Високо родна сорта кромпира отпорна на мраз „Журавинка“ одличног укуса

Зхуравинке се узгајају у Белорусији и нису много инфериорне у односу на своје холандске колеге. Све карактеристике сорте су у складу са међународним стандардима. Многи летњи становници воле је због високог приноса, одличног укуса и доброг квалитета чувања.

Опис сорте, порекло и развој

Зхуравинка је средња касна сорта столног кромпира.

На узгоју сорте радили су руски и бјелоруски узгајивачи. 2005. године сорта је уврштена у Државни регистар Русије. Патент је издао белоруски РУЕ СПЦ НАС.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини

Енергетска вредност кромпира на 100 г је 73 кцал.

Храњива вредност по 100 г:

• вода - 80 г;
• протеини - 1,9 г;
• масти - 0,1 г;
• угљени хидрати - 16,6 г;

Кромпир садржи 19% шкроба.

Хемијски састав на 100 г:

• витамин Б1 - 0,08 мг;
• витамин Б2 - 0,03 мг;
• витамин Б3 - 1,1 мг;
• витамин Б6 - 0,24 мг;
• витамин Б9 - 16,5 мцг;
• витамин Ц - 11 мг;
• калцијум - 11 мг;
• магнезијум - 22 мг;
• фосфор - 59 мг;
• калијум - 426 мг;
• лутеин - 13 мцг;

Гомољи садрже аминокиселине и засићене масне киселине. У малим количинама поврће садржи мононезасићене и полинезасићене масне киселине.

Период зрења и принос

Зхуравинка кромпир сазрева 100-110 дана након клијања. У топлим регионима зрење поврћа могуће је после 90 дана.

Са 1 хектара се добије 500-600 цента кромпира, понекад та бројка достигне 700 центара.

Референце. Из једног грма је ископано 15-20 средњих и великих гомоља.

Вртлари који посједују мале парцеле, са 1 м² засада, беру 7-8 кг кромпира.

Отпорност на болест

Сорта има јак имунитет на злато нематода и ракови од кромпира... Отпоран је на красте, црне ноге и касне мрље гомоља. Али Зхуравинка има ниску отпорност на ризоктонију и касно оболевање од земаљског дела.

Карактеристике гомоља, опис изгледа

Карактеристике гомоља:

• облик је овалног или округлог облика;
• површина гомоља је глатка или рељефна, прекривена је мрежном врстом;
• кора је црвенкаста, месо је свијетложуто;
• очи су мале, равномерно распоређене по површини;
• тежина 120-180 г, али постоје велики примерци до 300 г;

Грмље крумпира висине до 50 цм, стабљике дебљине 0,6-1 цм. Листови су заобљени, тамнозелене боје, централна вена је тамнија, рубови су таласасти.

Цватње су мале величине и састоје се од 6-7 цветова црвенкасто-љубичасте или љубичасте нијансе. Бобице су ретке.

Растући регион

Сорта се препоручује за узгој у северозападним, централним и волго-вијатским регионима. Летњаци га узгајају у другим регионима - од Вологда до Перма.

Главне предности и недостаци сорте

Зхуравинка има бројне предности:

• одличан укус;
• брзо кување;
• високе стопе задржавања;
• отпорност на многе кромпирне болести;
• добра преносивост;
• отпорност на смрзавање;
• стабилан и висок принос.

Минуси:

• дуго зрење гомоља;
• осетљивост на недостатак влаге.

Значајке садње и узгоја

Када слетање и узгојем, важно је узети у обзир нијансе како би се постигао максимални принос.

Припрема за слетање

За добијање пријатељских изданака, гомољи кромпира се припремају унапред за садњу:

1. Клијање. 4 недеље пре садње гомољи се сортирају и смештају у светлу, топлу просторију са температуром од + 13 ... + 15 ° Ц.
2. Пејзажно уређење. Да би се соланин формирао у семенским гомољима, они се држе на сунцу недељу дана.
3. Третман дезинфекцијским средствима... Пре садње садни материјал прска се препаратима Фитоспорин, Маким, Престиге како би се биљке заштитиле од напада жичавим глистама, Колорадо кромпир буба и остале штеточине.

Након тога почињу припремати кревете и садити кромпир.

Основни захтеви

За садњу се бира сунчано место где је подземна вода плитка.

Пажња. Након патлиџана, паприке и парадајза, кромпир се не сади на том месту најмање 3 године.

Не препоручује се усев на суво и тврдо тло - то ће утицати на клијање. И садња у превише влажно тло довешће до потпуног губитка садница. Тло треба бити растресито и храњиво.

Временски распоред, шема и правила слетања

Журавинка се сади када температура ваздуха порасте на + 16 ... + 18 ° С, а земља се загрева до +10 .. + 12 ° С.

У северним регионима садња се врши у првој декади маја. У централним крајевима - крајем априла или почетком маја. А у јужној регији - средином априла.

Садите кромпир овако:

1. Ископајте рупе дубоке 15-20 цм. Схема садње је стандардна. Размак између редова је 70 цм, а између грмља 30 цм.
2. У сваку рупу додаје се неколико љуски лука и дрвени пепео.
3. Семе се положи с клицевима према горе.
4. Рупе су посуте земљом, тако да ваздух струји до корена.

Дубина сетве зависи од тла: за лако тло - 10 цм, а за глинено земљиште - 7 цм.

Зхуравинка настаје љубазно и одмах почиње интензивно расти.

