Најбоље сорте краставаца за узгој у Сибиру у пластеницима и на отвореном пољу
Хладно толерантне сорте краставаца изабране су за узгој у Сибиру. Толерирају нагле климатске промене без последица, уродити плодове током мраза и ниских температура и ретко се разболе. Овакви краставци се не разликују по укусу од јужних, универзални су у употреби, погодни за конзумацију у свежем стању и за припрему зимских залогаја и салата.
У чланку ћемо детаљно размотрити најбоље сорте са фотографијама и описима.
Садржај чланка
Карактеристике семенки за Сибир
За узгој бирајте ране или средње сезоне и хибриде. - дозријевају брзо и немају времена да се разболе. Краставци су отпорни на дуже кише и магле, хладноћу. Одликује их имунитет на болести, отпорност на штеточине, заједно сазревају.
Сјеме нарасте велико и тешко... Пре садње морају се дезинфиковати раствором борне киселине или калијум перманганата. Да би се постигао најбољи принос, материјал се клија - ставља се у влажну газу и уклања на топлом месту неколико дана. Да бисте убрзали развој, додан је стимулатор раста „Корневин“.
Сибирске сорте и хибриди за стакленике и отворени терен
Пре куповине семенки краставца препоручује се проучавање информација на паковању: произвођач наводи датум истека семена, препоруке за негу, повољни регион узгоја.
Краставци од алигатора
Такво име добили су гомољасте краставце који брзо сазревају и одлични су за прављење здравих повртних салата. Одликује их висока продуктивност, па се не препоручује садња више од два грма.
Вртлари луче краставце отпорне на болести, Екатерина, кинеска фарма, отпорна на топлоту у Кини. Поврће је дуго, зелено, хрскаво и ароматично. Називају их "алигаторима" због чињенице да је зелено поврће извана ситно слично крокодилима. У Сибиру су краставци са алигаторима засађени у пластеницима или гребенима.
Занимљиво. Ова врста краставца стигла је у Русију из Кине и Кореје. Становници источних земаља користе такво поврће за кување националних јела - соба са прженим краставцима, зелена салата са схисо сосом, тацос са пекиншком патком.
Гхеркинс
Гхеркинс користи се за припрему сочних и хрскавих јела за зиму... Дужина једног краставца је 5-8 цм, површина је с приштићима. Коријен се сади у отвореном земљишту и у стакленику, сибирске сорте и хибриди су отпорни на хладноћу и показују стабилне приносе. Из једне биљке уклања се до 50 плодова.
Вртлари разликују сорте:
- Гарланд;
- Црвени сакс;
- Лиллипутиан;
- Паришки гхеркин;
- Фунни цомпани;
- Прима донна (види фотографију)
Воћни краставци
Поврће са глатком кожом и пријатног укуса... Вртлари припремају лагане салате и грицкалице из њих - сендвиче, канапе, пецива, повртни смоотхие. Плодови досежу 15 цм у дужину, кора је тамнозелене боје, пулпа је сочна.
За гајење у Сибиру одабране су сорте Сасха, Апрелски, Фруктови. Имају просечан период зрења, биљке у исто време дају и плод. Усјев није погодан за дугорочно складиштење и транспорт.
Свитац
У стакленику се сади моћно биље са дугим трепавицама... Период зрења краставаца је 40-45 дана од тренутка појављивања првих изданака.Плодови су тамнозелене боје са светлим пругама, цилиндричног облика, дужине око 15 цм, тежине плода до 120 г, густе коре, са гомољима. Разликује се у отпорности на вирусе, чуване дуже време. Свестрана је у употреби, погодна за припреме и салате.
Цхестплате ф1
Хибрид је погодан за узгој на малим приватним парцелама и на фармама. Биљка је моћна и висока, плодови су цилиндричног облика, израженог укуса и ароме краставца. Дужина око 15 цм, пречник 5 цм. Хибрид има атрактивну презентацију и могућност транспорта, погодан за продају. Непретенциозан је у одржавању, стабилан принос од 10 кг по 1 м².
Густо
Рана сорта зрења сазрева 38-43 дана након садње... Вртлари препоручују садњу садница, претходно дезинфикујући семе и земљу. Окус је отпоран на дувански мозаик и бактериозу. Плодови су грудасти, тежине до 100 г, дужине око 18 цм. Универзални су у употреби, дају 4 кг по 1 м². Погодно за узгој на отвореном и у пластеницима.
