Слатка и највећа сорта коприве за Сибир

Коприва је једна од ретких култура јагодичастог воћа која успева у оштрој сибирској зими. Биљка је отпорна на мраз, непретенциозна је у одржавању, плодоносно доноси. Убрано у августу или септембру, плодове јести свеже или убрано за зиму: од њих се праве џемови и џемови, суше и додају чају. Размотримо опис сорти слатког и крупног меда за Сибир, њихова својства и карактеристике.

Захтеви за избор разних врста лептира за Сибир

Пре свега, важно је одабрати садницу: од тога не зависи само будући принос, већ и отпорност биљке на ниске температуре. Прикладни су трогодишњи узорци са еластичним гранама - требало би их бити најмање три. Коренов систем је разгранат, са обиљем ситних белих корена.

Пажња! Главни захтев је отпорност на мраз. Већина сортираних зона може поднијети температуру чак -50 ° Ц.

Пожељне су сорте отпорне на болести: бела мрља, пепелница, церцоспора. Снажни имунитет убода убада брига за њу, повећава продуктивност. Приликом одабира обратите пажњу на период зрења и приносе, укус и изглед плодова, намену и захтевима неге.

Избор великих и слатких сорти за Сибир

Неке су сорте идеалне за прераду, друге за конзумирање у свежем стању.

Да бисте одабрали праву биљку, препоручљиво је проучити тежину и облик плода, боју и укус, захтеве за негу и карактеристике узгоја.

Азуре

Универзална сорта у сезони. Грмље су средње велике, висине 1,5–2 м, танки изданци, велики листови. Бобице су издужено-овалне, просечна тежина је 1 г. Кора је јака, тамно плаве боје са бело-плавим цватом. Целулоза је мека, укус је слатко-кисео, после окуса боровнице, арома је изражена. Резултат дегустације - 4,5 од 5 поена.

Лазурнаиа сазрева у јуну, непретенциозна је у нези. Продуктивност - од 1 до 2 кг, у зависности од старости грма. Сорта је делимично самоплодна, што повећава продуктивност. Од предности издваја се слаба лом бобица након зрења.

Кингфисхер

Средње касна сорта десерта. Избојци су средње величине, крошња је сажета, лишће је зелено матирано. Бобице су плаве, овалне округле боје, са дебелим врхом. Присутна је плава боја и пубертет. Окус је сладак, без горчине, пријатан. Оцена - 4,8 од 5 бодова. Тежина плода је око 1,1 г.

Продуктивност Кингфисхера износи и до 2 кг по грму по сезони. Кожа бобица је танка, па се користе свеже или прерадјене = берба није погодна за транспорт. Сорта је зимско отпорна, ретко погађа инсекте. Умерено отпоран на сушу и врућину.

Сибирски

Сибирјачка кошница меда бере се у јуну. Грмови су средње величине, избојци су танки и еластични, цветови су бледо жути. Тежина бобица је око 1 г, боја је плаво љубичаста, са плавим цватом. Целулоза је нежно еластичног, слатко-киселог укуса. Провера дегустатора - 4,9 поена. Млади грм даје око 0,5 кг коприве по сезони, а одрасли - од 3 до 4 кг.

Пажња! У трећој години након садње, матичњак се стањива и обликује. Старе гране се скраћују за 20 цм. Ако се то не ради редовно, грм ће изгубити свој декоративни изглед, принос ће се смањити. Важно је обратити пажњу на доње гране: морају бити добро осветљене. Овде је положено највише цвећа.

Сибирка се ретко разболи.Недостаци укључују и дробљење воћа, па се берба бере одмах након зрења.

Моја радост

Средња касна сорта средње величине. Облик бобица је округло-овалног облика, плаво-љубичасте боје, благо је цвјетао. Тежина - 1 г, неки примерци достижу 1,5 г. Укус је сладак, каша је нежна и сочна, без горчине и киселости. Резултат дегустације - 4,6 бодова.

У четвртој години након садње, принос достигне 2,3 кг по биљци. Од предности сорте издваја се зимска постојаност, слабо просипање плодова. Толеранција на топлоту и сушу у култури је просечна.

Сокови и компоти, тинктуре и десерти од воћа и бобица припремају се од коприве. Пријатни укус бобица складно се комбинује са сладоледом, свежом пецивом и освежавајућим пићима.