Препоруке за узгој

Током раста и развоја поврћа, придржавајте се препорука:

1. Сорта има негативан став према вишку азотних ђубрива. Стога је боље подхранити него гавати.
2. Важно је проматрати потребну удаљеност између грмља кромпира, јер свака биљка има пуно гомоља и треба јој довољно простора за цјеловит развој.
3. Током периода раста и цветања, биљкама је потребна додатна влага. Али у исто време, Зхуравинка не подноси замрзавање и почиње да боли вишак воде. Током кишног лета, извршите превентивни третман грмља Фундазолом.

Генерално, кромпир добро реагује на минералне и органске адитиве. Сорта је отпорна на мраз: ако се након садње појаве мразови, биљке неће умрети.

Нијансе неге

За формирање већих гомоља, сорти је потребна одговарајућа нега.

Режим залијевања

Зхуравинкин кромпир не воли дужу сушу. Због тога, у недостатку кише, биљкама је потребно залијевање. Количина наводњавања зависи од стања тла и доступности падавина.

Током периода интензивног раста, препоручује се залијевање кревета недељно. Али немојте прекомерно влажити - у влажном тлу постоји велики ризик од касног обојења.

Залијевање се врши у вечерњим или јутарњим сатима. Прорачун воде - 4-5 литара за сваки грм.

Топ дрессинг

Напајање култура се препоручује према шеми:

1. Пре цветања... 1 кашика. л. уреа се разблажи у 10 литара воде. 500 мл раствора додаје се испод сваког грма.
2. Приликом формирања пупољака. 1 кашика. л. Помешајте „Суперфосфат“ и чашу пепела са 10 литара воде. Један грм - 500 мл.
3. Током цватње. 1 кашика. л. "Суперфосфат" за 10 литара воде. Потрошња по биљци - 500 мл.

Придржавајте се препоручених доза како бисте избегли вишак азота. У супротном, кромпир ће престати да расте, неће доћи до стварања нових гомоља.

Корење и осипање

Када се појаве избојци, земља се лабави, уклањајући коров, за бољи продор воде и ваздуха до корена. По потреби се лабављење понавља како би се спречило стварање коре.

Кад грмље нарасте у висину од 15-20 цм, оне су гноје. За то је направљено мало брдо у зони близу стабљике.

Важно! У северним пределима, тло се током растне сезоне лабави 5-6 пута.

Друго орезивање се врши након 20 дана. Ово време обично одговара фази цветања. Поступак је потребан за спречавање болести коријена, лабављење тла и уништавање корова.

Сузбијање болести и штеточина

Сорта је отпорна на многе кромпирне болести. Међутим, влажно окружење често изазива касно оболијевање. При првим знацима болести - мрље на лишћу, биљке се третирају препаратима који садрже бакар - Бордеаук течност, бакар-оксихлорид.

Од штеточина најопаснији су колорадски кромпир и жица. Али ако на овом месту расту друге сорте кромпира, онда Журавинка не смеђе.

Пажња. Третирање биљака од штеточина хемикалијама врши се најмање 30 дана пре сакупљања гомоља.

Борба против кромпира из Колорада води се тако што се сакупља ручно или употребом инсектицида купљених у продавници.

Берба и складиштење

Можете почети копати поврће мало раније. Али за складиштење сачекајте да гомољи потпуно сазрију.

Како и када прикупити

Кромпир се бере када врхови почну да се суше и пожуте. Ископајте кромпир вилицом или лопатом. То се врши пажљиво како се не би оштетили гомољи.

Карактеристике чувања и квалитета сорте

Сакупљени кромпир суши се неколико сати у креветима, а затим се сортира. Гомољи одабрани за дуготрајно складиштење поново се полажу да се осуше на топлом месту где сунчеви зраци не падају.

Поврће се затим може чувати у добро осушеном подруму или подруму. Температура тамо треба да буде +3 .. + 4 ° С. Квалитет чувања сорте је 96%.

Растуће потешкоће

Током неге кромпира Зхуравинка могу се јавити неки проблеми:

• сорта не подноси преплављено тло, али суша такође негативно утиче на жетву;
• ђубриво се мора правилно нанети да би се спречио вишак азота;

Периодично, вреди проверити биљке на присуство колорадских буба, у супротном цео усјев може умрети.

Савети искусних баштована и критике о сорти Зхуравинка

Многи летњи становници саветују да ископају земљиште на јесен и додају канту трулог стајског гноја, 10 г „Суперфосфата“ и чашу дрвног пепела - дозирање на 1 м² парцеле. У пролеће земља се поново орани, али без ђубрива.

За борбу против колорадских буба, поред грмова кромпира засађене су и мирисне биљке.

Рецензије о сорти Зхуравинка углавном су добре. Многима се свиђа укус и богата жетва. Ипак, летњи становници примећују захтевност кромпира за негу. Вртлари понекад ову сорту кромпира називају Зхуравусхка.

Василиј, Перм: «Посадио сам ову сорту на своју веб локацију и почео да примећујем да је прилично каприциозан у њези. Да би грмови лепо расли, неколико пута сам морао да обавим додатну гнојидбу минералима и органским материјама. Међутим, има добар укус. "

Наталиа, Москва: „Желио бих напоменути одличан укус Журавусхке кромпира. Деца је воле. Пире се припрема без непотребних манипулација, испада без грудвица и савршене боје. "

Лида, Барнаул: „Сорта се показала врло продуктивном. Случајно сам налетио на њега. Прочитао сам опис сорте кромпира Зхуравинка на Интернету, видео фотографију усева. У поређењу са другим сортама, Зхуравинка има највише гомоља из једног грма. "

Закључак

Захваљујући својој обилној жетви и имунитету на болести, кромпир Журавинка постао је популаран не само у Русији, већ и у суседним земљама. Клице на гомољима су јаке и брзо клијају. Многи баштовани примјећују да чак и код мраза остаје постотак приноса.