Зимска пшеница "Москва 40": опис сорте

Пре неколико година, у централним регионима Русије почела се узгајати упорна сорта озиме пшенице Московскаиа 40. То је резултат 15 година рада узгајивача Немчинова: сада осваја земље централне Русије.

О томе шта је сорта Московскаиа 40 и које су карактеристике њеног узгоја сазнаћете у нашем чланку.

Главне карактеристике и опис пшенице

Сорта Московскаиа 40 узгајана је 1999. године и уврштена је у државни регистар 2011. године. Ова пшеница је првобитно била намењена за гајење у регији Тула, где даје најбогатију жетву. Чак и у неповољним условима, стабљике готово да не остају под тежином ушију.

У таквим условима, претходник сорте изгубио је до 60% приноса, и то је јасна предност Московске 40.

Карактеристике културе су следеће:

1. Разноликост: еритроспермум.
2. Вегетација: 271-319 дана, сорта у сезони.
3. Висина: 73-98.
4. Боја колеоптилног антоцијана: средње јака.
5. Бусх: средњи, полу-усправни.
6. Цветови воска: средњи на уху, средњи на споју листа заставе.
7. Ушни облик: усправни, у облику клуба.
8. Дужина и густина уха: средња.
9. Заштитне длаке шиљка: средње дужине.
10. Ивица главе: није наглашена.
11. Рамена: заобљена, уска и равна.
12. Зупчаник: благо закривљен.
13. Кариопсис: обојен.

Специфична тежина од 1000 зрна је од 37 до 48 г. У региону је принос око 33,7 ц / ха. Међутим, на црном тлу је стандардни прираштај 4,1 ц / ха, односно принос је 40,1 ц / ха.

Чињеница. У 2009. години у региону Калуга сакупљана је рекордна берба од 66,5 ц / ха.

Значајке сорте озиме пшенице Московскаиа 40

Усјев даје богату жетву у најнеповољнијим условима. Дугогодишњим радом узгајивача створена је домаћа сорта пшенице по ниској цени са добрим карактеристикама брашна добијеног на излазу.

Прича о пореклу

Сорту озимне пшенице Московска 39, креирао је Истраживачки институт за пољопривреду ТсРНЗ (Научноистраживачки институт за пољопривреду у централним регионима не-черноземске зоне). У селекцијском раду учествовали су: Е.Т. Варенитса, Б.И. Сандукхадзе и Г.В. Коцхетигов. Селекција је извршена од хибридног потомства сорти Обрии и Иантарнаиа 50.

Пшеница је нарасла до 100 цм. Није се разболела од Септорије, ни од тврдог залеђа или од снега, али није била имуна на пепелницу и смеђу хрђу. Квалитет печења је добар: сорта је била један од најбољих представника зимске пшенице.

Али уз све позитивне карактеристике, сорта није у потпуности испунила међународне стандарде. Избушене уши пале су под утицајем спољних негативних фактора и велики проценат усева је изгубљен. Из тог разлога, узгајивачи из НИИСХ-а "Немцхиновка" били су принуђени да се озбиљно ангажују на развоју савршеније сорте.

Пажљива селекција трајала је 15 година, а кулминирала је производњом 200-300 прототипа. Након тога започели су дубински узгојни радови, што је омогућило формирање нове сорте Московскаиа 40. Стабљике ове пшенице су ниже и јаче, што вам омогућава да сачувате скоро све житарице.

Но, рад на узгоју краће биљке тврдом и еластичном сламом није престао и убрзо се појавила сорта Московскаиа 56. Узгајана је крижањем сорти Инна, Мироновскаја, полуинтензивна и Московскаиа 39, и има побољшане карактеристике. Званично, Москва 56 се узгаја од 2008. године.

Она показује добре резултате:

• висока отпорност на смештање;
• више одрживих стабљика по квадратном метру;
• отпорност на болест;
• максимални принос - 8,54 т / ха.

Раст ушију не прелази 73-75 цм, што је важно постигнуће за озимну пшеницу.

