Преглед сорте лагенарии "Гуска у јабукама": шта је добро и зашто вреди расти на вашој веб локацији

Краставац је познато зелено дугуљасто поврће које краси различита јела и зимске припреме. Јесте ли чули нешто о индијском краставцу? Или вијетнамске тиквице? Али у природи постоји биљка чији су плодови истовремено обе врсте поврћа.

Чланак је посвећен јединственој сорти Лагенариа Гоосе у јабукама, која се сади како би украсила летњу кућицу и јела. Сорта је тако названа с разлогом: плод лагенарије подсећа на гуску савијену да грицка траву. Да га боље упознамо.

Шта је Лагенариа

Лагенариа је годишња пењачка биљка породице бундева. Његова домовина су Индија и Вијетнам, па га зову и индијски краставац или вијетнамске тиквице.

Плодови Лагенарије јестиви су само када нису зрели. Форме су разноврсне: серпентин, издужен, сличан огромном краставцу или тиквицама, у облику кашике, у облику боце, у облику капсуле. Боја плода подсећа на тиквицу или тиквице, може да достигне 2 м дужине.

Лагенариа такође обавља декоративну функцију, омотавајући се око видиковаца и ограде. Плодови Лагенариа погодни су за конзумацију у свежем стању и након кувања.

референца... Стабљике Лагенариа користе се за израду кошара и другог плетера.

Разноликост гусака у јабукама

Лагенариа бизарног облика украсит ће љетњу викендицу, а можете уживати у разним јелима од његових плодова.

Обележја

Карактеристичне карактеристике Лагенариа Гоосе у јабукама:

• биљка која воли топлоту и влагу - у јужним регионима узгаја се на отвореном терену уз помоћ семенки, у осталим областима препоручује се коришћење садница;
• семе је велико, са малим "роговима";
• потребна је решетка за лагенарију;
• стабљике у облику лиана;
• високе стопе раста - средишњи изданак нарасте до 15 м, а бочни - до 6-8 м;
• лишће је велико, заобљено, јарко зелене боје, баршунасто на додир, међусобно чврсто постављено, покривајући потпору једним тепихом;
• цветови су велики, бели, слични звонима, смештени на дугим стабљикама - прво цветају мушки (неплодни), затим женски, из којих се формирају јајници;
• може цвјетати и родити плодове истовремено прије почетка мраза;
• разликује се непретенциозношћу у гајењу и нези.

Плодови сорте Гоосе у јабукама споља су слични плодовима друге Лагенарије - Гуске-Сванс. Међутим, постоје разлике у облику листа и дужини избојка.

Карактеристике воћа

Погледајмо ближе шта је карактеристично за плодове лагенарије:

• личе на гуску која елегантно гура свој дугачки врат;
• на почетку раста изгледају као краставац;
• после више сличних бундеванего краставац или тиквице;
• када сазревају, изгледају као бундеве тамнозелене боје са белим мрљама;
• за храну се користи само младо воће;
• зреле бундеве погодне су за прављење украсних посуда - за то се воће очисти од пулпе и семенки, а затим осуши;
• просечна величина плода је око 50 цм, тежина од 1,5 до 8 кг;
• биљка је јединствена по томе што не можете да олупате цело воће, већ само одсечете потребни део, а лагенарија ће и даље расти;
• воће има одличан укус, може се чувати целе зиме на собној температури.

За конзумирање су погодна воћа која су достигла дужину од 30-35 цм.

Принос

С обзиром на могућност лагенарије да уроди плодом до почетка првог мраза, принос сорте је висок. Са једног грма можете уклонити 10 до 15 плодова. Берба почиње крајем лета - почетком јесени. Сазревање плодова траје 1,5-3 месеца након опрашивања.

Како расте

Сорта је погодна за узгој у свим регионима Русије. На југу се семенке бундеве одмах сади у земљу. У осталим регионима саднице се прво узгајају у затвореном, а затим се пресађују на гредице.

Садња семенкама

За садњу Лагенариа Гоосе у јабукама користите благо проклијало семе (за то се стављају у стимулансе раста - „Епин“ или сок алоје). Пре садње, семе се натапа: ставља се у крпу навлажену водом и уклања неколико дана на топлом месту. Важно је да га увек будете мокри. Након 3-4 дана, можете посадити семе лагенарије у земљу.

Важно! Припрема тла за садњу лагенарије иста је као и за тиквице и тиквице. Једина разлика је у томе што тло мора бити неутрално или благо алкално.

Семе се сади средином априла.

У сваку рупу, дубину од најмање 5-10 цм, засијава се једно или више семенки. Када се појави неколико изданака, преостала је само једна биљка, а остале се уклањају. Удаљеност између отвора мора бити 1 м или више.

