Високо родни хибрид Болтек мркве са одличним укусом
Мрква је поврће које се највише конзумира и узгаја се у свакој повртњаци. Данас ћемо говорити о ексклузивној новости подврсте Схантане - хибриду Болтек Ф1. Упознаћете се са морфолошким карактеристикама, хемијским саставом и предностима сорте, а у чланку ћете наћи практичне савете о садњи и узгоју усева и начинима складиштења усева.
Садржај чланка
Опис хибрида болтек шаргарепе
Средње касни хибрид Болтек Ф1 производи француски пољопривредни холдинг Тезиер Клаузула. Даје висок принос средње великих, јаких и сочних коријена. Има конкурентску предност код касних сорти шаргарепе.
Порекло и развој
Болтек Ф1 је хибридна сорта прве генерације сорте Схантане, која је патентирала ћерку. Односи се на хетеротичне сорте - врхунског квалитета у односу на „родитеље“, добијене као резултат вештачког опрашивања цвећа различитих подврста.
Хемијски састав
Посебност Болтек хибрида је низак садржај калорија и висок садржај каротена, здравог шећера. Постоји само 43 кцал у 100 г хомогене пулпе. Штавише, 90% усева коријена састоји се од воде.
100 г садржи 17,2% протеина, 2,3% масти и 80% угљених хидрата, као и:
- 2.400 мг влакана (непробављива влакна) - подстиче гастроинтестиналну покретљивост;
- 8,26 мг бета-каротена - побољшава стање органа вида;
- 0,15 мг ретинола - добар за кожу и слузокоже;
- 0,03 мг биотина - обнавља ћелије коже, учествује у метаболичким процесима;
- 0,15 мг пиридоксина - побољшава процес хематопоезе и састава крви, подржава рад НА;
- 0,06 мг тиамина - стимулише рад мозга, утиче на метаболизам угљених хидрата;
- 0,06 мг рибофлавина - побољшава синтезу хормона, нормализује број црвених крвних зрнаца у крви;
- 0,01 мг филокинон - подржава функцију јетре;
- 5,7 мг аскорбинске киселине - има изражен антиоксидативни ефекат, штити од вируса и инфекција;
- 0,7 мг токоферола - инхибира старење ћелија, побољшава проток крви.
Болтек мрква садржи фитонутријенте. Биоактивне супстанце повећавају имунолошку функцију и смањују ризик од развоја рака.
Сорта има богат минерални састав:
- калијум - 325 мг;
- магнезијум - 13 мг;
- фосфор - 35 мг;
- манган - 0,15 мг;
- гвожђе - 0,4 мг;
- бакар - 0,05 мг.
Период зрења и принос
Средња зрела мрква мркве сазрева 110-125 дана након првих изданака.
У зависности од агротехничких услова, режима наводњавања и правовремене гнојидбе, хибрид даје висок принос. Са 1 м² побире се до 8 кг коријенских култура. Штавише, тежина 1 плода достиже 150-160 г.
На великим фармама просечан принос достиже 60-70 тона по хектару.
Отпорност на болест
Примећена је средња отпорност на цветање, пуцање и пуцање кореновских култура.
Висок имунитет на уобичајене културне болести:
- каша;
- церцоспоросис;
- корена трулеж;
- алтернариа.
Опис изгледа
Болтек Ф1 спада у двогодишње зељасте биљке породице Умбрелла, подврста стола за сејање дивље шаргарепе. Хибридна сорта сорте Схантане.
Врхови розете су широки, моћни, усправни. Листови су средњи, сецирани, јарко зелене боје.
Коријен је издужен, коничан, са тупим, заобљеним врхом. Расте у дужину до 15 цм, обим у дну је до 4-5 цм. Плод је тамно наранџасте боје са сочном, хомогеном, густом пулпом. Језгро је средње величине, није изражено. Кора је танка, уједначена и глатка. Због високог садржаја шећера, бета-каротена, чврстих материја, укус је деликатан, слаткаст, без горчине.
Презентација и укус сачувани су 10-12 месеци.
За које је регије погодан
Култура је отпорна на хладноћу и уз довољно залијевања добро подноси љетну врућину. Хибрид је прилагођен тешким врстама супстрата.
Коријенски усјеви имају времена да у потпуности сазрију у климатским зонама са кратким љетима и мразним зимама.
Болтек хибрид се посеје у Сибиру, на Уралу. Зониран је и у северним, јужним, умереним ширинама земље.
Предности и мане
Врлине културе:
- једнако висок принос у отвореном земљишту и пластеницима;
- добро се носи са дневним осцилацијама температуре;
- саднице клијају чак и са пролећним мразима до –4 ° Ц;
- у хладном лету, корени усеви се потпуно развијају.