Карактеристике: укус

Пекарски производи се пеку у индустријској мјери из Московске 40. Ово је елитно брашно највишег квалитета, са одличним карактеристикама. Садржи 33% влажног глутена и има апсорпцију воде од 60,9%. Тесто се формира за 4,5 минута, а његова димензијска стабилност добила је пет тачака.

То је занимљиво:

Преглед сорте озиме пшенице "Иука".

Опис и карактеристике сорте озиме пшенице "Баграт".

Правилно кувајте и пијете сок од пшеничне траве.

Које су предности у односу на друге сорте

Уз довољну опскрбу влагом сорти озиме пшенице, применом минералних ђубрива (Н120П90К90), принос је 56-68 ц / ха. Али што је већи број, нижи су ниво протеина и глутена. Сорта Московскаиа 40 се сматра изузетком од овог правила, па се сматра елитном.

Упоредне карактеристике квалитета зимских сорти које су узгајане 2009. године на Вигоницхском ГСУ:

Московскаиа 40 је 7-8 цм нижа од своје претходнице, што сламу чини отпорнијом на подножје. Ухо је постало гушће и попримило је клупски облик.

Карактеристике сорти

Период зрења пшенице Московскаиа 40 нешто је каснији од признатих стандарда: У сећање на Федин, Инну и Московскаиа 39. Пшеница има добре критике агронома-технолога.

Током деценије посматрања, принос је порастао за 2,5-3 ц / ха више него онај из Московске 39. Квалитет зрна се значајно побољшао.

Толеранција на сушу

Московскаиа 40 има стандардну отпорност на сушу. Праводобним наводњавањем и бербом, као и придржавањем технологије неге биљака, ништа не прети.

Отпорност на болест

Московскаиа 40 се не разболи од тврдих мрља, али подложна је септоријама и снежним плијеснима. Изоловани случајеви заразе лисне рђе. Да би снажне саднице клијале, потребно је обавити предсејавање сејања.

Ова превентивна мера спречиће могућу болест главице, трулежи коријена, мрље и раст семена. Пресејање се обавља и неколико дана пре сетве и раније.

Основни лекови:

Зимска издржљивост

Отпорност на мраз изнад просека. Зимска отпорност се одређује карактеристикама култивиране сорте и нивоом концентрације водено растворљивих шећера прикупљених у грмовима грма озимне пшенице.

Важно! Потребно је благовремено припремити земљу и семе за сетву, организовати залијевање и храњење.Правилна брига о садницама у јесен и одговарајућа температура током вегетационе сезоне предуслов су за њихову одрживост.

Отпор према смештају

Чврста кратка стабљика може издржати јаке вјетрове и друге неповољне временске услове. Московскаиа 40 је отпорнија на смештај у односу на претходнике.

Отпоран на прскање

Дуги и јаки ани прекривају зрно које се чврсто уклапају једно у друго. То штити пшеницу од прскања. Што је већа грмље, више ће биљка родити. Максимална густина је 500-700 сламки по квадратури. м.

Карактеристике узгоја сорти Московскаиа 40

Сорте озиме пшенице Московскаиа 39, Московскаиа 56 и Московскаиа 40, у складу са развијеним технологијама гајења, дају усеве у обиму производње. Број се креће од 5,8 до 8,0 т / ха.

Предсљедници

Дуго времена, састав тла у централној зони Русије није дозвољавао узгој жита са високим карактеристикама печења. И само Московскаја 39 је почела да се користи у те сврхе, а не за храњење стоке. Стабљике ове сорте су 15 цм краће, што одређује снагу сламе. Не леже од ветра и падавина, а принос је постао већи.

Московскаиа 39 узгајана је ради добијања количине хране у зрну у централном региону Русије. Има одличне технолошке квалитете гајења, добро реагује на храњење и има високу продуктивност. Са једног хектара се убире до 35-50 цента висококвалитетног зрна.

Датуми слетања

За потпуни развој сорти озиме пшенице сјетва се обавља у рану јесен. У просеку, 50-60 дана пре почетка трајног мраза. Густина сетве треба да буде ниска, јер зимске сорте дају обилне изданке због повећане бодљикавости. Биљке треба слободно да расту и не сметају једна другој.

