Топ 10 најбољих слатких паприка са дебелим зидом за употребу на отвореном
Паприке са дебелим зидом су веома популарне код баштована. Поврће се дуго чува и лако се превози на велике удаљености, узгаја се не само за личну потрошњу, већ и за продају. Слатке паприке једу се свеже и користе се за припрему конзервираних и осушених јела, салата и грицкалица.
Размотримо најпопуларније сорте слатких паприка са дебелим зидом за отворене земље и пластенике, као и благе горке паприке и идентификујемо њихове карактеристичне особине.
Садржај чланка
За отворени терен
Узгој паприке на отвореном је изазован и узбудљив процес. Лежишта су унапред припремљена, ископана и оплођена. Које сорте и хибриди најбоље делују на отвореном тлу?
Дебели барун
Односи се на средње ране сорте. Зреће у року од 120-130 дана од тренутка садње, радује летње становнике великим плодовима у облику призме. Распуцани грмови, велики листови, имају богату зелену боју. 10-15 плодова сазрева на једном грму истовремено, па је грмља потребно додатна подршка и подвезица.
Тежина једне паприке је око 150 г, дебљина стијенке варира од 8 до 10 мм. Поврће има богату црвену боју, слаткаст и сочан укус. Од 1 кв. Скупљам око 4,5-5 кг лепих и мирисних плодова.
Важно!Вртлари савјетују садњу сорте Фат Барон у саднице. Почетком марта семенке се купују и дезинфикују у раствору мангана или хидроген пероксида. Затим су посађене у посуду са земљом и постављене на топло и сунчано место. Саднице заливајте на сваких пет дана, периодично гнојите течним птичјим изметом или раствором коприве.
Дебели
Сорта је средња сезона, жетва се бере након 115-120 дана. Узгајају се у поликарбонатним пластеницима или пластеницима и у условима отвореног тла. Грмље су мале, висине око 45-55 цм. Просечна тежина једног плода је око 150 г, а у посебно повољним климатским условима може достићи и 200 г.
Дужина паприке је око 10 цм, пречник 7 цм. Подлога је глатка и сјајна, јарко црвене боје. Принос је стабилан и висок, са 1 кв. м летњи становници уклањају 3-4 кг поврћа. Употреба граде Фат у припреми разних јела која се користе као основа за пуњење или ваљана за зиму са другим поврћем.
Човек од медењака
Сазрева за 110-120 дана. Грмље су компактне, достижу висину од око 30-40 цм. Плодови су равни округли, тежина једног је око 120-140 г. Боја је црвена, има благо ребрасто. Дебљина зида - око 1 цм, плодови су погодни за дугорочно складиштење.
Одличног је укуса, Колобок се активно користи за припрему дијета посуђе. Паприка је непретенциозна у одласку, главна ствар је на вријеме залијевати кревете и примјењивати минерална и органска гнојива. Да би спречили болест, летњи становници прскају грмље раствором сурутке или Бордеаук течношћу.
Кравље ухо
Паприка у уху Воловие добила је своје занимљиво име због конусног издуженог облика плода који споља подсећа на ухо бика. У дужини плод досеже око 12-14 цм, тежина варира од 120 до 150 г.
Дебљина зида - 8 мм, поврће је тамно црвене боје. Један грм даје 3-3,5 кг жетве. Сорта је отпорна на венење и пребацује превоз без проблема. Универзална је у употреби, има богат слатки укус.
Занимљиво! Поврће садржи капсаицин који снижава ниво холестерола и шећера у крви. Бабура Паприка може се користити као превенција дијабетес мелитуса. Такође смањује ризик од развоја хипертензије и подржава здравље срца.
Анастасиа
Средња рана паприка Анастазије сазрева за 120-130 дана, погодна за узгој у било којим регионима земље. Појачава отпорност на болести и штеточине инсеката.
Грмље су минијатурне, досежу висину од око 60 цм, непретенциозне су у одржавању. Дебљина зида - 6-9 мм, тежина плода - 200-250 г. Поврће има богату црвену боју и пријатан укус. Љетњаци уклањају 3 кг паприке са једног грма.
