Средња рана сорта коприве Мед
Гоосеберри је једна од омиљених јагодичастог воћа. Постоји много сорти ове биљке, једна од њих је мед средњег раног меда. Одликује га јантарна боја, повећан садржај шећера у плоду и висок принос... Детаљно ћемо размотрити карактеристике сорте и технологију гајења.
Садржај чланка
Опис сорте
Мед од ораха је грм са јарко жутим, скоро наранџастим бобицама. Њихова кожа је танка, а месо је сочно и слатко.
Историја настанка и дистрибуције
Ову коприву су узгајали узгајивачи ВНИИС им. Мицхурин из америчке сорте Пурмен опрашивањем са европским сродницима (Пхоеник, Индустрија, Зелена флаша, Безбрижно). Биљка никада није уписана у Државни регистар постигнућа узгоја.
Важно! Понекад се мед од ораха описује као трн. То није тачно - на гранама грма има много бодљикавих и оштрих трња.
Због високих сортних квалитета плодова и отпорности на различите климатске услове, култура је у Русији постала широко распрострањена.
Карактеристике и опис грма
Мед - снажан, мало раширен грм висок до 1,2–1,5 м. Кора је сиво смеђе боје, обилно прекривена јаким трњем. Пуно је зеленила, лисната плоча је трослојна, с доње стране је обарана.
Бобице су округле или капичасте боје, јарко жуте боје, тежине 4,5–6,0 г. Мало је семенки.
Отпоран на температуре
Мед је распрострањен због своје издржљивости - мирно подноси мразеве до -30 ° Ц без заклона. На још нижим температурама потребно ју је омотати пенастом гумом или облогом. У северним пределима, након јесење обрезивања, гране су савијене у земљу и фиксиране густом жицом. Пао снијег поуздано ће заштитити грмље од мраза.
У врућим климатским условима, мед подноси високе температуре до + 30 ° Ц, али му је потребно додатно залијевање.
Отпорност на влагу и сушу
Сорта коприве мед расте добро на умерено влажним земљиштима, али не воли претешка тла, са лошом дренажом. Суша не подноси добро.
Референце. Пчелари цијене коприву као рану биљку меда (грмље цвјета на прољеће).
Уз недостатак влаге, биљка одбацује резултирајуће плодове. Из тог разлога га не узгајају пољопривредна предузећа на југу Русије. У приватним сеоским газдинствима са редовним залијевањем, мед даје 4,5 до 6 кг бобица из једног грма.
Карактеристике и опис плодова
Бобице медовојске коприве су велике, округле или капкасте, тежине око 4,2–6 г. Боја се креће од јарко жуте до наранџасте боје, без пубертета. На страни окренутој сунцу ствара се благи тен. Кожа је танка. Целулоза је сочна, слатка, лагане медне ароме и укуса. Мало је семенки.
Области коришћења
Гоосберри нашироко се користи у кувању. Користе се за припрему конзерви, џемова, конфитура, мармелада, конзерва. Плодови се добро смрзавају.
Референце. У народној медицини бобице се користе као диуретик и лаксатив.
Плодови меда погодни су за транспорт. На температури од + 12 ... + 15 ° Ц чувају се 1,5–2 недеље без губитка на тржишту.
Предности и недостаци сорте
Медовои има много предности:
- висока продуктивност;
- одличан комерцијални квалитет воћа;
- отпорност на смрзавање;
- висок садржај шећера (20 мас.%) и витамина Ц (3 г на 100 г бобица).
Недостаци укључују:
- тачност земље, влаге, ђубрива;
- рањивост на штеточине;
- потреба за редовном обрезивањем;
- велики број трња који отежавају бербу.
Калорични садржај коприве је само 44 кцал. Због тога се препоручује јести људима са вишком килограма.
Технологија узгоја
Мед подвргнут пољопривредној технологији, мед одговара издашном жетвом и дуговјечношћу. На једном месту грм расте и доноси плод до 30 година без губитка комерцијалних квалитета бобица.
Оптимални услови
Мед расте добро у умјереним и умјереним континенталним климама, на дренираним неутралним или благо киселим тлима. Код замрзавања пати од гљивица болести, уз недостатак влаге, избацује јајник. Сенка и делимична нијанса не могу да подносе.
Користан! Бобице садрже пуно пектина који прочишћавају гастроинтестинални тракт.
Услови и правила слетања
Мед биљке се сади у рано пролеће или јесен. Мјесто за грмље изабрано је на брду, добро освијетљено сунцем. Недостатак сенчења је важан.
Тло се припрема унапред. Земља се копа у дубину бајонета, бирајући коров и корење. Истовремено се примењују органска ђубрива - хумус, стајски гној.
Саднице се бирају снажне, здраве, дужине не мање од 3 грма дужине 25–30 цм. Влакнасти коријенски систем треба бити добро развијен. Зрачни део се састоји од 2-3 изданака, кора је без оштећења и нема трагова оштећења.
Пре садње, корење се дезинфикује у слабом раствору калијум перманганата током дана како би се биљка заштитила од болести.
Рупа за садницу припрема се са дубином од 40-50 цм и ширином од 55-60 цм, између биљака се одржава интервал од 1,2-1,5 м, а између редова 1,5-2 м.
Даљња нега
Да би се формирао здрав, развијен грм, коприве је потребно залијевање, дресура и обрезивање.
Залијевајте биљку једном у 2 тједна, трошећи најмање 3 канте по 1 м². Сва вода се уноси испод корена, искључује се прскање. Са формирањем јајника и плодоносом учесталост наводњавања повећава се до 1 пута недељно. Истовремено није дозвољено замрзавање.
