Зашто баштовани толико воле сорту паприке богатир и како је правилно узгајати
Беле паприке су познате по високом садржају хранљивих састојака у саставу. Нутриционисти препоручују да га свакако укључите у исхрану одраслих и деце. Ово поврће се конзумира свеже и у конзерви, задржава укус чак и када је смрзнуто.
Међу обиљем сорти најпопуларнији је богатијски бибер. Одликује га не само одличан укус и висок принос, већ и отпорност на штетне факторе из окружења.
Шта ће друго ова сорта обрадовати пољопривреднике и како да не будете разочарани у избору - прочитајте даље.
Садржај чланка
Каква је то паприка
Богатир је бугарски сорта паприке коју су узгајали молдавски узгајивачи 1996. године.
Паприка је уписана у државни регистар. Његов зачетник је компанија Поиск.
Упркос чињеници да је Богатир релативно стара сорта, и даље је популаран међу летњим становницима. Њено семе производи неколико произвођача.
То је занимљиво! Беле паприке су изведене из њиховог горког колеге.
Изразите карактеристике богатура
Паприка богатир даје крупне плодове богате црвене боје. Неки од њих могу имати тамнозелене и бургундне мрље.
Окус ове сорте је сладак - горчина и киселост су присутни чак и у незрелом поврћу. Богата паприка арома. Погледајте како Богатир изгледа на фотографији.
Плодови садрже висок садржај витамина Ц. Стога поврће помаже активирању имунолошког система и уклањању токсина и штетног холестерола из организма. Б витамини у саставу имају благотворан утицај на стање коже, косе и јетре.
Главна одлика сорте је отпорност на хладноћу. За разлику од многих других сорти паприке, Богатир је погодан за узгој у регионима са хладном климом.
Још један позитиван квалитет паприке је његов високи имунитет на ноћне болести. Не требају профилактички хемијски третмани, који омогућавају узгој еколошки прихватљивог производа.
Негативне карактеристике Богатира укључују и чињеницу да различите пољопривредне фирме производе семенке биљака различитих квалитета под истим именом. На пример, у зависности од произвођача, плодови ове сорте бибера су кубоидни и конични.
Опште карактеристике
Пеппер Богатир одушевит ће и искусне и почетнике у врту. Одликује га непретенциозна нега, високи принос и велико укусно воће.
Опис и карактеристике сорте Богатир:
Параметар | Индикатори |
Тип грма | Ниска. Висина централног стабљика варира од 40-70 цм (зависно од произвођача). Грм је моћан, шири, снажно је лиснат. Плоча листова је тамнозелена, благо наборана. |
Метода узгоја | Погодно за узгој на отвореном и заштићеном тлу. У северним регионима плодови сазревају само у стакленику. |
Принос | Високо. Од 1 кв. м жетва до 7 кг. |
Воће | Велики. Тежина сваког воћа достиже 150-250 г. Боја је дубоко црвена изнутра и споља. Кожа је сјајна. Облик је кубоидан или стожастог облика (зависно од произвођача). На дну се налази наглашено ребро које се протеже по цијелом плоду. Дебљина зида варира од 5-8 мм (зависно од произвођача). Каша је сочна. Окус је сладак с богатом папреном аромом. Нема горчине ни у фази техничке зрелости. |
Транспортност | Високо. Густи плодови се не губе када се превозе на велике удаљености. Чува се до месец дана. |
Услови зрења | Средином сезона. Техничка зрелост првих плодова настаје 120-130 дана након сетве семена. |
Отпорност на болест | Има висок имунитет на болести бибера. |
Неке карактеристике сорте се разликују у зависности од произвођача:
- Седек. Висина грма је 50-70 цм. Плодови су стожастог облика. Дебљина зида - 5-6 мм.
- „Претрага“, „Аелита“, „Успешна семена“. Дебљина зида - 5 мм. Облик је стожастог облика. Висина грма је 50-70 цм.
- „Сибирско семе“. Плодови су кубасти. Висина грма је 40-50 цм, а дебљина зидова је 7-8 мм.
Остале карактеристике сорте су исте код свих произвођача.
Припрема за узгој
Паприка се код нас узгаја само у садницама. У супротном, плодови једноставно неће имати времена да сазреју пре првог мраза.
Предселекција припреме семена састоји се од неколико фаза:
- Садни материјал је сортиран. Затамњена и оштећена семена се уклањају. Преостали узорци се намоче у раствор припремљен из чаше воде и 1 кашике кашике. со. Користите она семена која су потонула на дно.
- Семе се намочи у светло розе раствору калијум перманганата (30 минута), хидроген пероксида (15 минута) или сока алоје (12 сати). Након тога се исперу топлом водом.
