Необични парадајз "жирафа" тако назван због своје височности

У зимској сезони свежи парадајз се сматра луксузом. Налазе се на полицама трговина, али по високој цени и сумњивог укуса. Због тога су баштовани почели да церају више касних сорти са високим квалитетом чувања на својим парцелама.

Међу сортама за дуготрајно складиштење издваја се Гираффе парадајз. Њени жути плодови одлично раде са недостатком витамина и способни су да леже свежи до раног пролећа. Како узгајати сорту уз изванредан квалитет чувања на вашој парцели и да ли је њена берба вредна ваше пажње - прочитајте даље.

општи опис

Жирафа је сорта парадајза. Ово је име добио по висини жбуња, која досеже 2 м. Семе плодова овог парадајза је погодно за садњу.

Релативно недавно је ова сорта била на врхунцу популарности, због необичног порекла жирафе. Приликом креирања, узгајивачи су користили ген за длаку. Ово је урађено ради повећања отпорности биљке на мраз, али експеримент је дао неочекивани резултат - сорта је добила изванредни квалитет чувања.

Пажња! Сорта Гираффе припада генетски модификованим биљкама. Колико су опасни ГМО парадајзи још није познато. Неки научници верују да такви производи могу да узрокују неплодност, мутације у потомству итд. Други тврде да су ГМО апсолутно сигурни.

Изразите карактеристике сорте

Главна карактеристика парадајза жирафе је њихов висок квалитет чувања. Плодови ове сорте чувају се у кутијама целе зиме, до 8. марта.

Плодови жирафе су тамно жути. Могу бити присутније и светле мрље. Целулоза се разликује од љуске и има наранџасто-ружичасту боју.

Ову нијансу бобица обезбеђује висок садржај бета-каротена. Ова супстанца има позитиван утицај на оштрину вида, стање коже и косе и имуни систем. Љекари примјећују чињеницу да је жуто-плодна рајчица мања вјероватноћа да изазове алергијску реакцију него црвено-плодна. Садрже мање пурина.

Опште карактеристике

Сада је популарност парадајз жирафе донекле опала, јер процес њеног стварања код људи изазива двосмислену реакцију. Али ова сорта и даље има фанове, што је објашњено њеним јединственим карактеристикама.

Карактеристике и опис сорте:

Како узгајати саднице

За саднице се семе парадајза посеје Гираффе 2 месеца пре садње биљака на стално место. Што је нижа температура у региону, то касније расте садница.

Пре сетве семена, баштовани препоручују да се упознате са показатељем лунарног календара. Искуство са узгојем рајчица показује да биљке посађене тачног лунарног дана постају здравије и дају богату жетву.

Садња материјала за обраду

Сјеменке рајчице морају се припремити прије садње. То ће у будућности спречити инфекцију биљака, повећаће њихову отпорност на неповољне факторе из окружења и убрзати клијање садног материјала.

Пре него што наставите са прерадом семења, проверава се клијавост, натапање у раствору соли пола сата (1 кашика соли је узета у чаши топле воде). Примјери који су се појавили сматрају се прљавим. Они који су потонули до дна пере се и користи за садњу.

Затим се семенке дезинфикују натапањем у једном од препарата:

1. Решење калијум перманганат... За 100 мл воде узмите 1 г калијум перманганата. Семе се натапа пола сата, а затим се опере чистом водом.
2. Водоник пероксид. Садни материјал се натапа четврт сата, након чега се опере.
3. Сода раствор. У 1. ст. вода је растворена 1 кашика кашике. сода. Садни материјал се натапава 12 сати.

Након тога, семенке се третирају стимулансима раста. Користите комерцијално доступне лекове, као што су натријум хумат или домаћи производи.

Резервоари и мешавине тла за узгој парадајза

За сјетву сјемена обично се користе дрвене кутије или пластичне посуде. Било који широк, али не дубок спремник ће успети.

Постоје три опције за брање садница:

1. Тресетне саксије. Сматрају се најприкладнијом могућношћу, јер не морате извадити парадајз из њих приликом пресађивања на стално место.
2. Пластичне посуде. Такође су погодни за употребу, јер имају готове рупе за дренажу.
3. Материјали при руци - било који спремник запремине 300 мл: исечене боце, шоље за једнократну употребу итд. Нужно је направити рупе за дренажу.

За сјетву сјемена користе се тресетне таблете и посебне касете. Друга опција је да поделите кутије на посебне одељке.