Препоручене цене апликације:
- сваког пролећа приликом копања додајте уреу (1 кашика л. на 1 м²);
- 1 пут у 2 године, уочи цвјетања пупова, користите органске материје;
- за формирање јајника је потребан "Нитрофоска";
- након жетве - органски или суперфосфат.
Два пута годишње, мед се прорјеђује - у рано прољеће и јесен, суве гране и вишак изданка уклањају се и уклањају.
Након сваког залијевања, тло под грмљем се рахљава и копа, истовремено се уклањајући коров.
Сузбијање болести и штеточина
Најчешћи разлог смрти грмља је пепелница... Али мед је прилично отпоран на њега. Опасност очекује вртларе када је тло затопљено, што чини грм рањив на труљење коријена. Због тога биљка има добру дренажу и прозрачивање.
Правовремено се ослободе корова, олабаве тло, не саду крумпир у сенци и на слабо осветљеним сунцем.
Штетници опасни за културу:
- пилана напада зеље, потпуно уништавајући лишће;
- мољац одлаже јаја током стварања пупољака, што доводи до труљења плода;
- паукова гриња доводи до смрти лишћа и изданака;
- краста утјече на гране и изданке;
- листне уши (пуцају или лишће жучи) насељавају се у ваздушним деловима биљке, што доводи до деформације лишћа и грана.
Да би се заштитиле биљке, превенција се спроводи правовремено. Већина штеточине и болести коприве, баштованке набављају заједно са садницама. Стога је главно правило да се биљке купују само од цертифицираних и провјерених расадника. Гоосеберри се размножава самостално само из потпуно здравих грмља.
Ако постоји ризик од инфекције, пре пуцања, култура процес раствор „Нитрафена“. Припрема се у количини од 300 г на 10 литара воде.Добро помаже 5% раствор жељезног сулфата.
У љето, али најкасније месец дана пре бербе (у просеку до половине јуна) са инфидацијом лисних уши, мед се третира карбофосом (1 кашика Л. на 10 литара воде).
Да би се биљке заштитиле од крпеља, уклоњени погођени изданци уклањају се и натечени пупољци се уклањају.
Зимовање
У припреми за хладни период, круг близу стабљике чисти се од мртвих лишћа (на њима остају јаја и ларве штеточина), суве и старе гране су изрезане. Смеће се спаљује. Тло се рахљава и посипа пиљевином.
У умереним климама гране су гомиле и везане. То ће им спречити да избијају под јаким снегом и ветром. Да би се заштитио од глодара, доњи део грма умотан је у врећу.
Репродукција
За формирање нових грмља користе се три главне методе:
- Подељивање у јесењим космама добро подноси... Ова метода се користи када желе пресађивати биљку на друго место или за изразито обрастене примерке. Грмље се дијели сваких 5 година како би се повећао принос.
- Резнице - најтежи и дуготрајан поступак узгоја. Почетком лета одреже се неколико младих изданака са 5-6 листова. Доњи рез је направљен укосо, горњи је водоравно. На удаљености од 7-10 цм, резнице се сади у стакленику или стакленику и прекривају стакленим или пластичним теглама. Вода док се земља осуши. Зими се банке уклањају, а резнице се прекривају акрилом и пиљевином. У пролеће се пресађују на стално место, остављајући само 3 горња пупољка изнад земље.
- Слојеви... Једногодишњи изданци одраслог грма (5–7 ком.) Савијени су у земљу, положени у бразде дубоке 8–10 цм, прекривени земљом и залијевани. Постепено, на гранама се развијају корени и вертикални изданци. Током вегетације, слојеви се залијевају и прскају хумусом 1-2 пута годишње. Након што је лишће отпало, обликоване вертикалне гране са коренима одвојене су од слоја и укоријењене на трајно мјесто.
Најлакши начин је поделити грм. Као резултат таквих акција, две се добијају из једне биљке, док се при размножавању резницама и раслојавањем добије неколико десетака нових грмова, али су ове методе дугачке и напорне.
Карактеристике гајења у зависности од региона
На југу земље меду је потребно додатно залијевање и обавезно склониште за зиму. Зимска температура у јужним регионима пада на -20 ° Ц, а снега обично има мало. У таквим условима постоји ризик од смрзавања.
У сјеверним крајевима високи сњежни наноси поуздано штите грм од мраза.
Оправајуће сорте
Медоносни орах је самоправан, па му нису потребне додатне сорте садње. Пчеле и пчеле служе као опрашивачи биљке.
Рецензије љетних становника
Вртлари позитивно карактеришу сорту меда. Непретенциозан је у нези, плодан је, даје жетву раније од осталих рођака, а џем од њега има изузетну арому и лагани медни укус.
Валентина Николајевна, Саратов: „Мед сам посадио тек пре 3 године, али већ сам покупио добру жетву. Грм је избирљив, бобице су лијепе и укусне. Ове године сам направио џем - испало је златно-јантарно, врло укусно и ароматично. "
Александар Викторович, Москва: „Према неким рецензијама, медено жути огрозд без трња, али у ствари има их доста, а то омета бербу. Међутим, сорта сазрева раније од осталих на месту и изгледа врло лепо: гране су буквално прекривене жутим бобицама. Окус живи према имену биљке. Имам 5 унучади, тако да за џем нема више бобица - једу све право из грма, и поред трња. "
Закључак
Средње рана сорта медовине и коприве погодна је за различите крајеве, али најбоље успева у умереним климама. Грм је отпоран на хладноћу, али не подноси замрзавање и сушу.
Бобице су необичне - ведре, сунчане. Окус и арома са благим нијансом меда. Повећани садржај шећера и висок садржај аскорбинске киселине чине плодове веома вредним. Мед није тешко узгајати, а даје одличне приносе.