Како рећи да ли ће кинески купус процветати и шта урадити ако се догоди

Пекинг купус је укусна и здрава биљка идеална за салате. Није избирљив. У складу са правилима гајења, усјев се добија 2 пута годишње. Међутим, због неких фактора, главице купуса могу отпустити стрелице и цветати, што доводи до губитка укуса и целе жетве. Да бисте то спречили, важно је разумети узроке цветања и смислити како да избегнете такав проблем.

Зашто је пекиншки купус процвјетао: разлози

кинески купус појавили су се у руским баштама релативно недавно, али то није спречило да се утврде најчешћи разлози његовог цветања:

1. Приликом садње, тло није било загревано на жељену температуру. Пешки купус је термофилна биљка, па на хладном тлу доживљава стрес, формирање плодова почиње раније и жури да што пре заврши циклус.
2. Дуге дневне сате. Ова биљка воли хладовину, стога, дуго времена под сунчевим зрацима, главице купуса пуцају стрелом и цветају.
3. Ако је биљка посађена садницама, постоји ризик од оштећења коријена. То се може догодити када се тло олабави. Изгубивши део коријенског система, биљка му недостаје исхрана и скраћује животни циклус покушавајући да остави потомство.
4. Неприкладни климатски услови такође изазивају цветање. Стога би се на вашој локацији требало засадити сорте прилагођене руском времену - Билко, Маноко, Таранко. За квалитетно семе обратите се специјализованим продавницама. Проверите семе пре садње на неплодност, оштећења и знакове болести.
5. Пекин купус воли воду, тако да недостатак влаге изазива цветање. Држите тло увек влажним.
6. Цватња настаје ако у тренутку формирања главе температура ваздуха падне испод + 22 ° Ц. Оптималне перформансе су + 23 ... + 27 ° Ц. Ако је вани хладније, користите агрофибер.
7. Ако после кинеског поврћа посадите кинески купус, он ће процветати. Најбољи прекурсори за Пекинг су махунарке, лук, краставци и парадајз.
8. Проблем ће се очитовати ако у тлу нема довољно хранљивих материја током садње поврћа. Пекин купус посебно оштро реагује на недостатак калцијума, калијума и фосфора. Зато се пре сетве семенки или садница на тло уносе органска и / или минерална ђубрива. На пример, 30 г љуске јаја инсистира се у 5 литара топле воде.
9. Приликом одабира сорте имајте на уму да хибриди са малом отпорношћу на хладноћу често цветају.
10. Пекинг купус треба берести без одлагања. Иначе, густе главице купуса неизоставно ће прећи у боју, покваријући укус.

Пекин купус препоручује се садити два пута у сезони. Прво слетање - 15-20. Априла. Други је од 20. јула до 10. августа.

Шта радити ако кинески купус процвета

Ако је биљка испалила стрелу, глава купуса се не може спасити. У овом случају се уклања, а на слободан простор се сади нови клице.

Да бисте заштитили биљке у близини, утврдите узрок цветања и покушајте да га отклоните пре него што остатак глава у врту процвета. На тај начин ћете сачувати усев и спречити поновни развој проблема.

Како знати да ли ће купус процветати

Главни знакови ове појаве:

• заустављање биљке у развоју и расту;
• отицање и жуто лишће;
• нови листови се не формирају, поврће престаје да расте у ширину и оштро се протеже према горе.

Превенција цветања

Да бисте спречили кварење усева, придржавајте се следећих препорука:

1. Поставите биљку поред зграда или ограде која ће пружити хладовину. За кисели купус потребан је кратки дан светлости. Ако је тешко наћи хладовину на земљишту, посадите купус на отворено место, али поподне користите покривни материјал или направите структуру лукова по башти, преко које ћете развући материјал који пропушта светлост. Пекинг купус добро расте у пластеницима поред парадајза и краставаца.
2. Придржавајте се горе наведених датума садње. У почетку се купус може прекрити агрофибром, то ће осигурати одржавање оптималног температурног режима.
3. За садњу је боље користити холандске сорте отпорне на мраз. Међу њима су Маноко, Оптицо, Мирако, Старко, Билко и Таранко. Домаћи хибрид Кхибинскаиа 5 и јапанска сорта Киустар ретко цветају.
4. Семе се посеје директно у отворене земље или тресетне шоље. При лабављењу тла утичу не више од 2-3 цм, како не би оштетили осетљиви коријенски систем.
5. Месец дана пре садње семенки или садница, минерални прелив се уноси у тло у облику суперфосфата или калијум сулфата. Током вегетације користе минералне комплексе за купус, који се могу купити у специјализованим продавницама.
6. Пре садње кинеског купуса, кревети се посипају дрвеним пепелом, који спречава појаву стрелица, а такође штити биљке од штеточине и служи као горњи прелив.

Да ли је могуће јести лишће купуса које је процветало

Листови, током и после цветања, попримају горак укус и постају храпави... Стога се такав производ не једе ни свеж ни након термичке обраде.

Неће поправити укус купуса и сољења или натапања у сланој води. У овом случају купус губи све храњиве састојке. Али може се користити као храна за кућне љубимце, ако их има на фарми, или ставити на компост.

То је занимљиво:

Берба за будућу употребу: да ли је могуће замрзнути пекиншки купус за зиму и како то правилно извршити

Дијета за мршављење на кинеском купусу: принципи, приближна исхрана, прегледи и резултати

Закључак

Цветање купусног врбе настаје због кршења закона растућа правила.

Због ниских температура, недостатка ђубрива и влаге, дугог дневног времена и механичких оштећења коријенског система, главице купуса ослобађају стрелицу и почињу цвјетати, а лишће постаје горко.