Тло за узгој парадајза саднице купио у продавници или припремио самостално. Најчешће, баштовани користе следеће опције састава:

• мешавина тресета, хумуса и црног тла у једнаким омјерима;
• мешавина баштенске земље и песка у омјеру 2: 1;
• мешавина тресета и пепела.

Тло за парадајз и посуде дезинфицира се јаким раствором калијум перманганата или високим температурама.

Начини сјетве сјемена

Постоји много начина сјетве сјемена за саднице. Листа садржи најпопуларније:

1. Сјетва семена у општу посуду. Тло се сипа у кутије тако да има слободног простора од 3 цм до ивице. Залијева се топлом водом. Семе се поставља у редове на удаљености од 2-3 цм једна од друге, а на врху је посуто центиметрским слојем земље. Кутије су прекривене фолијом и одложене на топло место.
2. Таблете од тресета. Таблете се намоче у кипућу воду, саложе у једну дубоку посуду. Када се набубре и повећају величину, окрените је. Посађено је по једно семе у сваки комад, продубљујући се за 1 цм.Контејнери са таблетама су прекривени фолијом и постављени на топло место.
3. Без земље. 2-3 слоја салвете стављају се на дно дубоке посуде, навлажене топлом водом. Семе се положи на папир и прекри се са још неколико слојева салвете, намочених боцом у спреју. Конструкција је прекривена фолијом и постављена на место са температуром од 25-26 ° Ц. Након клијања семена и појаве котиледоновог лишћа, биљке се сади у појединачне саксије.

Њега садница

Да би расле здраве и одрживе биљке, саднице требају редовну и правилну негу. Како се то ради:

1. После сетве семе важно је одржавати оптималну влажност тла. Када се осуши, залијева се топлом водом из боце са спрејом.
2. Што је соба топлија, то ће брже семе клијати. Сунчева светлост у овој фази није обавезна.
3. Након што се појаве први изданци, филм се уклања из кутија. Саднице су преуређене на добро осветљеном месту. Дневна светлост за парадајз у овој фази је 16 сати, а ако нема довољно сунчеве светлости, користе се флуоресцентне лампе.
4. Биљке у заједничкој кутији залијевају се пипетом или шприцом. Након што се парадајз посади у засебне посуде, користи се канта за заливање за навлажење тла. Ово се ради да се спречи да течност продре на приземни део биљака. За наводњавање се користи само топла вода.
5. Током периода раста, парадајз се храни 3 пута. Користе се сложена гнојива са фосфором и калијумом. За једну биљку узмите половину дела наведеног у упутствима.
6. 2 недеље пре брања на сталном месту, парадајз почиње да се стврдне. Да би то постигли, изводе се на балкон или улицу. Гашење почиње у пола сата, време се постепено повећава на 16 сати.

Агротехника

Парадајз жирафе узгаја се у пластеницима и на отвореном терену. У првом случају се сади када тло достигне температуру од 14-16 ºЦ. Температура тла се мери на дубини од 15 цм.

Референце.Парадајз се сади у пластеници 2 недеље раније него у отвореној земљи.

У јужним регионима парадајз се узгаја само на отвореном. У стакленику постоји шанса да се плодови не подешавају због високих температура.

Садња садница на стално место

Парцела баште у којој ће рајчица расти припрема се на јесен. Тло се прекопава и чисти од биљних остатака. Тада се примјењују гнојива: кравји гној, пилећи гној или хумус. Да би се смањила киселост тла, користи се суви креч или пепео.

На пролеће су кревеци ископани. Сви корени који су успели да се формирају уклањају се. Тло се залива раствором пилећег стајског гноја.

Ископајте рупе у редовима, држећи на удаљености од 60 цм. За 1 квадрат. м 3 сади се парадајз. У сваку рупу сипа се по 1 кашика. јасен или зрнасто ђубриво.

5 дана пре бербе, садница се оплођује и храни. Користе се гнојива која садрже фосфор.

Ставите 1 биљку у рупу. Дубина је прекривена земљом и збијена. Под корен се улије 1 литар воде.

Њега парадајза

Парадајз је везан дрвеним потпором или решетком. Како расте, грм је причвршћен на носач синтетичким навојем. Природни материјал се не може користити јер трули.

Грмље жирафе формирано је у 2 или 1 стабљика. У регионима са хладном климом, боље је оставити 1 стабљику, а тада ће парадајз сазрети.