Одаберите методу сјетве у уским редовима и на тај начин осигуравате заштиту од прерастања корова. Сјетва пшенице врши се строго од сјевера до југа тако да сунце има времена за равномјерно загријавање свих сјеменки.

Захтеви за земљиште

Научници из московске области помно прате сорту и бирају високо квалитетни семенски фонд.

Московскаиа 40 не треба третирати скупим хемикалијама - биљка има урођену отпорност на опасне болести. Ово одређује ниску цену зрна.

Важно је да се придржавате следећих услова:

1. Влага. Тло треба да садржи око 10 мм воде током периода сетве. Недостатак или вишак влаге могу уништити усеве.
2. Оптимална температура. Кршење овог стања резултираће губитком усјева. Када се температурни индекс спусти на + 4 ... + 5 ° Ц, раст изданака престаје и почиње фаза мировања.
3. Лоосенинг. Неопходан за приступ кисеонику коренима.

Успешно гајење зимских сорти захтева да се њиве оставе без корова. Како не би клијали на пољу остављеном под падом, време сјетве и сјетве сјемена не смије се кршити.

Неопходно је рационално користити хербициде из група 2М-4Кс, 2М-4КСП, 2.4 Д. Њихова ефикасност опада када температура током прскања падне на + 12 ° Ц, а на + 8 ... + 10 ° Ц препарати постану бескорисни.

Остало

Да би повећали принос и квалитет зрна, агрономи користе систем ђубрења минералним ђубривом:

1. Азот. Агротехничка анализа његовог садржаја врши се на пролеће. Вежбају се две методе храњења: гасом и чврстим минералним ђубривима. У првом случају, фаза храњења (треба додати магнезијум сулфат) је подељена у три пута према фазама обраде, интернода и листова заставе. У другом случају гнојидба је подељена у две фазе: прво се даје две трећине ђубрива, а затим и оно што остаје од укупне запремине. Боље је користити амонијум нитрат, који ће брзо покренути раст и развој.
2. Сумпор. Важно је за повећање квалитета печења озимих пшеница и обиље жетве.Уноси се у тло током периода добијања вегетативне масе. У раним фазама развоја пшеница има довољно сумпора који је у природном садржају тла. Неки агрономи користе амонијум сулфат и ломе га вапном. Ако у тлу нема довољно калијума, морате га укључити у горњи прелив. У овом случају се воде према региону и климатским карактеристикама.
3. Фосфор. Додају се или главном делу ђубрива или приликом сетве. Елемент повећава зимску издржљивост и помаже биљци да апсорбује потребне храњиве састојке. Фосфор је користан за развој коријена и важан је за успјешну вегетацијску сезону. Агротехничка анализа његовог садржаја потребна је на јесен.

Исхрана зимске пшенице мора бити уравнотежена како би се задовољиле све њене потребе за макро- и микронутријентима.

Карактеристика приноса

У суровим условима руске зиме важно је створити услове за пун развој коријенског система пшенице. У пролеће биљка се пуни резервама влаге и расте убрзаном брзином. Из тог разлога принос озимних култура је неколико пута већи него код пролећних сорти. Немчиновци планирају да повећају површину сјетве до 200 хектара сјетвом углавном зимских сорти.

На експерименталним пољима Немчиновке почетни максимални принос пшенице Московскаиа 40 износио је до 15 т / ха, што је двоструко више од норме најбољих показатеља на свету. Сорта је отпорна на неповољне временске услове и опасне болести.

Прочитајте и:

Предности и штете проклијалог овса.

Које су житарице направљене од јечма и која корисна својства имају.

Закључак

Пшеница Московскаиа 40 добија све више и више позитивних повратних информација од пољопривредника у централном региону. Потражња је на тржишту због одличних карактеристика у природи (запремина зрна), јачине брашна и високог садржаја протеина. Али упркос свим позитивним карактеристикама Московске 40, научници из Немчиновке настављају укрштање сорти тако да стабљике постају још краће, а ухо обилније.