Волкхова

Средња сезона сорта за универзалну употребу. Избојци су дебели и јаки, светло зелене боје. Висина грма је до 2 м. Бобице су округлог облика, оштрог врха, а кожа је средње густине. Тежина - око 0,8 г, плаво-плаве боје, са белим цватом и благим пубертетлом. Окус је сладак, укусна оцена је 4,7 од 5.

Кора бобица је јака, па се берба користи за превоз и складиштење. Од грма се убира од 1,5 до 3 кг плодова, зависно од временских услова и старости биљке. Сорта је отпорна на мраз, отпорна на болести, благо погођена штеточине... Потребни су опрашивачи.

Нимфа

Средња рана сорта, непретенциозна за узгој, ретко оштећена инсектима. Висина грма је око 1,5 м, круна се шири, округла. Бобице су крупне, тежина једне од 1 до 3 г, облик је издужен. Подлога је благо брежуљкасто плава. Кожа је средње дебљине, пулпа је слатка и ароматична, без горчине. Окусна оцена - 4,7 поена.

Жетва сазријева средином јуна, клијање је слабо. Сорта је брзорастућа - плодови се убирају 3 године након садње. Да бисте повећали приносе, препоручује се садња нимфе на иловастим тлима.

Фире опал

Средње рана сорта, сазрева крајем јуна. Распрострањени грмови, средње величине, висина - до 1,7 м. Листови су велики, тамнозелени. Тежина бобица - 1,2 г, овалног је облика, плаво-црне боје, интензиван. Окус је слатко-кисели, оцена је 4,5 поена.

Пажња! Коприва се сади у рану јесен и рано пролеће. Дубина јаме треба бити најмање 1 м, удаљеност између грмља би требала бити најмање 1,5 м.

Продужен је период зрења Ватреног опала - бере се неколико пута у сезони. Грм даје плод 3 године након садње. Отпорност на болести и мраз је велика, употреба бобица је универзална.

Мораине

Средње рана сорта десерта. Грмље је живахно, избојци су дуги смеђе-зелени. Бобице су једнодимензионално издужене, тежина - око 1 г. Боја плаво-плава. Укус без горчине, слатко и кисело. Целулоза је нежна и пријатна, ароматична. Резултат дегустације - 4,5 поена.

Сазријевање се јавља крајем јуна или почетком јула. Продуктивност - око 1,5 кг коприве по сезони. Морена је самоплодна, па се сади сорта поред Плаво вретено, Блуебирд или Виола.

Берел

Рано сазревање кошница је отпорно на пролијевање. Грмље су средње величине, круна је мала. Тежина бобица - од 0,5 до 1 г, стожастог облика. Боја је плаво-црна, интензивна, са плавкастим нијансама. Уравнотежен слатко-кисели укус. Сорта је брзорастућа - прва берба се појављује 2-3 године након садње.

Предности укључују превозност и стабилан принос: летњи становници сваке године сакупе до 3 кг бобица из једног грма. Зрело воће је универзално за употребу: користи се за прераду, продају, конзумирање у свежем стању.

Ране сорте коприве за Сибир

Ране сорте најчешће се користе у кувању: бобице се конзервирају у стакленкама, млеве се шећером, а од њих се праве џемови и сокови. Плодови сазревају средином јуна, биљке се одликују јаким имунитетом и лакоћом узгоја.

Важно! Већина раних сорти нису погодне за дугорочно складиштење усева и превоз.

Једна од популарних сорти раног сазревања је Гердова коприва. Дјеломично самоплодна, вишенамјенска у употреби.Израсле грмље, висина - 1,5 м. Избојци су равни и тупи, лишћа зеленог облика. Тежина бобица - око 0,7 г, плаво-црне боје, са плавим цватом, овалног облика. Окус је слатко и кисело, пријатне каше средње густине. Прве бобице се на грму појављују 2 године након садње. Продуктивност - око 2 кг по биљци по сезони. Они користе не само бобице, већ и лишће: витамински биљни чај прави се на њиховој основи.

Сибирски летњи становници такође бирају Нарим кошнице за садњу. Грмље су компактне и заузимају мало простора на месту. Маса бобица - до 1 г, овално-округлог облика, благо издужена. Кора је средње густине, плаво љубичаста, са плавим цватом. Слатко-киселог укуса, укусна оцена - 4,8 поена од 5. Нарим отпоран на мразретко вирусна и гљивична обољења.