Важно је уклонити вишак лишћа током процеса формирања. Парадајз се узгаја не више од једном недељно. Поступак је најбоље извести у облачним данима.

Залијте парадајз док се земља осуши (2-3 пута недељно). Један грм користи 2-3 литре течности. На данима прскања, тло се не влажи.

Након сваког залијевања, кревети парадајза се отпуштају да би се спречила стварање коре земље, што омета нормалну размену ваздуха. Важно је очистити коров са гредица. Коров успорава раст парадајза и доприноси развоју инфекција.

Значајке узгоја

При узгоју парадајза жирафе важно је узети у обзир неколико карактеристика ове сорте:

1. Парадајз жирафа не боји се хладних пукотина, али је подложна врућини. Ако температура порасте изнад 35 ° Ц, полен ће постати стерилан и неће се формирати јајници.
2. Након што су се сви јајници формирали на четкици, листови испод ње се уклањају. Ово убрзава зрење плода.
3. Да би се убрзало постављање плодова, грмље са формираним цватовима редовно тресе. Ово доприноси опрашивању.

Болести и штеточине

Парадајз жирафа је имуна на вирусне инфективне агенсе. Његова отпорност на гљивичне болести је мања, а понекад је и погођен касна блигхт.

Да бисте избегли контаминацију парадајза, следите основна правила превенције:

1. Дезинфекција. Сјеме, тло, посуде за саднице и вртни алат третирају се дезинфекцијским отопинама.
2. Залеђивање. Лежишта се редовно чисте од корова и биљних остатака.
3. Придржавање правила за наводњавање. Лежишта парадајза не би требало да се суше, али ни да их не треба натопити. Ови услови погодују развоју бактерија.
4. Право место за кревете. Парадајз се не сади на подручју баште у којој су прошле године расле плодове кошуље. Кревети од рајчице нису постављени у близини кромпира.
5. Превентивни третман. За превенцију гљивичних болести, грмови се прскају бакреним сулфатом, раствором калијум-перманганата или бордо течност... Да би се заштитили од инсеката, биљке се третирају сапунском водом и инфузијом целандина.
6. Превентивни прегледи. Грмље парадајза се прегледа сваке недеље. Велики инсекти се уклањају. Болесне биљке се третирају или уклањају из гредица.

Особине гајења у отвореном и затвореном тлу

Када узгајате парадајз у пластеницима, важно је избегавати застој ваздуха. Стога се просторија редовно вентилише отварањем отвора.

Пре садње парадајза зидови стакленика се третирају бакреним сулфатом.

На отвореном терену, првих 10 дана након садње, парадајз је преко ноћи покривен фолијом. Ово спречава да се смрзну.

Берба и примена усева

Први плодови жирафе сазревају средином августа. Скупљају их по комаду, задржавајући стабљику.

Да бисте усеву обезбедили максималан квалитет чувања, боље је да га берете у фази техничке зрелости. Плодови, спремни за бербу, су крупни и имају сјајну кожу. Сазревају лепо у кутијама.

Жирафа је погодна за чување у целини и у комадима. Свјеже, не воле га сви јер нема сочност.

Предности и мане

Предности семена:

• јединствени квалитет чувања;
• имунитет на гљивичне болести;
• непретенциозна нега;
• висок садржај бета каротена.

Недостаци жирафе:

• осредњи укус;
• жилава пулпа;
• узгајан генетским инжењерингом;
• треба да се стегне и завеже.

Фармерс ревиевс

Рецензије баштована о жирафи су контрадикторне. Не воле сви укус и порекло ове сорте.

Максим, Москва: „Садим жирафу већ неколико година. Расте у стакленику у једној стабљици, нисам наишао на тешкоће при одласку. Сорта даје одличну жетву. Плодови се чувају целе зиме. Укус, наравно, није импресиван, није много бољи од рајчице која се у продавницама продаје зими. Због тога садим само 2 грмља, само да бих на новогодишњем столу имао свеже парадајзе. "

Ирина, Вороњеж: „Жирафа је засађена ове године. Плодови су сјајни, жути и лепи као на фотографији. Није добар укус. Чувају се заиста дуго времена. Ја бих наставио да узгајам сорту како бих јео парадајз зими, али открио сам да је то ГМО. Нећу више садити. "

Закључак

Парадајз жирафа једна је од најдуговјечнијих сорти. Њени плодови остају свежи до 8. марта. Због тога, упркос не највишем укусу и пореклу, и даље га гаје баштовани у нашој земљи.