Сорта која ће вам постати омиљена је Грејпфрут парадајз: крупна, непретенциозна у нези и невероватно укусна
Међу великом разноликошћу парадајза, двобојни или двобојни веома су популарни међу узгајивачима поврћа. По правилу су слађи од једнобојних парадајза и добијају највише оцене за укус по свом укусу.
Грејп је типична двобојна сорта. Његови плодови, жути са ружичастом или ружичасто-наранџастом ерозијом, уз правилну негу могу достићи 1,2 кг. Ово је шампион међу парадајзом по укусу и лепоти.
Садржај чланка
Опис сорте
Биљка неодређен, нестандардно, достиже 2 м висине, па захтева подвезицу и штипање. Парадајз је отпоран на болести. Лист крумпира. Сорта је средња сезона (до 180 дана), принос - до 9 кг по грму.
Парадајз је велики, равно-округли, жуто-ружичасто-наранџасти по зрелости, понекад ружичасте боје са жутом ерозијом. Тежина плода је 300-500 г, али неки примерци достижу 1 кг или више. На резу, каша од парадајза је жута са ружичастим пругама. Садржај суве материје је висок, нема комора и веома је мало семенки. Окус је изврстан: богат и сладак. Добро се чува.
Разне намене за салату. Плодови нису погодни за конзервирање целог воћа, али су добри за прављење соса.
Како узгајати саднице
Постоји велики број метода за узгој садница, а сваки узгајивач поврћа бира своју, проверену током година. Међутим, појављују се нове технологије које би могле заинтересовати баштоване. На пример, метода обрезивања врхова или кинески метод узгоја садница, или боље речено, репродукције. Најприкладнији је за високе рајчице попут грејпа.
Предности методе:
- биљке се мање разболе;
- грмови су више згуснути и разгранати;
- већа продуктивност;
- повећана отпорност на стрес;
- боље се укоријените након искрцаја на стално мјесто.
Припрема сјемена
Сјеме се припрема за сјетву на традиционалан начин. Прво се бирају највећи, затим се дезинфикује у раствору сјајно зелене боје, без разређивања, 30 минута, након чега следи прање и сушење.
Капацитет и тло
За успешан развој кореновог система препоручује се узимање контејнера за узгој садница довољне запремине и висине од око 10 цм. Ако у контејнерима нема рупа, оне се морају направити, на пример, врућим грлом.
Тло за саднице најчешће купују се у супермаркетима. Лепо је додати агроперлит у тло. У случају прелива одузима вишак влаге и враћа је у случају недостатка.
Сјетва
Семе се шири по благо збијеном и влажном земљишту, преливено раствором Фитоспорина. Затим посипајте слојем земље високом не више од 1 цм и пошкропите водом из спреј-боце.
Узгој и брига
Месец дана након сетве, у фази 2-3 листа, изводи се „операција“ - одсецање врхова. Уочи биљке обилно се залијевају водом.
Процедура се састоји у томе што се ваздушни део биљке испод котиледона одсече и одмах стави у Епин водени раствор.
Потом се биљке пресађују у чаше напуњене тлом и прекрију стакленим поклопцем или пластичном кесом. То ствара ефекат стаклене баште и побољшава укорењевање. Након неколико дана пластична кеса се уклања и биљке се постављају на сунчано место.
Важно! Стопа преживљавања парадајза у овом случају није 100%, део биљака (20-30%) у почетницима баштованима може умрети.Због тога је препоручљиво израчунати могуће губитке током сјетве.
Како узгајати парадајз
Садња садница у отворени терен врши се када прође опасност од понављајућих мразева, а у затвореном - 1-2 недеље раније.
Слетање
Парадајз грејп се препоручује узгајати у затвореном простору (стакленику или стакленику), мада на отвореном терену, како многи узгајивачи свједоче, даје добру жетву.
Две недеље пре садње земља се залеђује раствором Фитоспорина.
Размак између биљака држи се 0,5 м један од другог и 0,4 м између редова.
У рупе за саднице додајте ½ хумуса, 1 кашику. кашика калијум сулфата, 1 кашика. кашика суперфосфата, 1 чаша пепела, 1 кашика. кашика рибљег брашна и измешати.
Биљке се постављају у припремљене јаме, оријентишући их од севера ка југу, прекривају земљом и залијевају.
Након 10 дана биљке се залијевају раствором квасца (100 г квасца на 10 л воде) тако да саднице добро расту и не истежу се.
Нега
Парадајз не воли често залијевање. Ако вам није превише вруће, довољно их је залијевати једном недељно.
Обавезно храњење муллеином и минералним ђубривима, које се спроводе три пута у сезони.
Фолијарни прелив је врло добар за развој: са јодом, манганом, борном киселином, "Епином", "Цирконом", "Фитоспорином", "ХБ-101". Прскање се врши сваких 10 дана.
На врућини парадајз се прска раствором борове киселине или „ХБ-101“ (најбоље „ХБ-101“, јер се биљке оштећују у случају грешке у разблаживању борове киселине).
За време цветања треће четкице, биљке се хране раствором калцијума у односу 1 кашика. кашика за 10 литара воде.
Потребан мулч земља са травом или сеном. Дебљина слоја малча је 8 цм.