Да би се добиле нове семенке, неки плодови се остављају на стабљици док потпуно не сазрију. Затим се семе осуше.

Садња садница

Процес припреме семена за узгој садница исти је као и за садњу у отворено тло. Сјеме се сије у посуде запремине најмање 1 литар. Тресетне саксије су боље: свако семе се ставља у посебан лонац. За слетање можете користити заједнички оквир, а затим заронити у засебне контејнере. Међутим, Лагенариа не успева увек успешно преживети овај процес.

Млади изданци се садју у отворено тло средином маја - почетком јуна, када пролазе ноћни мразови.... Размак између рупа треба бити 1 м, а пречник и дубина рупа требају бити најмање 30-40 цм. Претходно се у сваку рупу сипа мешавина од 2 кашике. л. пепела, 500 г хумуса и 2 кашике кашике. суперфосфат.

Бунар можете прелити раствором Агрицола-5 (20 г препарата на 10 л воде). Садњу треба обавити пажљиво да се избегну оштећења на коренима и стабљици. Након искрцавања, лагенарија се залијева топлом водом.

Пажња! Величина лагенарије за пресађивање у отворено тло треба да буде најмање 10 цм.

Лагенарии бирају место за сунчано, добро осветљено.

Биљци која је досегла висину од 1 м бит ће потребна подршка.

Нега

Лагенариа је непретенциозна, али захтева одређену негу:

• важно је редовно умјерено залијевање;
• цветови лагенарије цветају у мраку и затварају се ујутро (само ноћни инсекти га опраштају), па се такође препоручује употреба ручне методе опрашивања;
• током раста препоручује се биљка хранити органским ђубривом;
• да би се смањило испаравање влаге, тло је оплођено тресетом или хумусом;
• потребно је редовно корење и лабављење тла;
• стабљике биљака захтевају правовремено прскање и обрезивање - ово подстиче раст бочних грана и ограничава раст главног изданака;
• биљка је лијанске, захтева јој носаче, који су боље постављени на удаљености од 1,8-2 м један од другог (решетке, лукови, дрвеће).

Особине култивације и могуће потешкоће

За узгој користе плодну земљу оплођену органским и минералним једињењима. Кисела и превише влажна земља неће радити. Гнојити тло у јесен.

Лагенариа расте добро после махунарки, усјева купуса и кромпира. За садњу је боље одабрати не засенчено место, већ добро осветљено место. Биљка не подноси мраз. Оптимална температура је +25 ° Ц.

Сезона раста сорте Гоосе у јабукама је око 220 дана.

Узгајајући Лагенарију, можете се суочити са следећим тешкоћама:

1. Никада не можете чекати плодове (или ће их бити 1-2), ако не користите ручну методу опрашивања. Природни ноћни пут није довољан.
2. Плодови се суше после јајника. Разлог су неприкладни услови или лоше залијевање.
3. Не могу сва клица засадјена у отворено тло или саднице клијати. То је зато што је кожа семенки врло густа.
4. Биљка може умрети ако се након садње у земљу појаве ноћни мрази.

Савјети за узгој искусних баштована

Летњи становници дају следеће препоруке за узгој сорти Лагенариа Гоосе у јабукама:

• сјетва сјемена за саднице може бити у кесици намијењеној компостирању;
• растућа лагенарија захтева најсунчаније место;
• за садњу садница потребно је ископати рупу величине 40к50 цм, напунити је земљом помешаном са хумусом (чаша дрвеног пепела и 50-80 г минералног ђубрива Аммофоска на канту хумуса);
• оплодити сваких 10 дана инфузијом пилећег стајског гноја;
• као ослонац можете користити жицу затегнуту дуж ограде, сјеница или веранде;
• подршка може бити природна - дрво или грм;
• с појавом првих цветова неопходно је извршити ручно опрашивање - покупити мушки цвет, довести га женском и додирнути његове стигме стабљикама;
• тако да "врат" плода није савијен, већ је издужен, плодови се висе.

Болести и штеточине

На Лагенарију утичу исте болести и штеточине као и остали чланови породице бундеве.

Болести:

1. Антрацноза... Гљивична болест која се манифестује у облику светло смеђих флека на лишћу и стабљици. Доводи до улцерације плода. Велика влажност ваздуха доприноси развоју болести.
2. Роот трун. Односи се на гљивичне болести. Типични знакови су венуће лишћа са последицом смрти корена. Разлог су оштри пади ноћних и дневних температура.
3. Сива трулеж. На лишћу се појаве крупне смеђе мрље, на плодовима сиви пахуљаст цват, стабљике почињу да труле.
4. Пепелница. Гљивична болест. Појављује се као бијели или црвенкасти цват на предњем дијелу листова, што доводи до њиховог пресушивања. Разлог је превелика влага.
5. Пероноспорозаили против плијесни. На горњој страни листова појављују се лагане, затим смеђе мрље. На доњој страни на местима примећује се сивкасто-љубичасти цват.