Међу недостацима, пољопривредници примећују:
- семенски материјал није јефтин;
- хибриди не дају висококвалитетно „потомство“ семена;
- у другој генерацији се губе морфолошке карактеристике, позитивна својства се дезинтегришу у облике родитеља претходника.
Разлика од осталих сорти и хибрида
Болтек Ф1, према часопису „Сеед Супермаркет“ (бр. 5, пролеће 2016), препознат је као најбоља сорта за складиштење.
Пулпа је хомогена, језгра такође има наранџасту нијансу.
Побољшана подврста намењена је под-зимској садњи, кореновске културе имају времена да сазрију пре почетка хладног времена.
Значајке садње и узгоја
При слетању код хибрида Болтек Ф1 важно је узети у обзир агрономске услове, карактеристике припреме тла, семенски материјал и начин гајења.
Припрема за слетање
У априлу - почетком маја, сајт се припрема:
- ископани кревети;
- разбити велике грудице, поравнати подлогу грабљем;
- коров се уклања кореном;
- током јесењег копања гредице се оплођују компостом, изметима и минералима.
Важно је семе третирати посебним препаратима за раст пре садње. Адаптоген за стрес омогућава брзу адаптацију и 100% клијање. Сјеменски материјал се натапа 2-3 сата у стимулатору раста „Корневин“, „Епин“, „Енерген Акуа“.
Основни захтеви
Разноликост је погодна за све типове тла, укључујући тешка ћерноземна, песковита и иловаста тла. Важан услов је плодни слој од најмање 20-25 цм.
Важно! Да би се смањила киселост тла, мрква се не препоручује методом капања. Користе се меки деоксидатори тла - доломитно брашно или дрвени пепео.
Да би се побољшала пропусност влаге и растреситост, тешком каменитом земљишту или иломи додаје се груби речни песак.
Предсљедници
Болтек мрква добро расте после баштенских усева:
- парадајз;
- купус;
- Луке;
- Бели лук;
- горка и слатка паприка;
- ране сорте кромпира;
- краставци.
Култура расте и слабо се развија након:
- зеље (килантро, першун, копар);
- целер;
- репе;
- кумин.
Временски распоред, шема и правила слетања
Сејати третирано унапред семе у отвореној земљи или пластеницима у првој декади марта (рана пролећна сетва). Летње садње (за чување усева за зиму) врше се крајем маја или почетком јуна.
Важно! Касни пролећни (подзими) усеви дају пуну вредност жетва, усјеви коријена се чувају током цијеле зиме, не исушују се, не скупљају, задржавају свој нутритивни састав и укус.
Искрцај се врши по шеми:
- стопе потрошње израчунавају се у омјеру 0,2 г по 1 м², односно 2 г (једно паковање сјемена) је довољно за парцелу од 10 м²;
- размак редова - најмање 15-20 цм;
- удаљеност између садница је 3-4 цм;
- семе се закопа за 1-2 цм;
- за равномерно распоређивање семена, сетва се врши ручно;
- оптимална температура за сјетву је 10-12 ° Ц;
- у хладним пределима семе клијају на температури од + 5 ... + 6 ° Ц;
- формирају се пуновредни кореновци и сазревају на температури од + 20 ... + 23 ° С.
Значајке узгоја
На сувом, неплодном земљишту семе лоше клија, саднице су слабе, често се разболе и умиру.
Важно је поштовати норме сахране. Када се сади дубоко, клице не добијају адекватну исхрану. При површној садњи (без довољно продубљивања), клијавост се смањује услед исушивања горњег слоја супстрата. Стабљике расту разнолике, касне 7-10 дана.
Култура преферира осветљена места садње, добро подноси летњу врућину. Подзимна сјетва обавља се крајем октобра или почетком новембра, углавном у затвореном терену, уз контролу температуре и позадинско освјетљење.
Да би се одржала размена влаге и влаге тла у летњим врућинама, кревети се засипају пиљевином или сеном. У хладним предјелима, одмах након сјетве, препоручује се површина преко ноћи прекрити фолијом. Током дана склониште се повремено уклања на 1-2 сата ради провјетравања.
Режим залијевања
Препоручује се обилно свакодневно залијевање у почетку вегетацијске сезоне и током формирања кореновских култура. Оптимални режим је редован, јер се горњи слој осуши. У умереним климатским условима, наводњавање једном недељно је довољно. На крају формирања кореновских култура залијевање се смањује за 2 пута, узимајући у обзир падавине и температуру. Прекомјерна влага узроковат ће пуцање и деформацију. Садржај влаге у супстрату 2 недеље пре жетве не сме бити већи од 60%.