Касно

Касни орах се користи за складиштење и транспорт, узгајан у индустријском обиму. Бобице карактерише густа кожа која их штити од пуцања и оштећења.

Једна од најбољих касних сорти је провинцијална. Грмље је слабо, избојци су закривљени. Бобице су крупне: тежина једног достиже 1,9 г. Облик је овалан, кожа тамно плаве боје, са цвјетањем. Каша је слатка и сочна, укус је пријатан бобица, укусна оцена је 5 бодова. Грмље је непретенциозно у узгоју, отпорно је на сушу, болести и штеточине и плодно доноси плодове.

Друга касно зрела сорта је Селена. Висина грма је 1,7 м, крошња је сажета. Тежина плода - до 1 г, елиптичног облика, плаво-црне боје, са плавим цватом. Окус је сладак и киселкаст, са благом горчином. Коприва сазрева у другој половини јуна, ретко се разболи, не распада. Каша је пријатног укуса, садржи витамине Ц (18 мг /%) и П (1829 мг /%).

Јестиве сорте

Хреновка је подељена на јестиву и украсни... Први се узгаја у практичне сврхе: за храну или прераду, други - за украшавање летње кућице или стварање живице.

Од јестивих сорти популарне су следеће:

1. Велвет. Снажан грм са равним избојцима. Бобице су овалне тамно плаве боје, тежине - око 1 г. Укус је њежно слатко-киселкаст, са благом горчином. Сорта је зимско отпорна, није оштећена инсектима и болестима.
2. Бакцхар див. Средња сезона сорта са продуженим плодоносом. Бобице су крупне, теже до 1,8 г. Кожа је плава, са воштаним превлаком, укус је слатко-киселог, пријатног облика. Резултат дегустације Бакцхаррова гиганта је 4,8 бодова.
3. Иуган. Универзална сорта у сезони. Тежина плода - 1,2–1,8 г, плава боја, плаве боје, са цвату, густом корицом. Укус је сладак и сочан, арома пријатно освежавајућа. Процена дегустатора - 4,8 поена. Иугана је отпорна на мраз и сушу, слабо под утицајем штеточина.

Декоративни

Декоративна наочњака украшава врт бујном и зеленом крошњом, оригиналним цвјетовима, атрактивним плодовима.

Биљке су отпорне на мраз, не захтевају много пажње:

1. Николусхка. Висина биљке - до 3 м, круна се шири пирамидално, закривљени изданци расту према доле. Цветови су оригиналне, бело-вишње разнолике боје. Пупољци су бијело-зелени, са нијансом малине. Николусхка цвјета средином маја. Зимски отпорна и отпорна на топлоту, користи се за стварање живих живица.
2. У знак сећања на Скворцова... Висина грмља је 2,5 м, плодови су округло црвени, не дробе се. Цветови су бели са јарко ружичастом мрљом, стабљика је гримизна, прашине су богате жуте боје. Пупољци се брзо отварају. Коприва се користи за пејзажно уређење и уређење врта.
3. Златан. Одвојена врста медењака. Распрострањени грм цвјета крајем маја и јуна. Листови су тамнозелене боје, цветови су златне боје, имају богату слатку арому. Бобице су црвене, округле, у промјеру до 8 мм. Злато се не разболи, лако се негује, лепши је сваке године.

Како одабрати праву сорту

За уређење врта бирају се украсне сорте: шарене бобице и цвијеће изгледају атрактивно на било којем мјесту. Ране се сади за свјежу потрошњу. јестиве сорте са танком кожом, касно за складиштење и транспорт.

За љубитеље пикантног укуса погодне су биљке са горком купом бобица, остало - слатко и кисело-слатко. Ове и друге карактеристике су наведене код продавца садница. Важно је обратити пажњу на време слетање и зрења, да бисте сазнали да ли је биљка често болесна или не.

Закључак

Сибириацхка, Кингфисхер, Волкхова - сорте са великим и слатким бобицама за Сибир. Отпорне су на мраз, ретко се разболе и отпорне су на инсекте. Од раних сорти разликује се Герда или Наримскаиа, од каснијих - Провинтсиалка или Селена. Да бисте украсили приградски простор, купите саднице Золотистаиа или Николусхка. Зрело воће користи се за припрему зимских препарата: коприва се сматра једним од најкориснијих плодова.