Лековита својства црвене репе и контраиндикације за њену употребу
Црвена репа је оно непретенциозно поврће које се може узгајати широм Русије. Али шта ако узгајате репе не само за кухање ароматичног боршета и харинге испод крзненог капута? Црвена репа је складиште корисних витамина и минерала. Још увијек нисте сигурни како користити поврће за здравствене користи? Прочитајте наш чланак.
Садржај чланка
Црвена цвекла
Вероватно, ретко неко није пробао црвену репу. Погледајмо ближе састав познатог поврћа.
Састав
Црвена репа је богата витаминима, макронутријентима, микроелементима (детаљније погледајте доле). Поред тога, композиција укључује сахарозу, оксалну киселину, јабучну киселину, влакна. Обилан садржај минералних соли појачава корисна својства репе, и сирове и куване.
Садржај витамина и минерала
Као што је већ поменуто, црвена репа је права ризница витамина и минерала:
- Ретинол (витамин А) се широко користи у козметологији као моћан антиоксиданс. Уз то, витамин А подржава оштрину и јасноћу вида.
- Тиамин (Б1) - побољшава активност мозга, побољшава концентрацију. Кључна функција је претварање хране у енергију. То значи да је тиамин укључен у метаболички процес.
- Рибофлавин (Б2) - промовише високе перформансе, јача организам током физичког и менталног преоптерећења. Неопходна за одржавање женске лепоте и младости.
- Ниацин (Б3). Обавља важну животну функцију - вазодилатацију, укључујући мождане судове. Побољшава циркулацију крви и рад срца.
- Пантотенска киселина (Б5) снижава ниво опасног холестерола. Јача нервне ћелије, доприноси нормалном функционисању нервног система.
- Пиридоксин, или Б6, уклања натеченост, уклања вишак течности и соли из људског тела.
- Б9 је неопходан у борби против анемије. Јача зидове срца и крвних судова.
- Витамин Ц је свима познат као аскорбинска киселина. Помаже у јачању имунитета, смањује ниво шећера у крви.
- Витамин Е је одлична превенција тромбозе. Благотворно делује на кардиоваскуларни систем.
Па, листа витамина се показала врло импресивном. Ево како су ствари са микронутријентима:
- манган;
- гвожђе;
- јод;
- цинк;
- флуор;
- никал;
- рубидиум;
- молибден;
- хром;
- ванадијум;
- бор
Макрохрањива се налазе у црвеном поврћу:
- магнезијум;
- сумпор;
- фосфор;
- калцијум;
- хлор;
- калијум;
- натријума.
Садржај калорија и БЗХУ
Сирова репа (100 грама) | |
Калорични садржај | 40 кцал |
Беланчевина | 1.6 г |
Масти | 1,5 г |
Угљени хидрати | 8,8 г |
Куван | |
Калорични садржај | 46 кцал |
Беланчевина | 1.68 г |
Масти | 0,18 г |
Угљени хидрати | 7.96 г |
Конзервирано | |
Калорични садржај | 31 кцал |
Беланчевина | 0,9 г |
Масти | 0,1 г |
Угљени хидрати | 5.4г |
Љековита својства црвене репе
Сада када знамо састав поврћа, анализираћемо која су корисна својства репе у људском телу. На које органе утиче, за које болести је корисна.
Утицај на разне телесне системе
Поврће има утицај на:
- органа за варење;
- црева;
- органи вида;
- нервни систем;
- артеријски притисак;
- срчани мишић;
- посуде;
- опште стање младих и здравље.
Корисна својства за разне болести
Дакле, црвена репа је одлична помоћ при многим тегобама.
На примјер, у случају поремећаја у раду гастроинтестиналног тракта, кувано поврће помаже да се успостави његов рад и има лаксативни ефекат. Може да има аналгетски ефекат код жена током менопаузе или менструације.
Органи вида биће под поузданом заштитом ако ово поврће укључите у своју исхрану. Захваљујући богатом садржају витамина, очи ће видети ведро и јасно. Не прети им запаљење и суппурација.
За оне који имају предиспозицију за онкологију, репе с орасима су од пресудног значаја. Ова комбинација намирница смањује ризик од тумора.
Са високим крвним притиском поврће нормализује стање, јача зидове крвних судова и срчани мишић. Такође, биљка је у стању да очисти крвне судове, спречи стварање крвних угрушака.
Ако сте често под стресом, нерви су вам на граници, а имате прекид рада, онда би репа требала постати ваш стални пратитељ. Поврће ће вам помоћи да се носи са великим оптерећењима и преоптерети, ојача нервне ћелије.
Приметили сте да у саставу има јода? А познато је да помаже и код болести штитне жлезде.