Сузење и сузбијање корова
Корење се обавља редовно, како се зачепљује... Они се отпуштају недељу дана после клијања семена (до дубине не више од 7 цм), затим - са интервалом од 14-15 дана. Кад саднице имају 1-2 истинска лишћа, усеви танак од, остављајући удаљеност до 4 цм.
Да се не би наштетили коренима, пре корења и проредавања садница, земља се навлажи, након корења се редови муљају.
Топ дрессинг
Органско ђубриво се уноси унапред током јесењег копања терена. У те сврхе су погодни компост, разблажени стајски гној или измет.
Минерални комплекси (калијум, фосфор) уносе се током целог периода раста и формирања кореновских култура. Препоручена доза ђубрива је до 15 г по 1 м².
За системско храњење користе се гнојива "Кемира", "Нитрофоска". У северним регионима - калцијум сулфат на почетку вегетацијске сезоне.
Сузбијање болести и штеточина
Преливи су неприхватљиви - кореновци се заразе трулежима корена, а усев трули.
Препоручљиво је третирати саднице и супстрат пестицидима („Фитоверм“ се прска по врховима). Последњи третман је 3-4 дана пре жетве.
Важно! Мулчење кревета спашава вас од вртних штеточина.
Органске материје (компост и стајски гној), слој малчице (тресет, пиљевина) морају се дезинфиковати уреом.
Прашкаста плијесан, мрква мркве, мрље третирају се раствором Бордеаук течности или другим фунгицидима и инсектицидима (против гљивични лекови „Интавир“, „Ацтеллик“).
Берба и складиштење
На вријеме је берба кључ доброг квалитета и дугог чувања складиште... Прекомерно излагање коријенском поврћу се не препоручује.
Како и када прикупити
Бере се за 3-3,5 месеци од дана сетве.
Правила бербе:
- престаните хранити најмање 3-4 дана;
- потпуно залијевање у седмици;
- копајте само по сувом времену лопатом;
- оштрим ножем одрежите врхове.
Карактеристике складиштења и задржавање квалитета
Жетва се чува у посебним собама (подрум, подрум, шупа). Оптимална температура је -2 ° Ц. Дозвољена влажност ваздуха - не више од 95%.
Важно! При складиштењу искључите излагање сунцу и влази.
Начин складиштења:
- у хрпама;
- навелико;
- у пирамидама;
- кутије;
- пластичне кесе;
- ровови и јаме.
Одмах након бербе, корење се сортира, уклањају оштећени болестима. Сушити сат времена. Хладити у замраченој соби 7 дана.
Оштећене корене се чисте, режу, обрађују или шаљу у замрзивач. Такав усјев се не може чувати.
Растуће потешкоће
Посебност сорте је што се саднице полако пробијају. Због обилних прољетних киша и залијевања, тло се отврдне, што отежава клијање и развој садница. Важно је избегавати формирање коре тла. Препоручује се благовремено корење и рахљање површине подлоге.
Лежишта се коси редовно, барем 3-4 пута годишње. Након залијевања важно је орезивање - голи коријени постају зелени од сунца.
Савети искусних баштована
Ако место није оплођено од јесени, у пролеће, након ископавања лежишта, доломитно брашно се разбацује директно по површини тла. Придржавајте се пропорција - 2 кашике. за 1 м². Затим се ђубриво пажљиво прекрије грабљем до дужине зуба - 6-7 цм. Управо на тој дубини живе корисни микроорганизми и бактерије у земљи.
Важно је бразде излити топлом водом пре закопавања семенки. Овај поступак осигурава брзо клијање и активира процесе раста.
Болтек хибрид не подноси сјенчање, посебно на почетку вегетацијске сезоне. Саднице се протежу, корени су сакривени и ситни.
Агротехнички трик. Када се узгаја на гребенима и гребенима, количина усева се повећава за 1,5-2 пута.
Критике о хибриду шаргарепе Болтек
Према статистичким подацима из пољопривредних продавница и супермаркета, мрква Болтек добила је 94% позитивних одговора. На форумима летњи становници хибриди дају позитивну оцену.
Владимир Д., Москва: „Болтек препоручујем свима. Одлична шаргарепа расте. Семе је, међутим, скупо, али веома квалитетно, све се исплати. Слатко и сочно до пролећа, држим га доле у фрижидеру у пластичним кесама “.
Оксана М., Ростов: „Болтек - цена испуњава очекивања, шаргарепа је баш драга! Деца једу мутну храну без шећера, тако је слатка. Произвођач се није преварио, оригинално семе даје добру жетву “.
Закључак
Болтек хибрид мркве је побољшана верзија сорте Схантане, издржљива, непретенциозна. Произвођач гарантује 100% клијање на свим врстама тла, прилагођавање клими и висок принос. Квалитет укуса и комерцијална привлачност чувају се 7-10 месеци.