне љубимце: цинк (2,04 мг), бакар (460 μг), итд .;
- аминокиселине - лизин, метионин, треонин, триптофан.
Упркос присуству аминокиселина у саставу производа, ниједна од њих животињско тело не апсорбује. Због тога, да би се стоци обезбедили сви потребни хранљиви састојци, исхрана се допуњава другим житарицама. Они такође надокнађују недостатак аминокиселина посебним додацима који садрже лизин, треонин, метионин и триптофан.
Референце. Раж треба да легне. Зрно се животињама не сме дати одмах након жетве.
Зашто раж треба бити ограничен у животињским дијетама
Зрно ражи одликује се високим садржајем нешкробних полисахарида (сложених угљених хидрата), међу којима се истиче пентосан. Ову супстанцу је тешко пробавити.зато се раж даје младим животињама заједно са ензимима. Ово су ензими који разграђују сложене угљене хидрате на једноставнија једињења.
Хибриди житарица узгајани као резултат селекције рањиви су на гљивичне инфекције. Ергот се често појављује на њима. Контаминирана ражи штетна је за кокоши неснице, труднице и младе стоке. Важно је осигурати да максимална количина житарица на 1 кг крмне смеше не прелази 1 г.
Упркос слабој отпорности на гљивичне болести, раж садржи мање токсичних једињења од осталих усева. Практично не садржи зеараленон и дезоксиниваленол.
Ако је удео зрна у течном оброку већи од 1/3, животиње почињу да се пењу. Узрок стварања пликова у слини су растворљиви протеини. Да би их елиминисали, уље се уноси у исхрану.
Ко се може хранити ражи и у којим количинама
Ко једе раж? Житарице су укључене у исхрану:
- птице: кокоши, патке, гуске;
- говеда и остале стоке;
- зечеви;
- свиње.
Не храните животиње житарицама да бисте избегли пробавне проблеме.
Да ли је могуће нахранити пилиће ражи
То је изборна храна за пилиће. Обично се користи када нема другог зрна или се његове залихе постепено исцрпљују.
Строго је забрањено пилићима давати свеже убрано и клијано зрно због високог садржаја растворљивих влакана и слузавих материја.Раж се уноси у исхрану перади најкасније до новембра, када су од жетве прошла око три месеца. Не препоручује се прекорачење дневне норме житарица у храни за пилиће за више од 8-10%, за слојеве - више од 15%.
Пилићима млађим од два мјесеца не треба дати раж.јер њихов пробавни тракт не може да поднесе варење овог производа. Ако је потребно, након 8 недеља од тренутка избацивања младих животиња, зрно се уноси у исхрану у малим количинама. У првој години живота - не више од 5% ражи од укупне исхране.
Група домаћих птица | Највећа дозвољена количина ражи без употребе ензима,% |
Кокоши | 15 |
Младе кокоши | 10 |
Пилићи | 0 |
Кокоши бројлера | 0 |
Одрасли | 5 |
Зечеви
Да ли се зрно, посебно раж, може дати зечевима? Да, али његова дозвољена количина у исхрани ових животиња није већа од 20%... Од септембра кунићи нуде зимску ражу (стабљике и житарице), која се користи као храна само у раној фази вегетационе сезоне. Када усјев зрна крене или изађе из епрувете, губи храњиву вредност за зечеве.
Истовремено, производ на јеловнику младих и зрелих појединаца уноси се у малим количинама. Овај опрез настаје због утицаја биљних влакана на пробавни тракт зечева. Ако уђе у црева, раж појачава перисталтику глатких мишића, што изазива лаксативни ефекат, повећава се стварање гасова и долази до надувања. Да бисте то избегли, препоручује се давање ражи заједно са сеном или свежим биљем.
Раж се уноси у исхрану кунића у узрасту од 3 месеца. Његов удео у њиховој исхрани не износи више од 10% укупне тежине хране. Кунићима је дозвољено давати само редовно зрно. Израсле клице неће се пробавити у стомаку животиња. Раж се храни зечевима заједно са зобом, пшеницом и јечмом.
Свиње
Препоручује се да се свиње хране ржом заједно са ензимима и аминокиселинама ради боље апсорпције хранљивих састојака. Количина житарица у исхрани животиња зависи од њихове тежине, старости и сврхе узгоја. У последњем случају, стока се дели на крмаче и товне животиње.
Тежина животиња, кг | Највећи дозвољени удио ражи у исхрани,% |
Дебеле свиње:
|
|
Совс | 25 |
Прасићи:
|
|
Краве и остала говеда
Раж у стомаку краве се пробавља на исти начин као и остале житарице, па се сматра сигурним за исхрану ове животиње. Стабилност шкроба у бутама говеда је око 15%.