Након обраде подстиче се раст садног материјала. То се ради на један од следећих начина:
- Садни материјал је умотан у комаде крпе натопљене стимулатором раста или топлом водом. Ткиво са семенкама се ставља у дубоку посуду, прекрива филмом и поставља на топло место до клијања.
- Семе се натапава 12 сати. Потом се исти пут стављају у фрижидер.
Семе паприке се сади у растресито храњиво тло. Купује се у продавници (универзална мешавина земље, земља за парадајз и паприке) или се припрема самостално... Да бисте то учинили, узмите један део основног и хранљивог супстрата и пола дела прашка за пециво:
- база: баштенско тло или црно тло;
- храњива супстрат: тресет или хумус;
- прашак за пециво: пиљевина, пијесак, здробљени супстрат кокосовог ораха.
Чашу пепела и кутију суперфосфата од шибице додају се у канту смеше. Тло се дезинфицира тамно ружичастим раствором калијум перманганата или се запали у рерни.
Сјеме се сије у обичне плитке, али широке посуде (кутије, фиоке, пакете за полупроизводе) или у појединачне саксије. Друга метода је пожељнија, јер паприке не воле краставце.
Погодније је користити контејнере са тресетом: таблете или саксије. Није потребно вадити саднице из њега приликом пресађивања на стално место.
Контејнери су такође дезинфицирани. Натопљен је у раствору калијум-перманганата, стерилисан врућом паром или кључалом водом.
Узгој садница
Пре садње садница, испуњене посуде чувају се на собној температури како би се земља загрејала и семе брже клијало.
Белешка! Искусни љетни становници увијек сипају дренажу на дно посуда за узгој садница. На пример, песак или шкољке. Такође се дезинфикује.
Сјетва сјемена започиње 80 дана прије очекиване садње биљака у земљу. У зависности од региона, ово се ради почетком марта или крајем фебруара.
Садња паприке
Код сејања паприка у заједничку кутију у тло, жљебови се праве 2 цм дубоко на удаљености од једног цм од другог. Сјеме се положи у њих с размаком од 3 цм. Удубљења су посута тлом.
Када се узгајају саднице, једно семе се посеје одмах у појединачне посуде у свакој чаши. Покопавају се 1 цм. Након што се на биљкама појаве стварни листови, у једном лонцу се оставља један клице који забија слабије стабљике.
У оба случаја посуде са садницама су прекривене фолијом и постављене на топло место. Сваки дан се филм отвара 60 минута за емитовање. Земља се суши боцом са распршивачем док се суши.
Даљња нега
Да би узгајала саднице, треба јој обезбедити правилну и редовну негу. Од издржљивости младих биљака зависиће одрживост и принос паприке у будућности:
- Када семе клија, склониште (филм или стакло) се уклања. Контејнери са садницама су постављени на прозорском прагу или под флуоресцентном лампом. Ако се садница узгаја на прозору, контејнери се периодично развлаче у односу на прозор да се избегну нагињање стабљика у једну страну.
- Пазите да саднице не стану на пропуху. Жутило лишћа указује не само на хипотермију биљака, већ и на недостатак сунчеве светлости.
- Сипајте бибер из боце са спрејом. То се ради свака три дана. Користите воду собне температуре.
- Када се појави други прави лист, биљке се сеје у појединачне саксије. То се обавља пажљиво, држање садница за листове и коришћењем вилице, уклањање из земље заједно са гнојем земље.
- Саднице се хране само три пута. Прво - када се појаве други прави листови, следећа два пута - сваке две недеље. Користе посебне препарате (на пример, „Креписх“) или сами припремају производ (за 5 литара воде узмите 10 г суперфосфата и амонијум нитрата, као и 5 г калијумове соли).
- Две недеље пре садње на стално место, саднице почињу да отврдну. Изводи је на улицу, постепено повећавајући време боравка.
Узгајање паприке на сталном месту
Паприке се пресађују на стално место крајем маја или почетком јуна. До тог времена, тло на дубини од 15 цм требало би да се загреје на 15 ° Ц. Важно је да нема претње од ноћних мразева.
Пет дана пре брања на сталном месту, саднице се залијевају и хране. Ово ће јој помоћи да се смири на новом месту.
Одабир на стално место
Кревети паприке припремају се на јесен. Изаберите добро осветљено место где у претходне две године нису расле ниједне плодове.
Тло се прекопава, рашчишћавајући биљне остатке. За сваки 1 квадрат. м, наноси се 6 кг хумуса и 0,5 кг пепела (ако је повећана киселост тла). Гнојива се мешају са земљом.
Савет! Уместо хумуса, неки баштовани сакрију у земљу згњечене врхове култивисаних биљака. У пролеће се претвара у плодно тло.