Шампион Седек ф1
Хибрид сазрева за 50-55 дана, а до 1 кг даје тежину до 30 кг... Плодови су крупни, приштићи, хрскавог меса. Тежина је око 150 г, дужина 13 цм. Коштица је густа, па се плодови дуго чувају. Хибрид је отпоран на кладоспорије и вирусе, ретко га нападају инсекти штеточинама и не захтева посебно знање и агрономске вештине у нези. У примени, усев је универзалан.
Серпентине
Серпентин са пчелињим опрашивањем средње величине доноси плод 35-40 дана од дана појављивања првих изданака... Краставци су ситни, овално-цилиндрични. Кора је прекривена великим гомољима са трњем, боја је тамно зелена, на неким местима је светла.
Дужина до 10 цм, тежина око 80-90 г, у неким случајевима 120 г... Укус је пријатан, помало сладак. Усјев је значајан за одржавање квалитета и преносивости, погодан за узгој у индустријском обиму. Вртлари беру до 5 кг усјева са 1 м².
Апогее ф1
Хибрид се узгаја у западно сибирском региону у пластеницима и на отвореном терену... Висока биљка са дугим бичевима.
Плодови су ситни, тежак око 100 г, дужине 10 цм... Поврће је погодно за цијело конзервирање, изгледају укусно у тегли. Окус је осјетљив, без горчине, пулпа је свијетлозелене боје.
Апогеј је отпоран на штеточине, има имунитет на гљивичне и вирусне болести... Отприлике 4 кг усева бере се са 1 м².
Алтаи
Биљке су компактне, погодне за узгој на малом простору. Период зрења 40-45 дана, краставци су везани заједно... Облик је овалан, са завојима и неправилностима. Тежина плода 80 г, дужина 10 цм. Огулба са ситним трњем, танка.
Целулоза је хрскава и укусна, воће је универзално за употребу. Алтаи је отпоран на магле, мраз и дуже кише.
Алтаи рано 166
Мали квргави краставац има слаткаст свеж укус и пријатно месо... Тежина око 90 г, дужина 8 цм, пречник 4 цм. Боја поврћа је светло зелена, постоје мале беле траке. Проћи ће 48-55 дана од тренутка садње сјемена до бербе.
Вртлари препоручују узгој Алтаи ране 166 на отвореном терену. Ова биљка је погодна за свежу потрошњу, поврће садржи витамине А и Е.
Каскада
Усјев сазрева за 40-50 дана, препоручује се сејање семена у отворено тло... Биљка је полуотровна, корење је моћно.
Краставци су дуги, цилиндрично-овалног облика. Дужина 16 цм, тежина око 130 г, пречник 3-4 цм... Туберкули су велики, кора је смарагдно зелена.
Класичног укуса, ни горког ни киселог... Каскада је цењена због свог стабилног приноса - са 1 м² се убире око 3 кг лепих и укусних плодова. Користите поврће за припреме и салате.
Цлаудиа ф1
Хибрид Цлаудиа формира јајник без опрашивања, стога је погодан за узгој у пластеницима и пластеницима... Избојци средње дужине, моћне стабљике. Плодови сазревају заједно, имају отпорност на вирус дуванског мозаика и прашину.
Тежина краставца око 100 г, дужина до 15 цм... Подлога је благо грудаст, са малим светлосним пахуљама. Арома је интензивна, месо је слатко и њежно. Уз правилну негу, баштовани од 1 м² по сезони сакупљају око 25 лепих и сочних краставаца.
Важно! Хибриди су отпорни на мраз и непретенциозни су у неговању, бољи од многих сорти погодни су за узгој у непредвидивој и хладној сибирској клими. Добивају се крижањем неколико сорти, комбинујући снаге сваке од њих.
Херман ф1
Вртлари жетву од 43-47 дана од тренутка појављивања првих изданака... Сјеме се сади на расаднички или не-садни начин. Краставац расте на киселим и тврдим тлима, непретенциозан је у одржавању. Херманн плод доноси током кише и мраза, ретко се разболи.
Тежина краставца 90 г, дужина 80 цм, пречник око 3 цм... Класична зелена боја, лагано месо. Укус је пријатан, нема горчине. До 1 кг поврћа уклања се са 1 м². Зими се хибрид узгаја у грејаним пластеницима, краставци су здрави и укусни, погодни за продају.
