Поуздана и вољена од стране фармера сорта кромпира "Алвара" немачких узгајивача

Високи приноси и отпорност на болести разликују немачку сорту кромпира Алвар. Карактеристике му омогућавају да се засади у већини руских региона и добије одличну жетву. Алвара је препозната као баштованима страних и домаћих региона.

Опис сорте

Алвара је средње рана сорта са периодом зрења од 3 месеца... Поновно садње не доводи до дегенерације, што су вртлари одмах увидели. Врхови кромпира се одликују густим и великим лишћем, љубичасто-црвеним цвјетовима. Расте гомољи су компактни, плитки од површине. Продуктивност сорте је велика, а укус пријатан, јер гомољи садрже висок проценат шкроба (13-15%).

Референце. Чувени чипс од Лаис-а производи се од Алваре.

На фотографији - Алваров кромпир.

Порекло и развој

Сорту су узгајали немачка браћа Франк и Винфриед Ланге 1975. године... Кромпир је добијен пресађивањем и крижањем, за шта су коришћена два матична гомоља највишег квалитета, из којих су одабрани најбољи током 10 година. Резултат је било неколико жетви заредом, а најбољи сортни учинак је остао непромењен.

Требало је 10 година да се патент патентира и региструје нова узгојна сорта.

Изразите особине, изглед, принос

Карактеристике кромпира су представљене у табели:

Биљка је средња врста кромпира: глава стабљика је усправна, остатак је наслоњен. Листови су ситни, дуж плохе се примећује таласа ниског интензитета.

На грму је формирано око 10 великих овалних гомољачија просечна тежина достиже 110 г. Целулоза је одличног укуса и не потамни. Очи се не мешају у кувању - мало их је и леже близу површине. Погодно за припрему апсолутно било којих јела. Квалитет укуса стручњаци су оценили са 4,8 од 5 поена.

Према резултатима државних тестова у Русији забиљежен је тржишни принос од 295 цента по хектару. У Калињинградској области сорта се показала најбољом - 440 цента по хектару. Трживост гомоља је 81-90%, што је упоредиво са стандардима, а квалитета задржавања је 90%.

Референце. Због високог садржаја шкроба (12,1-14,1%), Алвара се активно користи за израду чипса, крекера, као и шкроба и пире од смрзавања.

Просјечни забиљежени принос сорте је од 300 до 540 центара кромпира по хектару, могућност продаје - до 93%. За баштоване то је 500 кг на сто квадратних метара.

Како расте

Узгој ових кромпира не захтева много напора и не разликује се од пољопривредне технологије других сорти кромпира.

Временски распоред, шема и правила слетања

На домаћинствима користе традиционалну методу садња кромпира:

1. Пре садње, гомољи се бирају према спољним и квалитетним параметрима семенског материјала (средње величине, равномерно, без знакова кварења).
2. Гомољи су претходно клијати тако да клице буду 2-3 цм.
3. Садња се врши у топло тло на температури од + 8 ... + 10 ° Ц.
4. Кромпир се сади на удаљености од 50-60 цм једна од друге. Продубљивање треба да одговара времену.

Тло мора бити влажно током садње., али не лепите лопату и савршено се дробе.

Референце.Сорта је погодна за садњу под сеном.

Поред тога, спроводе се следећи поступци:

• обрада тла дезинфекцијским средствима;
• посипање рупа или бразда пепелом и хумусом пре садње.

Нега

Загарантовано је да ће Алвара створити висок принос чак и уз минимално одржавање. Следећи захтеви морају бити испуњени:

1. Праводобно хлађење у почетној фази раста на висини биљке од 15-20 цм. Храњење други пут након 2 недеље
2. Употребите ђубрива. Пре садње се ставља хумус и пепео, током периода узгоја врхова - уреа или муллеин / птичји измет, пре цветања - калијум сулфат или дрвени пепео, после цветања - „Нитрофоска“ или суперфосфат.
3. Залијевање је ријетко, али обилно. Током целог периода раста, довољно је биљке залијевати 4-5 пута. Тло треба натопити до дубине од 40-50 цм. Приближна количина воде је 12 литара по грму.
4. Правовремено уклоните коров и олабавите између редова.

Чак и уз једнократну гнојидбу, принос и квалитет гомоља ће бити висок.