Уз гојазност, биљка помаже да изгуби тежину. Укључивање у исхрану помоћи ће вам да изгубите килограме брзо, али сигурно.
Аскорбинска киселина у поврћу ће ојачати имуни систем, помоћи ће вам ако сте се већ прехладили. У касну јесен, као превентивну меру, пожељно је свакога дана јести малу количину поврћа, на пример, путер или павлаку.
Користи и штете од репе
Цвекла је корисна за мушкарце чији рад укључује тежак физички рад. Поврће повећава издржљивост тела. Ако сте пословна особа, глава вам је стално напета и тражите решења за проблеме, црвена репа ће вам помоћи да останете мирни и да будете спремни за мир.
За сексуалне активности, поврће ће вам добро доћи. Морате је јести сирову - на тај начин корист ће бити максимална. Сок биљке помаже у превенцији аденома простате.
Мушкарци су склони тако лошим навикама као што су конзумирање алкохола. Ако сте се добро одморили дан раније, а ујутру се осећате горе него икад, тада ће сок од цвекле олакшати симптоме мамурлука.
Што се тиче жена, репа ће помоћи онима који стално прате своју фигуру. Храни тело, подстичући мршављење. Цвекла такође има благотворан утицај на стање коже, косе и ноктију.
Труднице не само да могу, већ и морају да уносе репу у своју исхрану. Калцијум, јод и витамини ојачаће организам будуће мајке. И чим се беба роди, немојте је престати користити. Поврће ће вам помоћи да се брзо опоравите од порођаја.
Приликом дојења најбоље је држати кухану репу. Корисне материје остају, али се боље апсорбују.
Важно! Тело жене током порођаја детета је крајње непредвидиво. Након првог конзумирања поврћа, надгледајте реакцију свог тела. Има ли осипа на кожи, да ли вам се мучи. Ако је све нормално, наставите с узимањем, али у разумним количинама.
Цвекла је веома корисна за школарце, посебно првокласнике и матуранте. Управо је та категорија деце изложена максималном стресу. Родитељима се снажно препоручује да заједно припремају јела од цвекле за вечеру или их сами припремају као салату или међуоброк.
Цвекла је дозвољена за децу од шест месеци. Али боље је сачекати до године дана. Ако ваше дијете категорички одбија јести ово поврће, тада још није вријеме.
Белешка! Обавезно проверите да нема алергија.
Уз корист све је јасно, сада о штети.
Ако имате честе лабаве столице, најбоље је избегавати репу. Ово се посебно односи на труднице. Поврће има лаксативни ефекат, испирајући хранљиве материје из тела. Ако патите од опстипације, репе ће вам за кратко време помоћи да се изборите са проблемом.
Уз уролитијазу, болест ће прећи у фазу погоршања ако конзумирате репу.
Како се лековита својства мењају у зависности од врсте третмана
Цвекла је јединствено поврће које задржава корисна својства у било којем облику. Међутим, и даље постоје разлике. Погледајмо ближе.
За оне који се одлуче смршавити, боље је јести сирова репа. Садржи мање калорија. Постоји много рецепата, свако може наћи нешто погодно. Најчешће је с орасима, маслацем, шаргарепом и сушеним воћем. Ако желите да смршате, заборавите на павлаку.
Најбоље је конзумирати труднице и дојиље кувана репа. У овом облику не иритира желудац и црева, што се дешава када се конзумирају сирови. Кувано поврће је такође корисно за спортисте. Даје енергију и издржљивост телу.
Што се тиче хранљивих састојака, разлика у њиховом садржају у куваном и сировом поврћу је минимална, тако да лако можете изменити врсту прераде.
Конзервирана репа садржи знатно мање угљених хидрата. Занимљиво је да је то кисела репа која се активно бори против васкуларних и срчаних болести, спречавајући анемију.
Контраиндикације за употребу
Јао, поврће није погодно за све. Црвена репа, заједно са лековитим својствима, има контраиндикације за употребу.
Препоручује се пажљиво проучити листу контраиндикација да не би наштетили телу:
- склоност губитку столице: ако је дијареја честа појава, требало би да заборавите на репу;
- повећана киселост;
- гастритис у активној фази;
- болест уролитијазе;
- алергија;
- дијабетес.
Имате ли неку од ове листе? Не погоршавајте ситуацију, прескочите црвено поврће.
Закључак
Дакле, црвена репа је поуздан извор витамина и минерала. Редовна конзумација овог поврћа може се борити против болести срца, крвних судова, гастроинтестиналног тракта и органа вида. Помоћи ће мушкарцима да задрже сексуалну снагу, а женама - лепоту и младост. Поврће можете јести сирово, кувано и кисело. Корисна својства се практично не мењају у зависности од врсте обраде.
Желимо вам здравље, снагу и енергичност!