Калифорнијско чудо
У висину, грмови сорте Цалифорниа Мирацле досежу 60-70 цм. Лишће је густо, стабљике су густе. Плодови сазревају меснати, куполасти. Њихова кожа је глатка и сјајна, а боја је црвена. Поврће је мирисно и лепог укуса. Тежина паприке - око 200 г, дебљина стијенке - 10 мм. Калифорнијско чудо познато је по одличном приносу - 10 кг по 1 кв. м.
Сибирски формат
Висок и здепаст грм одликује се добром отпорношћу на неповољне климатске услове. Сорта се узгаја и у пластеницима и на отвореном. Маса једног плода је око 400 г, грмови морају бити везани за носач.
Паприке сазријевају пријатељски, плодоносно продужење. Имају класичну црвену боју, меснато и укусно месо. Отприлике 4 кг крупне паприке уклања се из једне биљке. Да би се убрзао развој, сибирски формат се гноји стимулансима раста 1-2 пута у сезони.
Златно чудо
Средња рана сорта узгаја се и на југу земље и на Уралу и у Сибиру. Златно чудо се сади након махунарки или зеље. Плодови су крупни и имају лепу жуту боју.
Биљка је средње величине, максимална висина 50-60 цм. Из једног грма је убрано око 5-6 глатких и сочних паприка. Дужина паприке достиже 12-15 цм, а тежина 180-200 г. Маркетиране квалитете су високе, плодови имају пријатан укус и изражену арому. Златно чудо се савршено чува, сорта је универзална у употреби.
Црвено звоно
Изворна паприка припада бобичастим сортама, висина грма је око 2 м. Плодови имају занимљив закривљен облик у облику звона. Просечна тежина паприке је око 50 г, поврће је укусно и слатко.
Црвено звоно сазрева дуго, 140-150 дана. За време зрења паприке могу имати различите боје: наранџасту, ружичасту, жуту. Разноликост не само да доноси јединствено и укусно воће, већ и украшава башту својим изгледом.
Новогогосхари
Сорта са занимљивим именом узгаја се углавном у централној Русији. Ране и слатке меснате паприке сазревају за 110-115 дана. Плодови су крупни, равно-округласти, црвене боје. Просечна тежина, од 90 до 140 г. Дебљина зида - око 10 мм, квалитет одржавања је одличан. Сорта Новогогосхари је идеална за конзервирање или пуњење целог воћа.
Занимљиво! Бели бибер је одлична народна козметика за одржавање лепоте косе, ноктију и коже. Супстанце садржане у њему активно се користе за производњу маски, крема и лосиона.
За стакленике
Паприке се узгајају у пластеницима ако регион карактеришу честе кише, суше, магла и нагле промене времена. Стакленик штити грмље од неповољних фактора, одржава микроклиму неопходну за развој.
Искусни баштовани препоручују да обратите пажњу на следеће сорте дебелих зидова за стакленике:
- Принц разноликости сребро сазрева за 110-120 дана од тренутка садње, одликује се глатким црвено-жутим плодовима са слатком пулпом.
- Херцулес - Карактеришу га крупни тешки плодови и компактни полметрасти грмљи којима треба подвезица.
- Арсенал - сорта сазрева за 100-110 дана. Плодови су издужени, тежине - око 120 г. Отпорни су на болести.
- Голден Тамара Сорту карактерише врло велико воће, тежина једног је око 200 г.Зидови су око 9 мм.
- Цлаудио ф1 сазрева за 120-130 дана, тежина једне паприке је око 250 г. Грмље је моћно, усправно, висина - 50-70 цм.
Најбоље сорте горких ниско оштрих дебелих зидних паприка
Благо љута паприка незамјењива је у припреми многих јела, а састојак им даје необичан пикантан укус. Поврће се активно користи у конзервирању и укисељењу, додаје се у поврћане салате и прилоге.
Најбоље ниске оштре, дебелозидне сорте укључују:
- Мађарско жуто сазрева за 110-120 дана. Сорта се сади уз помоћ садница, користећи сунчане и ветровите кревете. Тежина паприке је око 60 г, дебљина стијенке је 6-8 мм. Од 1 кв. Набавим око 6 кг полу-оштрог поврћа.