Болести и штеточине

Процес узгоја крумпира усложњава борбу против колорадског буба кромпира... Ефикасни начини да се униште:

1. Обрада садног материјала ради заштите садње кромпира у периоду од 40-60 дана. Специјализовани производи се продају у продавницама хардвера.
2. Прскање врхова и стабљика отровом бубе.

Прскање је неопходно након појаве ларви, поновите ако је потребно.

О осталим сортама "црвеног" кромпира:

Непретенциозан и продуктиван кромпир "Десирее"

Кромпир отпоран на болести "Храброст"

Непретенциозан и продуктиван кромпир «Лабелла»

Алвара отпоран на већину болести кромпира, међу којима:

• краста;
• ризотонија;
• рак;
• алтернариоза.

Једино на шта сорта нема имунитет је касно мрље горњег, приземног, дела грма... Гомољи су на њега делимично отпорни.

Сакупљање, складиштење и употреба усева

Берба се врши крајем августа - почетком септембра... До тог тренутка врхови би требало да леже и пресуше. Ако је још зелено, треба га кошити две недеље пре жетве. То ће убрзати зрење гомоља и храпавост коже.

Копање кромпира је лако - гомољи се налазе близу један другом.

Важно! После копања, сушите кромпир на ваздуху неколико сати, али не на отвореном сунцу.

Затим се гомољи сортирају у велике, мале, оштећене и посеју... Пре свега, мораћете да користите оштећени кромпир, а затим и ситне. Поредани кромпир ставља се у кутије и ставља у подрум. Складиште треба да има температуру од + 2 ... + 4 ° Ц и влажност ваздуха од 90–92%. У таквим условима гомољи се чувају до следеће жетве, а да при томе не изгубе презентацију и укус.

Предности и недостаци сорте

Алвар варира већину баштована бира за следеће позитивне квалитете:

• формирање ране жетве;
• високи крајњи принос;
• стабилан раст;
• много гомоља;
• коренске културе врхунског квалитета и укуса врста;
• висока отпорност на болести;
• широк спектар примене;
• дугорочно складиштење;
• минимална штета;
• дуготрајно гајење без замјене сјеменског кромпира.

Од негативних сортних квалитета примећује се следеће:

• нестабилност до касне тегобе;
• висока цена за садни материјал.

Прочитајте и:

Цигански кромпир с љубичастом кожом и белим месом

Високо родна сорта љубичастог кромпира "Кукуруз"

Који су региони најприкладнији

Кромпир савршено прилагођен узгоју у два региона наше земље:

• Северозапад (Вологда, Калињинград, Кострома, Санкт Петербург, Новгород, Иарославл);
• Северно-кавкашки (Адигеа, Дагестан, Ингусхетиа, Краснодар Территори, Ростов, Северна Осетија-Аланија, Ставропол, Крим).

Погодно за средње и јужне регионе Русије, Украјине и Белорусије... Сорта је препозната као најбоља међу црвенокосом.

Фармерс ревиевс

Кромпир је добро успио међу домаћим и страним баштованима.

Валентина, 54 године, Воронеж: „Имамо пешчану земљу. Алвару смо купили за садњу, наравно, нахранили је и покушавали да је чешће залијевамо. Грмље је добро подносило врућину и пијесак. Сакупили смо 4-5 великих кромпира са једног грма ".

Сергеј, 34 год, Краснодар: „Сорта Алвар показала се отпорном на наше врућине. Ове године сам је посадио на модеран начин под сено да касније не бих копао. Кромпир је почео да добро расте, залива га обилно, али ретко. Од ђубрива само током садње посипао сам пепелом, а колорадска буба није почела у сену. ".

Цхристина, 60 година, Ростовска област: „Моја дацха налази се у близини Глевакха, поред борове шуме, тако да је земља најчишћи„ боров “песак. Узгајамо кромпир око 15 година. Зауставили смо се у немачкој сорти Алвар. Трудимо се да обновимо семенски материјал - сакупљамо кутије и посејемо их, тако да од њих добијамо стабилну жетву. Једино је што се не можемо ослободити фитофтора, то је ретко, али утиче на грмље ".

Закључак

Европски узгајивачи препознали су Алваров немачки кромпир као најбољу сорту црвене коже са жутим месом. Биљка је непретенциозна у бризи, даје стабилну и богату жетву. Током складиштења и кувања, гомољи се не прекувају и не потамне, имају одличан укус.