У пролеће се редови изравнавају грабљем. За сваки квадратни метар додаје се 30 г суперфосфата и 10 г урее.
Рупе су ископане у редове по шаблони. Између сваког удубљења одржава се растојање од 30-40 цм, а између редова се оставља слободно 40-50 цм.
У свако удубљење сипа се по 1 кашика. л. пепео и дуготрајно ђубриво. Неки баштовани уместо купљених препарата стављају по једну малу рибу у рупе.
Након тога се засади паприка, извади је из саксије заједно са гроздом земље. Ако су коришћене посуде са тресетом, саднице се саде у земљу заједно са њима.
У свако седиште се улије литар топле воде. Када се течност апсорбује, удубљења се прекривају земљом, која се сабија око биљака.
Правила неге
Пеппер Богатир је ниско растућа сорта. Међутим, препоручује се везање. Бочни изданци се уклањају сваких десет дана. Листови на дну грма такође су одрезани, као и осушени и жутозелени зелени.
Разноликост је избирљива по питању залијевања. Тло се влажи свака четири дана, користећи најмање 2 литре воде на једној биљци. Боље је да то урадите ујутро. Пре цветања, бибер се залива кишном методом, затим се течност сипа само под корен.
Након сваког залијевања, тло се рахљава. У овом поступку кревети се очисте од корова.
Лежишта морају да буду преливена трулим сеном, хумусом или само рупом. Такав слој ће успорити раст корова, заштитити корење од штеточина и неповољних фактора животне средине и послужити као додатна превлака.
Током сезоне, топли прељев се наноси три пута. Обично користе следећу шему:
- 14 дана након брања на стално место. 10 г суперфосфата и 5 г урее се раствори у канти воде од 10 литара. Улијте 1 литар производа испод сваког грма.
- Приликом формирања јајника.У 10 литара воде разблажи се 20 г калијума и 40 г суперфосфата. По биљци се користи 1 литар ђубрива.
- Када плодите. За 10 литара воде узмите 40 г калијума и суперфосфата. Под грм се сипа 1 литар ђубрива.
Важно! Пре наношења горњег одевања, кревете се залије чистом топлом водом. То ће спречити оштећење гнојива на коренима.
Да би привукли инсекте који опрашују грмље током периода цветања, прскају се посебним саставом. Да бисте га припремили, отопите чашу шећера и 1 кашику у канти воде. л. Борна киселина.
Типичне болести и штеточине
Херој има висок имунитет на болести ноћурка. Али штетни инсекти заразе грмље.
За борбу се користе следећа средства:
- Апхид... У 10 литара воде разблажи се 10 мг „Карбофоса“.
- Слугови... У 10 литара течности, 10 кашика. л. млевена црвена љута паприка.
- Паучна гриња... У 10 литара воде три дана се убризгава 0,5 кг лука и 300 г сецканог белог лука.
Предности и недостаци сорте
Предности богатичке паприке:
- имунитет на болести ноћурка;
- крупно воће;
- добар слатки укус и густе зидове;
- отпорност на хладноће;
- могућност узгоја на отвореном и заштићеном тлу;
- могућност коришћења семенки плодова за садњу.
Паприке ове сорте различитих произвођача имају различите карактеристике. Ово се сматра главним недостатком Багатир-а.
Коментара
Рецензије баштована о Богатиру нису увек једнозначне. То је због чињенице да из семенки овога сорте од различитих произвођача, различите биљке расту једна од друге.
Алла, Тула: «Пре неколико година засађен је Богатир. Свидела ми се разноликост. Паприке су крупне и стожасте боје, као на фотографији. Укус је сладак, зидови су дебели. Погодно за замрзавање, кување лецхо-а и свежу потрошњу. Прошле године сам купио промену исте сорте, али од друге компаније. Паприке нису биле тако укусне, са киселином и не баш дебелим зидовима, више нису биле погодне за лечо. Сада ћу потражити богатурија кога сам волео. "
Игор, Изхевск: „Веома укусна и лепа паприка. Не плаши се хладних пукотина и захтева најмање одржавање. Нисам га ни очух. Жетва је и даље одлична. "
Прочитајте и:
За који летњи становници воле паприку "Ластавица".
Спектакуларни хибридни Какаду бибер.
Хибрид који вас неће оставити равнодушним - бибер Оранге Мирацле.
Закључак
Богатир је стара проверена сорта која дефинитивно неће разочарати. Даје богату жетву чак и у хладним љетима. Паприка није избирљива у бризи, па чак и неискусни баштован може да се бави својим узгојем.
Приликом одабира сјеменки паприке Богатир важно је пажљиво проучити опис на паковању. Заиста, зависно од произвођача, неке карактеристике његових плодова могу се разликовати.