- Цхарм - низак и раширен грм, непретенциозан за бригу, чак и почетник вртлар може добити богату жетву. У фази техничке зрелости поврће је обојено тамно зелено, а затим поцрвени. Тежина паприке варира од 50 до 120 г. Од 1 ск. м жетва 5-6 кг.
- Индијски слон је високородна сорта. Грмље достижу висину од 2 м, али им не треба подвезица. Црвено компактно воће има пријатан укус и гипку арому. Разноликост је непретенциозна, од 1 кв. скупљам 3,5 кг воћа.
- Црвени дебели човек сазрева за 100 дана, погодно за узгој у било којим климатским условима. Плодови су конусног облика, дужина једног је око 18-20 цм, а дебљина меснате стијенке је 7 мм. Црвена масноћа је свестрана у употреби, одлична за радне комаде.
Савети за избор
Избор сорте зависи од многих фактора. Неки баштовани воле црвено слатко воће, други су по естетским особинама ближи жутим или зеленим паприкама. На много начина избор зависи од укуса и величине поврћа, њихове отпорности на неповољне климатске услове.
Критеријуми
Када бирају сорту, летњи становници обраћају пажњу на захтеве неге. Неке сорте, на пример Арсенал или Цалифорниа Мирацле, непретенциозне су у нези, не захтевају подвезице и лепљење.
Да бисте добили богату жетву, довољно је правовремено заливати кревете и примењивати гнојива 2-3 пута у сезони. Супротно томе, неким воћкама са дебелим зидом, попут сибирског формата или Анастазије, потребна је подршка, па је брига о њима компликована.
Пољопривредници препоручују да обратите пажњу на следеће критеријуме:
- Окусне особине плодова су различите: неке сорте имају слатку кашу, друге - зачињену.
- Величина плодова је различита једна од друге. Ако се паприка у будућности користи за читаве приправке, тада се даје предност малом поврћу тежине не већем од 150 г.
- Продуктивност. Ако желите добити пуно поврћа, боље је гајити сорте које имају 1 кв. дајем бар 4-5 кг.
Подручја слетања
Било која сорта се узгаја у централној Русији. На пример, у предграђима или Лењинградској области, црна земља и топла клима, који имају позитиван утицај на поврће, паприке расту крупно и укусно.
За Урал и Сибир, узгајивачи саветују употребу раног поврћа отпорног на хладноћу. У кратком времену зрења они неће имати времена да се разболе од гљивице или вируса. Ране зреле паприке сазревају за 3-3.5 месеци. Отпорне су на сушу, хладноћу, мраз и честе магле.
За северне регионе сорте Масна или Колобок су одличне.
Коментара
Многи летњи становници проучавају прегледе на Интернету како би утврдили сорту. Често су мишљења других баштована која помажу у правом избору.
Алина, Уфа: „Слатке паприке су моје омиљено поврће, сваке године засадим 2-3 врсте. Обожавам паприке Анастасију и Златно чудо. Плодови расту лепе и привлачне. Чувају се дуже време без губитка квалитета. "
Ирина, Москва: „Прошле сезоне сам покушао да посадим воловску паприку. Резултат је био врло пријатан: грмље је непретенциозно за негу, а саме паприке су велике и сочне. Припремао сам се за зиму и замрзнуо сам неке од њих. "
Олга, Волгоград: „Обожавам зачињену паприку, пробао сам да посадим сорту Црвене масти.Жетва није лоша, али пуно поврћа пукне право на грмље. Због тога је укус се осјетно погоршао, постао непристојан. "
Прочитајте и:
Предности и штете кухане бундеве: шта је добро са куваним поврћем.
Непретенциозан у бризи, али истовремено издашан за бербу парадајза "Чајна ружа".
Закључак
Дебелозидне звонасте паприке имају значајне предности у односу на друге сорте. Захваљујући густој кожи, поврће се добро чува, поготово ако воће обришете сувом крпом и ставите у тамни подрум или подрум. Оптимална температура влаге за складиштење није већа од 80%.
Део усјева може се одмах прерадити. На пример, исеците и ставите у замрзивач, или паприку користите у корисним зимским препаратима. Оваква јела засићују људско тело есенцијалним витаминима и подржавају имунолошки систем.