Зозулиа ф1
Популарни и воле сви Зозулиа краставац позната по сочном укусу и слаткој пулпи. Први плодови се беру 40-45 дана након садње. Дужина до 25 цм, тежина до 300 г. Кора је тамнозелена, са трњем, густа.
Целулоза је мирисна, семенке ситне. Поврће задржава атрактиван изглед дуго времена, не пожути и не прерасте... У сезони вртлари сакупљају до 20 кг са 1 м². Користе се свежи и за припрему салата, ужина и сендвича.
Храброст ф1
Самопражњени хибрид Храброст погодно за узгој у пластеницима и пластеницима. Биљке средње величине, снажне и раширене трепавице. Тежина краставца је око 120 г, дужина 10 цм. Намјена је салата, али поврће је погодно и за конзервирање. Отприлике 12 кг усева бере се са 1 м².
Које сорте и хибриди се сматрају најбољим за Сибир
За рано сакупљање и припрему повртних салата бирају се краставци Каскада, Алтај, грациозан. Имају сочан, слаткаст укус. За конзервирање и киселост су погодни Херман, Апогее, серпентине. Поврће задржава чврсто и хрскаво месо током кувања.
За дуготрајно складиштење и транспорт на велике удаљености узгајају се Зозул, шампион Седек и Бригантине. Сви горе наведени краставци имају ране периоде зрења, непретенциозни су у нези и имуни су на велике болести.
Најпродуктивнија
Током лета баштовани сакупљају до 30 кг усева краставца Цхампион Седек. Хибридни Немац даје око 15 кг са 1 м², Зозулиа - око 20 кг... Ово су рекордери по броју усева, погодних за узгој у индустријском обиму и за продају.
Пажња! Сорте и хибриди такође се одликују високим приносом, Букет, за свако уживање, шармом снопове, Зеленим током, Смарагдним градом, Зеленом Гарландом.
Брига за краставце у Сибиру
Да би добили богату и укусну жетву, баштовани следе бројна агротехничка правила.... Омогућавају здрав раст биљака, формирање плодова и заштиту од болести.
Препоруке:
- Залијевање кревета топлом водом док се тло суши. По биљци се потроши око 2 литра воде. Ако је лето кишовито, тада се количина воде смањује. Залијевање ујутро или увече, усмеравање морске воде до базе стабљике, то помаже да се избегне сунчање. Да бисте заштитили биљку од болести, инфузија на бази коприве користи се једном недељно уместо воде.
- Пре сваког залијевања, тло се рахљава и уклања се коров, што омогућава приступ кисеонику до коријена и штити од штеточина. Лабављење чини тло лакшим и хранљивијим, одржава здраву микрофлору кревета.
- Крастите краставце минералним и органским ђубривима - пепелом, течним стајским гнојем, амонијум нитратом, сечнином, вермикомпостом, преливима који садрже азот. Хранљиве мешавине додају се сваких 15 дана пре залијевања.
- Користите фолиарни прељев - прскајте раствором Бордеаук течности или бакар сулфата. Јачају имуни систем и штите од болести.
- Након садње у тло, клице су прекривене пластичним поклопцем на 5 дана: штити младе и ломљиве саднице од мраза, ветра и кише.
Шта кажу искусни баштовани о узгоју краставаца у Сибиру
Искусни баштовани и фармери дијеле тајне узгоја сибирских краставаца, дају савјете и препоруке.
Александар, Новосибирск: „Ја узгајам краставац краставац трећу годину, добијам одличну бербу, до 5 кг по 1 м². Зелентси су лепи и укусни, немају укус горак, кожа је танка. Саветујем вам да узгајате саднице и садите у пластеници са хранљивим земљиштем. Краставци су добри свежи и обрађени. "
Елена, Тиумен регион: „Саветујем вам да узгајате алтајски краставац. Ово је најбоља сорта краставаца за Сибир у пластеницима. Не захтева много напора - само залијевање и ђубрење кревета. Берба је стабилна, укус је добар. Али нисам волео змијски краставац - половина жетве била је горка. "
Олга, Ангарск: „Узгајам краставце за Зозулиа и Херман. Волим хибриде због њиховог имунитета и непретенциозности. Правим салате и припреме за зиму. "
Закључак
Да бисте одабрали погодну сорту краставаца за узгој у Сибиру, препоручује се да се упознате са саветима за негу и показатељима приноса. Краставци би требало да имају јак имунитет на болести, отпорни су на мраз.
Посебна пажња посвећена је хибридима - они захтевају мање напора у нези и показују стално високе приносе.