Прочитајте и:

Узроци и лечење антракнозе краставца.

Калцијум нитрат из горње трулежи.

Зашто се појављује пепеласта плесен и зашто је опасна на краставце?

Штеточине:

1. Пужеви и пужеви... Храни се младим изданцима и лишћем биљака.
2. Вхитефли... Мали жућкасти инсект са белим крилима, величине не више од 2 мм. Штетно за биљке усисавањем сока из лишћа.
3. Личинке вртних лопата... Гусјенице лептира хране се лишћем.
4. Личинке зимског мољаца... Гусјенице штете младим изданцима и лишћу.
5. Апхид. Распрострањени инсект који се развија у умерено влажном и топлом времену. Може се наћи на полеђини лишћа, стабљика и цвећа. Храни се соком Лагенариа. Уз значајна оштећења, биљка се може осушити и угинути.
6. Паучна гриња. Испушта сок биљке. Знакови - на доњој страни листова појављује се танка пахуљица, листови постепено поприма смеђу боју и после тога се суше. Разлог је вруће и суво време.

Берба и примена усева

Нису све врсте лагенарије јестиве плодове. Сорта гуска у јабукама има младо воће (до 50 цм) укусно, мекано и сочно, подсећа на краставац или тиквице. Могу се јести сирове и направити их у салатама. Зрелије воће обично се користи за супе, палачинке, гулаше и пржену храну. Од њих можете скувати кавијар, разне грицкалице. Плодови Лагенариа добри су у печеном, сланом и киселом облику.

Лагенариа Гоосе у јабукама је вриједан дијетални производ. Једење воћа храном помаже чишћењу организма од токсина, тешких метала, токсина, радионуклида, соли, побољшава метаболичке процесе, снижава крвни притисак, јача имуни систем.

Семе се користи као народни лек за уклањање глиста.

Зрело воће може се користити у уметности и занатству: правити вазе, врчеве и друге посуде, користити за израду заната, за уређење ентеријера. Оригиналне и издржљиве кошаре могу се ткати са стабљика.

Предности и недостаци сорте

Главне предности Лагенариа Гоосе у јабукама:

• добра продуктивност;
• отпорност на болест;
• оригиналност изгледа;
• софистицираност укуса;
• хранљива вредност;
• непретенциозност;
• могућност употребе у декоративне сврхе;
• трајање складиштења убраних плодова.

Недостаци укључују немогућност узгајања биљке без топлоте и доброг осветљења, потребу за ручним опрашивањем.

Фармерс ревиевс

Лагенариа Гоосе у јабукама најчешће гаје летњи становници у украсне сврхе.

Илиад, Калуга: «Лагенариа Гоосе у јабукама је занимљиво поврће. Због чињенице да су плодови у почетку били у суспендованом стању, они су добили облик палице. Млади плодови су јестиви и имају укус тиквице, али штета је јести такву лепоту, боље је користити је за прављење необичних ваза, јер је лагенариа тиква из бундеве. Расте брзо, тако да је погодно за брзо уређење места. Има прекрасне крупне листове, мирисно бело цвеће и смешно воће. Ја сам биљку узгајао као методу за садњу, али можете је и уз помоћ шиљастих семенки. Не треба јој много неге, може и сам уклонити коров, али залијевање и преливање су пожељни, али чак и без тога, лагенарија добро расте и доноси плод. "

Вицтор, Горњак-1: „Узгајао сам неколико сорти Лагенарије, укључујући и гуску у јабукама. Мислим да је ово последње најоригиналније. Плодови су попут пашних гусака. Сама биљка је веома лепа. "

Надежда, Ориол: „Ја сам узгајао Лагенариа Гоосе у јабукама, користећи грмље дивљих ружа као подршку. Узгаја се у сврху прављења кућица за птице. Купио сам неколико кеса семенки од компаније Гаврисх за садњу. Много их је посађено, али не и сви узлазни. Суочио сам се са таквим проблемом: неко воће, није имало времена да се скува, пресушило. Али свеједно, читав руж кук био је обасјан "гускама".

Закључак

Лагенариа Гоосе у јабукама није само украсна биљка, већ је и храњиво и вриједно поврће. Посадивши је на вашу локацију, можете не само да се дивите дивним "гускама", већ и воће и стабљике користити за храну и за израду заната.

Главна ствар је следити једноставна правила пољопривредне технологије и пратити засаде. Лепа и укусна берба!