Колико ражи можете дати по крави? Максимална дозвољена дневна доза за усев зависи од количине лако пробављивих угљених хидрата у производу. За краве и козе млекаре, удео шећера и скроба растворљивих у стомаку је 25% укупне исхране.
Ако планирате да нахраните животињу, удео ражи у менију животиње је 40%. Истовремено, укупна количина културе житарица није већа од 4 кг, за козе - 1 кг дневно.
Животне групе | Максимална дозвољена количина ражи у исхрани |
Телета | 0% у престартеру - прва чврста храна у животињској исхрани
5-8% ако треба да се узгаја телад |
Замена стоке - животиње које су одгајане да повећају популацију стада или замене одстрељене животиње | 40% у саставу крмних смеша
|
Дебели младићи, козе | 20% у мешавини хране за животиње, не више од 1 кг дневно |
Краве готовине | 40% у смеши за храњење, не више од 4 кг дневно |
Негативни ефекти храњења ражи
Раж садржи велику количину грубих биљних влакана, која је тешко пробављива у гастроинтестиналном тракту кућних љубимаца. Злоупотреба усјева житарица изазива кршење процеса пробаве.
У кокоши
Свеже убрано зрно садржи велики број слузавих једињења. Када живина уђе у гастроинтестинални тракт, они активно апсорбују сувишну течност, због чега храна постаје већа.
Отицање хране доводи до пробавне сметње, стога се раж даје птицама у ограниченим количинама. Нешкробни полисахариди повећавају вискозитет садржаја желуца и црева. Због тога су пилећи измет лепљиви.
Прекомерна конзумација ражи који дуго остаје изазива гојазност код пилића и смањење производње јаја. Птица се брзо навикне на монотону исхрану и након тога се одбија хранити другим житарицама, што повећава трошкове њеног одржавања.
Код зечева
Раж садржи велику количину грубих биљних влакана, која се не варе у тијелу зечева.
Злоупотреба производа доводи до развоја болести пробавног система и метаболичких поремећаја:
- зечеви постају летаргични;
- губе апетит због обиља монотоне хране;
- пролити више;
- због високог калоријског садржаја ражи, они се брзо масти;
- процес дефекације је поремећен, повећава се стварање гасова у цревима.
Крмне културе не треба третирати пестицидима. Било која токсична хемикалија је фатална.
Код свиња
Када се поједе велика количина зрна, свиње почињу да се пене. У том случају количина зрна у исхрани домаћих животиња смањује се за 1/3 и даје се мала количина биљног уља.
Због високог садржаја биљних влакана у производу, свиња почиње да има пробавне проблеме - затвор или надувеност.
Код крава и остале стоке
Ако се зрно злоупотребљава, стока престаје жвакати. Преједање сувом формулом довешће до упале ожиљака.
Раж прво уђе у овај део желуца, где варење влакана највећим делом спроводе корисне бактерије. Као резултат активности микроорганизама и перисталтике глатких мишића, ослобађају се гасови. Обично излазе са одрирањем.
Ако крава или други представник стоке неконтролисано једе зрно жита, раж, када уђе у румен, зачепи пролаз до других делова стомака. Блокада хране изазива стварање гасова у унутрашњости.
У таквој ситуацији почињу стомачни проблеми:
- развијају се процеси распада и ферментације;
- повећава се раст патогене микрофлоре;
- влакно се пробавља горе;
- услед труле хране и множења патогених микроорганизама у руму се ослобађају токсична једињења која се апсорбују у крв;
- опијеност започиње.
Злоупотреба зрна такође доводи до развоја лактацидозе... Млечна киселина је отпадни производ патогених бактерија. Ова супстанца се накупља у крви, погоршавајући опште стање животиње. Патолошки процес уништава ћелије јетре.
Референце. У већини случајева зрно лошег квалитета је штетно за здравље говеда. Размажена ражи плијесни и трулеж уништава корисну микрофлору и омета процес варења.
Постоји ли алтернатива ражи
Раж је замењен другим житарицама. Пшеница, тритикале и јечам сматрају се најближим по нутритивној вриједности и хранидбеној вредности. Дају се пилићима, зечевима, свињама и говеда.
Прочитајте и:
Је ли глутен толико застрашујући и има ли га у ражи?
Закључак
Раж је дозвољено давати се кућним љубимцима у малим количинама. Ограничења производа у исхрани пилића, зечева, свиња или крава настају због високог садржаја биљних влакана у житарицама. Дијетална влакна се слабо пробављају. За бољу асимилацију ражи, ензими и аминокиселине дају се паралелно са житарицама.