Карактеристике и могуће потешкоће
Парадајз од грејпа захтева формирање 2-3 стабљике и подвезица. Као што произвођачи поврћа примећују, ова сорта је веома фотофилна, не подноси ни најмање засјењење.
Како формирати парадајз грм? Први степон Оставите испод прве четкице, са леве стране - главну стабљику, са десне стране - пасторку - другу стабљику, и пасторку испод прве степенице - трећу стабљику. Остатак маћеха се уклањају.
Посебну пажњу треба посветити превенцији касна блигхт, јер плодови грејпа почињу сазрети крајем августа - почетком септембра. Да бисте то учинили, потребно је побољшати вентилацију и осветљење биљака: када се парадајз величине ораха веже на четкици, уклањају се сви листови испод четкице.
Пажња! Не можете одсећи много лишћа одједном, отприлике два лишћа недељно!
Болести и штеточине
Грејп је сорта парадајза отпорна на болести, али тако да се биљке не разболе са касним плавом бојом, најчешћом болешћу парадајза, грмови се прскају раствором „Трицходермина“ и „Фитоспорин“ сваке две недеље.
Најчешћи штеточина у парадајзу је белића. Биолошка метода сузбијања је насељавање паразитоидне оси, енкарзије (Енцарсиа формоса), сваке две недеље, у облику заражене пупарије.
Прскање отопином Фитоверма помаже добро против других штеточина.
Нијансе узгоја на отвореном пољу и стакленику
Грејпфрут парадајза препоручује се узгој у стакленику првенствено због касног сазријевања плода.
Познато је да парадајз у пластеници често пати од екстремних врућина, али на температурама изнад 40 ° Ц цветови парадајза се стерилују, према томе, не настају јајници.
Да би се смањила температура у стакленику, кров је прекривен лутрасилом, а врата и прозори се такође отварају.
Приликом залијевања парадајза у пластеницима поштују се сљедећа правила:
- вода за наводњавање треба да буде на температури 20-22 ° Ц;
- залијевати у коријену, без додиривања лишћа;
- залијевају се ујутро, као и током вечерњих наводњавања, формира се кондензација, што погодује размножавању штеточина и болести.
Наравно, с једне стране, боље је узгајати парадајз у пластеници. Али с друге стране, сорте за затворено тло су проблематичније и не дају тако добру жетву као за отворено тло. Не јурите најбоље сорте, експериментишите и усклађујте се са временским условима. Ако клима регије то дозвољава, сорта грејпа може се узгајати и на отвореном. Уз ову методу, главна ствар је одабрати право мјесто за слијетање. То треба да буде сунчано место без устајале воде, боље је где ротквице, шаргарепа, репа, купус, махунарке или салата.
Тло на отвореном терену гнојива се на исти начин као у стакленику.
Берба и примена усева
Сорта је касно сазрела, па сакупљање воћа почиње крајем августа и, ако је доступан стакленик, завршава у октобру, зависно од временских услова.
Пошто су плодови врло лепи и укусни, могу бити одличан поклон за пријатеље или украс за салате и друга јела. Најбоље је јести парадајз од грејпфрута свеж.
Предности и недостаци сорте
Предности парадајз грејпа укључују:
- невероватан укус;
- богата арома;
- необичан изглед и боје;
- добар квалитет чувања;
- отпорност на многе болести и штеточине;
- принос;
Недостаци су потреба подвезице и касна зрелост.
Фармерс ревиевс
Узгајивачи поврћа једногласно се диве укусу и лепоти рајчице од грејпа.
Надежда, Калуга регион: „Мој грејп је семе из ротквица. Неодређени, нарастао је до 1,5 м. Веома је укусан, али принос је низак, поновит ћу и укротити ”.
Екатерина, Орша: „Веома плодно - и сама сам изненађена. Добије се око 5 кг по грму - за мене је то пуно. Грм је моћан, у почетку је водио са двије стабљике, сада изгледа да расте у четири. Касно, плодови су крути, кисели, сочни. Поновио сам из својих семенки, схватио сам да ова сорта не подноси ни најмање засјењење - расла је усред централног гребена. Принос и величина плодова су знатно ниже него прошле године (тада је рајчица расла тик до улаза). "
Витана, Изхевск: „2015. године сам први пут посадио грејпфрут. У стакленику се испоставило да је један од највећих, иако мало закаснио, и није имао времена да се докаже у свој својој слави. Свидио ми се и укус и величина! Ове године, грејпфрут ме изненадио и учинио ме још срећнијом. Плодови су јој били највећи. Најбоља берба била је на грмљу који је слободно расти у стакленику грожђа. Расо је у две стабљике, био висок око 2 м. На горњим гроздовима парадајз је био још већи него на доњим. Последње воће је скинула у октобру, а недавно је појела и последње. Укус је врло добар! И згодан. "
Закључак
Грејпфрут парадајз има богат и егзотичан укус. Због дужег периода зрења у централној Русији, најчешће се узгаја у пластеницима. Парадајз се заљубио у баштоване због необичне двобојне боје, слатког меса и величине воћа. Значајке бриге о сорти - потреба за подвезицом и формирање грма.